孕早期适合孕妇吃的四大营养食谱
孕早期适合孕妇吃的四大营养食谱
醋熘土豆丝
营养：土豆富含糖类及维生素，每周吃上一次是补充能量的好选择。
用料：土豆2个，尖椒1个，干红辣椒2个，葱花少许，醋2小匙，糖1小匙，盐适量，水淀粉少许。
做法：1、土豆洗净去皮切丝，放入滴了少许醋的清水中浸泡一会儿用清水冲洗2-3次，洗去淀粉，沥干，干红辣椒洗净，去蒂和籽，切成丝。
2、锅内加油烧热，放入干红辣椒和葱花爆香后，倒入土豆丝煸炒熟，随后依次放上醋，糖和盐，大米翻炒半分钟左右。
3、加入尖椒丝炒半分钟，再加入水淀粉勾一点点薄芡，翻炒均匀即可出锅。
自制黄豆浆
营养：豆浆的营养多，还富含维生素，准妈妈常喝豆浆可预防后几个月可能出现的缺铁性贫血，还有助于孕早期胎宝宝骨骼和牙齿的发育，孕吐期间为补足营养及水分，每天可多喝1-2杯豆浆。
用料：黄豆100克，白糖适量。
做法：1、提前将黄豆浸泡6-8个小时，将泡好的黄豆洗净，放入豆浆机中。
2、豆浆机中加入适量的清水，打碎煮熟(如果没有煮熟功能，则将打好的豆浆倒入锅中煮熟)。
3、根据自己的口味加入白糖调味即可。
生姜茶饮
营养：生姜中分离出来的姜烯，姜酮的混合物有明显的止吐作用，此外，橘皮是一个丰富的维生素宝库，包括维生素C，维生素P等。
用料：生姜，橘皮各10克，红糖适量。
做法：1、生姜，橘皮放在锅中，加红糖，倒入适量的清水。
2、煮开后当茶饮即可。
红枣枸杞豆浆
营养：豆浆是蛋白质的良好来源，豆浆中的磷含量丰富，这种微量元素对大脑神经十分有利，准妈妈将豆浆变换着方法来喝可以避免食物单一，而且营养能更丰富，加入的食物可根据喜好来确定。
用料：黄豆50克，红枣15克，枸杞10克，白糖适量。
做法：1、将黄豆浸泡6-8个小时，将红枣洗净去核，枸杞洗净备用。
2、将泡好的黄豆，红枣和枸杞一起放在豆浆机中，加入适量的清水，启动豆浆机，打碎煮熟即可饮用。
孕妇能吃李子吗
李子酸酸甜甜，很符合孕妇的口味。然而，孕妇可以吃李子吗?
一般认为，李子的营养丰富，它的果实当中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。这些成分是人体所需要的重要物质。对于孕妇来说，酸甜诱人的李子，不仅是很对自己的胃口，食用李子，更是可以全方位地补充这些物质。
因此，李子是适合一般人群食用的，也包括孕妇。但孕妈妈们应该适量食用，尤其对于脾胃病弱的孕妇来说，李子应该少吃为妙。
孕妇吃李子的好处
孕妈妈们可知道，李子的营养丰富，怀孕期间多吃李子，是有不少好处的。
1、预防孕期便秘、增强食欲
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲，有利于孕期营养的补充。
2、预防孕期皮肤变差
李子有很好的美容养颜功效，因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差，同时对宝宝皮肤发育也有好处。
3、预防孕期贫血
李子有促进血红蛋白再生的作用，贫血者也可以食用。
4、降压、止咳、祛痰
清肝利水，对治疗肝硬化腹水大有益处;降压、止咳、祛痰;生津、止渴、除热。
孕妇吃李子的注意事项
妈妈们要注意了，虽然说孕妇吃李子是对身体好，但也要遵循以下注意事项哦!
1、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;
2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿;
3、急慢性胃肠炎患者忌服;
4、没有熟透的李子切记不能吃;
5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。
适合孕妇的李子食谱
孕妇吃李子，可以预防孕期皮肤变差，可以预防孕期贫血，可以预防孕期便秘等等，那么，怎么样才能让李子发挥它最大的功效呢?不如我们一起来看看，适合孕妇吃的李子食谱吧!
李子果香鸡汤
原料
笨鸡3000克，李子1000克，洋葱400克，土豆200克，姜5片，黄酒40克，八瓣1/2个，盐10克。
制作方法
1、鸡用淘米水浸泡半小时，去掉腥味。
2、再将整鸡汆烫去血水，控干水分装入汤锅。
3、加入切好的洋葱、土豆块。
4、再加入李子、姜片和八瓣。
5、一次加足清水。
6、旺火煮到沸腾，烹入黄酒，开盖继续煮10分钟。
7、加盖转文火煲60分钟，醇美的李子果香鸡就可以了。
健康提示
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽也会相对减轻。所以多喝些。这道李子果香鸡汤，口感醇美清新，实在是战胜感冒健体强身的不二选择。
李子酱
材料：甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。
做法：
1、成熟的甜李子1000g(一定要选成熟甘甜的，酸涩的不适合做果酱);
2、洗干净后，对剖去掉核，撒300g白糖，淹2小时;
3、成熟的李子会淹渍出大量的果汁，加入300g麦芽糖; ...
孕妇吃肉和海鲜的禁忌
孕妇吃肉的禁忌：
1、孕妇不能吃兔肉。兔肉性凉、可凉血解毒，易损人阳气。清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说：兔肉甘冷，凉血，多食损元阳，孕妇尤忌。因此孕妇不能吃兔肉。
2、烤肉。烤制的猪羊肉，外焦内嫩，表面含有致癌物质，内里可能含有弓形虫，弓形虫易导致胎儿发育异常，因此孕妇忌食。
3、孕妇不能吃猪肝。猪肝有破血之效，会打散子宫内的废血，孕妇食用反而易导致流产。
4、孕妇不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因为蟹爪中含有一种激素，会导致滑胎。
5、孕妇不能吃生冷海鲜。应该说，所有的生冷海鲜都含有寄生虫和细菌，对于此时免疫力弱的孕妇来说，尤为危险，因此孕妇忌食生蚝、田螺、生鱼片等生冷海鲜。
虽然有些海鲜是不适合孕妇吃的，但是不同的做法海鲜也会是孕妇可以吃的。下面推荐三款适合孕妇吃的海鲜食谱。
适合孕妇的海鲜食谱
椒盐皮皮虾
原料：活皮皮虾、蒜头、干红椒、料酒、盐、椒盐。
做法：
1、将虾用清水反复冲洗干净，淋入料酒和少许盐拌匀;
2、蒜头去皮切碎末，干红椒切成圈;
3、锅中倒入油，大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油;
4、倒出锅中多余的油留少许底油，放入蒜末和红椒圈，小火慢慢煸香。
5、将虾倒入锅中，撒入椒盐翻炒几下即可。
清蒸大龙虾
原料：龙虾100克，姜5克，醋15克，香油1克
做法：
1、将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2、姜切碎成蓉;
3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整)，虾肉斜切成块;
4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
鲜虾芦笋
原料：鲜白虾、芦笋、姜、蒜、盐
做法：
1、将白虾去皮去泥肠，清洗干净
2、洗净芦笋，并切成小段备用
3、蒜拍成蓉、姜切片备用
4、油热后，放入蒜蓉、姜片炝锅
5、将虾、芦笋倒入，炒熟即可
海鲜含有高蛋白质，如果做法正确的话，孕妇适当吃些海鲜是有好处的。
怀孕不能吃螃蟹
秋季到了，市场里的秋季海产品特别多，很多人都知道孕妇吃螃蟹不好，那么孕妇吃虾好吗?孕妇可以吃虾吗? 其实孕妇的饮食原则上要多样化，了解孕妇吃什么对胎儿好，这样才能保证身体健康和胎儿的正常发育。只要孕妇如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛等，是可以吃虾的。
孕妈咪吃虾的好处
一、虾营养价值高，含有比较丰富的蛋白质。蛋白质是生命的基本物质，且其肉质松软，易消化，多吃营养高，易消化吸收的食物，孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质，所以孕妇要多吃含蛋白质的食物。
二、虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，怀孕三个月的孕妇是可以吃虾的，对胎儿没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
三、虾含有很高的钙，孕妇注意从第四个月开始要多吃含钙的食物，注意补钙。孕妇吃虾尤有补钙功效。
四、虾里的卵磷脂，是促进宝宝大脑发育的最好东西了
既然孕妇吃虾有这么多的好处，那么孕妇就可以毫无顾虑的吃虾吗?
虾里面含有比较丰富的蛋白质和钙，很适合孕妇。但是不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果类食物，不要与维生素C含量丰富的食物同食。
温馨提示：海鲜含有有丰富的钙和锌，对宝宝和妈妈都好。但是螃蟹尤其是蟹脚可以造成流产，您还要注意的是：甲鱼通常是进补佳品，但是准妈妈也不能吃，尤其是最好吃营养最丰富的裙边，同螃蟹一样可以造成流产。海带、紫菜倒是可以常做些汤菜给准妈妈补充微量元素。
孕妇吃无花果有哪些注意事项
无花果是一种营养价值丰富的干果，吃了对身体有好处。那么孕妇可以吃无花果吗，孕妇吃无花果要注意什么?一起和小编来看看孕妇可以吃无花果吗及无花果的营养价值就是吧!
孕妇可以吃无花果吗
无花果非常适合孕妇吃。营养丰富，食用方便，孕妇吃既可以补钙，还能促进消化，润肠通便。
不喜欢干无花果多籽口感的准妈妈，可以把干无花果和适量的水放入搅拌机中，能做成无花果汤。可以买鲜无花果吃，或者用无花果煮粥、煲汤。无花果粥的做法很简单，用正常的煮粥方式，加水将米煮沸后放入无花果，继续煮成粥即可。
购买鲜无花果时，要注意挑选技巧：首先要挑选大个的，这样的无花果果肉饱满，水分多;其次要尽量选颜色深的，说明果实熟透了，口感更甜;轻捏果实表面，挑选较为柔软的;要避免选购尾部开口较大的无花果，不够卫生。
怀孕不能吃螃蟹那吃虾好吗
其实孕妇的饮食原则上要多样化，了解孕妇吃什么对胎儿好，这样才能保证身体健康和胎儿的正常发育。只要孕妇如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛等，是可以吃虾的。
孕妈咪吃虾的好处
一、虾营养价值高，含有比较丰富的蛋白质。蛋白质是生命的基本物质，且其肉质松软，易消化，多吃营养高，易消化吸收的食物，孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质，所以孕妇要多吃含蛋白质的食物。
二、虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，怀孕三个月的孕妇是可以吃虾的，对胎儿没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
三、虾含有很高的钙，孕妇注意从第四个月开始要多吃含钙的食物，注意补钙。孕妇吃虾尤有补钙功效。
四、虾里的卵磷脂，是促进宝宝大脑发育的最好东西了
既然孕妇吃虾有这么多的好处，那么孕妇就可以毫无顾虑的吃虾吗?
虾里面含有比较丰富的蛋白质和钙，很适合孕妇。但是不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果类食物，不要与维生素C含量丰富的食物同食。
温馨提示：海鲜含有有丰富的钙和锌，对宝宝和妈妈都好。但是螃蟹尤其是蟹脚可以造成流产，您还要注意的是：甲鱼通常是进补佳品，但是准妈妈也不能吃，尤其是最好吃营养最丰富的裙边，同螃蟹一样可以造成流产。海带、紫菜倒是可以常做些汤菜给准妈妈补充微量元素。
最适合孕妇吃的15种营养食物
1、香蕉
香蕉可以快速地提供能量，帮你击退随时出现的疲劳。而且在你时常被呕吐困扰的时候，很容易为你的胃所接受。你可以把它切成片放进麦片粥里，也可以和牛奶、全麦面包一起做早餐。
2、全麦面包
把你每天吃的精粉白面包换成全麦面包，你就可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
3、绿叶蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下，加入一些深颜色的莴苣，一定会提高这道菜的营养价值，因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。
4、坚果
如果怀孕前你因为坚果脂肪含量高而对它敬而远之，那么现在你应该重新认识：脂肪对于胎儿脑部的发育是很重要的。而且坚果可以让你饿得不那么快。专家建议可以用一些不饱和脂肪(在坚果中发现的一类有益于心脏健康的脂肪)取代饱和脂肪(在肉类和黄油中发现的)。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。
5、鸡蛋
很多准妈妈一看见肉就觉得恶心，那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧!
孕妇可以吃无花果干嘛
孕妇是可以吃无花果。
无花果非常适合孕妇吃。营养丰富，食用方便，孕妇吃既可以补钙，还能促进消化，润肠通便。
孕中期营养食谱烩乌鱼蛋
怀孕期的女性都在寻找着可以增加营养的食谱，本文小编就为各位准妈妈介绍一款适合孕中期的营养食谱，一起来学习它的做法吧!
烩乌鱼蛋
材料
乌鱼蛋200克、香菜5克。
调料
料酒、味精、盐、淀粉、高汤各适量。
〔做法〕
1.将乌鱼蛋用净水稍泡一下，把蛋一片片剥开，用开水煮去腥味。
2.锅内放高汤，在旺火上烧开，将乌鱼蛋放入锅内煮。
3.待锅里开了后，加料酒、味精、盐，待水沸后勾芡，出锅时撒入香菜即可。
以上孕中期营养食谱，希望可以帮助准妈妈增加更多的营养，为准妈妈和腹中宝宝的健康打下好的基础。
春季适合孕妇吃的蔬菜
1、春季适合孕妇吃莴笋
莴笋是春季主要蔬菜之一,其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
2、春季适合孕妇吃莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。
3、春季适合孕妇吃海带
海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,产妇多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。
4、春季适合孕妇吃菜花
孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。孕妇常吃菜花有益。
5、春季适合孕妇吃菠菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首。专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水,因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症,并可让孕妇有效的防治黄褐斑。
虾的诱惑孕妈该拒绝吗
秋季海产品特别多，除了螃蟹，孕妇吃虾好吗?孕妇可以吃虾吗?孕妇的饮食原则上要多样化，了解孕妇吃什么对胎儿好，这样才能保证身体健康和胎儿的正常发育。只要孕妇如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛等，是可以吃虾的。
孕妈咪吃虾的好处
一、虾营养价值高，含有比较丰富的蛋白质。蛋白质是生命的基本物质，且其肉质松软，易消化，多吃营养高，易消化吸收的食物，孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质，所以孕妇要多吃含蛋白质的食物。
二、虾含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，怀孕三个月的孕妇是可以吃虾的，对胎儿没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
三、虾含有很高的钙，孕妇注意从第四个月开始要多吃含钙的食物，注意补钙。孕妇吃虾尤有补钙功效。
四、虾里含有卵磷脂，是促进宝宝大脑发育的最好东西了
既然孕妇吃虾有这么多的好处，那么孕妇就可以毫无顾虑的吃虾吗?
孕妇吃虾的最佳时间
孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，并且虾的肉质松软，容易消化。在怀孕初期，也就是怀孕的前三个月，孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。
从妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙，孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。虾既可单独烹调食用，也可与其他蔬菜一起烹调食用。
海虾属于寒凉阴性类食品，故在食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。因为姜性热，与海虾放在一起可以寒热中和，防止身体不适;而醋对于海虾中残留的有害细菌也起到一定的杀除作用。
虾里面含有比较丰富的蛋白质和钙，很适合孕妇。但是不要和葡萄、石榴、山楂、柿子等水果类食物，不要与维生素C含量丰富的食物同食。
另外，海鲜含有有丰富的钙和锌，对宝宝和妈妈都好。但是螃蟹尤其是蟹脚可以造成流产，您还要注意的是：甲鱼通常是进补佳品，但是准妈妈也不能吃，尤其是最好吃营养最丰富的裙边，同螃蟹一样可以造成流产。海带、紫菜倒是可以常做些汤菜给准妈妈补充微量元素。