羊奶子的功效与作用

羊奶子的功效与作用

1、羊奶子的食用功效

羊奶子这种浆果里面有多种对人类身体大有好处的天然物质，特别是维生素的氨基酸的含量都非常高，人们食用以后可以快带把这些营养成分吸收，提高体内各器官功能，加快身体的代谢，对提高人体身体的健康水平作用明显，有很高的食用价值。

2、羊奶子的经济作用

羊奶子的经济作用也很大，可以为当地带来大量的经济收入，因为这种羊奶子不但可以鲜食，也可以提取出色素，更能制成果酒或者果酱供人类食用，这些加工性产品出产以后能销往多个不同的地区，为当地带来大量经济收入。

3、羊奶子的药用功效

羊奶子是一种可以入药的特色存在，不但这种果实可以入药，这种植物的根茎叶都可以入药，清热解毒是它们最重要的作用，人们食用以后能有效缓解人类的痔疮和其他多种上火症状。羊奶子还有平喘和活血的作用，平时多用于人类的哮喘和跌打损伤的治疗。

羊奶子的药用价值

【别名】 四月子、木半夏

【来源】 胡颓子科胡颓子属植物多花胡颓子Elaeagnus multiflora Thunb.，以根、叶、果入药。春采叶，夏采果，秋挖根，晒干。

【性味】 酸、涩，平。

【功能主治】 平喘，活血，止痢。用于哮喘，痢疾，跌打损伤，痔疮。

【用法用量】 3～5钱。

【生活习性】常生于河岸、沼泽灌木或高山林下，喜光和湿地。

浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药，清热解毒。花又是蜜源。

羊奶子树很容易管护，对土壤适应性强，极少有病虫害。一年施肥大概两次即可，施肥时间为开花前及小果期，复合肥即可。在花期和幼果期需要较多水分，约为全年总量的30%-40%，当花期和幼果期如遇到干旱时，要立即灌水。一般树枝梢生长极为旺盛，如不加以修剪或将生长过旺的枝条加以整理，就会影响观赏性。可在一年内修剪两次，分别在5月和9月进行。

羊奶的功效与作用

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶味甘、性温，入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

羊奶的功效与作用 抗癌

羊奶中含有生物活性因子环磷腺苷、三磷酸腺苷和EGF生长因子，在体内具有多种调节功能，而环磷腺苷是科学界公认的防癌抗癌因子，能够使得人体新陈代谢维持平衡，增加白蛋白和血清蛋白的含量，增加人体抗病力。

羊奶子的栽培技术

羊母奶子，也称胡颓子，作家张智华老师在其作品中称为“羊奶果儿”，而挂满“羊奶果儿”的常绿灌木型树木则称为“羊奶子树”。

羊奶子树很容易管护，对土壤适应性强，极少有病虫害。一年施肥大概两次即可，施肥时间为开花前及小果期，复合肥即可。在花期和幼果期需要较多水分，约为全年总量的30%-40%，当花期和幼果期如遇到干旱时，要立即灌水。一般树枝梢生长极为旺盛，如不加以修剪或将生长过旺的枝条加以整理，就会影响观赏性。可在一年内修剪两次，分别在5月和9月进行。

是川、湘、鄂大山里常能遇上的一种果实，像母

羊的奶子那么大，味道比大枣还甜。每年3、4月份，大多数水果尚未熟时，早熟的羊母奶子却已匆匆地扑入山民的眼帘：椭圆形，色红如血。如拈一粒送入口中，轻轻一咬，酸甜的果汁便喷涌而出，但酸味过重，令人牙酥，如以糖水浸之则味甚美。

羊奶果的学名是什么

羊奶果学名胡颓子，别称蒲颓子、半含春、卢都子、雀儿酥、甜棒子、牛奶子根、石滚子、四枣、半春子、柿模、三月枣、羊奶子、牛奶奶等，为胡颓子科胡颓子属常绿直立灌木。一般用于水果食，有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的。

羊奶果高3～4米，具刺，刺顶生或腋生，长20～40毫米，有时较短，深褐色。幼枝微扁棱形，密被锈色鳞片，老枝鳞片脱落，黑色，具光泽。叶革质，椭圆形或阔椭圆形，稀矩圆形，长5～10厘米，宽1.8～5厘米，两端钝形或基部圆形，边缘微反卷或皱波状，上面幼时具银白色和少数褐色鳞片，成熟后脱落，具光泽，干燥后褐绿色或褐色，下面密被银白色和少数褐色鳞片，果核内面具白色丝状棉毛。花期9～12月，果期次年4～6月。

羊奶果抗寒力比较强，在华北南部可露地越冬，能忍耐零下8℃左右的绝对低温，生长适温为24～34℃，耐高温酷暑。在原产地虽生长在山坡上的疏林下面及阴湿山谷中，但不怕阳光曝晒，也具有较强的耐阴力。对土壤要求不严，在中性、酸性和石灰质土壤上均能生长，耐干旱和瘠薄，不耐水涝。耐阴一般，喜高温、湿润气候，其耐盐性、耐旱性和耐寒性佳，抗风强。生于山地杂木林内和向阳沟谷旁。或有栽培。

羊奶果生于海拔1000米以下的向阳山坡或路旁，主要产地为江苏、浙江、福建、安徽、江西、湖北、湖南、贵州、广东、广西等地，日本也有分布。根、叶、果实均供药用，还有一定的观赏价值，果实主要化学成分有挥发油、萜类、生物碱、黄酮等。药理活性主要有降血糖、降血脂、抗脂质氧化、抗炎镇痛、免疫等作用。

木鳖子功效作用

消肿散结，祛毒。

治痈肿、疔疮、瘰疬、痔疮、无名肿毒、癣疮，风湿痹痛，筋脉拘挛。 木鳖子

①《日华子本草》：醋摩消肿毒。

②《开宝本草》：主折伤，消结肿恶疮，生肌，止腰痛，除粉刺酐蹭，妇人乳痈，肛门肿痛。

③《纲目》：治疳积痞块，利大肠泻痢，痔瘤瘰疬。

④《本草备要》：泻热，外用治疮。 利大肠，治泻痢疳积，瘰疬疮痔，乳痈，蚌毒。 消肿追毒，生肌除酐。

⑤《本草求原》：治一切寒湿郁热而为痛风瘫痪、行痹、瘙厥、脚气、挛症、鹤膝。

羊奶果的功效与作用

1、羊奶果能提高身体免疫力

羊奶果可以提高人类身体的免疫力，它大量的碳水化合物和蛋白质，还有一些脂肪和糖份与天然的酸性成分，人们食用羊奶果以后，会快速把这些物质吸收和利用，能提高身体机能，减少多种常见疾病的发生。食物知识

2、羊奶果能治消化不良

羊奶果对人类的消化不良有很好的治疗功效，这种水果中有多种酸性成分，能调节胃酸的分泌，加快身体对食物的消化和吸收，对食少腹胀和食后胀饱，有很好的缓解和治疗作用。

3、羊奶果能止咳平喘

羊奶果对人类的呼吸系统也有很好的保护作用，能减少多种呼吸道炎症的发生，对人类经常出现的咳嗽和气喘，有良好的缓解和调理作用，另外羊奶果还能活血止痛，平时可以用于人类扭伤和跌打损伤的治疗，治疗效果十分明显。

羊奶果的功效与作用

1、润肺止咳

羊奶果中含有多种营养物质，而且味道甘甜，适当食用羊奶果可以缓解咳嗽和肺热的症状，对人类的呼吸系统有很好的保健作用。

2、健胃消食

羊奶果中含有多种酸性物质，适当食用可以调节体内消化液的分泌，促进食物在肠胃内的吸收，能够缓解消化不良的症状。

3、补充营养

羊奶果中含有多种营养成分，如蛋白质、糖分、碳水化合物等，摄入体内可以为人体补充营养，起到提高身体机能的作用。

决明子功效作用与主治

据《中华本草》记载决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，以其有明目之功而名之，其味甘、苦，性寒，微咸，应用较为广泛，有清肝益肾，明目，利水通便的功效，主治：目赤肿痛、羞明泪多、青盲、雀目、头痛头晕、视物昏暗、肝硬化腹水、小便不利、习惯性便秘；外治肿毒、癣疾。

奶皮子的解释

蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。

属鲜奶中的精华奶皮，蒙古语称“乌如木”，是奶食品系列中的佳品，营养价值颇高。制做奶皮工艺简单，但用料很多。味纯香，营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为招待贵宾的佳品，曾被称为“百食之长”，无论居家餐饮、宴宾待客，还是敬奉祖先神灵，都是不可缺少的。因地区不同，其品种和制作方法也不尽相同。主要有奶皮子、奶油、奶酪、奶豆腐等。

奶皮子是哈萨克、维吾尔、蒙古、锡伯等少数民族喜欢的奶制品。奶皮子是指牛、羊奶上面漂浮的一层脂肪和奶蛋白的混合物，其味有奶香和脂肪香，略有甜味，十分可口。提取的方法是一般在傍晚挤牛奶或羊奶，静置一夜后，第二天撇去上面的浮油，这种浮油，像奶子结了一层皮，所以称其为奶皮子[1] 。

少数民族称其为“卡依玛克”。这种生奶皮子含有一定的酸质，自然发酵后略含酸味，吃起来有一股浓郁的香味。俄罗斯人称这种奶皮子为“斯米旦”，是抹在面包上吃的一种调味品。还有一种奶皮子是在牛、羊奶煮熟后，等奶凉却后，取下奶子上面浮的一层奶皮。这种熟奶皮子多为家庭制作，大多用抹在馕上或是放在奶茶中食用。

特别是哈萨克族、维吾尔等少数民族早晨喝奶茶时，要喝带有厚厚奶皮的奶茶，其味特别香。