怎么挑西瓜皮薄又甜 吃西瓜注意什么

怎么挑西瓜皮薄又甜 吃西瓜注意什么

有人认为西瓜有利尿降血压的作用，于是乎大量摄入，实际上这并不科学。食物分为寒凉、温和、温热，西瓜性凉，对于阳虚的高血压患者，不适合食用。过量食用西瓜反而会让湿气加重。痰湿型的高血压不适合食用西瓜，更不能靠其来降压。患有高血压并糖尿病的人，吃习惯也不合适，因为西瓜含糖高。

西瓜一般人都可以使用，适合没有糖尿病的高血压患者，患有慢性肾炎、胆囊肾炎、高烧不退的人食用。如果口干舌燥，最近因为火气口腔不适，也可以食用。

不适用于患有糖尿病与高血压并存的人食用，脾胃虚寒、湿气很盛的人谨慎食用，女性经期不止也不宜食用，最近腹泻者少吃，孕妇、产妇也应该少吃。

这里的不宜饭前饭后立刻食用，主要针对需要摄入定量营养物质的人群。西瓜中含有的大量水分会冲淡消化液，如果在饭前几分钟食用太多西瓜，会减少食物中营养成分的吸收。当然如果你是想要减肥，则西瓜是不错的食物。

口腔溃疡发生的原因是阴虚内热、虚火上扰，如果口腔溃疡患者吃多了西瓜，则有利于水分被排解，加重阴虚内热，让病情没完没了。

虽然说西瓜对发热症有不错效果，但是患感冒的初期，食用西瓜则会加重病情。因为不管是热感冒还是风寒感冒，都应该让病邪之气发散，未能解表之前用西瓜散热，会加重感冒。

怎么挑西瓜皮薄又甜 西瓜公的好吃还是母的好吃

西瓜分公母，母的才好吃口感更甜。

人分男女;动物分雌雄，其实瓜果也分公母，西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑;种子含油，可作消遣食品;果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

其实，你吃的西瓜是公是母你可能也不清楚，了解西瓜的公母，能让你更好的进行甄选，食用，那么就来了解一下。

在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上，都生有一个圆形块状组织，俗称“肚脐”，“公”西瓜的“肚脐”较小，而“母”西瓜的则较大，有硬币大小，“母”西瓜比“公”西瓜甜。其实，母西瓜最好吃，在购买西瓜时，尽量购买母西瓜食用。

西瓜如何挑选好

一、听声音，耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音。

二、称重量，如果是同样大小的两个西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来，而生瓜则会下沉。

三、摸表面，皮滑而且硬的瓜一般较好，而那种软软粘粘的表皮则不好。

四、吃果肉，果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃，夹白的西瓜不好吃，西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。

西瓜怎么辨别是否打药

现在市面上很多的西瓜吃起来都没有西瓜味，令吃货们十分失望，那么西瓜怎么辨别是否打药呢?打过针的西瓜瓜瓤呈赤色，汁液也很丰盛，但一点西瓜味也没有。那么打针的西瓜怎么看?

第一、打药的西瓜，从外表看，瓜皮颜色鲜嫩，条纹浅淡，黄绿不均匀;瓜蒂发青。切开后瓜瓤特别鲜艳，红得有点特别，白籽，而且还是瘪的。

第二、打药的西瓜，吃在嘴里发酸，没有甜味。因为催熟的西瓜，没有充足的光照，积温不够。所以不要专拣特大的西瓜，一般来说西瓜的重量在4公斤左右比较正常，施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6~10公斤。

第三、打针的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称，中间凹陷，头尾膨大等，表面有色斑或色差大。

西瓜哪种比较好吃

酷暑难当!最爽的莫过于躲在有空调的房间里，一口一块大西瓜，这样的夏天才叫舒适!西瓜是夏天必备的消暑利器!那么西瓜哪种比较好吃呢?我们来了解一下西瓜有哪些品种!

1、黑美人：果实长椭圆形，果皮黑绿色，外观美丽，单瓜重2-3千克，果肉大红，肉质细嫩脆爽，含糖量13%。

2、黄小玉：黄瓤小果型礼品西瓜，果肉亮浓黄色、肉质脆沙，含糖量13%。

3、红小玉：果实圆形，果皮底色深绿色，条纹较强，果皮薄，仅3毫米，果肉桃红色，含糖量13%，果肉细、无渣。

4、金福：黄皮红肉新类型品种，果皮亮黄色、上覆细浓黄色条纹，果肉桃红色，糖度12度以上，风味好。

5、国凤：瓜瓤大红色，果肉脆甜，甜度高，皮薄而且耐裂，单瓜重6公斤左右。

西瓜要怎么切好

西瓜是年年夏季必备的消暑水果，吃西瓜能清凉解暑，那么西瓜要怎么切好呢?有哪些创意切法呢?

第一种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 6-8 等份。

4、取其中一份用刀切去一半瓜皮即可。

5、依次切好摆盘食用。

第二种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 6-8 等份。

4、取其中一块把瓜皮等分成三份各去两端。

5、依次切好摆盘即可。

第三种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 4 等份。

4、取其中一份切去瓜皮再等分成四小块。

5、依次切好摆盘。

西瓜能不能吃多

火辣辣的夏天，唯有透心凉的冰镇西瓜能一解暑气了!不少吃货都爱吃西瓜，那么西瓜能不能吃多呢?由于西瓜本身具寒性，对于脾胃功能正常的人是去火的，但也不亦多食。

西瓜吃多了，对脾胃功能稍差的人会造成脾胃虚寒，消化系统失常，引起虚火，严重的会出现口疮等。另外多食会增加脾的负担而造成运化不畅。西瓜是去火的。但对一些脾胃比较虚寒的人群来说多食不仅不会去火还会引起虚火。

如何挑选美人瓜呢

如何挑选美人瓜呢

美人瓜

何挑选美人瓜，购买西瓜的窍门。朋友们一定都吃过很多种瓜类水果，例如西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜等等，那么您是否错过了惹人爱的美人瓜呢?在我们的生活中，这种瓜虽然并不常见，但却有很多朋友钟情于此，只要一看到有卖美人瓜的便走不动路，下面，我们就来教大家：如何挑选美人瓜，购买西瓜的窍门。

黑美人西瓜比其他品种的西瓜要甜 肉比其他品种的瓜要紧，价钱：瓜农那里收购一般都是在5到6毛左右。这种西瓜果实呈长椭圆形，瓜较小，果皮深黑绿色，有不明显的条纹。一般较为早熟，果皮薄而坚韧，肉质鲜嫩多汁。二是花皮西瓜，椭圆形，瓜比较大，瓜皮颜色浅绿和深绿相间，北方较常见，较晚熟，口感脆，含糖量高。三是特小凤，这是黄瓤小型西瓜的代表，果型整齐，肉色晶黄，肉质极为细嫩脆爽，甜而多汁，纤维少，不耐贮运。

如何挑黑美人瓜

黑美人：椭圆形，瓜小，瓜皮纯黑色。

无籽西瓜：圆形，瓜皮花条。

花皮西瓜：椭圆形，瓜大，瓜皮浅绿和深绿相间。

怎样挑选美人瓜

【看】 花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟地标志。

【摸】 用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

【掂】 成熟度越高地西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

【听】 将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声，是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。

以上为朋友们介绍了相关“如何挑选美人瓜，购买西瓜的窍门”的内容，现在朋友们是否对上文中的介绍有了更多的了解呢?继续锁定本站，更多相关的信息将会为大家呈现。

如何挑到好西瓜

我国民间谚语云：夏日吃西瓜，药物不用抓。据介绍，西瓜不仅可解暑热、发汗多，还可以补充水分，堪称夏季瓜果之王。然而，你会挑西瓜吗?

西瓜最好买“半拉” 避免注水瓜

如今是西瓜大量上市的季节。在路边摊买西瓜当心“被注水”。据了解，一些不良商贩从西瓜的瓜蒂部位用注射针头注水，增加重量。

注水西瓜有害吗?

专家介绍，吃了注水西瓜可能会呕吐、腹泻。

怎样分辨注水西瓜?

首先用手轻敲西瓜皮，如果声音清脆则很好，如果声音非常沉闷则可能有异常。其次，看瓜皮底部是否有小孔，并注意看瓜瓤。如果瓜瓤颜色很不均匀，有红色、粉色甚至紫色，而且流出异常多的水分，则可能被注水。此外，如果瓜瓤吃起来软硬不均也不正常。

西瓜一旦被注水很快就会腐烂，不能长期保存，所以购买时不要选择小贩极力推荐的瓜。

不妨购买“半拉”瓜

已经被切成两半的“半拉”西瓜，容易分辨瓜瓤颜色。或是现场让卖家把整个西瓜切成两半，更能分辨是否有注水嫌疑。

如何挑到好西瓜?

因此，买瓜时可以按“看——闻——尝——存”四步法来判定西瓜是否是催熟。一看：成熟的西瓜籽黑，而催熟的西瓜，尽管瓜瓤红了，可籽仍然瘪白，非常容易分辨。二闻：正常成熟的西瓜，表皮上可以闻到瓜香味，催熟瓜不仅没有香味，有的还有异味。三尝：正常成熟的瓜甜度高、口感好;而催熟的瓜发酸，几乎没有甜味。四存：正常成熟的西瓜，一般可以保存一周以上。催熟西瓜最长可以保存两天。

♦特别提醒：催熟西瓜不能吃

有些瓜农为了使西瓜提早上市，在瓜长到六七成熟时便用乙烯利等植物激素进行催熟。使用激素催熟西瓜，会使西瓜味道发酸，品质变劣。西瓜喷施植物激素后，瓜内糖分转化功能受阻，致使西瓜糖分含量低、汁液少、肉质粗，不甜也不脆，甚至含有苦味。

吃西瓜可以减肥吗

吃西瓜才能减肥吗?夏季是个吃西瓜的好季节，之所以西瓜产于夏季是因为西瓜只有在夏天吃才不易形成腹泻，因为西瓜自身就有消暑减肥清肠的功能。

西瓜的热量很低，100克的西瓜只有31卡路里，西瓜不含脂肪，所含的水分也不是普通的水果能够比得上的，它的94%以上都是水分，能够帮助排掉体内有余的水分，解除水肿的同期排掉体内的毒素，新陈代谢也就自然会变好了。西瓜中所含的氨基酸能够帮助排毒素，消解脂肪。而且还囊括了人体所必须的不少营养，如维生素、钙等，是不可多得的营养减肥食物。

①西瓜红茶减肥食谱

吃西瓜才能减肥吗?清热解暑，加速腹部脂肪的分解。

红茶5克，西瓜适量。将红茶放在茶杯中，用热水冲泡，然后加入切好的西瓜丁即可。

②瓜片荷叶茶减肥食谱

吃西瓜才能减肥吗?能够有效地改善便秘，才能到达瘦周身的结果。

新鲜西瓜皮1块，鲜荷叶30克。将西瓜皮切小块，荷叶切丝，然后把所有的材料放在沸水中煎煮3分钟即可。

③西瓜番茄汁减肥食谱

吃西瓜才能减肥吗?西瓜和番茄都是经典的减肥食物，这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维，能使女生们变得更轻盈，还可预防中暑。

西瓜、番茄。用压榨器压出西瓜瓤汁，将番茄用沸水冲烫后去皮，切碎去籽，压出汁水。两汁和匀，随时饮用。

④瓜皮蛋汤减肥食谱

吃西瓜才能减肥吗?这款瘦身汤不光味佳色艳，而且能消暑利尿，助你解除周身水肿，快快瘦下来 。

西瓜皮200克，鸡蛋1只，西红柿1只，盐、味精、香油适量。西瓜皮削去外层青皮与内层红瓤，切细条。西红柿切片。鸡蛋打散。汤锅加水，放在瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。淋入蛋液前，可在汤中加少量淀粉液，这样可使蛋液不散。

⑤红椒西瓜皮减肥食谱

吃西瓜才能减肥吗?此菜不光瘦身，色泽悦目，红辣椒配淡青的瓜皮，吃起来满口生津。

西瓜皮300克，葱2条，盐、红辣椒、味精各适量。去掉西瓜的红瓤和外层硬皮，将瓜皮切成细条，撒盐腌着。再把西瓜皮挤干水分。红辣椒切丝，放少许盐在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒2分钟，然后放味精、小葱，翻炒几下就才能起锅了。

吃西瓜才能减肥吗?西瓜本来旧是减肥水果，在夏天吃也是最好的消暑食物，再加上一些营养搭配，那么这样的饮食妙招如何能不利于减肥呢?

西瓜怎么选好吃 西瓜分公母母的才好吃

要想挑到皮又薄瓤又甜的西瓜，可是个技术活。你听说过西瓜分“公”“母”吗？公的好吃还是母的好吃？没想到西瓜还有这讲究。

如何挑到好西瓜

其实挑西瓜也是就要讲究一些方法和技巧的。只要我们注重这些方法还有技巧才可以健康的吃西瓜从而降低因为错误的饮食方式而给自己带来的不利影响，下面就是挑选西瓜的技巧介绍。

看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声，是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜

如果你想要吃到美味而又香甜的西瓜，那么就不妨尝试上面的这些挑选技巧吧，相信你通过这样的一个方法去挑选西瓜，那么一定可以挑选到非常美味，而且又可以给你带来很多养生保健价值的西瓜了。

西瓜怎么挑选甜的

看纹路

挑选西瓜是具有一定技巧的，一般建议挑选呈墨绿色的西瓜，这样的西瓜比较甜，纹路清晰，说明其发育的比较好。

看底部

西瓜底部由于长期接触地面，因此会有大面积的黄色部分，一般建议挑选底部换色区域小的，这样的西瓜口感才甜。

看瓜脐

西瓜也是有瓜脐的，一般瓜脐大的西瓜，其瓜皮也就越厚，这样的西瓜口感不会太甜，需要选择瓜脐小的西瓜，这样的西瓜皮薄，口感也会甘甜一些。

西瓜如何挑选好

夏天到了，也是吃西瓜的好季节!那么西瓜如何挑选好呢?下面请看吃货挑瓜小技能!

一、听声音，耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音。

二、称重量，如果是同样大小的两个西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来，而生瓜则会下沉。

三、摸表面，皮滑而且硬的瓜一般较好，而那种软软粘粘的表皮则不好。

四、吃果肉，果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃，夹白的西瓜不好吃，西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。

西瓜怎么辨别是否打药

现在市面上很多的西瓜吃起来都没有西瓜味，令吃货们十分失望，那么西瓜怎么辨别是否打药呢?打过针的西瓜瓜瓤呈赤色，汁液也很丰盛，但一点西瓜味也没有。那么打针的西瓜怎么看?

第一、打药的西瓜，从外表看，瓜皮颜色鲜嫩，条纹浅淡，黄绿不均匀;瓜蒂发青。切开后瓜瓤特别鲜艳，红得有点特别，白籽，而且还是瘪的。

第二、打药的西瓜，吃在嘴里发酸，没有甜味。因为催熟的西瓜，没有充足的光照，积温不够。所以不要专拣特大的西瓜，一般来说西瓜的重量在4公斤左右比较正常，施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6~10公斤。

第三、打针的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称，中间凹陷，头尾膨大等，表面有色斑或色差大。

西瓜哪种比较好吃

酷暑难当!最爽的莫过于躲在有空调的房间里，一口一块大西瓜，这样的夏天才叫舒适!西瓜是夏天必备的消暑利器!那么西瓜哪种比较好吃呢?我们来了解一下西瓜有哪些品种!

1、黑美人：果实长椭圆形，果皮黑绿色，外观美丽，单瓜重2-3千克，果肉大红，肉质细嫩脆爽，含糖量13%。

2、黄小玉：黄瓤小果型礼品西瓜，果肉亮浓黄色、肉质脆沙，含糖量13%。

3、红小玉：果实圆形，果皮底色深绿色，条纹较强，果皮薄，仅3毫米，果肉桃红色，含糖量13%，果肉细、无渣。

4、金福：黄皮红肉新类型品种，果皮亮黄色、上覆细浓黄色条纹，果肉桃红色，糖度12度以上，风味好。

5、国凤：瓜瓤大红色，果肉脆甜，甜度高，皮薄而且耐裂，单瓜重6公斤左右。

西瓜要怎么切好

西瓜是年年夏季必备的消暑水果，吃西瓜能清凉解暑，那么西瓜要怎么切好呢?有哪些创意切法呢?

第一种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 6-8 等份。

4、取其中一份用刀切去一半瓜皮即可。

5、依次切好摆盘食用。

第二种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 6-8 等份。

4、取其中一块把瓜皮等分成三份各去两端。

5、依次切好摆盘即可。

第三种

1、取西瓜 1/4 个。

2、顺着瓜皮用刀切成 1.5 厘米厚度的片状。

3、再将西瓜切成大小均匀的 4 等份。

4、取其中一份切去瓜皮再等分成四小块。

5、依次切好摆盘。

西瓜能不能吃多

火辣辣的夏天，唯有透心凉的冰镇西瓜能一解暑气了!不少吃货都爱吃西瓜，那么西瓜能不能吃多呢?由于西瓜本身具寒性，对于脾胃功能正常的人是去火的，但也不亦多食。

西瓜吃多了，对脾胃功能稍差的人会造成脾胃虚寒，消化系统失常，引起虚火，严重的会出现口疮等。另外多食会增加脾的负担而造成运化不畅。西瓜是去火的。但对一些脾胃比较虚寒的人群来说多食不仅不会去火还会引起虚火。

西瓜能和虾一起吃吗 西瓜和虾一起吃怎么吃

1、西瓜和虾一起吃，可以吃完虾再吃西瓜，或者是吃饭的时候既吃西瓜也吃虾，或者是将西瓜打成西瓜汁，然后在吃饭的时候饮用。

2、也可以将西瓜皮和虾一起炒，将西瓜皮去红囊，去绿皮，切成条状，腌制一下，然后将虾炸熟和西瓜皮、生姜一起翻炒，炒熟之后加酱油、食盐、味精等调味即可食用。

西瓜注射甜蜜素口感才会变甜对吗 西瓜怎么挑选甜的

挑选西瓜是具有一定技巧的，一般建议挑选呈墨绿色的西瓜，这样的西瓜比较甜，纹路清晰，说明其发育的比较好。

西瓜底部由于长期接触地面，因此会有大面积的黄色部分，一般建议挑选底部换色区域小的，这样的西瓜口感才甜。

西瓜也是有瓜脐的，一般瓜脐大的西瓜，其瓜皮也就越厚，这样的西瓜口感不会太甜，需要选择瓜脐小的西瓜，这样的西瓜皮薄，口感也会甘甜一些。