下奶鲫鱼汤怎么做
下奶鲫鱼汤怎么做
原材料：新鲜的鲫鱼一到两条、豆腐。
配料：姜片、盐、油、葱花、胡椒粉(可要可不要)。
将鲫鱼去鳞、去内脏后洗干净，沥干待用。锅里面先用姜片涂抹，然后烧锅放油，在油温烧到七八成熟的时候放入鲫鱼去煎，等它煎到两面金黄的时候放入开水(或清水)没过鱼身，烧开之后加入水豆腐转到中火慢慢熬煮20分钟，等汤水全部变成奶白色即可，最后加入盐、葱花和少许的胡椒粉调味，一锅鲜美的鲫鱼汤就制作好了。
鲫鱼汤怎么做下奶
1、首先，将鲫鱼清洗干净，开小火，先用食用油煎一下至两面金黄，然后放少量油，爆香葱姜。
2、在倒入两碗左右的水，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤变成乳白色，放入少许盐、胡椒粉，在炖2分钟就后撒上葱花，即可食用。
哺乳期吃什么减肥又下奶
1.水。水是生命之源，是生命之本，有了水才能够有生命，千万不要小看了水的作用，产后经常性多喝一些水，可以让自己的身体新陈代谢加速，也可以让产后女性的能够更好的减肥，所以产后一定要多和一些水才行。
2.鲫鱼汤。鲫鱼汤鲜美异常，而且鲫鱼汤中含有大量的胶原蛋白，相对比牛肉等肉类食品，鲫鱼汤的胶原蛋白含量最高。而且鲫鱼汤热量非常低，是女性产后减肥又下奶的首选食品。
3.孕妇奶粉。孕妇奶粉对孕妇的身体健康很重要，对孕妇的产奶也很重要，这款奶粉能够很好的促进产妇的下奶，也可以更好的减少孕妇热量的摄入，能够起到很好的减肥又下奶的效果，所以现在的孕妇很多在产后都在喝孕妇奶粉。
4.莲藕排骨汤。莲藕的一款女性最好是多吃一些的食物，排骨脂肪含量很少，将莲藕与排骨放在一起熬汤，营养丰富，味道鲜美，而且热量很低，可以很好的让产妇下奶，但是又不会使得产妇肥胖。
烧伤起泡破了怎么处理 饮食注意
烧伤之后，可以多饮水，饮食上坚持高蛋白、高热量、高维生素原则，多吃牛奶、鲫鱼汤、鱼虾、鸡蛋等，忌食油腻和高糖食物，利于创面细胞增长，加速愈合。
鲫鱼汤怎样做下奶 木瓜炖鲫鱼
原料
鲫鱼500克，木瓜500克，鸡汤约750克，食盐，胡椒粉。
做法
1、将鲫鱼去内脏，用水洗净，切上斜刀；
2、木瓜洗净，去皮、籽，切成片状；
3、锅中倒油烧热，放鲫鱼煎至两面微黄；
4、锅中放油，加姜片、葱段爆香，烹料酒，加鸡汤、木瓜；
5、汤沸后再加入煎好的鲫鱼，用小火烧至汤色乳白，即可。
孕妇鲫鱼汤的做法
孕妇鲫鱼汤的做法
蛋奶鲫鱼汤
材料
鲫鱼一条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量。
1、将鲫鱼剖腹后蛋奶鲫鱼汤，清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
制作PS蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
豆瓣鲫鱼
材料
活鲫鱼2条或鳜鱼1条(重约600克)，蒜末30克，葱花50克，姜末、酱油、糖、醋各10克，绍酒25克，湿淀粉15克，细盐2克，郫县豆瓣酱40克，肉汤300克，熟菜油50 0克(约耗150克)
做法
1、将鱼洗净，在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨)，抹上绍酒、细盐稍腌。
鲫鱼不刮鳞是下奶的吗 鲫鱼汤不刮鳞是下奶的吗
鲫鱼汤本身就具有下奶作用，与刮鳞或是不刮鳞关系不大。
鲫鱼汤营养十分丰富，很是滋补，具有不错的下奶效果，但是并不是说不刮鳞炖煮，其下奶的作用就会强些，相反不刮鳞煮汤饮用，卫生情况不能保障，还影响口感，因此鲫鱼汤不刮鳞，并不会更加具有下奶的作用。
下奶鲫鱼汤应该怎么做
一、鲫鱼汤
用料 主料鲫鱼1条 调料色拉油适量葱1小段姜1片
1.准备工作：鱼去内脏洗净，最好用厨房纸巾擦干净鱼身上的水，这样保证煎时鱼皮完整
2.不粘锅加入炒一个菜的油，油热后放鱼小火慢煎，此时另一个炉灶上坐汤锅加水，大火烧开，将鱼煎透至两面金黄(两锅一定要同时进行)
3.让汤锅内水滚开着，将煎好的鱼连油一起倒入滚开的汤锅中。(这一步很重要，不能鱼煎好了再烧水，也不能水开了关火再等着煎鱼)火侯要把准，两锅内温度一致鱼和水都是滚热的，这是出白汤的关键
4.放入葱姜，开大火至汤滚起，持续3-5分钟白汤就出来了，此时再转小火，烧1-1.5小时 。
二、鲫鱼萝卜丝汤
鲫鱼萝卜丝汤可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制，小火慢慢煮成奶白色。浓郁鲜美，配上爽脆的萝卜丝，真是温暖人心。
食材主料鲫鱼1条萝卜半个辅料大葱1节姜3片香菜少许
1.准备原料。
2.鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱、姜切丝。
3.锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出。
4.剩余的油煸炒葱、姜出香味。
5.兑热水，把鲫鱼放进去。
6.炖成奶白色，调入盐、白胡椒。
7.放入萝卜丝煮开即可。
枇杷回奶吗 吃枇杷回奶怎么办
乳汁的主要成分是水、蛋白质以及脂肪，鲫鱼汤中含有大量的蛋白质，汤类食物水分含量有很高，另外，用来下奶的鲫鱼汤都添加了有催乳功效的通草，只要身体不是严重营养不良，喝鲫鱼汤都能有效下奶，对吃枇杷引起的回奶这种小症状效果当然更加明显。
猪蹄黄豆汤也是下奶功效比较好的一种，主要是这类汤汁中和奶汁中的成分很接近，蛋白质、水分和脂肪的含量都较高，在哺乳期食用这类汤食下奶效果当然也很理想，吃枇杷回奶一般效果不是很强，立马喝一些猪蹄黄豆汤很容易将奶量恢复正常。
产妇鲫鱼汤的做法禁忌 鲫鱼汤加什么比较下奶
可以添加富含蛋白质、或者具有下奶作用的食物。
建议在炖煮鲫鱼汤时可以加点红枣枸杞，而通草、丝瓜、木瓜同样具有催奶的作用效果更好。另外，猪蹄、花生中含有丰富的蛋白质，有利于促进乳汁分泌旺盛，与鲫鱼汤一起炖汤食用具有很好的下奶功效。
鲫鱼汤怎样做下奶 通草鲫鱼汤
原料
鲫鱼2条、姜4片、通草3克、火麻油2勺。
做法
1、将鲫鱼去鳞片和内脏，再用清水冲洗干净；
2、锅中倒入植物油，油热后放鲫鱼煎，煎至两面金黄；
3、放入通草，大火煮开，转小火炖30分钟；
4、加食盐调味，撒上香菜即可食用。
鲫鱼汤怎么做能帮助下奶
女性在哺乳期间应该都会经常喝一些鱼汤吧，下奶的作用是很好的，特别是鲫鱼汤，也有利于产妇身体的恢复，那么大家想了解下奶鲫鱼汤的做法大全吗，我们来看看一些做鲫鱼汤的经验。
蛋奶鲫鱼汤
食品用料
鲫鱼一条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量
食品特点
1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。
2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。
3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。
4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
制作P.S
蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。
鲫鱼豆腐汤
原料：
鲫鱼500克，豆腐150克，植物油适量。
辅料：
盐4克，味精3克，料酒10克，姜片5克，葱末10克。
做法：
1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。
2、将豆腐切成长条片备用。
3、锅中放油烧 热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克，旺火烧开，撇去浮沫，再用小火煮20分钟左右，加入盐、味精，撇上葱末，盛入汤盆中即成。
需要注意的是：
1.稍为把鱼煎一下,同时放入葱,姜,蒜,辣椒等辅料。其实不煎也行，只是最后做出来的汤有点发黑，不是煎过之后再炖的乳白色.
2.小火慢炖 ;其实这一步是最重要的，决定着汤的口感。
3.炖的时间可长，可短， 没有一定的时间限制。
下奶鲫鱼汤的做法大全大家应该都知道了吧，鲫鱼汤的做法也不是很复杂的，只要掌握了一些经验也能够做出很好喝的鲫鱼汤了，如果坐月子的女性没有多少奶水的话，就可以多喝一些鲫鱼汤，可以学习一下我们介绍的鲫鱼汤的做法。
喝鲫鱼汤有什么功效
开胃健食：鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤味香汤鲜，对食欲欠佳的人来说十分适合，能开胃健食，并且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。
下奶：鲫鱼汤和猪脚汤等在我国民间一直都是最好的下奶食物，在食用之后对产妇的产奶有很好的作用，鲫鱼汤中含有大量的蛋白质和微量元素，对产妇的产后虚弱尿液有补益作用，帮助产妇产奶和产后恢复。
降脂：鲫鱼是典型的高蛋白低脂肪低糖的保健食物，但是不是说鲫鱼不含有脂肪，鲫鱼中含有少量的脂肪酸，但是都属于不饱和脂肪酸，这类脂肪酸在食用之后能在血管中结合胆固醇和甘油三脂，并携带它们离开血管，对高血脂有一定的治疗作用。食疗养生
增强体力：鲫鱼的主要营养成分就是含有很多的优质蛋白，鲫鱼的蛋白质在经过熬汤之后都会溶解在汤中，鲫鱼汤若是比较浓的话多呈乳白色，含有大量的优质蛋白质，食用鲫鱼汤对补充机体内蛋白质有重要的作用，能增强体力，增强对疾病的抵抗力。
通草鲫鱼汤的营养价值
通草鲫鱼汤有着神奇的下奶作用，那么在这道美味面前，也应该要多多了解吧?它具有怎么样的营养价值呢?
首先，鲫鱼含有钾、磷、钠、镁、硒等微量元素;同时也含有丰富的维生素B族，以及维生素C，而且鲫鱼为我国重要食用鱼类之一。它的药用价值极高，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，尤其是活鲫鱼氽汤在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
另外，鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。再者，鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合生完北鼻的妈妈们食用哦。