适合秋冬季的养生护胃粥
适合秋冬季的养生护胃粥
1、麦皮牛奶粥
麦皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黄油5克,盐适量。麦皮煮粥(先以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症,也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
2、牛肉粥
鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥,加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可。补中益气,滋养肠胃。不宜凉吃需趁热食用。
3、羊肉粥
羊肉150-200克切丁,粳米100克,葱3枚,姜3片细盐少许。砂锅煮粥,趁热服用,冬季为佳。益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
4、早晚养胃粥
粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
5、山药百合大枣粥
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
6、桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。通便养胃、消暑清热。
7、沙参米粥
每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
8、养胃粥
粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。有养胃、健脾、补中益气的功效。
9、益气粥
薏米仁50克,糯米100克,红枣7枚,莲子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,与补血粥同食或交替食用。有补中益气,健脾开胃之功效。
10、莲子百合糯米粥
莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。
11、糯米麦粥
糯米500克小麦600克煮成稀粥,食时加白糖。补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。
秋季养生减肥的6种食物
秋季养生减肥的食物
1、苹果
秋季是新鲜苹果上市的季节。因为,苹果中含有丰富的苹果酸。据研究表明,苹果酸有利于氨基酸吸收,不积累脂肪。同时,苹果还含有大量钙,可减少水中的盐分,促进人体多余水分的排泄。
2、羊肉
羊肉是最适合秋冬季养生减肥的食物。中医认为羊肉具有祛寒冷,温补气血、补体虚的功效,且与猪肉和牛肉相比,羊肉中脂肪、胆固醇含量较少。
3、香蕉
香蕉脂肪却很低,而且含有丰富钾,是减肥时候的理想食品。
4、南瓜
秋季食用既养身又减肥,南瓜有润肺益气,化痰排脓的功效。可以将南瓜与鸡肉等食材一起制成咸饭或南瓜粥,经常食用。
5、胡萝卜
胡萝卜具有滋润皮肤、乌发的作用,且含有降糖作用。另外,胡萝卜中还含有如懈皮素的物质可以降低血脂。
6、番茄
俗称西红柿,其抗氧化能力强大,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用。
小青柑适合什么季节喝
其实小青柑四季皆宜,而最适合的季节,还是秋冬季节饮用最好。
小青柑普洱茶是新会核心柑加上上好的云南普洱熟茶料制作而成的,内含物质丰富,柑果香浓郁,药用价值高的同时养生价值也极为不错。小青柑皮性属阴寒,在《本草经疏》就有记载:“青皮,性最酷烈,削坚破滞是其所长,……庶免遗患,必不可单行也。”小青柑属于新会柑未成熟阶段,所以不建议单独使用。然,云南熟普性温和,有养胃护胃,降血脂的功效,与小青柑正好中和。可以说新会柑与云南熟普的邂逅“柑”刚好,完全绝配,充分发挥其药用价值和养生价值。特别是在秋冬气候干燥时候饮用时效果最好,而且一般空腹或是饭后1-2小时具有暖胃消化的功效。因为,秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。秋气应肺,而秋季干燥的气候极养生易伤损肺阴,所以秋季养生要防燥。喝小青柑普洱茶不仅有助于去火、祛湿、祛痰,同时也能温胃养胃,适合体质偏热的人。
1、在秋冬季节北方的人更适宜饮用小青柑
秋冬季节在北方的人更适宜饮用,包括中国的西北和东北,因为独特地理环境,干热或者干冷的天气,北方饮食习惯都以肉食和面食为主,又会喝一些蒸馏酒,很多有肝郁或者气滞现象,而青柑可以破气疏肝,润肠通便。
2、在春夏季南方的人不适合长期大量喝小青柑
而南方,春季和夏季实际上是不适合长期大量品饮小青柑的,因为湿热天气,辛辣的东西容易会上火,而长期食用清补凉和很多老火靓汤来祛湿,过多饮用小青柑茶容易破气,散力,所以更适合饮用大红柑或者陈皮茶。
所以,地域和天气还有饮食习惯也是小青柑是否适合你饮用的一种衡量方式。而秋冬季节,南方的朋友也是可以正常饮用小青柑的。那么,小青柑什么季节适合喝?其实也是要看地域,个人体质,饮食习惯等多个因素来决定的。
秋冬季养生粥
特别推荐:南瓜粥好
现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。
从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。
黑芝麻粥
黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
菊花粥
菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
胡萝卜粥
胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
秋季养生有哪些小常识
1.注意养阴润燥
养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合“以润为主,佐以酸味”的养生法。此外,秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水。
秋季养生,滋阴润燥是十分重要的,每天要记得喝水,不要等到渴了的时候再喝,已经来不及了。
2.养肺为要
秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
3.慎食瓜果
秋季一定要谨记不要贪凉,在饭后不要吃凉性的瓜果,这对于脾胃是不利的,很容易引起腹泻的。
4.多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜又便宜,而且耐储藏,特别适合多多食用。像常见的萝卜、山药等,虽然普通,营养价值却很大,可谓是"滋补珍品"。
冬季养生要牢记这十点
1、吃火锅时喝点酸奶有好处:吃火锅时喝点酸奶,可以保护胃肠道黏膜,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。
2、牙齿保健:喝水是最简单但却很重要的牙齿保健方法。适量喝水能让牙龈保持湿润,刺激分泌唾液,起到牙齿保健作用。
3、养生花粥:白兰花花粥,将白兰花煮成浓汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、补脾,对食欲不振有帮助。
4、冬季养肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、润肺止咳之功效,是冬季养肺的上好水果。
5、保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。
6、办公桌上养金鱼与盆景好处多:烦恼的工作中,在眼睛疲劳的时候,可以看看绿色的植物或者鱼缸中自由自在游动的鱼儿,放松双眼,赏心悦目,能预防干眼症。
7、有趣短语:以粗茶淡饭养养胃,用清新空气洗洗肺,让灿烂阳光晒晒背,找群朋友喝个小醉,忘却辗转尘世的累。
8、小雪节气养生:适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦等。要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳等。
9、秋冬换季保养:滋补素食推荐卷心菜,其维生素C含量是西红柿的3.5倍,多吃能增强机体抗病能力。
10、冬季进补请注意:冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适于体质阴虚火旺和实热症候的人群。
虽然冬季的气温大多处于零下的情况,但是,在冬季时节养生也是有着一定的优势所在的,而在日常生活中,大家对于本文所讲述的关于冬季养生在生活中需了解的小常识,就会对大家的健康起到帮助作用。
减肥吃什么蔬菜好 花椰菜
也就是我们通常说的菜花,它被列为最有助于减肥的蔬菜。花椰菜有丰富的维生素A和维生素C,比白菜、豆芽菜都高出好几倍。
在中医看来,花椰菜还有润肺的功效,最适合秋冬季节了,减肥养生,两不耽误。
比较常见的做法:干煸菜花,番茄菜花,菜花炒肉等。
百合可以打豆浆喝吗
百合可以打豆浆喝。
百合和黄豆搭配打豆浆饮用,适合秋季养生,百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。
失传的补足气血养生汤
1、当归羊脊汤
将购买的新鲜羊脊骨,和胡萝卜、芹菜、洋葱一起炖汤。炖好之后,将里面的蔬菜捞出来。如果怕熬出来的羊脊汤太过油腻,那就要定时地将浮在汤上面的油脂撇掉。在汤快要熬好的时候,适当放入一些当归。就能起到补气的作用。
2、姜片乌鸡汤
乌鸡汤最适合秋冬季节进步,尤其是对于女性来说。秋冬季节多喝乌鸡汤,不仅能补充多种营养元素,还能补气补血。熬乌鸡汤的时候,最好放一些姜片。从中医的角度来看,生姜具有温经散寒、温运血脉的作用,很适合秋冬季节服用。
3、炖柴鸡汤
失传补足气血养生汤
除了乌鸡之外,柴鸡所熬出来的汤营养也十分丰富。一般来说,挑选柴鸡的时候2斤多的最好,然后炖2-3个小时为宜。熬汤的时候放入一些姜片、枸杞、冬虫夏草,补血功效就十分显著。在快炖好的半个小时前,加入一些当归,就能起到补气补血的作用。
4、银耳红枣汤
银耳被成为穷人的燕窝,因为燕窝虽然很滋补,但是却价格高昂,不是每个人都能吃得起的。而银耳不管是颜色、口感,还是功效,都与燕窝十分相似,而且价格便宜。燕窝太补容易上火,而银耳则是凉补、润燥的药材。用桂圆肉、枸杞、红枣、银耳熬汤,补气血效果相当不错。
冬季养生蔬菜有哪些
蔬菜是日常生活中的常见食物,具有丰富的营养物质和身体保健的价值,同时还具有辅助治疗某些疾病的功效和作用。虽然养生的蔬菜很多的,但是要注意结合人群特点,特备是不同人群,年龄的健康实际情况,另外冬季养生蔬菜要注意以时蔬为主要,进而充分发挥蔬菜的诸多作用。
冬季养生蔬菜有哪些 冬季养生蔬菜特点
根据冬季季节环境对身体诸多方面的影响,所以在冬季养生蔬菜选择方面应遵循一定的特点。通常情况下,冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的蔬菜食物。
冬季养生蔬菜有哪些 冬季养生蔬菜推荐
包心菜、小白菜、豆芽菜、菜花、莴笋、芹菜、红薯、芋头、萝卜、胡萝卜。具体的菜肴菜谱通常有羊肉胡萝卜、咖喱胡萝卜、芋头五花肉、烤红薯、香肠炒芹菜、清拌莴笋丝、茄汁虾皮菜花、芥辣豆芽菜、小白菜豆腐汤、三鲜包菜卷等。具体要注意结合人群体质和身体健康状况。
老寒腿可以泡泡脚吗
老寒腿泡脚要谨慎
热水泡脚有禁忌、有风险,但并非完全否定泡脚。泡脚能促进血液循环、改善睡眠,适合秋冬季养生。但有严重静脉曲张、静脉血栓、动脉闭塞症,以及糖尿病患者,泡脚均需谨慎,他们对温度的感知相对较弱,水温一不小心就会过高,因而水温不可过热、浸泡时间不可过长,如有皮肤破损则禁止泡脚,以免引发感染。中老年人家中建议备一温度计以测量水温。
泡脚养生只是辅助作用,如果老年人有腿脚疼痛、下肢寒凉的症状,不要以为用热水泡泡就能缓解,更不可寄希望以此改善下肢动脉硬化闭塞,最好到医院来正规检查和治疗。