准妈妈膳食要重视补充蛋白质

准妈妈膳食要重视补充蛋白质

蛋白质对准妈妈的重要性

蛋白质是生长发育的基础，孕妇补充蛋白质尤其是优质的蛋白质，如α乳清蛋白(是从牛奶中提取出来的)，对准妈妈健康和胎儿发育至关重要。孕期准妈妈蛋白质摄入不足，将会导致死产或胎儿畸形等严重后果，还有部分胎儿出生后到儿童阶段出现精神智力异常、反应迟钝等。虽然我们都知道怀孕期间母亲的饮食结构对后代非常重要，但对于其中机理并不太清楚。

近期，英国剑桥大学等研究机构揭示了孕期饮食会通过调控基因功能从而对后代健康造成长远影响的机制。研究人员通过动物实验研究显示，孕期饮食不良会影响后代的基因功能，并因此增加后代患II型糖尿病的风险。

研究者对怀孕实验鼠进行对比实验发现，在摄入相同热量情况下，蛋白质摄入量明显偏低组实验鼠的后代长大后患II型糖尿病的风险高于蛋白质摄入量正常的对照组，表明孕期实验鼠饮食结构不良可能影响了后代的基因功能。

进一步分析显示，在那些孕期蛋白质摄入不足实验鼠产下的后代体内，Hnf4a基因的功能被抑制，而该基因在胰腺发育和胰岛素生成过程中发挥重要作用，其功能受到抑制将增加糖尿病的发病风险。该研究成果发表在《国家科学院院刊》(PNAS)上。虽然这项研究还处于动物实验阶段，但其结果足以提醒准妈妈们应注意增加蛋白的摄入。

补充蛋白质也要适量

但是，过多地摄入蛋白质会破坏机体细胞的渗透平衡，增加肾脏的压力，而且准妈妈的肾脏比普通人的肾脏负担更重，蛋白质摄入过多更容易增加肾脏负荷，导致身体水肿、蛋白尿、肾病等慢性疾病。营养过多还可能导致肥胖，并且增加妊娠糖尿病的风险。

那么，准妈妈们应摄入多少蛋白质呢?

中国营养学会推荐(按极轻体力劳动者为例)：

普通正常人：每日膳食蛋白质供应量为65;

妊娠早期：每日80g;

妊娠中期：每日90克优质蛋白(牛奶250g、或2个鸡蛋、或100g瘦肉)，以植物蛋白为主时，每日应增加15g(干黄豆40g或豆腐200g);

妊娠后期：每日100g优质蛋白。蛋白质供应要注意动物蛋白和植物蛋白的比例搭配合适，最好2/3为动物性蛋白，1/3为豆制品或混合粗粮。

挑食偏食的准妈妈吃什么

因为每个人的饮食习惯不同，膳食结构也各有差异，比如有些人极不喜欢香菜、茴香的味道，总是避而远之，但是这些蔬菜里含有丰富的类胡萝卜素，若长期偏食就会导致维生素缺乏，发生营养不良。

妊娠呕吐严重的准妈妈

在孕期，会有些准妈妈呕吐现象比较严重，此时，为了保证母体及胎儿健康之需，就应补充营养剂。比如服一些B族维生素和维生素C，还可以减轻妊娠反应的不适。

如何确定是否需要吃?

孕期可去医院做生化检查，及时发现自己是否存在营养不良的问题，然后有针对性地调整膳食并吃补充剂。

随时咨询营养医师。

营养补充剂如何分类?

营养补充剂分为复合剂与单剂两类。那么它们分别适合于哪些准妈妈服用呢?专家告诉我们:复合剂适用于多种营养素不足和摄入量不够或膳食不平衡的准妈 妈;单剂适用于膳食比较平衡而个别营养素不足的准妈妈。比如有的人没有吃奶制品的习惯，摄入钙的量不足，且钙充分吸收受很多因素影响，所以当个别营养素不 足时需要补充单剂。

营养素缺乏会怎样?

危害准妈妈健康

如果准妈妈膳食中供给的营养素不足，胎儿就要吸收母体中储存的钙、铁、蛋白质等营养素，致使准妈妈发生营养缺乏病。如常见的缺铁性贫血、软骨病等。另有一些危害如下:

代谢调节异常营养缺乏，会打破体内各种物质保持的平衡，异常的代谢反应便成为许多临床表现的内在原因。例如缺乏维生素B2，易发生口角炎;刷牙时牙龈常出血，也有可能是缺乏维生素c的表现。

抗感染能力下降当营养素缺乏时，抗感染能力就会下降，人容易患病。许多营养素都和人体免疫功能有关，如维生素A能预防反复性呼吸道感染。

组织的再生和恢复延缓营养缺乏时代谢率下降，蛋白质合成率减低，从而导致组织的再生和恢复延缓。

通过以上内容的学习，大家一定知道了母体中DHA的重要性了吧。这个DHA一直在准妈妈容易忽视的元素。在这里建议大家在孕前一定要把DHA补充好，以防胎儿的大脑发育不良。

孕期补什么看完文章就知道

1.补充叶酸

怀孕时胎儿的血管神经都飞速的发育着，叶酸正是对胎儿的神经血管发育起着重要的作用，是胎儿不可或缺是营养成份。如果孕期准妈妈的叶酸摄取不足，很容易引起胎儿血管发育不良，导致胎儿先天性的缺陷，还会引发流产等症状。因此从怀孕起，孕妇每天要定时定量的补充叶酸，这样才能保证孩子的营养。

2.膳食纤维

怀孕后有不少准妈妈会出现便秘的现象，表面上看起来，并不会影响到胎儿，但是一定程度上会影响到准妈妈的身体吸收和健康从而对胎儿有所影响。因此，膳食纤维的食物是非常好的选择，准妈妈多吃膳食纤维的食物可以帮助排便顺畅，更加可以为胎儿提供膳食元素，均衡补充所需的营养，有利于胎儿发育。

3.蛋白质

怀孕的中后期胎儿开始需要大量的热量，而蛋白质是胎儿成长的营养素，所以准妈妈所需要的蛋白质也比一般人要多。牛乳，豆腐，豆干，肉类等其中的蛋白质含量都非常的高，准妈妈们每天可以多吃这类食物，保证蛋白质的摄入量，同时注意运动和补充各种维生素，这样有利于蛋白质的吸收。

4.碘元素

孕妇的代谢功能会因为宝宝的生长逐渐的提高，甲状腺的分泌功能也会不断的改变，因此随着甲状腺分泌量的增多，孕妇也应该注意碘的摄入量。如果准妈妈体内碘的摄入量总是不足，那么就会影响到孩子的生长发育，胎儿会出现生长缓慢的现象。建议准妈妈可以吃一些海产品，不要过于相信含碘盐一类的调味品。

5.钙、镁和维生素D

胎儿的肌肉和骨骼发育主要靠的是钙、镁两种元素，当然也少不了维生素D，适当的补充这些元素可以帮助宝宝的生长，还可以预防一些孕妇疾病，比如腿部抽筋和子癫，防止宝宝早产。补充钙、镁和维生素D还可以提高孕妇本身的抵抗力，让宝宝也可以更好的在子宫内生长。

蟹黄豆腐怎么做 孕妇能不能吃蟹黄豆腐

孕妇不能吃蟹黄豆腐，蟹黄豆腐中含有蟹肉，螃蟹虽味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；孕11周以后，胎儿迅速成长发育、需要的营养也日渐增多。从这个时期起，食品的质不但要高，量也需逐渐增多。准妈妈膳食仍以清淡、易消化吸收为宜，要少吃油腻的食物，应尽可能选择自己喜欢的食物，为保证蛋白质的摄入，可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物。

补充叶酸对准妈妈的重要性

补充叶酸的方法

人体内叶酸总量约5—6毫克，但人体不能自己合成叶酸，只能从食物中摄取，加以消化吸收。

宝宝在妈妈体内不断生长发育，妈妈的叶酸通过胎盘转运给他，胎盘组织与子宫的不断增长，叶酸的需求量越来越大，如不能有意识地补充，会使叶酸水平降低。

虽然说日常生活中富含叶酸的食物很多，如绿色蔬菜，水果，豆类，动物内脏等，但由于叶酸、遇光热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正从食物中获得的叶酸损失在50%—70%左右，煲汤等烹饪方法会使食物中的损失50%—95%、盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大等等。此外，叶酸补充的量也需要严格控制，每日不超过400微克，否则会干扰孕妇的锌代谢。

因此，准妈妈们可以选择一些规格含量的铁质叶酸片按标准量进行补充，一方面有助于叶酸的吸收，另一方面不会存在补充量是否合适的困扰。

哪些食物含有叶酸?

含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2〜3天后叶酸损失50%〜70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%〜95%;盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。

因此，未准妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、或含叶酸的多维元素片等。叶酸是一种水溶性的维生素。在肝脏、鸡蛋里面，在绿叶蔬菜，水果里面的含量比较高。

含叶酸丰富的蔬菜，如：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

含叶酸丰富的水果，如：杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

什么时候是补充叶酸的最佳时机?

胎儿期内，头脑的发育最早也最为迅速，孕早期(3—6周)正是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。

妊娠第四周末胚胎就形成了原始脑泡，虽然在第8周时胎儿的身长只有3公分左右，体重也只增加2克多，但是这时候他的脑细胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影响

怀孕三个月吃什么好 怀孕三个月的饮食原则

原则一：孕3月的准妈妈膳食仍以清淡、易消化吸收为宜，要少吃油腻的食物，应尽可能选择自己喜欢的食物，为保证蛋白质的摄入，可适当多补充些奶类、蛋类、豆类、坚果类、鱼肉、贝类食物。

原则二：孕3月是胎儿大脑和骨骼发育初期，要注意必需脂肪酸、钙、磷的摄入，还要注意各类维生素的全面，特别是还需注意摄入叶酸，可多吃各种绿色蔬菜（如生菜、芦笋、小白菜、花椰菜、油菜等）、豆类、奶制品，并保证每天吃适量的水果。如果准妈妈因早孕反应影响了进食，可在医生建议下适当补充综合维生素片。

原则三：孕3月准妈妈容易发生便秘，应增加含纤维素较多的新鲜蔬莱的摄取，如蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。

孕妈妈要补充蛋白质

蛋白质是人的大脑复杂智力活动中不可缺少的基本物质，如果在胎儿期蛋白质供应严重不足会引起胎儿大脑发育障碍，将严重影响出生后的智能水平。蛋白质如此重要，可是我们自身却不能合成。植物通过吸收阳光、水、土壤和空气就能合成蛋白质，而我们人却没有这种能力，不能靠晒太阳和喝水来维持生命和脑发育，必须通过饮食来得到蛋白质。那么，孕妇吃什么才能很好地补充蛋白质呢?

当你问起什么食物含有丰富的蛋白质的时候，很多孕妈妈脑海中浮现的答案就是大鱼大肉、海鲜、牛奶。不错，这些食物的确是含有丰富的蛋白质。但是你又知不知道黄豆才是傲视他们的蛋白质之王?怎样吃才可以提高蛋白质的吸收率你又知道吗?

说了等于白说也要废话一句，高蛋白食物指的就是蛋白质含量高的食品。凡蛋白含量高的黄豆、各种肉类、鸡蛋、鱼、海产等动物类蛋白都是高蛋白食物。蛋白质是人体的必须营养素，人们可以通过原料选择富含蛋白质的食谱进行补充蛋白质。

说点新鲜的东西就是，黄豆才是蛋白质之王，什么鱼虾奶蛋在它面前就是弱爆了，含蛋白质最多的食物就是物美价廉的黄豆，每100克黄豆当中含有36.3克蛋白质，也就是每吃三口黄豆或者喝三口豆浆，其中一口就是满满的蛋白质，夸张吧?

含蛋白质最多的肉食性食物是鸡肉，每100克含23.3克;此外像各种肉类、奶类、蛋类、芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

尽管我们说，三口一蛋白的黄豆是蛋白质含量之王，但是由于它缺少蛋氨酸和胱氨酸，所以孕妈妈们也不能每天只吃黄豆而不吃其他的蛋白质食物。故孕期饮食应该取长补短，以提高食物的蛋白质利用率。若再适量补充动物性蛋白质，可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。

蛋白质虽好，且吃且控制。每天食用过量的蛋白质也并无好处，那么孕妈妈们每天食用多少的蛋白质才为足够呢?用直观易懂，形象的说法表示即为一天一块扑克肉，两杯牛奶，一把豆子就可得到大约60-70公克的蛋白质，足够一个体重60公斤的长跑选手所需。一块像扑克牌大小的煮熟的肉约含有30-35公克的蛋白质，一大杯牛奶约有8-10公克，半杯的各式豆类约含有6-8公克。不过，由于孕期对蛋白质的需求量比较大，所以孕妈妈可以多喝一杯牛奶，或是酌量多吃些肉类，就可获得充分的蛋白质。

补充蛋白质

相比那些昂贵的鲍鱼、海参、燕窝，可以用奶、鸡蛋、豆腐来相媲美。先来说说豆腐，其实真正富含蛋白质而且营养价值高的，就是廉价的豆制品。它的蛋白质含量很高，属优质蛋白。要比燕窝高出很多。并且在植物性食品里，豆制品的氨基酸构成相对来说较合理。[1]它的必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。豆腐的种类很多，有软的、硬的、腌制的、烟熏的和炖熟的。哪一种做法都均可。

再来说说鸡蛋。鸡蛋的营养素含量不仅丰富，而且质量也很好，是营养价值很高的食物，是最吻合人体氨基酸模式的。是一个完美的蛋白质来源。一天吃两个鸡蛋，再搭配其他的一些豆制品与青菜类，摄入的蛋白质不管从量上还是质上，都远远胜过海参。那么牛奶PK鲍鱼的话，虽然鲍鱼的蛋白质含量的确很高，但是牛奶里的蛋白质十分的优质，被称为酪蛋白。这种蛋白质的氨基酸评分非常高，非常适合人体的消化吸收和利用。所以牛奶的蛋白质接近完美水平。

另外，优质蛋白还包括动物性食物如鱼、禽、蛋和瘦肉等。动物性食物中蛋白质不仅含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要，尤其是富含赖氨酸和蛋氨酸，如谷类或豆类食物搭配食用，更能发挥蛋白质互补的作用。但动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇，摄入过多可能增加患心血管病的危险性。

准妈妈要重视脚保健

怀孕后负担最重的是心脏。由于子宫的增大提高了横膈，90%的孕妇有功能性的心脏杂音，平均每分钟增加10～15次心跳，心搏出量也增加25%～50%。

被称为人体第二心脏的脚 ，在怀孕后的负担也不轻。首先要支持增加的体重10～14.5公斤，脊椎前弯、重心改变，怀孕末期由于松弛素的分泌，颈、肩、腰、背常常酸痛，脚更不堪重负，足底痛时有发生。

怀孕三个月后要穿宽松、舒适的鞋，前后留有1厘米余地。鞋底防滑、鞋后跟以2厘米为好。孕妇的脚容易浮肿，最好选择柔软天然材质的软皮或布鞋，可有效减少脚的疲劳。合成革或不透气的劣质旅游鞋，沉重且不透气，会使浮肿加重。

每日温热水足浴，还能让生完小宝宝的妈咪迅速恢复步态优雅的风姿。

准妈妈健康饮食很重要

准妈妈健康饮食原则

那么体重偏瘦的准妈妈一日三餐怎么吃呢?以下是偏瘦准妈妈的饮食原则：

1、补充优质的蛋白质。体重偏轻的准妈妈孕期通常需要更多的蛋白质。常见的优质蛋白质食物有牛奶、鸡蛋、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、鱼类等。准妈妈应该在正餐中多吃这些食物。

2、多吃健康的脂类食物。体重偏轻的准妈妈应该吃含健康脂类并富含维生素和营养物质的食物，如核桃、开心果等，也可以喝全脂牛奶，而不是吃什么东西都要选择脱脂的。

3、正餐之间吃两三次零食。体重偏轻的准妈妈可以选择酸奶(富含蛋白质和钙)、干果(富含维生素和矿物质以及纤维)、果粒酸奶饮料(富含蛋白质、钙、维生素和矿物)等食物来补充所需要的营养。

4、可以喝一些营养果汁。体重偏轻的准妈妈可以用含维生素C或胡萝卜素的果汁来代替部分白开水。柚子汁、橙汁、木瓜汁都含有丰富的维生素C，胡萝卜汁里有很多胡萝卜素，能让准妈妈获取更多的维生素。

5、避免大量摄取膳食纤维。膳食纤维能加强饱腹感，还会抑制铁的吸收，偏瘦的准妈妈要少吃粗粮、豆类、全麦面包等食物。

晚期肝硬化患者应重视补充蛋白质

晚期肝硬化患者应重视补充蛋白质。肝硬化这种慢性肝病危害性很大，虽然一般发展缓慢，但如果发现晚、不注意治疗和护理，可能导致各种严重的并发症。补充蛋白质对于晚期肝硬化患者十分重要。那么如何有效地进行蛋白质补充呢?需要注意下述几点。

第一、正确认识蛋白质的补充

肝硬化患者的食疗之道就是在饮食上给予患者适当的营养。但很多人一经确诊为肝硬化，就开始严格限制饮食，尤其是蛋白质的补充，只吃一些认为对肝有好处的食物。这样反而有可能使肝硬化加快恶化。患者的饮食最好是少量多餐，睡前可以吃些点心以避免低血糖发生，而且可以改善患者的蛋白质利用率。

第二、如何为患者补充蛋白质

既然蛋白质的使用量不需过于限制，那么晚期患者怎样补充蛋白质才是最科学的呢?一般来说，患者早上食欲较好，可以提供较丰盛的早餐。但如果发生过肝昏迷，就应将蛋白质的供应量减少，之后再视患者的恢复情况，逐渐增加蛋白质摄取量。这样既避免了其它病症的出现，又有利于患者身体的恢复。

第三、补充时的相关注意事项

此外，需要患者谨记的是，蛋白质的供应量须视患者平日蛋白质的摄取量、营养状况及对蛋白质的耐受性而定。植物性蛋白质(谷类及豆制品)和奶制品含有较高的支链胺基酸及膳食纤维，有利于病情控制，可适量食用，选择时以自然、多样化为主，避免食用有人工添加剂的食物。

晚期患者怎样补充蛋白质主要需要患者在这三个方面下功夫，摒弃错误观念的同时，选择适量的优质蛋白为人体补充，着对身体的恢复有积极的促进作用。

以上介绍了肝硬化补充蛋白质的注意内容，希望对您有帮助。如果有什么疑问，可以咨询相关的肝病专家，小编祝肝病患者早日康复。

准妈妈要不要补钙

半夜经常小腿抽筋被痛醒;

牙齿松动;

关节、骨盆疼痛;

四肢无力，腰膝酸软;

如孕妈妈有以上症状，要及时去医院询问医生，当医院化验血钙浓度低于正常值，或是骨密度下降就说明缺钙了。另外，妊娠高血压也有可能是缺钙引起的。所以，准妈妈要重视补钙，但不同时期补钙的讲究也不一样，准妈妈们要注意啦!

怀孕早期(0—12周)

在怀孕初期，由于胚胎宝宝生长速度缓慢，准妈妈们在孕早期的钙需求量基本和孕前一致。因此在这个期间准妈妈们只要稍加注意补充一些含钙丰富的食物如牛奶、豆制品等，合理均衡饮食，多晒晒太阳，增加体内维生素D的合成以促进钙的有效吸收其实就基本可以满足自己和宝宝的钙需求了。

孕中期营养应该怎么吃

怎么吃好 孕中期胎儿正在迅速成长的过程当中，孕妇需要补充大量的能量，并均衡饮食，注重营养。按照均衡膳食营养补充的金字塔进行，谷物一般6到11份，蔬菜水果3到5份，牛奶、奶制品、肉等蛋白质类2到3份。脂肪、甜品，摄取要少量一点即可。在21世纪营养不足相比营养过剩更常见。营养过剩需要引起我们重视，孕中期的体重一般是控制每周增加0.3到0.5公斤。

1、增加主粮摄入有些孕妇错误地认为孕中期改善膳食结构主要是多摄入鱼、肉等动物性食品。实际上，过量动物性食品摄入供给热能不仅浪费还会加重母体负担。因此，孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有重要作用。

2、多食动物内脏动物内脏包括肾、肝、心、肚等，它们不仅含有丰富的优质蛋白质，而且还含有某些维生素和无机盐，这些物质正是其他食品所含不足者，内脏中以肝脏为最佳。孕中期，孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加，为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。

3、增加植物油摄入脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快，对脂质及必需脂肪酸的需要增加，必须及时补充。因此，孕中期应增加烹调所用植物油的量，即豆油、花生油、菜油等。此外，孕中期妇女还可选择摄入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。

4、少食多餐孕中期孕妇食欲大振，每餐摄食量有所增加。但随着妊娠进展，子宫进入腹腔可能挤压胃，孕妇每餐后易出现胃部胀满感。对此孕妇适当减少每餐摄入量，做到以舒适为度，同时增加餐饮，每日4～5餐。

营养注意

孕中期准妈妈的膳食应做到由于胎儿生长发育迅速，对各种营养物质的需求会相应增加，所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养，如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。因此，必须适量增加这些物质的摄入，多吃一些蛋类，奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果，以保证胎儿的发育。增加热能由于孕中期基础代谢加强，对糖的利用增加.应在孕前基础上增加能量，每天主食摄入量应达到或高于400克(8两)，并且精细粮与粗杂粮搭配食用，热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。保证优质足量的蛋白质为了满足母体和胎儿组织增长的需要，并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备，应增加蛋白质摄入量，每天比妊娠早期多15—259蛋白质。动物蛋白质占全部蛋白质的一半以上。

供给适宜的脂肪

脂肪开始在腹壁、背部。大腿等部位存积，为分娩和产后哺乳做必要的能量贮存。准妈妈应适当增加植物油的量，也可适当选食花生仁。核桃.芝麻等含必需脂肪酸含量较高的食物。摄入足够的维生素孕中期对叶酸、维生素B17维生素B6。维生素C以及其他B族维生素的需要量增加，应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米.面并搭配杂粮，保证准妈妈摄入足够的营养。在北方日照时间短的地区会有部分准妈妈缺乏维生素D，故这部分人应注意多吃海水鱼.动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。多吃无机盐和微量元素准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存，如果准妈妈得不到充足的钙，首先，为了保证胎儿对钙的需要，母体会动用自身骨骼中的钙，结果使准妈妈血钙降低，诱发小腿抽筋或手足搐搦，严重时准妈妈出现骨质疏松、骨质软化;其次，会使孩子患先天性佝偻病，孩子出生后因体内的钙储备量不足，新生儿期容易出现手足搐搦症，表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此，准妈妈补钙非常重要。中国营养学会建议，孕中期每日应摄入钙1000毫克。所以，孕中期准妈妈应多吃含钙丰富的食物，补充奶类及奶制品，豆制品.鱼。虾等食物。

摄入足量的锌也是同样重要的。如果胎儿得不到充足的锌，会影响胎儿骨骼的生长;造成胎儿宫内发育迟缓;胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此，准妈妈应多食牡蛎、肉类.动物肝脏.蛋类、海产品等含锌较丰富的食物.并且，孕中期对碘的需要量也增加了，所以也应多吃含碘的食物，及时补充各种海产品如海带、紫菜。

孕中期准妈妈勿忘补铁据调查，我国准妈妈缺铁的现象较为普遍，贫血患病率为30%左右。胎儿出生时体内贮存铁约300毫克，能满足婴儿生后4—5个月的需要.由于妊娠血容量的增加，为了提供胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环和补偿分娩失血及产后哺乳，准妈妈需在孕中期开始补充铁质。如果准妈妈缺铁，可使胎儿体内铁贮存减少，出生后易患缺铁性贫血。中国营养学会建议孕中期每日铁的供给量为25毫克。所以，准妈妈应当多吃含铁丰富的食物，补充动物血液。肉类、肝脏等富有血红素和铁的食品，以及如菠菜这样含丰富铁的菜蔬，同时，补充维生素C以利于增加铁的吸收。

除此以外，可在医生的指导下补充铁剂。营养补充 蔬菜、水果和水溶性维生素，牛奶也需要补充，中期要开始补充钙，牛奶、奶酪、豆制品，如果有一些人对牛奶过敏的话，可以喝一些豆浆。孕妇可能出现缺铁性贫血，因为有一些孕妇到中期，孕妇和胎儿的需求量都增加，所以要多吃瘦肉、动物肝脏。

营养比胎教重要

现在常推广的胎教方法，都是从听觉、视觉、触觉方面对胎儿进行刺激。而听觉、视觉和触觉都是生理学参数，并且，所采用的实验都是生理学实验，没有临床医疗实践的科学结论。所以准妈妈们不能盲目地遵循这些胎教方法。其实，给胎儿提供最安静舒适的生长环境，让胎儿摄取到丰富的营养，才是最重要的。

为了宝宝能健康地发育，不同孕期侧重不同的营养摄入。孕初期，胎儿较小，生长缓慢，需摄取的营养素不多。准妈妈只需在膳食中增加一些含矿物质和维生素较多的食物即可。孕中期，胎儿发育明显加快，营养需求也越来越多。此时，准妈妈应多喝水，多吃粗粮、青菜、水果等含粗纤维多的食物。到了孕晚期，胎儿的肌肉、骨骼和大脑都在发育，准妈妈需要补充一些含钙、蛋白质和维生素较丰富的食物，如鱼、肉、蛋、肝等。

现在常推广的胎教方法，都是从听觉、视觉、触觉对胎儿进行刺激。而听觉、视觉和触觉都是生理学参数，并且，所采用的实验都是生理学实验，并无临床医疗实践的科学结论。所以建议准妈妈们别偏于盲目遵循胎教方法.营养师与医师也提醒准妈妈们注意:为胎儿提供安静舒适的生长环境，让胎儿摄取到丰富的营养，才是培养健康聪明的宝宝最须要的。

为了宝宝能健康地发育，不同孕期对于营养摄入的侧重也不同。孕初期，胎儿较小，生长缓慢，需摄取的营养素不多。因此准妈妈只需在膳食中增加一些含矿物质和维生素较多的食物即可。孕中期，胎儿发育明显加快，营养需求也越来越多。此时，准妈妈应多喝水，多吃粗粮、青菜、水果等含粗纤维多的食物。到了孕晚期，胎儿的肌肉、骨骼和大脑都在发育，准妈妈需要补充一些含钙、蛋白质和维生素较丰富的食物，如鱼、肉、蛋、肝等。

从胎儿期到出生后1岁这段时期，被科学家们称为人类脑部发育的黄金时期。为了保证宝宝在这个时期大脑的正常发育，在胎儿期,准妈妈补充充足的智慧营养非常重要，尤其是DHA。

DHA又名脑黄金，是人体大脑及视网膜的重要组成物质，能促进宝宝大脑细胞的增殖、神经传导、大脑突触的生长及视网膜的发育。胎儿期宝宝所需的大量DHA只能从母体获取,然而，随着孕期的发展，准妈妈体内的DHA含量会逐渐递减，因此准妈妈需要持续充足地补充DHA，现代人非常幸福，因为坊间已有许多经过科学配方的孕妇奶粉可供选择，其中最受产科医师及营养师推荐的是美素佳儿妈妈奶粉，准妈妈不妨参酌选用，以满足孕期对DHA等营养的需求。

准妈妈如何补充矿物质

一是铁的摄取。

很多孕妈妈在怀孕期间会有贫血的症状，这是因为孕妈妈缺矿物质铁而导致的，为了防止孕妈妈贫血就只能增加铁的摄入。

当怀孕从第二十周开始孕妈妈的红细胞在不断的加快扩充，而胎宝宝的需求也加大，所以在孕中期的时候，孕妈妈的妊娠孕吐或者其他反应缓解后就应该多吃点含铁的食物，比如猪血、黑木耳、海带等，这些食物中铁的含量非常丰富。特别是黑米，黑米中的含铁量是一般大米的六倍，而且除了铁之外，黑米还含有蛋白质和各种氨基酸，都远比一般大米高，而且有开胃健脾的功效，平时可以吃点黑米粥作为电心。用铁锅炒菜也是增加铁含量的一种方式。

二是钙的摄取。

钙也是人体不可以或缺的一种矿物质。在孕妈妈怀孕两个月的时候胎宝宝开始骨骼发育然后是牙齿的钙化都需要很多的钙质，特别是到孕中期的时候，胎宝宝快速成长，就要从母体中吸收大量的钙质，所以这个时候孕妈妈应该补充很多钙质，预防胎宝宝因为缺钙而导致平衡失调。

钙对于胎宝宝和以后宝宝的成长都是有直接影响的。主要是作用于宝宝的骨骼和牙齿的发育，如果缺钙的话宝宝以后就会显得比较矮小，发育比较慢，比较不会长高，牙齿的生长速度也比较慢。而且钙质还会影响到宝宝的智力神经发展，还有免疫力系统的完善也会受到阻碍。

而对于孕妈妈来说，缺钙会时孕妈妈觉得腰酸背痛，还容易小腿抽筋，骨质酥松，牙齿也会有所松动，所以孕妈妈要通过饮食补充钙质。比如多吃点牛奶、虾、海带等，严重者要在医生的引导下服用钙片。

三是锌的摄取。

锌是直接影响宝宝智力发育的一种矿物质。而且缺锌会影响到孕妈妈的味觉，造成孕妈妈食欲减退，消化吸收不好，所以孕妈妈在饮食中药多吃些瘦肉、海产品还有豆制品等。