秋季腹泻的食疗

秋季腹泻的食疗

一、用蒸苹果给孩子食用，不仅可让孩子吃上一顿有营养的苹果餐，对缓解腹泻症状也会有不错疗效。由于苹果有健脾益胃[1]、收敛止泻的功效.

二、将新鲜马齿菜洗净切碎，加少许白面拌成糊状。平底锅或炒锅里稍放一点油，一次一汤勺菜糊，煎成菜饼。吃的时候，蘸放了醋的浓蒜汁吃。

三、丝瓜叶粥

取鲜丝瓜叶30克，粳米330克。先将丝瓜叶洗净放入锅中，加水适量煎煮15分钟，再滤取煎汁煮粳米为粥，加白糖适量调味，每天分2次食用。具有清热解毒、消暑利湿之功效，适用于患儿感受外邪、热重于湿型腹泻。

四、山药扁豆粥

取鲜山药(去皮，洗净)30克，白扁豆15克，粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟，再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥，加白糖适量调味，每天2次温食。具有消暑化湿、健脾止泻之功效，适用于患儿湿热并重型腹泻。

五、山楂神曲粥

取山楂50克，神曲15克，粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量，煎煮半小时后去掉药渣，再加入粳米煮成稀粥，加适量白糖调味，即可食用，每天2次。具有健脾和胃、消食导滞之功效，适用于饮食不节或喂养不当造成消化不良的患儿。

小儿腹泻吃什么食物好

一、风寒型腹泻食疗方案

腹泻症状：宝宝大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鸣腹痛，或伴有发热。此型多见于腹泻的早期。

对于有此症状的腹泻宝宝，可用姜茶饮和糯米苍白术粥进行食疗。>>婴儿腹泻治疗有方 根据便便选药

1、姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸后加少许红糖，代茶饮。

2、糯米苍白术粥：取糯米30克，白术12克，苍术6克。先将糯米略炒一下;白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁，加入糯米煮粥食用。

二、湿热型腹泻食疗方案

腹泻症状：大便呈蛋花汤样，伴有少许黏液，发热伴舌苔厚腻。腹泻以此型最多见。此种类型的腹泻可用乌梅葛根汤和陈皮红枣汤进行治疗。

1、乌梅葛根汤：取乌梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮用。>>秋季腹泻来势汹汹 妈妈要从饮食上把好关

2、陈皮红枣汤：铁锅内放12只干红枣，炒成微焦，取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10克，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。

三、伤食型腹泻食疗方案

腹泻症状：宝宝有腹胀、腹痛，腹泻前哭闹不安的表现，大便酸臭且有不消化奶块，食欲减退伴有口臭。此型多见于腹泻伴有消化不良的宝宝。

对于此种腹泻类型的宝宝，采用的食疗方有苹果膳和焦山楂麦芽饮。

1、苹果膳：苹果不同于其它水果，其纤维比较细腻，对肠道很少刺激。苹果含有鞣酸，具有收敛作用，并能吸附毒素，适合腹泻宝宝。

制作方法:苹果一只洗净，蒸熟，食果肉或去皮捣成果泥食用，每次30~60克，每天3次。苹果汤也是治疗腹泻的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐，也可再加5%糖，煎汤代茶饮，适用于1岁内的婴儿。

2、焦山楂麦芽饮：取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，待温后分几次服用。

四、脾虚型腹泻食疗方

腹泻症状：腹泻久泻不愈，宝宝面色萎黄，食欲减少，大便稀薄伴不消化块物。多见于腹泻后期不愈的宝宝。胡萝卜汤、扁豆薏米仁山药粥等均有健脾止泻作用，是治疗此种腹泻的良方。

1、胡萝卜汤：胡萝卜是碱性食物，所含的果胶能促使大便成形，吸附肠粘膜上的细菌和毒素，并能使大便成形，是一种良好的止泻食物。

制作方法：将胡萝卜洗干净，对切开，去掉茎，然后切成小块加水煮烂，再用纱布把渣过滤掉，最后加水(按 500克胡萝卜加1000克水的比例)加糖烧开就可以了。取新鲜胡萝卜250克，洗净，连皮切成小块，放入锅中加水煮熟后，喝汤、吃胡萝卜。

2、扁豆薏米仁山药粥：取扁豆50克，山药60克，薏米仁30克，粳米50克。将扁豆炒熟，与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。>>对付秋季腹泻 爸妈别滥用抗生素

3、菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟时，调入菱粉30克和少许红糖，煮熟即可食用。

除此之外，小编搜集到针对腹泻的食疗偏方还有以下几种：

1、蛋黄膳：将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2-3次服，3天为一个疗程，治疗腹泻，并有补脾益胃止泻作用;鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。

2、栗糊膳：用3-5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2-3次，有温中止泻作用。

3、焦米汤： 先把米粉或奶糕研成粉，炒到颜色发黄，再加适量的水和糖，然后烧成糊状就可以了。米粉加水以后再加热，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化结构有较好的吸附止泻作用。

4、甜淡茶水: 茶叶有收敛的功效，对婴儿腹泻是一种很好的饮料。制作方法：红茶少许用开水冲泡后，将茶叶除去，按3%加入白糖即成。

冬季孩子喝什么粥好 补脾止泻：山药瘦肉粥

功效：

滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；

将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。

宝宝遭遇秋季腹泻5大症状在捣鬼

小儿秋季腹泻的五大症状

秋季腹泻是受到轮状病毒感染后，引起肠道粘膜的损伤，导致肠道粘膜上皮大量的水分，水分不能吸收，时间长了就会腹泻。而且秋季腹泻的大便稀水样粘液样，像蛋花汤，严重的时候出现脓血便，这是秋季腹泻的主要特征。

1.如厕次数多，每日10次左右，大于3次就应考虑秋季腹泻，大便呈白色、黄色或绿色蛋花汤样，带少许粘液或脓血，无腥臭味。

2.小儿秋季腹泻的的症状有哪些?秋季腹泻起病急，初期常伴有感冒症状，如咳嗽、鼻塞、流涕，半数患儿还会发热(常见于病程初期)，一般为低热，很少高热。

3.小儿秋季腹泻重者可出现脱水症状，如口渴明显，尿量减少，烦躁不安。

4.半数秋季腹泻患儿会出现呕吐，呕但吐症状多数发生在病程的初期，一般不超过3天。

5.小儿秋季腹泻病程有自限性，病程一般5-7天，营养不良、佝偻病和体弱多病者，腹泻的时间可能更长。

小儿秋季腹泻温馨提醒

如果出现小儿秋季腹泻的五大症状，一定要尽早到正规医院进行检查治疗。另外，日常要注意饮食卫生，保持室内通风，对带孩子到室外活动活动，这些都有助于改善秋季腹泻问题。

腹泻食疗

1、腹泻的食疗:鲫鱼羹

荜茇10g、缩砂仁10g、陈皮10g、大鲫鱼1000g、大蒜2头、胡椒10g、葱、食盐、酱油、泡辣椒、菜油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净;在鲫鱼腹内。装入陈皮、缩砂仁、荜茇、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱、食盐、酱油备用。在锅内放入菜油烧开,将鲫鱼放入锅内煎熟,再加入水适量,炖煮成羹即成。空腹食之。本方有醒脾暖胃之功,适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等症。

2、腹泻的食疗:益脾饼

白术30g,干姜6g,红枣250g,鸡内金15g,面粉500g,菜油、食盐各适量。将白术、干姜用纱布包成药包扎紧,放入锅内,下红枣,加水适量,先用武火烧沸,后用文火熬煮1小时左右,除去药包和红枣的核,把枣肉搅拌成枣泥待用。将鸡内金粉碎成细末,与面粉混合均匀,再将枣泥倒入,加盐、水适量,和成面团。将面团分成若干小团,做成薄饼,在锅内放入菜油,用文火烙熟即成。本方有健脾益气、开胃消食之功,适用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹泻、慢性胃肠病等。

小儿腹泻的饮食调理方法

一、伤食型腹泻的食疗方

症状：宝宝有腹胀、腹痛、腹泻前哭闹不安的表现，大便酸臭且有不消化奶块，食欲减退伴有口臭。此型多见于秋季腹泻伴有消化不良的宝宝。

食疗方：苹果汤：取苹果一只洗净，连皮切碎，加250毫升水，加食盐少许，煎汤代茶饮。若宝宝超过1岁，可以吃苹果泥。

二、风寒型腹泻的食疗方

症状：宝宝大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鸣腹痛，或伴有发热。此型多见于秋季腹泻的早期。

食疗方：姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸后加少许红糖，代茶饮。

三、湿热型腹泻的食疗方

症状：大便呈蛋花汤样，伴有少许黏液，发热伴舌苔厚腻。秋季腹泻以此型最多见。

食疗方：乌梅葛根汤：取乌梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮用。

中医小儿腹泻食疗方大全

【伤食型】

表现腹胀、腹痛，泻前哭吵，大便酸臭伴有不消化奶块，食欲不好，有口臭。多见于秋季腹泻伴有消化不良患儿。

食疗方炒米粥：取粳米50克，放入铁锅中干炒至有香味溢出时加水适量，烧汤服。

【湿热型】

表现大便呈蛋花汤样，有少量粘液，伴有发热，口干，尿深黄而少。此型在秋季腹泻较多见。

食疗方葛根黄芩粥：取葛根10克，黄芩10克，加水煎汤，去渣取汁加糯米50克，煮粥，加红糖少许服用。

乌梅车前草汤：取乌挴10只，车前草30克加水500毫升，煎汤，酌加红糖，代茶饮。

秋季腹泻食疗

1、脱脂酸牛奶：100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升，或85%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖，适用于腹泻患儿。

2、苹果泥：苹果切块，捣成果泥后食用。苹果含有果酸，能吸附毒素的水分，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于秋季腹泻伴有消化不良的患儿。

3、淮山药粥：梗米50克，淮山药细粉20克。同煮成粥，具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。

4、胡萝卜山楂煎：鲜胡萝卜2个，炒山楂15克，红糖适量，水煎服。每天服数次，连服2—3天，对伤食腹泻有效。

5、焦山楂麦芽饮：取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200 毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，待温后分几次服用，词适用于大便酸臭且有不消化奶块，食欲减退伴有口臭的腹泻患儿。

6、苡米仁鸡金粥：生苡仁米30克，鸡内金1个，粳米25克，同煮成粥。患儿食之，有利湿健胃消食的功效。

7、姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸后加少许红糖，代茶饮，适用于风寒型秋季腹泻的早期。

8、乌梅葛根汤：取乌梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮用，适用于湿热型秋季腹泻。

冬天孩子喝什么粥好 补脾止泻：山药瘦肉粥

功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。

材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟；猪肉洗净切末或小丁；山药去皮、洗净、切小块备用；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；最后加少许盐调味后即可关火。