川贝炖雪梨一次放几克

川贝炖雪梨一次放几克

川贝3-8克；雪梨400-500克。

川贝炖雪梨是一道味道可口的药膳，中医认为：川贝味苦、甘，性质微寒，入肺经、心经，服用川贝具有清热润肺、化痰止咳的作用；中医认为：雪梨味甘、微酸，性质偏凉，入肺经、胃经，服用雪梨具有生津润燥、清热化痰的作用，川贝和雪梨一起炖食具有止咳的作用，一般情况下，在烹调的时候川贝放3-8克；雪梨放400-500克。

冰糖川贝炖雪梨的做法和功效

冰糖川贝炖雪梨的做法和功效

1.冰糖川贝炖雪梨的功效

1)冰糖川贝炖雪梨是一种止有很好的止咳作用的一种汤，是可以很好地治疗咳嗽的，川贝可以调理咳嗽燥热同时对肺燥引起的咳嗽也有很好的治疗效果。

2)如果再加上止咳效果都很不错的雪梨和冰糖就更好了，这样吃法还有很好的滋补功效。梨有清热、化痰、止咳的作用，冰糖不单可以用来调味，同时也有很好的止咳作用。

2.川贝冰糖炖雪梨的材料

冰糖适量，雪梨两大个，川贝10克，蜜枣1-2颗。

3.冰糖川贝炖雪梨的做法

先把雪梨去心再要块放进锅中，再加入川贝和蜜枣，和冰糖，先大火煮开，然后再小火慢炖上一个半小时以上关火，当冰糖川贝炖雪梨汤凉了以后就可以吃了。银耳也是有很好的止咳和平喘作用的，加上这个一起慢炖，治疗效果会更好。

干咳吃多久川贝炖雪梨有效 吃川贝炖雪梨的注意事项

1.风寒感冒患者不宜食用川贝炖雪梨。风寒感冒患者痰多黏稠，用生津润肺的川贝炖雪梨反而会生痰，导致咳嗽加重。

2.体质寒凉、肠胃虚弱、经常腹泻者不宜食用。川贝、雪梨性寒，这几类人群食用后，会加重体内的寒气，引起身体的不适。

3.咳嗽好了后就不要食用了。川贝炖雪梨毕竟还是寒凉食物，不宜长期久食，一般来说，只要不咳嗽就不用食用川贝炖雪梨了。

咳嗽有痰时别吃冰糖

由于咳嗽也分风寒咳嗽和风热咳嗽，并不是所有的咳嗽都适合吃川贝炖梨，一般风热咳嗽才较适宜。咳嗽有痰时别吃冰糖炖梨。

因为冰糖生痰，所以咳嗽有痰时，川贝炖雪梨不能加冰糖。当咳嗽有痰时，需要的是化痰，很多家长怕孩子不肯喝苦苦的川贝炖雪梨，会往里面加很多冰糖，结果适得其反，本想化痰却生出更多的痰，孩子咳嗽自然很难痊愈。

要分清咳嗽的寒热，可以观察孩子的舌苔，如果舌苔是白的，就如同冬天下的雪一样，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品;如果孩子的舌苔是黄、红，说明孩子内热较大，咳嗽的痰是黄稠，不易咳，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。

冰糖川贝炖雪梨婴儿可以吃吗 冰糖川贝炖雪梨适合多大的婴儿食用

冰糖川贝炖雪梨适合8个月以上的婴儿食用。

8个月以上的宝宝有一定的咀嚼能力，能慢慢的消化吸收冰糖川贝炖雪梨，所以一般建议婴儿8个月后再食用为好。

但是当8个月以下的婴儿要食用冰糖川贝炖雪梨时，应该尽量让婴儿喝汁水，不要直接喂食雪梨和川贝，以免出现消化方面的问题。

川贝炖雪梨治什么咳嗽

川贝炖雪梨虽然具有治疗咳嗽的作用，但是并不是止咳的万能药。那么川贝炖雪梨治什么咳嗽的呢?

川贝炖雪梨主要治疗风热感冒引起的咳嗽，对风寒感冒引起的咳嗽是无效的且会加重病情。

风热感冒：外感风热感冒时，口咽干燥、喉咙干痒、咳嗽少痰或无痰，服用川贝炖雪梨有很好的止咳效果。

风寒感冒：痰多粘稠，舌苔很厚，用生津润肺的川贝炖雪梨反而会生痰，导致咳嗽加重。另外，不少家长还会在炖梨的时候加上冰糖，冰糖是生痰的，对于咳嗽有痰的孩子无疑是“雪上加霜”。

综上所述，川贝炖雪梨是治疗因风热感冒引起的咳嗽，而不是风寒感冒引起的咳嗽。

贝母粉用开水冲还是温水 贝母粉怎么吃最好

可以加上雪梨一起炖服。

雪梨味甘微酸、偏凉性，入肺、胃经，具有生津润燥、清热化痰的作用，将贝母粉与雪梨一起搭配食用的话所能起到的效果会更好一些。

但是川贝炖雪梨也是具有一定适应症的，并不是所有类型的咳嗽都适用。这是因为川贝和雪梨都偏寒性，所以一般适用于口干咽痛、痰黄浓稠等热性症状的咳嗽，但是对于虚寒性咳嗽来说起到的作用不大。

川贝炖雪梨有什么副作用吗

川贝炖雪梨是没有副作用的。

川贝炖雪梨有很好的润肺止咳功效，长期食用可以清热散结、化痰、止咳。但需要提醒的是川贝炖雪梨虽然对止咳有着非常的功效，但切记绝不是适用于任何咳嗽的。如受风寒而引起的感冒咳嗽等症，若使用川贝炖雪梨不仅不会缓解症状，反而会使咳嗽加重。原因在于川贝属于寒性物，对于受寒引起的疾病来使用则无异于“雪上加霜”。