孕妇吃黄豆好吗

孕妇吃黄豆好吗

好

1、提升免疫

大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

2、让头脑聪明

黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

3、强健器官

大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。

4、提高精力

大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

5、降低血脂

大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。

孕妇吃黄豆芽的做法

香菇黄豆芽的做法

用料：黄豆芽适量，鲜香菇适量，荷兰豆适量，枸杞子适量，食盐少许，葱少许，橄榄油适量。

做法：

1、把黄豆芽的根部掐掉，香菇清洗干净，切成条状。

2、锅里做水，烧开，放入黄豆芽、豌豆焯两分钟左右即可。

3、准备一碗冰水，迅速把黄豆芽、豌豆晾凉，用焯黄豆芽、豌豆的水简单地把枸杞子烫下备用。

4、锅里放少许油，放入葱花，再放入香菇煽炒出香味，微微金黄色即可。

5、把所有的食材放在大一点的容器里，放少许盐、橄榄油搅拌均匀即可。

小贴士：

1、黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来，更利于人体吸收，营养更胜黄豆一筹。

2、黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。

凉拌黄豆芽的做法

用料：黄豆芽400克，生姜适量，独蒜适量，红剁椒2勺，酱油2勺，香醋2勺，芝麻油适量。

做法：

1、黄豆芽浸泡一会，洗净。

2、锅中烧开水，将豆芽焯透。

3、捞出，沥干水分备用。

4、姜、蒜去皮、切细粒;放入碗中。

5、姜、蒜中倒入香醋，加入凉拌酱油。

6、淋入芝麻油，拌匀成调味汁。

7、焯透的豆芽放入调味汁中，拌匀装盘;淋上剁椒，拌匀即可。

小贴士

1、黄豆芽一定要焯熟、焯透。

2、可以随个人喜好选用不同的调味品，如加入甜椒、虾皮风味更佳。

尿道结石能吃黄豆吗

我们知道黄豆是常见的食物，而且黄都有蛋白质皇后的美誉，不仅仅因为黄豆是纯天然的食材，含有丰富的营养，而且黄豆的蛋白质含量是很高的。吃黄豆好这是很多人都知道的常识。尤其是在有人坐月子的时候，吃黄豆猪蹄不仅仅可补充营养，而且是一道可以下奶的好食物。然而对于尿道结石的人来说，需要谨慎的。那么肾结石能吃尿道结石能吃黄豆吗吗?

1黄豆虽然是有营养的，但是黄豆是一种本身含嘌呤很高的食物，我们知道嘌呤在尿道结石的病人身体里面代谢后会产生尿酸，而且病人一旦有血尿酸高的趋势的时候，比较在肾脏中析出尿酸盐，会加重尿结石。

2除了少吃黄豆，而且建议有尿道结石的病人需要不吃菠菜的。我们知道草酸是加重难道结石的主要食物。因为菠菜中含有丰富的草酸，如果尿道结石病人一旦吃了菠菜，那么就会严重尿道结石的。

3除了少吃黄豆和不吃菠菜，建议有尿道结石的病人需要控制食盐的摄取量，不食用高盐食物太咸的东西会加重肾脏的负担，我们知道盐和钙物质具有协同作用，会干扰到结石的治疗，会引起复发。

注意事项：建议有尿道结石的病人睡觉前不吃牛奶的，而且不要吃辛辣刺激的食物，而且建议建议有尿道结石的病人需要适度的运动，可以跳绳的，可以散步。

孕妇可以吃绿豆吗 孕妇吃绿豆的注意事项

绿豆好处虽多，但毕竟是凉性食物，孕妇吃绿豆吃绿豆时应注意以下事项：

1、绿豆性凉，天生体寒，脾胃虚弱的孕妇不宜多吃。正在腹泻的患者，不能吃绿豆。

2、如果孕妇正在服用药物，特别是一些温补的药物，应避免食用绿豆食品，以免降低药效。

3、未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。孕妇应避免食用未煮熟的绿豆。

孕妇吃黄豆的注意事项

吃黄豆有很多好处，但吃黄豆时也要注意食材搭配。相宜的食材搭配会让黄豆的营养被吸收得更彻底，黄豆的味道也会更好;而相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。

虾皮：黄豆不可以和虾皮一起吃，如果一起吃会引起消化不良，婴幼儿要特别注意。

芹菜：黄豆不可以和芹菜，一起吃会降低铁的吸收，孕妇和产妇是需要注意的。

酸奶：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

孕妇可以吃黄桃吗

黄桃不仅口感好，而且营养丰富，现在正是黄桃的时令季节，那么孕妇可以吃黄桃吗?首先，孕妇是可以吃黄桃的，这是因为黄桃中含有很多有利于孕妇和胎儿的营养元素，孕妇吃黄桃有利于改善便秘，改善肤色。但是孕妇吃黄桃一定要适量。孕妇吃黄桃要注意以下注意事项。

1、孕妇不能吃黄桃中的桃仁，这是因为桃仁具有活血化瘀的作用，这对胎儿不利。

2、孕妇吃黄桃一定是时令的，足够成熟的且新鲜的。反季节黄桃可能会有催生剂和防腐剂，不理偶遇孕妇和胎儿的健康;没有熟透的黄桃，吃完之后会有腹胀的感觉;不新鲜的黄桃，可能已经被细菌所侵蚀。

3、另外，患有妊娠糖尿病的孕妇不能吃黄桃。

哺乳期能吃黄豆吗 哺乳期怎么吃黄豆好

食材：鲫鱼1条，黄豆300克，葱、姜、盐少许。

做法：

1、将鲫鱼清洗干净，黄豆切成较薄的小片，葱姜切片待用。

2、鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。

3、当汤汁颜色呈奶白色时下入黄豆，黄豆熟后放入盐和姜葱调味即可。

功效：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；黄豆具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉，鱼肉中的蛋白质是产妇不可或缺的营养。

食材：海带适量，黄豆适量葱，适量姜，适量盐，适量生抽。

做法：

1、海带洗净切大片。

2、黄豆提前一夜泡好，洗净备用。

3、葱切葱花，姜切片。

4、锅内热油爆香葱姜。

5、放入黄豆炒一回。

6、再放入海带片翻炒。

7、淋点生抽。

8、加适量水煮开后，加盐调味，焖至汤汁剩三分之一时即可出锅。

孕妇吃黄豆芽好吗

孕妇可以吃黄豆芽，黄豆芽是很有营养物质的蔬菜，其中黄豆芽中含有丰富的胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、叶酸人体所需要的各种矿物质和维生素，这些营养物质是孕妇也所需要的，所以在怀孕期间吃一些黄豆芽能够有效的给孕妇补充到身体所需要的营养物质，对孕妇的身体是比较好的。

孕妇可以吃黄豆芽吗

常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中，黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。

孕妇可以吃黄豆芽吗?

可以吃。

孕妇多食黄豆芽对缓解妊娠性高血压有一定效果。但是黄豆芽性寒，慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的孕妇忌食。

产妇可以吃黄豆芽吗?

可以吃。

产后多食对缓解产后便秘有一定效果。但是黄豆芽性寒，慢性腹泻及脾胃虚寒尿多的产妇忌食。