铁皮石斛青少年可以吃吗铁皮石斛可以怎么吃

养生健康

铁皮石斛青少年可以吃吗铁皮石斛可以怎么吃

铁皮石斛的食用方法有很多，如：煮水、煲汤、熬粥、泡酒等，下面介绍两种适合青少年的服用方法。

材料：铁皮石斛5克，粳米50克，冰糖适量。

1、将粳米洗净，放入锅中。

2、放入铁皮石斛，加适量清水煮粥。

3、煮30分钟左右直至粥熟。

4、放入冰糖即可。

1、将铁皮石斛约3-6克左右，放入玻璃茶壶中。

2、加入适量清水。

3、大火煮开，改小火煮约30分钟左右。

4、滤渣取汁，待稍冷却后即可饮用。

三种人不能吃铁皮石斛

阴盛阳虚者

铁皮石斛味甘淡微咸性寒，适量食用可以帮助降低人体体内的燥热之气，具有一定滋阴润燥的作用，根据中医理论规则来说，阴盛阳虚的人群来说，食用石斛容易加重其不适症状，因此不建议吃。

孕妇

铁皮石斛属于一种中药材，是具有一定药性的，孕妇肠胃比较虚弱，食用之后容易加重胎儿胃肠道负担，导致其出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，从而对孕妇和胎儿的健康造成威胁。

身体强壮的儿童或青少年

对于身体强壮的儿童或青少年，他们本来就中气十足，阴阳往往处于平衡的一个状态，铁皮石斛营养价值比较高，食用之后很容易出现营养过剩，导致阴虚现象发生，这样反而不利于其自身健康，因此身体强壮的儿童或青少年不建议吃铁皮石斛。

什么人不能吃铁皮石斛

风热感冒病人

铁皮石斛是一种补养药物，其中含有大量的补药是热性的，滋补效用很强，而风热感冒也属于热症，所以风热感冒的时候吃铁皮石斛，是不利于病情恢复的。

虚寒湿重者

虚寒湿重的表现：形体适中或偏胖，但体质较弱，容易疲劳，面色偏白，食量较小，消化功能一般，体温偏低；唇舌偏白偏淡，手脚冰冷。

铁皮石斛具有滋阴清虚热的功效，药性寒凉，所以虚寒湿重者吃铁皮石斛会使寒症加重。

青少年大部分青少年中气足，身体强壮，阴阳基本处于平衡状态，铁皮石斛属于补养药物，青少年食用铁皮石斛反而会破坏身体平衡。所以除基本营养过剩以及生活方式不当等原因导致的个别阴虚青少年外，均不可食用铁皮石斛。对铁皮石斛过敏者

吃铁皮石斛产生过敏反应的人不宜吃铁皮石斛，如果误食出现过敏反应应及时去医院就诊。

发芽的铁皮石斛怎么吃哪些人不能吃铁皮石斛

铁皮石斛药性偏寒，脾胃虚寒者吃铁皮石斛可能会加重肠胃的刺激，引发或加重腹泻、便溏、脘腹胀满等不适症状，所以建议脾胃虚寒者不宜吃铁皮石斛。

因为铁皮石斛滋阴功效较强，在病情初期，还没有出现大渴、大汗等阴液损失的情况吃铁皮石斛反而会滋阴太过，导致病情加重，所以建议病早期阴未伤者不宜吃铁皮石斛。

因为铁皮石斛具有滋阴功效，有头晕头胀、胸闷、小便不利等湿温病症状，但尚未出现燥热症状者不宜吃铁皮石斛，以免导致滋阴过度，使湿温症状加重或导致病情迟迟不愈，所以建议湿温病未化燥者不宜吃铁皮石斛。

青少年吃铁皮石斛有什么好处

铁皮石斛具有滋肾阴，降虚火的功效，可以用于治疗肾阴虚引起的烦热、潮热盗汗等症，可以帮助治疗虚火引起的目赤肿痛、牙龈肿痛等症。

铁皮石斛具有益胃生津的功效，可以促进胃液分泌，增强肠胃蠕动，促进肠胃消化，还可以帮助软化大便，促进排便；其中的有效成分可以抑制幽门螺旋杆菌，所以青少年吃铁皮石斛可以补益脾胃，缓解便秘症状，还可以辅助治疗浅表性胃炎、十二指肠溃疡等胃肠道疾病。

铁皮石斛具有滋阴养血的功效，其中富含多糖类物质，可以增强淋巴细胞的增殖与分化，增强免疫细胞的免疫功能，青少年吃铁皮石斛可以帮助提高自身的免疫功能，减少疾病的发生。

铁皮石斛不适合人群是

阴盛阳虚者

铁皮石斛具有一定滋阴清热的作用，对于阴盛阳虚者来说，食用铁皮石斛不利于其身体恢复。

身体强壮的儿童或者是青少年

铁皮石斛具有一定增强体质的作用，对于身体强壮的儿童或者是青少年来说，本身身体中气就比较足，这时候吃铁皮石斛很容易导致身体阴阳失衡，这样反而不利于身体健康。

孕妇

对于孕妇来说其体质是比较虚弱的，而铁皮石斛的药性比较高，孕妇过量吃铁皮石斛，很容易对自身健康造成伤害，严重时还会对胎儿健康造成威胁。