柠檬鸡爪要煮多久

柠檬鸡爪要煮多久

10分钟左右即可。

柠檬鸡爪做之前，需要将鸡爪处理好，首先因为鸡爪是生的，需要将其煮熟才行；其次由于鸡爪具有一定腥味，煮的时候加一些生姜、料酒等，可以起到去腥作用，使鸡爪口感更好。

正常情况下柠檬鸡爪的鸡爪，需要煮10分钟左右的时间，这样才可以将鸡爪煮熟，记住煮的时间不宜过长，否则很容易导致鸡爪肉质变老。

柠檬鸡爪要煮多久

10-15分钟左右即可。

柠檬鸡爪在腌制之前要先将鸡爪煮熟，这样能去除鸡爪的腥味，并且提前将鸡爪煮熟的话还能使鸡爪在腌制的时候更加的入味。一般将鸡爪清洗处理干净，然后冷水下锅煮10-15分钟左右即可。且最好鸡爪煮完之后能放入冷水中冲洗一下，这样能使鸡爪吃起来更加的有嚼劲。

柠檬鸡爪要煮多久

10-15分钟左右。

柠檬鸡爪中的鸡爪在腌制之前是要先煮一下的，将鸡爪煮熟再去腌制的话，能使得鸡爪更加的入味，且还能去除鸡爪本身的腥味。一般将鸡爪清洗处理好之后清水下锅大火煮10-15分钟左右即可。但如果想吃口感软一点的鸡爪的话可以稍微煮久一点点。

柠檬鸡爪里的洋葱要不要煮一下

不需要煮。

洋葱的气味比较辛辣，柠檬鸡爪中放洋葱的目的是因为洋葱具有去腥除膻的作用，加入洋葱后柠檬鸡爪的腥味会减少，同时鸡爪也会更加香。但是如果将洋葱煮熟了的话，里面的某些有效物质就会遭到破坏，用熟洋葱腌柠檬鸡爪的话其去腥提味的效果就会减弱。

柠檬鸡爪的鸡爪要煮多久

大概10分钟左右。

由于鸡爪属于肉类，不能直接生吃，因此在腌之前，需要经过去腥、煮熟等工序，才可以拿来制作柠檬鸡爪。

步骤

准备材料：鸡爪、姜片、料酒、花椒。

1、将鸡爪的指甲剪掉后，浸泡10分钟左右再清洗干净。

2、将清洗好的鸡爪、姜片、花椒、料酒放进锅中，可以去除腥味。

3、倒入适量的清水，大火烧开后转中火煮10分钟左右。

4、鸡爪煮熟后，将浮沫撇开，捞出用清水清洗干净即可。

柠檬鸡爪里面洋葱放多了怎么办 柠檬鸡爪里的洋葱要不要煮一下

不需要煮。

柠檬鸡爪里面的洋葱是不需要提前煮熟的，如果提前将洋葱煮熟的话，洋葱辛辣的气味就会被减弱，这样洋葱去腥提味的能力就会被减弱。在做柠檬鸡爪时只要将洋葱外面的薄皮撕开，然后稍微清洗一下切开放入鸡爪中一起腌制即可。像这种没有煮熟的洋葱也是一样可以食用的。

柠檬鸡爪发苦怎么回事

柠檬是做柠檬鸡爪的一个重要食材，而柠檬外皮和柠檬籽当中都含有一种苦味物质，在制作柠檬鸡爪的时候如果将柠檬浸泡过久的话，这些苦味物质就会释放出来，从而导致柠檬鸡爪发苦，因此建议在做柠檬鸡爪的时候不宜久泡柠檬。

做柠檬鸡爪的时候如果使用的食材不新鲜，或者是保存不当的话，就会导致做好的柠檬鸡爪变质，这样也会导致柠檬鸡爪发苦。

柠檬鸡爪的鸡爪煮多久

建议煮10-15分钟左右即可。

柠檬鸡爪主要是以鸡爪和柠檬为主要材料制成的，其中鸡爪需要煮熟和焯水，去除腥味，一般鸡爪焯水加煮熟，一共需要10-15分钟左右就可以了。

时间过短，内部的血水没有完全去除，达不到较好的效果；时间过长，鸡爪营养成分较多，食用的口感也没有那么Q弹、软糯；要记住焯水的时候要加一些生姜、料酒去腥。

柠檬泡鸡爪减肥的人能吃吗 鸡爪煮6分钟熟了吗

熟了。

鸡爪的成分主要是蛋白质、脂肪、钙等，一般水开后开锅继续煮5-6分钟左右即可捞出，此时的鸡爪不用担心有寄生虫的问题，因为在沸水中，寄生虫可以在几十秒左右被杀死，另外鸡爪没什么肉，也比较容易熟，若是做柠檬鸡爪的话，不要煮太久，否则鸡爪口感过于软烂，反而不好吃。

柠檬鸡爪柠檬没去籽会影响吗 柠檬鸡爪可以放白醋吗

可以。

在腌制柠檬鸡爪的时候是可以放一点白醋的，白醋的味道清香，酸度可口。加入适量的白醋能使柠檬鸡爪的口感更好，另外往柠檬鸡爪里面加入适量的白醋的话，能够对鸡爪的肉质起到一个软化作用，这样就能使柠檬鸡爪吃起来更加的软糯。

如果是想要柠檬鸡爪酸味更重一点的话，则可以往柠檬鸡爪中加入适量的陈醋，但注意不要放太多，否则会使得鸡爪的颜色变深。