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中秋节吃月饼的寓意 中秋节又叫什么名字

中秋节吃月饼的寓意 中秋节又叫什么名字

中秋节,又叫做祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间传统节日。

中秋节是我国传统节日之一,起源于上古时代对月的崇拜,有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗一直流传至今,中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日,自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。


中秋节的传统文化知识

知识一

中秋节具有重要的文化意义。

中秋节是我国传统节日,在重要程度上,仅次于春节,中秋节在每年农历的八月十五日,因此,称之为八月十五,因恰逢仲秋时分,故又称“仲秋节”,又因这个节日在秋季、八月,故又称“秋节”、“八月节”“八月会”等。

知识二

中秋节的主要活动都是围绕着“月”进行的。

因此中秋节又被称为“月节”“月夕”“追月节”“玩月节”“拜月节”等,在唐朝,中秋节还被称为“端正月”,其实,这是一种月亮崇拜的体现,人们对着月亮表达心愿,希望生活更加美好。

知识三

月饼从唐朝就开始吃了。

中秋节吃月饼的习俗源于唐朝,月饼的形状是圆圆的,和天上的月亮非常相似,我们在中秋节时吃月饼,赏月亮,圆圆的月饼应和天上的月亮,反映了人们期盼团聚的美好愿望。月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

知识四

关于中秋节的起源有很多,至今没有一个准确的解释。

中秋节在我国由来已久,可考的资料来源于唐朝初期,因此,普遍认为,中秋节源于唐朝,起源因素主要有三个方面,一个是古代对月的崇拜;一个是月下歌舞觅偶的习俗;一个是古代秋报拜土地神的遗俗。

月饼的饮食文化

中国农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代,相传人们曾利用馈赠月饼的机会,在月饼中夹带字条,约定八月十五夜,同时行动,杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”

《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。

月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

民间传说慈禧非常喜欢吃月饼的。不过,因为“月饼”和“月病”音近,慈禧又是女人,认为不雅,于是改名为“月菜糕”。中秋节,在慈禧执政时期,可是大日子,共有三天。八月十四是“迎月”,八月十六是“送月”,这三天都是中秋节。

北方中秋节天气还热吗 北方中秋节吃什么

中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。

到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。

中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,已成为节日一种美的享受。到了现代,人们多是拿红酒代替。

江南各地过中秋节,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜的风俗。“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前,南山脚下住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花。那时连年灾荒,黄花的父母病在床上,八月十五那天,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。

两老吃了后食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。

从此,每年八月十五这一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,石榴便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。

这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性,摸在手里凉凉圆圆滑滑的,剥开之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小宝石攒在一起,好看。也是取个团圆的意思

山东庆云县农家八月十五日祭土谷神,称“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也於中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。

它先用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道十分鲜美。


中秋节吃石榴的寓意是什么 中秋节吃月饼的寓意是什么

寓意团圆。

月饼的外形饱满,像一轮满月,象征着大团圆,人们把它当作中秋节的节日食品,用它祭月、赠送亲友,随着时代的发展,中秋节吃月饼的习俗保留到了至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。


中秋节为什么要吃月饼

月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

为什么中秋节吃月饼

月饼象征圆满,中秋节吃月饼有团圆、圆满的意思。

月饼诞生之初古人用来祭奉月神的祭品,后来人们发现月饼的味道非常好,慢慢的将赏月、吃月饼作为中秋节阖家团圆的一大象征,到了现代,月饼也就成为了中秋节的传统食物之一。


中秋节放花灯的意义 吃月饼

月饼原来是古代的一种点心,因为人们常在中秋节时吃月饼,所以,后来人们就逐渐将中秋节和月饼结合在了一起,寓意家人团圆、寄托了人们的思念,同时,月饼个小可送人,也是中秋节时朋友间用来送人,联络感情的重要礼物。


中秋节传统活动有哪些

1、赏月吃月饼:中秋节吃月饼和赏月是中秋节不可或缺的习俗,作为家人团圆的象征。

2、燃灯猜灯谜:中秋之夜有燃灯以助月色的习俗,灯笼上通常会写上谜语,以供人们猜想。

3、赏桂花饮桂花酒:中秋之际,人们会采用桂花酿酒,闻着桂花香,喝着桂花酒,是一种中秋独有的节日享受。


月饼模具75还是100合适 正常月饼的尺寸是多少

一般来说,生活中常见的月饼直径在5cm到5.5cm左右。

月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品,中秋节吃月饼和赏月是中国各地过中秋节的必备习俗,月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。


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赏月来源于祭月,在《礼记》里就已经有“秋暮夕月”的记载,意思为拜祭月神。在唐代中秋赏月的风俗更是盛行,在那个时间也出现了很多咏月的诗句,直到现在,赏月已经是中国各地过中秋节的必备习俗了。中秋的夜晚会在公共场所挂着许多身上有谜语的灯笼,人们聚在一起猜灯上的谜语,很多的年轻男女喜欢这种活动,并在活动上传出许多爱情佳话。月饼在最初是古代中秋祭拜月神的供品,后来人们逐渐把月饼作为团圆的象征,月饼形状是圆

中秋节放假几天

3天。中秋节是中国传统节日,除此之外,中秋节还是我国的法定节假日,按照有关规定,每年的中秋节会放三天假期,中秋节是一个团圆的节日,每年中秋节的时候,在外的游子都会回到家乡和亲人们团聚在一起,中秋节流传至今也有不少的风俗习惯,例如:祭月、赏月、月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。

北方中秋节什么啊

1、月饼中秋节赏月赏月和月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼一词,源于南宋吴自牧的《梦梁录》,那时仅是一种点心食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。同时,月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。2、喝桂花酒人们经常在中秋时月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。中秋之夜,仰望着月中丹桂,闻着阵

中秋节寓意是什么

中秋节时,月亮圆满,象征着团圆。中秋节在我国有悠久的历史,在我国,中秋节时,在外的游子都会赶回家,和家人一起赏月、月饼,所以,中秋节象征着家庭的圆满、人们的团聚,也寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

中秋节适合什么水果 中秋节糍粑的来历

中秋节糍粑的历史十分的源远流长,据说是为了纪念春秋战国时期的楚国大将军伍子胥。伍子胥建城时,将大量糯米蒸熟压成砖块放凉,作为城墙的基石,也储存好了备荒粮。后来每到丰年,人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。糍粑是团圆的象征,其形状和制作,都包含了阖家团圆的寓意,中秋之际,家人团聚一起品尝香甜可口的糍粑,是中秋节的传统习俗。

中秋节为什么要柚子

中秋节的时候正是柚子上市的季节,柚子具有解腻的作用,了甜腻的月饼,或者油腻的荤食之后柚子可以化解腻味感,柚子中含有维生素B、维生素C、维生素P、果胶、叶酸、胡萝卜素、钾元素、磷元素、枸橼酸等营养成分,经常食用对身体很有好处。柚子在地方方言中谐音是“有子”,所以中秋节柚子有早生贵子的美好意义。中秋节柚子时,家长会把柚子皮剥成莲花的样子,送给孩子做帽子。顶着清新柚子帽的孩子与家人一起赏月,着实

中秋节的习俗

1、赏月中秋节,即农历的八月十五,此时的月亮,明亮又圆满,阖家聚集在一起赏月是很重要的习俗了,在古代时,还有拜月亮的传统,在古代的时候,还有在中秋节时祭拜月亮的传统,不过这一习俗,已经逐渐取消了。2、月饼月饼原来是古代的一种点心,因为人们常在中秋节月饼,所以,后来人们就逐渐将中秋节月饼结合在了一起,寓意家人团圆、寄托了人们的思念,同时,月饼个小可送人,也是中秋节时朋友间用来送人,联络感情的

中秋节的习俗是什么 中秋节月饼的来历

中秋节月饼的来历有好几个,分别是:纪念嫦娥仙子、纪念唐太宗李世民、纪念明朝开朝皇帝朱元璋三个缘由。月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。在节日之夜,人们还爱些西瓜等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

中秋节的来历和风俗

中秋节的来历中秋节是我国传统节日之一,起源于上古时代对月的崇拜,普及于汉代,定型于唐代,至今已历史悠久。中秋这一词最早在《周礼》上就有过记载,在汉代的时候,有在中秋或立秋之日敬老、养老,赐以雄粗饼的活动,晋之前中秋节在中国北方地区还不流行。直到唐朝的初年,中秋节才成了固定的节日。唐代许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,说明当时赏月的风俗很盛行。北宋时期,正式定阴历八月十五为“中秋节”。明清时期中秋节

青团的由来和寓意

清朝时期,一年清明节一个名李秀成的秀才被清兵追捕,一位农民帮他躲避了清兵的追捕,清兵添兵设岗,防止李秀成食物,那位农民于是采艾草回家做成团子,混在青草里,躲过了哨兵,李秀成也到了团子,并安全返回大本营,这样青团就流传了。清明节青团就如同端午节粽子、中秋节月饼等节日一样,具有一定的寓意,清明节青团主要是祭祀,纪念先人;但如今随着社会的发展,青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作