雾霾天吃什么清肺 黑木耳

雾霾天吃什么清肺 黑木耳

黑木耳含有蛋白质、粗纤维以及多种营养物质，常吃黑木耳可以祛除吸入体内的灰尘、毛茸物，具有清肺养血的效果。因此雾霾多发地区的居民可以经常多吃一些黑木耳。

雾霾天气吃什么好 黑木耳清肺洗肠

黑木耳中的大量胶质可以将残留在人体消化系统中的大量灰尘，杂质集中吸附起来，从而顺畅排出体内多余的废弃物和毒素，起到清肠排毒的强大功效，而且还能帮助人体有效增强免疫力，木耳中还含有抗肿瘤活性物质，经常食用有助于防癌抗癌。

雾霾天吃什么对肺好 雾霾天吃什么食物好

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血滋阴润燥的功效。

黑木耳是最佳的清肺食物，黑木耳中富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，可将呼吸进人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的作用。

很多人在咳嗽，喉咙痛的时候都会吃枇杷来润肺止咳，因此雾霾天吃枇杷也是一个选择。枇杷含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。可生食，也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用，蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。

清肺排毒哪些方法才灵

喝罗汉果茶：并非人人适合

罗汉果是一种药材，性凉味甘，能清肺润肠，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。但并不是人人都适合喝罗汉果茶。罗汉果性凉，风寒感冒咳嗽患者不宜食用。如果一味坚持“排毒”，喝下过多的罗汉果茶，功效会适得其反。

萝卜、百合：只能适量吃

白萝卜是中药中的一种，具有润肺化痰、通便的功效，百合的确能够润肺滋阴。但再好的“食疗”都必须注意一个“度”，不能盲目多吃，只能适量食用。

吃凉拌黑木耳、鸭血：和“排毒”没关系

凉拌黑木耳是一道常见小菜，鸭血更是南京人喜闻乐见的一种食物。随着雾霾的加剧，吃黑木耳、吃鸭血来“排毒抗雾霾”的民间食疗“土方法”逐渐传开。虽然这两道菜“人气”很旺，但它们和“排毒抗雾霾”并没有直接关系。但从保健的角度来说，食疗有助提高人体抵抗力，是值得提倡的辅助预防措施。

深呼吸排出“废气”：越吸越“脏”

针对目前雾霾天“红色预警”的环境而言，多做深呼吸只会“越吸越脏”，换一个环境，如身处树林等“天然氧吧”中，多做深呼吸才会有效。

24小时戴口罩：长时间戴不利健康

冬季长时间佩戴口罩可能不利于健康，嘴巴呼出的气体一直附着在口罩内侧，如果不及时清洗或是佩戴时间过长，都容易滋生细菌，反而对身体不好。专家建议在马路上，空气不流通、可能存在大量病原菌的公共场所，或者去医院就诊时才戴口罩，其他时间最好要摘下口罩。

雾霾咳嗽怎么办

应对雾霾引起的咳嗽，平时生活中要注意做到这些：

首先，雾霾天，市民应尽量避免或减少户外运动，不要晨练，出门戴上口罩。普通口罩对于2.5微米的空气颗粒基本起不到什么作用，要阻挡PM2.5需要医用N95口罩。虽然普通口罩不能无法预防，但是戴比不戴好。

其次，早晚开窗通风有讲究，应尽量避开早晚雾霾高峰时段，研究发现，下午到傍晚，空气质量相对较好。

多喝白开水，其实，白开水是最好的保健药，能将体内的毒素排出体外。

最后，饮食上，多吃具有润肺作用的水果譬如梨、百合、枇杷、萝卜等。另外，还要做到多饮水。还要做到不吃剩饭、剩菜，因为这些极有可能被空气污染。

预防雾霾病的两点误区

误区一：雾霾天要紧闭门窗

专家：避开早晚污染高峰

常识告诉大家，居家生活要定期开窗通风，可如果雾霾一整天不散，是该开窗通风还是紧闭门窗呢?这让很多人很纠结。

对此，专家介绍，在空气重度污染时，应尽量避开早晚雾霾高峰时段开窗通风换气。但是，如果因此认为雾霾天气就要紧闭门窗的观点则是错误的。因为每个人外出回到家中时都会携带许多微生物和细菌，如果不开窗通风，屋内的微生物和细菌含量将逐渐累加，甚至多于室外空气。

误区二：多吃黑木耳及猪血

专家：吃东西不可预防PM2.5

为了应对雾霾，微博上有网友提出预防PM2.5的攻略，其中“多吃黑木耳及猪血”吸引了很多人的眼球。那么，这么吃真的能防霾吗?对此，专家表示，这一做法不靠谱。

专家介绍，黑木耳的主要成分是木耳多糖，它能够吸附空气中的污染粒子，但是在消化道里它是不被消化的。空气中的污染颗粒更多的是在呼吸道，木耳多糖无法对它产生作用。吃黑木耳、猪血能预防PM2.5的说法不太科学。”此外，虽然猪血含有丰富的抗氧化剂，但食物无法进入到呼吸道，吃猪血清除空气粉尘一说太过牵强。

雾霾天气孕妇应该怎么办

雾霾天气孕妇一定要做好以下准备

1、雾霾天气孕妇尽量戴口罩。戴口罩可以防止空气里的一些灰尘，特别是对于有哮喘的孕妇来说，戴口罩可以减少很多有害物质进入自己的肺部和鼻腔。口罩孕妇一般用棉质的比较好，棉质口罩不易过敏也容易清洗。

2、雾霾天气，孕妇房间最好不要开窗。很多人习惯的认为开窗可以通气，空气可以流通。但是雾霾天气开窗，只会让有害物质进入房间里，而且当孕妇关上门窗后，室内的空气污染会更严重，很容易诱发孕妇呼吸道疾病。所以在雾霾天气开窗最好等出现太阳的时候开窗，如果一整天都是雾霾天气或者阴天最好不要开窗。

3、增加房间的湿度。大家都知道雾霾天气里都是灰尘、二氧化硫等有害物质，这些物质是漂浮在空气中。如果房间里地面上洒一些水，很容易被吸附在地上。所以最好在孕妇的房间里放加湿器，或者放一些湿的衣物或者毛巾吸附这些有害物质。同时也要及时擦掉房间电器桌面上的灰尘。

4、面对雾霾天气，孕妇也要多喝水，多喝水能防止呼吸道疾病感染，也能避免呼吸道黏膜受到伤害。

5、雾霾天气，孕妇饮食上要做一些改变，多吃清肺除尘和清淡的食物。清肺除尘的食物主要有白萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、梨子、百合等。

6、适当补充维生素D。雾霾天气太阳少，太阳少意味着紫外线照射少，这意味着体内维生素D会不足，如果孕妇出现精神不好、情绪低落的现象，最好补充下维生素D。

网传热门排毒法是真是假

连续吃三天大白菜可排除宿便

医生说法：无依据，不提倡

网络热传的“大白菜排毒法”说：大白菜以叶为主加水煮，不加油盐，可以适当放一些辣椒或者生姜。每天饿了就吃，连续吃三天，不吃别的食物只吃大白菜，如此坚持三天就能排出宿便……坚持21天以上能够把五脏的毒都排清。

大白菜是市民餐桌上少不了的家常菜，它还有排毒的神奇作用?营养科医生表示，对“大白菜排毒法”闻所未闻。“大白菜是一种对身体很有益的蔬菜，含有丰富的纤维素和维生素，它有一定润肠通便和帮助消化的作用。但是网络流传的‘大白菜’排毒法光吃大白菜，甚至连油盐都不加这是不科学的。”

对于这种不加油盐，连续且光吃大白菜的方法，医生表示担心：“这种方法毫无依据，也不提倡大家这样做。一般的人按照这个说法去做，过不了几天人体就会因为缺盐造成含钠量过低，肌体电解质弱化，食欲不振四肢无力，眩晕等症状，严重的会出现厌食、恶心呕吐、心率加速、肌肉痉挛、视力模糊等症状。”

雾霾天吃萝卜和黑木耳清肺排毒

医生说法：萝卜有效，黑木耳无作用

雾霾天，一直是近段时间的热点话题。随着雾霾的加剧，关于雾霾天如何清肺排毒的偏方也在微博、微信被疯狂转发。偏方里写，萝卜是肺脏的排毒食品，黑木耳也能起到排毒的功效。

“按中医的说法，大肠和肺的关系最为密切，肺排出毒素取决于大肠是否通畅。萝卜是肺脏的排毒食品，能够帮助大肠排出宿便，生吃和凉拌效果最好。”医生表示，白萝卜本身就是中药的一种，具有润肺化痰、润肠通便的功效。但是对于体内湿气过重的人群还是少吃为妙。

凉拌黑木耳和黑木耳炒肉丝是常见的家常菜，虽然黑木耳作为营养丰富的黑色蔬菜在人们心目中人气很旺，但遗憾的是，医生表示黑木耳和排毒、抗雾霾并无直接联系。

医生提醒，再好的食疗方法都要注意一个度，不能盲目多吃。此外，当空气污染，雾霾严重时，仅仅靠吃这些食物来清肺排毒，起到的作用是微乎其微的。

早起喝‘阴阳水’可排毒

医生说法：喝多了反而增加胃负担

网传，凉开水为“阴水”，刚烧开的热水为“阳水”，把凉开水和热开水各半倒在一起摇几下使之混合，就形成了“阴阳水”，再加上少许盐，就成为“阴阳水清肠方”。偏方还说道：卯时(早上的5—7点)，在一个小时内将4到6瓶加盐的“阴阳水”分二至三次大口喝完，喝水的过程中要保持自然站立的姿势，以两膝为中心使身体上下抖动。连续保持三天基本排完宿便，过十二天再排一次，以后一个月一次，这样坚持身体就会产生神奇的变化：排出黑色质宿便、脸上色斑和痘痘会逐渐消失、口臭体臭会慢慢消去、胃口变好、不再便秘。

中医说法——中医科医师认为，“阴阳水排毒”的说法无依据。“早起喝适量的水确实能够促进肠道蠕动，利于便秘症状的缓解。但是喝4到6瓶水，显然已经超量，这样会增加胃的负担”医生介绍说，中医上，咸主入肾，早晨喝盐水能起到润肠通便的作用，但摄入盐分过多可能引发高血压、水肿、慢性肾病等疾病。医生建议，如果要早起喝盐水，首先水要适量，不要喝太多造成胃的负担，其次盐分要适量，每200毫升水盐分不要超过1克。

西医说法——消化科医师表示，所谓的“阴阳水清肠方”，医学上无此一说。“撇开排毒效果不说，人强迫自己一次大量饮水，会增加胃负担。这种方法只会出现饱胀感、口淡、呕吐的现象。”医生建议，要想养好肠胃，早上起来可以适当喝一些温水，并非阴阳水。

吃猪血黑木耳可防雾霾吗

这几天全国大范围雾霾，网上又涌现出不少防雾霾的“怪招”，其中提到吃猪血、鸭血、黑木耳可清肺去尘，这真的管用吗?昨天，记者就此咨询相关食品和卫生环境专家，他们均表示：PM2.5是通过呼吸进入到肺泡，而猪血、黑木耳等是消化吸收进肠胃，对呼吸系统中的PM2.5显然难以触及。所谓“吃猪血鸭血黑木耳可防雾霾”，根本没有一点科学依据。

无专防PM2.5食品

按照网上的说法，吃猪血、鸭血、黑木耳等，可清除掉进入肺部的PM2.5。

教授潘小川明确表示，PM2.5是一种由多种化学物质组成的细颗粒物，各地PM2.5成分也很复杂，可能会有所不同，并没有专门针对防治PM2.5的食品，各种食疗对防护PM2.5真正作用不大，因此“某种食品可以防PM2.5”，没有科学依据。

学院副教授朱毅表示，PM2.5能到达并沉积在肺部的细支气管，而目前并无科学证据表明猪血、鸭血、黑木耳在消化吸收进入血液后，还能抵达PM2.5的集散地，起到“清道夫”作用。

此“清肺”非彼“清肺”

民间猪血、鸭血“清肺”功能又当如何理解呢?朱毅指出，所谓猪血、鸭血的清肺功能，只限于民间口口相传，未见于中医典籍。猪血、鸭血的血红素铁直接被肠黏膜上皮细胞吸收，吸收利用率高。有研究表明，食用猪血和鸭血可减少一些有毒物质吸收，并加快有毒物质排出体外的速率。从这点上说，猪血等能帮助机体处于良好状态，适当吃一些有益健康。

但目前任何食物都没法清除或减轻PM2.5对解剖学意义上的肺的不良影响，“不要轻信食物清肺的说法”。潘小川还称，中医所谓“清肺”，实际是润肺去肺火的意思，与现代医学的清除肺部污染物不是一个概念。

支招

多吃蔬菜水果

朱毅说，真正要抵御雾霾，应该尽量减少外出，少抽烟、清淡饮食，少吃刺激性食物，建议多吃新鲜蔬菜水果，至少保证每人每天一斤蔬菜半斤水果，补充维生素，多喝水。总之均衡膳食、适度运动、充足睡眠，让身体处于健康状态才是正道。

幼儿雾霾天气注意事项

第一，要注意房间通风的时间。很多人知道要开窗通风，特别是很多家长晚上开空调带宝宝睡觉，更要注意通风，但雾霾天气下不主张早晚开窗通风，最好等太阳出来再开窗通风。

第二，要注意卫生，保湿。要保证房间的卫生，雾霾天气下卫生很重要，否则极易引发呼吸道疾病，清理卫生不给病菌以滋生之地;其次要保湿，保证房间相对的湿度，让漂浮的粉尘易于沉淀和吸附在地面，尽量使用湿的抹布擦拭干净灰尘，以免被吸入呼吸道。

第三，宝宝要减少户外活动。在雾霾天气时最好不要带宝宝进行户外活动，尤其早晨空气质量特别差，要等能见度高的时段进行，地点以树多草多的地方为好;另外也不要带宝宝到人多的地方活动，人多容易交叉感染，引发疾病，饮食：宜清淡多吃蔬菜 能够生成空气负离子的负离子维C机是人们有效净化空气的良好选择。多吃胡萝卜、豆芽、西红柿、海带、卷心菜，确保维生素的摄入量，对雾霾也有不错的预防作用。

第四，要给宝宝合理饮食，多喝水，补充维生素D。PM2.5通过呼吸作用进入人体后，呼吸道首当其冲受到影响。多喝水是预防患上呼吸道疾病的要诀;另外要给宝宝多吃清肺的食物，如黑木耳粥、猪血菠菜汤等等;由于雾天日照减少，儿童紫外线照射不足，体内维生素D生成不足，对钙的吸收大大减少，严重的会引起婴儿佝偻病、儿童生长减慢，要注意维生素D的补充。

雾霾天吃什么清肺排毒 清肺食物一：黑木耳

黑木耳含有植物胶原成分，具有较强的吸附能力，它能将呼吸进入人体中的灰尘、杂质等集中吸附排出到体外去，从而达到养肺清肺的目的。

哪些清肺排毒法最靠谱

那些清肺食物靠谱吗

传言：喝罗汉果茶

鉴定：并非人人适合

“罗汉果可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好，因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。”这条关于罗汉果茶的介绍被史锁芳主任医师指出了“漏洞”，“罗汉果是一种药材，性凉味甘，能清肺润肠，主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。但并不是人人都适合喝罗汉果茶。”原来，罗汉果性凉，风寒感冒咳嗽患者不宜食用。如果一味坚持“排毒”，喝下过多的罗汉果茶，功效会适得其反。

传言：萝卜、百合能排毒

鉴定：是中药，但只能适量吃

“萝卜是肺脏的排毒食品，百合有很好的养肺滋阴功效，可以帮助肺脏排出毒素，食用时加工的时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。”史锁芳主任表示，这则表述不能完全否定，白萝卜是中药中的一种，具有润肺化痰、通便的功效，百合的确能够润肺滋阴。但再好的“食疗”都必须注意一个“度”，不能盲目多吃，只能适量食用。

传言：吃凉拌黑木耳、鸭血

鉴定：和“排毒”没啥关系

凉拌黑木耳是一道常见小菜，鸭血更是南京人喜闻乐见的一种食物。随着雾霾的加剧，吃黑木耳、吃鸭血来“排毒抗雾霾”的民间食疗“土方法”逐渐传开。甚至在购买口罩时，小贩们都会建议“多吃点木耳”。史锁芳主任说，虽然这两道菜在市民中的“人气”很旺，但遗憾的是它们和“排毒抗雾霾”并没有直接关系。

传言：深呼吸排出“废气”

鉴定：越吸越“脏”

“每次呼吸时，肺部都有残余的废气无法排出，这些废气相对于那些新鲜、富含氧气的空气来讲，也是一种毒素。只需要做几个深呼吸，就能减少体内废气残留。”如果说食疗的方子在不少人的观念里还是“宁可信其有”，这则“深呼吸给肺脏排毒”的传言相信的人就没那么多了。史锁芳主任表示，针对目前雾霾天“红色预警”的环境而言，多做深呼吸只会“越吸越脏”，换一个环境，如身处树林等“天然氧吧”中，多做深呼吸才会有效。

传言：24小时戴口罩

鉴定：长时间戴不利健康

空气质量较差，PM2.5指数较高，戴上口罩不仅能御寒，还能挡些灰尘。雾霾天最走俏的物品一定是口罩。很多人甚至当起了“口罩党”，不论身处室内还是室外，都戴着口罩“过滤”脏空气。东南大学附属中大医院呼吸科韩淑华副主任医师却指出，冬季长时间佩戴口罩可能不利于健康，嘴巴呼出的气体一直附着在口罩内侧，如果不及时清洗或是佩戴时间过长，都容易滋生细菌，反而对身体不好。专家建议在马路上，空气不流通、可能存在大量病原菌的公共场所，或者去医院就诊时才戴口罩，其他时间最好要摘下口罩。

靠谱护肺法

定期查肺

5类人必须早些进行肺功能检查：长期吸烟者、慢性咳嗽和咳痰者、呼吸困难者、在粉尘环境工作者以及呼吸道疾病患者。适量运动、保持正常体重、减压、禁烟，都能提升肺部免疫力。

雾霾天勤清洗口鼻

雾霾天时，别做长跑、踢球等剧烈运动，易使肺活量增加，从而导致人吸入更多的污染物，并尽量远离马路。回到家后一定要及时洗脸、洗手、漱口。最好用棉签蘸点自来水或生理盐水清洗鼻腔。

孕妇雾霾天吃什么好

防雾霾孕妇营养产品第一名：氨基酸饮料

氨基酸饮料，富含人体必需氨基酸，特别是富含蛋氨酸和苏氨酸，能帮助排除被吸入体内的灰尘和重金属，减轻机体的负担。

防雾霾孕妇营养产品第二名：黑木耳

黑木耳含有植物胶质有较强的吸附能力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常实用可以有效清除体内的污染物。

防雾霾孕妇营养产品第三名：猪血

猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解读和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

以上3种食物是我们经常可以吃到的防雾霾孕妇营养产品，面对雾霾，让我们从饮食上开始改善，食用防雾霾孕妇营养产品，增强自己的免疫力，积极应对雾霾。

雾霾天饮食原则

1.雾霾天气饮食清淡

雾霾天气比较干燥，日常饮食要选择清淡易消化的食物，如：牛奶、豆浆、粥类、豆腐、冬瓜、丝瓜、蘑菇、绿叶蔬菜等。不可吃辛辣刺激的食物，防止身体上火干燥等情况发生。如：咖哩、辣椒、生姜、烟酒等。

2.雾霾天气多喝开水

雾霾中含有大量的二氧化硫，氮氧化物和可吸入性颗粒，这些物质会对人体的呼吸道有很大的伤害，容易患有咽喉炎，支气管炎，气管炎等呼吸道病变，所以平时要多喝白开水，帮助身体排毒，还可以补充水分。尤其在早晨起床后，需要喝一大杯水，刺激体内肠胃的蠕动，排出体内多余垃圾以及毒素。

3.雾霾天气多吃清肺的食物

雾霾中的有害物质会通过呼吸道入肺，给肺部带来了损害，所以雾霾天气注意多吃清肺润肺的食物，如：梨、枇杷、甘蔗、萝卜、银耳、莲子、荸荠等，以防雾霾天气对呼吸道产生影响。

4.雾霾天气多吃蔬菜水果

雾霾天气要注意补充维生素，多吃新鲜的蔬菜、水果，如小白菜、花菜、卷心菜、冬瓜、萝卜、梨子、苹果、番茄等。常吃这些食物对身体很有好处，可以提高抵抗力，减轻雾霾对身体的侵害。

5.雾霾天气多吃排毒的食物

雾霾天气会给身体带来大量毒素，因此要注意给身体排毒，可以吃些海带、蜂蜜、苦瓜、黄瓜、绿豆等，均可有利于加速身体内的垃圾毒素排出。