冬虫夏草是虫还是草
冬虫夏草是虫还是草
其实,这种中药的来源是蝙蝠科在繁衍后代的时候将其卵产在土壤里面,当卵到了一定时间以后就会变成幼虫,在这个过程当中,冬虫夏草菌就会侵入到幼虫的身体里面,很好的吸收了幼虫身体当中的营养成分,并且还会在它们的身体里面进行繁殖,让其身体当中到处都是这种真菌,等到夏天的时候,就会从幼虫的头上长出黄色或者是褐色的菌,生长以后也会冒出来,呈现出草梗状,这就是我们平时看到的冬虫夏草,准确的来讲,它并不是虫也不是草,而是一种菌藻类的生物或者是菌类。
虫草花和冬虫夏草的区别
性状不同
虫草花:虫草花是有天然培养基培养的一种菌类,其成品有孢子品和子实体的区别,但是它没有“虫体”,颜色金黄,形似植物花蕊。
冬虫夏草:这种中药材在冬天是虫体,在夏季是植物,很是神奇,其实也是一种高蛋白菌类,主要以虫体出售。
成分不同
冬虫夏草:冬虫夏草中含水分10.85%,脂肪8.50%,粗蛋白25.3%,粗纤维18.55%,碳水化物28.90%,灰分4.80%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%,不饱和脂肪酸82.2%,虫草酸约7%,以及冬虫夏草素。
功效不同
虫草花:在临床上虫草花虽然在使用,但是并未将其划为中药材,主要用以辅助治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等症。
冬虫夏草:冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良。
产地不同
虫草花:虫草花虽然是科学研究的成品,但是其生产地却十分受气候的限制,目前锅内主要是以新会和沈阳在种植虫草花。
冬虫夏草:这类自然界生长的菌类在我国很多地区都有分布,但是主要几种在我国青海、西藏、四川、云南、贵州、甘肃等海拔在3500~5000米的高原地区。
价格不同
虫草花:虫草花是科学研究的成品,其价格并不是很贵,一般在100~1000元/斤,平常家庭都可食用。
冬虫夏草:冬虫夏草是目前中药中最贵的一类,其价格在10W以上,产地和药物的品质决定其价格的上涨。
虫草根部可以吃吗
可以吃。
冬虫夏草是真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座以及幼虫尸体的干燥复合体,通常分为子座和虫体两部分。
其中子座一般被叫作虫草的头,也就是虫草的根部,而虫体则是带有螺旋花纹的,通常呈现土黄色,质地比较粗糙,两部分都是可以食用的,只要在食用之前将虫草上的灰尘、泥土等杂质清洗干净就可以了。
冬虫夏草是虫还是草 冬虫夏草的作用与功效
1、促进伤口愈合。冬虫夏草中含有多种氨基酸、维生素、蛋白质以及能够促进伤口愈合的酶,适量食用可以很好地促进伤口的愈合,以及受损机体的修复。
2、调节免疫功能。冬虫夏草对人体免疫系统具有很好的保健功能,摄入体内可以增加免疫细胞的数量,促进抗体的产生。
3、养护心血管。冬虫夏草食用以后可以帮助恢复血管弹性,改善血液循环,对心脑血管有较好的保健作用。
几岁大的孩子可以吃冬虫夏草吗
冬虫夏草(Ophiocordyceps Sinensis)别名虫草,冬虫草,中华虫草,是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化,并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成,即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体。主要活性成分是虫草素,其有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾,止血化痰,秘精益气、美白祛黑等多种功效。具有医药疗效的虫草产地是西藏那曲和青海玉树,福临门冬虫夏草和同仁堂是这两个产地的代表品牌,其中以同仁堂价格最高。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬虫夏草主要产于中国大陆青海、西藏、四川、云南、甘肃五省的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草是一种主要针对成年人的补养药,尤其适于中老年人,青年人也可以服用,但不太适合小孩子服用,小孩子如需抵御疾病、增强体质,首选不是吃虫草等滋补品,应从营养全面均衡、增加户外活动、加强锻炼三方面入手。 孩子(特别是16岁以下的婴幼儿、儿童与少年)的生命力是最旺盛的,也是最富有潜力的,身体各方面如有什么不足或问题,首先应通过他们身体的自我完善与自我修复能力来予以消除,不到万不得已不要依靠外部滋补品或药物,更何况冬虫夏草还是一种名贵、功效卓着的滋补品。儿童如果经常使用外部滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的补品)来提高身体体质,反而抑制了身体的自我完善与自我修复能力,错过了儿童靠挖掘自身身体潜力改善体质的机会,既浪费钱,又可能对儿童的身体不利,特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。如果小孩生病确实需要服用冬虫夏草,应该在医生的指导下进行,那么小孩该如何正确的食用冬虫夏草?
冬虫夏草的服用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的冬虫夏草用量也不同,健康与亚健康人的每天服用量一般在0.5-2克即可,病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在2-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
冬虫夏草是虫还是草 冬虫夏草是虫还是草?
自古以来,人们都认为冬虫夏草在冬天是虫,在夏季就变成了草,其实冬虫夏草是一种真菌,不是虫也不是草,这种真菌叫做虫草菌,主要是寄生在蝙蝠蛾的幼虫中,吸收幼虫的营养生长发育,人们所采摘的冬虫夏草其实是虫草菌长大之后的完全体,是真菌。
冬虫夏草的副作用有哪些
冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫的尸体的复合体。之所以称之为冬虫夏草,是由于冬季虫草菌丝侵入蛰居于土中的幼虫虫体,使虫体充满菌丝而死亡,夏季长出菌座,形如棒状。成为冬季是虫,夏季却变草的奇特形态。
中药学中记载,冬虫夏草有补肾益肺,止血化痰的功效。可治疗肺肾两虚的虚喘、尤其是劳嗽痰血。还可治疗自汗畏寒、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复等。
中医认为,冬虫夏草并不是包治百病的灵丹妙药,只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病症。冬虫夏草毕竟是药,并不适合所有人群,一般来说小孩子是不能吃冬虫夏草进补的。除病后、产后等原因明确的体虚者,其他人要吃冬虫夏草,最好先到医院咨询医生。如果盲目进补,可能上火,过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等。
冬虫夏草泡水喝的功效 冬虫夏草可以泡水喝吗?
冬虫夏草是可以泡水喝的,这也是虫草的一个主要食用方法,虫草中含有虫草素,虫草酸,虫草多糖,生物碱等多种可融入水的成分,因此,虫草泡水喝就能使虫草起到滋补作用。
冬虫夏草怎么吃
冬虫夏草被誉为“中药之王”是最佳的茶叶、西洋参、枸杞等不同,后者均为植物,而冬虫夏草属于昆虫动物和真菌的混合体,很多有效物质属于大分子,很难溶解。
磨成粉喝
吸收率:不高
现在还是有很多人喜欢把冬虫夏草磨成粉末,然后冲水服用,这也是不卫生的,而物理粉碎对冬虫夏草的物质结构没有实质性地改变,所以吸收效果不佳。
水煎服
吸收率:一般
水煎,就是熬中药,时间一般为40分钟-1小时,冬虫夏草中的有效成分会渗于其中,但处方中还有其他中药,其有效成分易被药渣吸附,那么人体的吸收量也就微乎其微了。
炖汤喝
吸收率:较低
炖汤,一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖,时间为1-2小时。这是一种传统的食用方法,但其中有效成分还是以大分子的形式存在,所以人体的吸收量还是达不到要求。
泡药酒喝
吸收率:较低
泡药酒,将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。冬虫夏草的活性成分只有4%溶于乙醇,如果泡酒,真是太浪费了。
冬虫夏草是什么
冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
冬虫夏草是一种真菌,冬虫夏草不属于共生体。冬虫和夏草是两个不同的物种。冬虫是一种昆虫的幼虫,在生长的过程中被夏草的菌种侵入,夏草在冬虫体内生长造成了冬虫的死亡。夏季来临,夏草的子实体长出了冬虫的体外,如同冬虫长成了夏草。如果没有夏草菌种的入侵,冬虫会完成它卵、幼虫、蛹和成虫的生命历程的。正是由于夏草菌种的侵害,冬虫只到了幼虫阶段就终止了生命,成为夏草的食料,造成了人们冬天是虫夏天变草的误解。
温馨提示:由文章可以看出吃冬虫夏草原来的哪些“老”方法已经不行了,民间的吃法并不健康,因为在冬虫夏草的表面有很多的细菌与微生物,简单的处理可能并不能杀死它们,一旦食用会给我们的健康带来很大的危害。