什么粥可以去火 薏米雪梨粥
什么粥可以去火 薏米雪梨粥
材料:薏米、大米各50克,雪梨1个。
做法:1.薏米、大米分别淘洗干净,薏米用水浸泡4小时,大米用水浸泡30分钟;雪梨洗净,去皮和蒂,除核,切丁。2.锅置火上,倒入适量清水烧开,放入薏米、大米大火煮沸后转小火煮至米粒熟烂,再放入雪梨丁煮沸即可。
功效解析:薏米和雪梨属于性味寒凉的食物,具有清热去火、另皮肤光泽细腻的功效。
秋分养生食谱
雪梨雪耳炖瘦肉
材料:银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。
做法
1、将瘦肉洗净,切块。雪梨去皮,切成块状。银耳泡发,掰成小块,备用。切好的猪肉放开水中炒一下,去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。
2、银耳、雪梨依次放进炖盅。加清水,没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子。放篦子上,盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。
3、蒸完30分钟,打开炖盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分钟就可以了。
功效:银耳,滋阴润肺;猪肉,滋阴润燥;冰糖,养阴生津;雪梨,生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉,是秋分时节滋补养阴的养生汤。
山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏仁30克及大米适量。
做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥,每日2次服用。
功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。
减肥期间可以吃无花果吗 无花果减肥怎么吃
材料:雪梨一个、无花果4颗、洛神花5g
做法:将无花果和雪梨切块与洛神花一起放入锅中加水 大火烧开后,转小火炖40-60分钟.加入适量冰糖即可。
推荐理由:无花果中含有丰富的氨基酸、对抗血液疾病很有效果,热量较低有明显饱腹作用。雪梨有清热滋养和降低血压的作用,从而控制油肥胖引起的三高疾病。
材料:无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。
做法:将无花果洗干净去皮,切成大块,放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。
推荐理由:能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,所以食用得当有很好的减肥功效。
材料:无花果10颗,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。
做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时再加入菱角粉,稍煮一会儿即可食用。
推荐理由:水果粥能帮助糖原的增加,降低饥饿感,从而减少热量的摄入。此方还有有健脾理气、排毒养颜良效、薏米有除湿利水、抗癌之功效。可帮助消化不良、咳嗽痰多、止咳祛痰、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗。
无花果减肥怎么吃
材料:雪梨一个、无花果4颗、洛神花5g
做法:将无花果和雪梨切块与洛神花一起放入锅中加水 大火烧开后,转小火炖40-60分钟.加入适量冰糖即可。
无花果中含有丰富的氨基酸、对抗血液疾病很有效果,热量较低有明显饱腹作用。雪梨有清热滋养和降低血压的作用,从而控制油肥胖引起的三高疾病。
材料:无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。
做法:将无花果洗干净去皮,切成大块,放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。
能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果,所以食用得当有很好的减肥功效。
材料:无花果10颗,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。
做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时再加入菱角粉,稍煮一会儿即可食用。
水果粥能帮助糖原的增加,降低饥饿感,从而减少热量的摄入。此方还有有健脾理气、排毒养颜良效、薏米有除湿利水、抗癌之功效。可帮助消化不良、咳嗽痰多、止咳祛痰、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗。
川贝怎么吃
1.猪肺贝母汤
猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。水煎汤服食。主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。
2.丹参川贝炖鸡
川贝母10克,丹参10克,鸡肉200克,冬菇20克,绍酒10克,盐5克,葱10克,姜5克。把鸡肉洗净,切4厘米见方块,冬菇润透,洗净,切成两瓣,丹参润透切3厘米长的段。姜拍松,葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内,加上汤400毫升,用武火烧沸,文火煮1小时即成。该汤活血通阳,止咳祛淤。主要适合于痰淤型冠心病患者食用。
3.雪梨贝母粥
粳米100克,梨500克。把川贝用冷水浸泡1小时后取出;圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。该粥甜爽可口,清凉润肺,可用于久咳难愈者。
4.川贝雪梨的做法:
一个大约8两重的雪花梨放15-20粒就行了。最好选择天然冰糖。
一:可以隔水蒸,至于时间看梨的大小和量,蒸到梨变软软的,汤汁有点稠酒好了。
二:可以加水煮,可以煮成梨汤喝,这种是不需要多少时间的,大火开锅后改小火20分钟足矣。
三:还有的人把梨子和川贝熬成粥一样的粘稠,然后温食。
雪梨粥的做法
一、燕麦雪梨粥
材料:枸杞子10克,红枣6颗,雪梨一个,糯米20克,燕麦仁30克,蜂蜜一些
做法:
1、红枣去核洗净,糯米、燕麦分别淘洗干净,放在清水里浸泡1小时,沥干,雪梨去蒂、去核,洗净切片。
2、清水倒入砂锅里,倒入糯米、燕麦仁,旺火煮沸,改用小火煮到粘稠,然后放入枸杞、梨子和红枣,再煮5分钟即可出锅,等放凉后再加入蜂蜜。
二、薏米雪梨粥
材料:雪梨一个,薏米50克,大米50克
做法:
1、大米洗净,清水浸泡半小时,捞出沥干,薏米洗净,清水浸泡4小时,捞出沥干,雪梨去皮、蒂、核,洗净切丁。
2、砂锅加水,倒入大米和薏米,大火煮沸,改用小火煮到粘稠,然后倒入雪梨丁,再用大火煮沸即可。
三、蜂蜜雪梨粥
材料:燕麦片20克,红枣6颗,糯米50克,蜂蜜适量
做法:
1、红枣洗净,用清水泡软,雪梨去蒂、核,洗净切片,糯米洗净,清水浸泡一小时,捞出沥干。
2、清水倒入砂锅里,倒入燕麦片和糯米,大火煮沸后改用小火主到粥粘稠,然后倒入红枣、雪梨,再煮5分钟,出锅放凉后加蜂蜜。
四、雪梨黄瓜粥
材料:黄瓜一根,雪梨一个,糯米100克,山楂糕一块,冰糖适量
做法:
1、黄瓜洗净切条,山楂糕切条,雪梨去皮、核,洗净切块,糯米洗净,放清水浸泡3小时,捞出沥干。
2、锅加水,倒入糯米,大火煮沸,小火熬成稀粥,然后加入雪梨块、山楂糕、黄瓜条和冰糖,搅匀后用中火煮沸,再焖一会即可。
荸荠的吃法和做法大全
材料:马蹄,银耳一朵,枸杞一小把,冰糖适量
做法:银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块,枸杞用凉水泡上。银耳入锅,加足量水,大火烧开,转小火煮炖半小时,加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠,临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。
材料:荸荠30克,雪梨100克,冰糖
做法:荸荠洗净后去皮切块,雪梨洗净带皮切块,然后一起放入锅里,加入冰糖,盖上盖子,大火煮沸,小火煮15分钟即可。荸荠和雪梨都是汁多润肺的食物,二者煮成荸荠雪梨汤能够治咳嗽、清肺热。
材料:红枣50克,马蹄150克,冰糖50克,清水2大碗
做法:1.红枣洗净去核。马蹄洗净,去蒂。砂锅中放入清水,将马蹄、红枣、冰糖一起放入。以大火烧开后,转小火慢慢炖制2小时。最后,开大火烧开后,关火即成。
材料:枸杞20克,莲藕、荸荠各100克,盐、姜片、葱段适量
做法:莲藕去皮,洗净后切片,荸荠、枸杞洗净,枸杞去皮切成两半备用。将所有材料放入瓦罐里,加适量的清水,先用大火煮开,改小火煲半小时,最后加盐调味即可。
材料:荸荠30克,薏米100克,当归15克
做法:荸荠洗净,去皮切块,薏米洗净,当归切片后放入锅中,加水煎半小时,去渣取汁,加入薏米和荸荠,煮粥即可,粥熟后可加蜂蜜食用。当归活血,荸荠清热解毒,薏米利湿,该食疗方则具有活血止痛、清热解毒、健脾利湿的功效,能增强人体免疫力。
材料:水发香菇、荸荠各40克,猪瘦肉50克,盐、料酒、姜片适量
做法:水发香菇去根洗净,切片,荸荠洗净去皮切片,猪瘦肉洗净切片。锅中倒入适量清水,放入所有材料,大火烧沸,用中火煮熟,加盐调味即可出锅。
治痘特效中药内外兼备
治痘特效中药 内外兼备
雪梨芹菜汁
芹菜100克,西红柿1个,雪梨150克,柠檬半个。洗净后同放入果汁机中搅汁,每日饮用1次。功效清热,润肤。适用于痤疮的辅助治疗。
红萝卜芹菜汁:
红萝卜1个,芹菜150克,洋葱1个,洗净后放入搅汁机中搅汁,一日一次清热解毒,可辅助防治痤疮,去火的功效。
枇杷叶膏
将鲜枇杷叶洗净1000克,加水8000毫升,煎煮3小时后过滤去渣,再浓缩成膏,兑入蜂蜜适量混匀,每日每次10克~15克,每日2次。功效清解肺热,化痰止咳。适用于痤疮、酒糟鼻等。切记食辛辣食物。
海藻薏苡仁粥:
海藻、昆布、甜杏仁各9克,薏苡仁30克。将海藻、昆布、甜杏仁加水适量煎煮,取汁液,再与薏苡仁煮粥服用,3周一个疗程。每日一次功效活血化瘀,适用于痤疮。
枸杞消炎粥:
枸杞子30克,白鸽肉、粳米各100克,细盐、味精、香油各适量。洗净白鸽肉剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米及适量水一起放入沙锅中,文火煨粥,粥成时加入调味料。5~8剂为1个疗程,分2次食用每日1剂。具有排毒驱邪、养阴润肤、消痈退肿等功效。适用于皮肤有感染、脸生粉刺者。
秋季养肺润肺不得不吃的菜肴
1.淡菜萝卜汤、沙参玉竹老鸭汤、南杏猪肺汤、雪梨百合汤、川贝雪梨猪肺汤、芝麻木耳汤、蛋奶鲫鱼汤、杏仁水鱼汤、胡萝卜排骨汤、猪肝枸杞子汤。
2.白果炖鸡、莲子百合煲瘦肉、银耳黄瓜炒干贝、凉拌银耳、清蒸莲菜西芹、杏汁煲猪肺、凉拌秋葵、蜜汁苦瓜、清炒菜花、洋葱木耳炒鸡蛋、桂花山药。
3.百合雪梨糖水、白果薏米糖水、白果腐竹薏米糖水、冰糖银耳羹、冰糖百合、木瓜茨实糖水、橘子白果糖水、雪耳玉米糖水、银耳雪梨糖水、红豆莲子糖水、西米汤圆糖水、海带白萝卜糖水、菊花普洱糖水、茅根马蹄竹蔗糖水。
4.梨子粥、豆浆粥、菊花粥、山药杏仁粥、山药枸杞粥、鸭肉粥、南瓜粥、玉米粥、红枣糯米粥、山楂大枣莲子粥、杏仁粥、红薯粥、板栗粥、桂圆粟米粥、鸡肉芹菜香米粥。
糯米粥怎么做才好吃
先把雪梨的皮去除切成块状,锅中加入适量的水,把雪梨块放进去,再把糯米清洗干净,等到雪梨水煮开以后,把糯米放进去慢慢炖煮,差不多的时候添加冰糖熬煮到融化,然后就可以继续煮上一会儿就可以盛出来吃了。
先把薏仁米,糯米以及莲子清洗干净,放到水里面浸泡60分钟,等到山药的皮清洗干净去除切成块状,把莲子放到高压锅当中,然后再加入适量的水,煮开以后用小火继续煮上半个小时,盖子打开,加入山药,薏米以及糯米,再加入适量的水,盖上盖子大火煮开,改成小火继续煮30分钟,差不多就可以吃了。
先把莲子红豆清洗干净,然后加入适量的水先浸泡一下,糯米清洗干净,放进锅中,加入莲子,红豆,添加适量的水,用大火烧开以后小火慢慢的炖煮到粥变软糯粘稠,这样就可以吃了。
如何食疗“吃”掉黄褐斑
吃薏苡粥祛除黄褐斑
原料猪肾1对,山药100克,粳米200克,薏苡仁50克加水适量
制作猪肾去筋膜、臊腺,切碎,洗净,与去皮切碎的山药、粳米、薏苡仁、水一起,用小火煮成粥,加调料调味即可。
分顿吃。
功效具有补肾益肤功效。适用于色斑、黑斑皮肤。
喝山楂饮祛除黄褐斑
原料山楂、橘皮各饮适量;
制作山楂、橘皮加水共煮,待凉,用纱布滤渣取汁加蜂蜜调用。
可经常饮用。
功效清除黑斑。适用于面部黑斑、雀斑。
喝美肤汁祛除黄褐斑
原料雪梨100克,甘蔗200克,葡萄300克,蜂蜜100克。
制作将雪梨、甘蔗、葡萄洗净搅汁去渣,与蜂蜜混合装瓶备用。早晚各吃10毫升,用开水兑。
功效清肺热,滋五腑六脏。适用于面部灰暗、黑斑、雀斑。
吃羊奶羹祛除黄褐斑
原料羊奶250毫升,鸡蛋2个,冰糖50克,清水适量。
制作清水将冰糖煮溶,倒入羊奶煮沸,打入鸡蛋,搅拌均匀煮沸,即可食用。可常期食用。
功效补中气,益六脏,滋润肌肤。适用于面部黑瘦灰暗、黄褐斑、雀斑。
吃三仁粥祛除黄褐斑
原料三仁美容粥:桃仁、甜杏仁、白果仁各10克,鸡蛋1个,冰糖10克,粳米50克。
制作
1、将桃仁等3味研成细末;
2、粳米淘洗干净,放沙锅内,加桃仁等3味中药细末和适量水,旺火煮沸,打入鸡蛋,改用文火煨粥;
3、粥成时,加入白糖调匀。
每日1剂,早餐食用。20剂为1个疗程,间隔5日后可接着用下1个疗程。
功效有活血化瘀、润肠通便、护肤美肤功效。
老年人常服此粥能减少色素斑,延缓皮肤衰老。吃薏苡粥祛除黄褐斑
胃火旺怎么调理 胃火大怎么办
绿豆糖水是我们在夏季很常喝的一款糖水。根古籍记载,绿豆味甘,性寒,入心、胃经,具有消暑除烦、清热解毒的功效。尤其是在三伏天前后,引用一碗甘甜的绿豆糖水是再好不过的了。其做法也很简单:将绿豆,薏米洗干净后用水泡一个小时;在锅中加水大半锅,大火烧开后加入泡好的绿豆和薏米;煮开后用小火煮半个小时至绿豆起沙;加入适量冰糖后再煮十分钟左左右起锅,放凉后食用。需要注意的是,虚证型的胃火过旺不宜食用太多。
一般看到冰糖雪梨都会想到治疗咳嗽。的确,但除了治疗咳嗽之外,冰糖雪梨糖水还有着滋阴润肺和养胃生津的功效。做法是:将两个雪梨洗干净后将里面掏空备用;将适量的冰糖和枸杞放入雪梨内上蒸笼蒸15分钟左右即可。需要注意的是,热气过重的食物反而会加重胃火症状。故而冰糖雪梨要放凉后才食用。
荷叶具有解暑热,祛水肿,降血压的功效。对于患有高血压的胃热患者更是大有益处。具体的做法是:将新鲜荷叶两张洗净后煎汤,去渣留汤;加入适量的粳米煮粥,粥熟后加入适量砂糖调味即可。