养生健康

血压高喝什么粥好 番茄金针粥

血压高喝什么粥好 番茄金针粥

食材:番茄丁70克,金针菜80克,葱花30克,白米50克。低钠盐1/4小匙,白香油5克。

做法:将适量的水煮沸,放入白米,用小火熬煮,将番茄丁和金针菜一起放入粥中熬煮,起锅前加调味料和葱花煮熟即可。

功效:金针菜高纤低脂,富含矿物质,有助于降血压和抑制血栓,而番茄富含钾与抗氧化物,一起熬粥食用,可以起到稳定血压,预防心血管病之功效。

健身吃什么肉好 巴沙鱼最好吃的简单做法

巴沙鱼番茄金针菇汤

食材:巴沙鱼片、金针菇、西红柿、柠檬、食盐、葱姜、白糖、鱼露适量。

做法:

1、将巴沙鱼解冻后,清洗干净,切成块状,滴上几滴柠檬汁和少量的盐去腥。

2、在锅中倒油,放入切好的西红柿快、食盐、白糖、姜丝一起翻炒出香味,加适量的清水作为汤底。

3、水开后,放入金针菇、鱼露适量,然后倒入切好的巴沙鱼片,去除表面浮沫。

4、最后撒上葱花,即可盛出食用。

消化不良食疗方

番茄排骨汤

材料:排骨500g,番茄250g,番茄酱40g。

做法:将排骨放入锅中汆烫,捞起沥干水分。另取一个干净的锅,放入排骨、姜片、料酒,用大火煮开,再转中小火煮至排骨烂熟。加入番茄、番茄酱、盐,再煮一会儿即可。

功效:这款汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

无花果番茄芝士浓汤

材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克。

做法:将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块。热锅融化黄油,爆香洋葱,然后加入西红柿、无花果和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状,再倒出来加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、盐调味即可。

功效:此款汤甘甜醇厚,增进食欲,促进消化,补充人体所需维生素。

腊鸭肾菜干粥

材料:腊鸭肾2个,白菜干25克,大米50克。

做法:将腊鸭肾洗净切片,白菜干浸软洗净切段,大米洗净浸泡20分钟。锅内注入适量清水,煮沸后加入上料煲粥。粥成后调味,可做早餐或午餐食用。

功效:清肺胃热滞,健脾开胃,对消化不良者尤为适宜。

紫椰菜鸡肉汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

制法:将鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

功效:清热生津促消化,提高免疫力。

一周减肥食谱安排表

一、营养搭配套餐

早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个

午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个

晚:玉米粥(一小碗)、馒头、烧芦笋,生黄瓜一根

二、芹菜二米粥

材料:芹菜100克、大米100span>克、小米100克

做法:

1.将芹菜洗净,切成小段;大米、小米淘洗干净。

2.锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。

效果:芹菜是低热量且富含粗纤维的超级瘦身食物,有助于肠道蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同时,还能有效控制原发性高血压、高血脂的发生。

三、番茄豆腐豆芽汤

材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许、盐2小匙

做法:

1.将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。

2.锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。

效果:豆腐是我国的特产,能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气,是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗氧化、预防癌症,还是美容圣品。此汤低脂又美味,瘦身又养颜,不妨多多食用。

四、营养套餐

早:绿茶、苹果

午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤

晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根

五、双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。

做法:

1.将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝

2.香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净

3.油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻

4.将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

效果:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

六、玉米须菊花粥

材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙

做法:

1.将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。

2.锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、菊花、玉米须,略滚即成。

效果:玉米须性味甘、平,可利尿消肿、利胆退黄、降血压、降血糖、清热消脂,有人称其为“龙须”,正说明玉米须广泛使用的好处。干玉米须可在中药房买到。

菊花可疏散风热,平肝明目,清热解毒,降低血压。

取新鲜或干玉米须,同样搭配菊花,开水冲泡成玉米须菊花茶,其排水利尿、降脂减肥、排出体内毒素的效果也很好。

七、燕麦片粥

材料:燕麦片200克

做法:

锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

效果:燕麦中所含的可溶性纤维是大米的12倍,是白面包的3倍,摄入的可溶性纤维能在人体大肠仲形成胶质令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地维持饱腹感,控制进食的欲望。还可降低胆固醇、降血糖、维持肠道健康,帮助节食者控制食欲。

小儿厌食的种类有哪些

比较常见的是脾胃虚弱,主要症状是胃纳差,食后腹胀,或便溏、泄泻,面色淡黄,四肢乏力等。对这种症状的治疗和调养,可用三种便捷的熬粥来调节微生态失衡。山药芡实苡米粥,就是用山药、芡实,苡米,加入小米或大米,共熬粥温服。淮山内金粥效果也很好,即是淮山药,鸡内金,小米或大米,共熬粥加白糖服用。还有一种淮山粟米糊,是用等量粟米和淮山药炒黄,再研成细末,温火煮成糊状,加入白糖即可。这三种粥对胃纳不佳,食后腹胀,以及肠胃病的治疗效果较好。

另一种是胃津不足,主要症状是消瘦,进食少,大便秘结,喜食酸物或喜饮水。最简单的方法是服番茄汁或梨粥。番茄汁就是用新鲜的西红柿,洗净挤汁服用;梨粥就是用鸭梨切成小块,然后与粳米共熬粥。还可用冰糖话梅,就是用话梅熬煮,煮熟后捞出果核与果肉,取汁加冰糖服用。

有些验方也很有效,如葡萄干、山楂、鸡内金,都具有补气健胃,消食化积的作用,可以根据实际情况选用。还要养成定时进食的习惯,少吃零食,特别是甜食,饭前不宜喝水和饮料。

健脾养胃喝什么粥才好

红枣糯米粥

做法及功效:大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。适用:对于食欲不振、慢性肠炎的人比较适用。

红薯粥

做法及功效:红薯与粳米同煮,健脾降压。适用:早上喝对高血压患者非常有好处。

土豆粥

土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。

功用:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

番茄海鲜粥

番茄250克,鲜虾仁、蚬肉各80克,鲜鱿鱼60克,鱼柳200克,生姜3片。

各物分别洗净,番茄切片,鱼柳切薄片,加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀,虾仁切粒,鱿鱼切片,蚬肉用胡椒粉拌匀,分别置沸水烫一烫即取起。起油镬爆香姜,下番茄炒匀,加水1250毫升(5碗量)滚沸,下全部海鲜煮沸,加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。此量可供3~4人用。

功用:番茄被誉为“维生素仓库”,因其富含多种维生素,如维生素A、B、B2、C、D等,还有蛋白质、糖、脂肪、多种无机盐、柠檬酸和苹果酸等。中医亦认为它能生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝。在这秋冬干燥日时用番茄煲、滚汤或烩羹,尤为适宜。以番茄配鲜美的海鲜烩羹,香滑鲜美惹味,且能健胃益脾、润肤美颜,为男女老少皆宜的秋冬日羹汤。

黑芝麻粥

专家表示,秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。

南瓜粥

养生专家认为,经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。

减肥食谱营养餐

减肥营养餐一

早餐的话,建议吃一颗水煮鸡蛋,喝一杯低脂的牛奶,再吃一个苹果或者吃一块三明治。午餐的话,吃一碗饭,外加少量的瘦肉和适量的绿叶蔬菜,比如青椒肉丝、白切肉、芹菜金针菇、凉拌黄瓜等。晚饭的话,建议在七点钟吃,食物的选择和中餐差不多,但是以清淡、易消化的食物为主,且吃个七八分饱即可。晚上九点钟以后是不能吃其它东西的,不过喝水和吃水果是可以的。

减肥营养餐二

早餐吃全麦面包一片、水煮鸡蛋一个、纯牛奶一杯;或者燕麦粥一碗加苹果一个。午餐吃米饭一碗,水煮鱼片或者水煮鸡肉适量,以及水煮青菜适量,外加水果一个,可以是苹果、番茄、梨,也可以吃一条黄瓜。晚餐的话,可以喝一些绿豆粥或者薏米粥等较为清淡的粥类,再搭配吃一个水果,比如苹果、番茄等。

高血压喝什么粥最好 杞菊粥

组成:枸杞50g菊花40g、大米100g、白糖适量。

制法:枸杞温水洗净,菊花去蒂洗净,大米淘洗干净待用;砂锅置火上,放清水1000mI,下大米、枸杞,中火烧开,改用小火慢煮,至米烂汤稠,表面浮起粥油时,下菊花、白糖(可根据口味放入适量),再煮5分钟即可。

服法:可早、晚用餐时服用。

按语:本方具有滋阴补肾,清肝明目之功效。适用于高血压病见有腰膝酸软,头目眩晕、视物昏花等症。经常食用亦可养肝明目。

番茄煮粥

家大家平时只是用西红柿来炒鸡蛋,或是做西红柿鸡蛋汤,对于西红柿怎么煮才好吃还是不太清楚的,其实用西红柿煮粥再好不过了,既能充分的发挥它的营养价值,连汤一起喝掉,不会让营养流失,而且更易吸收和消化,对人体健康的好处还是很有多的。

一、番茄煮粥

主料:番茄一个、米55克

辅料:食油、盐、肉松

做法:

2、 番茄洗净切小块;

2、锅中放入足够的清水,放入淘好的米;

3、盖锅盖煮,把米煮沸;

4、沸了,开盖,搅拌一下,免得粘锅

5、倒入番茄;

6、搅拌一下,继续煮;

7、快好的时候,加点盐,搅拌一下;

8、加点肉松;

9、搅拌一下,即可出锅。

二、番茄鸡翅粥

原料:翅中5个,番茄200g,大米400g

配料:食盐10g,白砂糖5g,小葱三根,五香粉5g

做法:

1、先将鸡翅剁块,用冷水加盐、五香粉浸泡5个小时以上,鸡翅会更入味,肉质会更嫩些。

2、高压锅加冷水,把大米、鸡翅倒入锅中,开盖煮沸腾后搅拌下,再盖上锅盖压上5-6分钟。

3、另起锅烧热水,把番茄去皮,切丁。

4、开盖放入西红柿丁煮2分钟 搅匀,加适量的食盐 白砂糖

5、盛出撒上葱花即可。

喝什么粥降血压 茄子粥

材料:紫茄200克,肉末50克,粳米100克。

做法:将茄子洗净,切成丝,用沸水焯一下,沥去水备用。

炒锅置火上。加植物油,烧至七成热时,加葱花、生姜末,煸炒出香,加肉末、黄酒,熘炒至肉将熟时,加入茄丝翻炒片刻,离火待用。

将粳米淘净,放入沙锅,加水适量,煨煮成稠粥,粥将成时,拌人茄丝、肉末,加精盐、味精,再煮至沸即成。

食疗功效:具有清热活血、利尿降压的功效,适用于高血压病、冠心病、动脉硬化症。

消化不良吃什么食物好

食疗一、番茄排骨汤

材料:排骨500g,番茄250g,番茄酱40g。

做法:将排骨放入锅中汆烫,捞起沥干水分。另取一个干净的锅,放入排骨、姜片、料酒,用大火煮开,再转中小火煮至排骨烂熟。加入番茄、番茄酱、盐,再煮一会儿即可。

功效:这款汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。

【推荐阅读:肠胃不好怎么调理】

食疗二、无花果番茄芝士浓汤

材料:西红柿600克,无花果200克,洋葱200克,黄油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,盐3克。

做法:将西红柿、无花果、洋葱分别洗净切块。热锅融化黄油,爆香洋葱,然后加入西红柿、无花果和400ml水,煮开。放入料理机,打成糊状,再倒出来加入芝士再次煮沸,最后用黑胡椒、盐调味即可。

功效:此款汤甘甜醇厚,增进食欲,促进消化,补充人体所需维生素。

食疗三、腊鸭肾菜干粥

材料:腊鸭肾2个,白菜干25克,大米50克。

做法:将腊鸭肾洗净切片,白菜干浸软洗净切段,大米洗净浸泡20分钟。锅内注入适量清水,煮沸后加入上料煲粥。粥成后调味,可做早餐或午餐食用。

功效:清肺胃热滞,健脾开胃,对消化不良者尤为适宜。

食疗四、紫椰菜鸡肉汤

材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。

制法:将鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用。紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好。将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。

功效:清热生津促消化,提高免疫力

防中风吃什么食物 防中风食谱

1、喝水加绿茶

——反正每天要喝水,加些绿茶不麻烦

绿茶中的抗氧化物质,如维生素E、鞣酸等可以有效地增强血管壁的弹性。血管壁变薄变脆,是导致中风的病理因素之一。因此,平时喝茶时最好多饮用一些绿茶,不仅能够降低中风风险,还有助于抗癌。

2、炒菜加番茄

——炒菜天天吃,加点番茄味道好,免去番茄酱

番茄以及番茄制品可能有助于降低中风风险。这是国际知名杂志《神经学》月刊推荐的食物。研究人员发现,在已经中风的人群中,番茄红素浓度最低。多吃一些番茄,对于预防中风会起到一定效果。

而且我们不推荐用番茄酱代替番茄,因为番茄酱中往往会添加更多的盐和糖,而且里面的番茄红素和维生素含量很少。

3、经常吃鱼

——反正要吃肉,不如换成对血管没负担的鱼

这是因为鱼类中含有Ω-3脂肪酸,有助于减少血小板的粘性。因为中风有80%是由于血液凝块引起的,所以防止血液凝固可以降低中风的危险。所以不妨把每天吃的肉换成鱼,特别是中老年人群!

4、吃全谷物

煮饭、煮粥加一把,简单随意更好吃

每天吃3份全谷食品后,人们的血压会下降,其收缩压下降明显。收缩压的下降可使患心脏病和中风的风险分别降低至少15%~25%。

吃全谷物的习惯也不用特别的改,平时煮饭、煮粥的时候加一把就行啦。

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高血压什么最好 何首乌

组成:何首乌50g、大米100g、大枣5枚、冰糖适量。 制法:将何首乌放入砂锅内,加适量水煎熬,去渣取浓汁;入大米、大枣、冰糖,同煮为。 服法:每日早晚服用。 按语:何首乌补肝肾益精血,大枣、大米、冰糖补中和胃益气,诸味合用,为高血压患者的理想食品,高血压阴虚阳亢型,见有眩晕

高血压什么最好 菊花

组成:鲜菊花50g、大米100g、白糖适量。 制法:鲜菊花去蒂,洗净。大米淘洗干净待用;砂锅置火上加清水1000ml,下大米中火烧开,改用小火慢煮,至米烂汤稠,表面浮起油时,下鲜菊花、白糖(可根据口味适量)再煮5分钟即可。 服法:可早、晚用餐时服用。 按语:此方具有疏散风热,清肝明目之功效。高血压病见有头痛目赤,头目眩晕等症者可用此方。经常食用亦可养肝明目。

番茄的材料和做法步骤

番茄的材料和做法步骤 番茄的材料 制作番茄时需要准备五十克大米,一棵小白菜,一个番茄,另外还要准备少量的鱼肉食用盐和料酒与食用油。 番茄的具体做法 1、把准备好的鱼肉先放在锅中蒸熟,取出以后制成鱼泥备用,把番茄用开水焯一下,去掉外皮,也切成泥状备用。 2、把大米用清水淘净,然后放在锅中加入清水煮制。在煮大米的同时要把小白菜洗净,然后用开水焯熟,取出切成碎末。 3、另起锅加入少量的高汤,放入处理好的番茄、鱼肉和小白菜,用大火煮开,在大米煮好以后把煮好的鱼肉和番茄汁加入进去调匀,再加入少量的食用盐和

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一、补血食物 养生专家建议中老年人群,在平时生活中应该多吃些具有补血功效的食物,这类食物对各种原因所造成的器官缺血都具有很好的预防以及治疗作用。比如像红枣,用20来颗红枣煲水,一天多次都没有关系,不仅可以缓解供血不足的症状,同时还可以调理贫血等症状。或者是还可以用红枣以及大米煮,同样可以补血。 除了红枣之外,还有很多食物同样具有补血的功效,比如像发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,不管是熬还是熬汤都能够帮助人体快速的补血。 二、含铁食物 很多时候老年人之所以会经常性的出现脑供血不足等症状