乙肝日常膳食如何巧搭配
乙肝日常膳食如何巧搭配
急性乙肝的早期,患者的食欲很差,明显的表现症状有恶心、呕吐、食欲不振等。这时,应该多给患者吃一些清淡的食物,比如粥、面条和一些新鲜的蔬菜、水果等,还要多吃碳水化合物含量高的食品,坚持让患者少吃多餐的原则,以补充此阶段所需要的营养。
而在急性肝炎的恢复期里,患者的食欲有所好转,这时就可以适当地增加饮食量了。但是千万不能吃一些含蔗糖和葡萄糖的食品,因为这些东西会造成肝细胞脂肪变性,对肝炎的恢复是非常不利的。患者可以多食用一些大豆制品、牛奶、鸡肉等,它们里面脂肪的含量少,而蛋白质的含量却很丰富,还有一些含有不饱和脂肪酸的植物油。这些食物对乙肝的恢复是有好处的。
慢性乙肝的患者,病情有可能存在一定的反复和加重的情况,所以在饮食方面要更加的注意了。患者除了要补充一定量的热量和蛋白质外,还要适量地补充碳水化物。值得注意的是,碳水化物应占据总热量的50到70%左右,这样对于增加肝糖的总储备量有很好的作用。
通常有这样的说法:乙肝患者是不应该食用脂肪类的食物的。其实这是不合适的。适量的脂肪不仅是人体必需的营养元素,还有利于脂溶性维生素,如维生素A、E、K等的吸收。乙肝患者一般一天摄入的脂肪总量在40-60g为宜,或者是在总能量的25%左右。乙肝患者必须要戒酒,避免肝脏遭到无可挽回的损害,导致肝病病情的加重。
由于疾病的困扰,乙肝患者遭受到身心上的巨大折磨和痛苦。在积极治疗的同时,患者更应该重视饮食调理,重视餐桌上的学问,达到吃出健康的目的。
乙肝该如何合理搭配膳食呢
面对乙肝这种疾病,该如何合理搭配膳食呢
乙肝,就是乙型病毒性肝炎,是一种血液传播性疾病。这种疾病可以由血液的检测得知,所以我们每次体检的时候都会抽血化验。在医学临床上,该疾病主要的表现症状有恶心、发热、消瘦、抵抗力下降、转氨酶增高、肝肿大等等。一般的治疗方法是药物治疗和饮食疗法。该病有传染性,几乎所有人都会受到威胁,所以要时刻提高警惕。据统计,乙肝的患病比例达到了10%,而治愈率仅为0.0001%。可见,该病的治疗是一个任重而道远的过程。根据患者的病情轻重和复杂程度,其治疗周期也有一定的差异,一般情况下,治疗时间大约为3到6个月。
乙肝病毒的潜伏期一般为6周到6个月,通常的就是3个月左右。根据急性和慢性乙肝的不同需求,其饮食调理也有一定的差别。
急性乙肝的早期,患者的食欲很差,明显的表现症状有恶心、呕吐、食欲不振等。这时,应该多给患者吃一些清淡的食物,比如粥、面条和一些新鲜的蔬菜、水果等,还要多吃碳水化合物含量高的食品,坚持让患者少吃多餐的原则,以补充此阶段所需要的营养。
而在急性肝炎的恢复期里,患者的食欲有所好转,这时就可以适当地增加饮食量了。但是千万不能吃一些含蔗糖和葡萄糖的食品,因为这些东西会造成肝细胞脂肪变性,对肝炎的恢复是非常不利的。患者可以多食用一些大豆制品、牛奶、鸡肉等,它们里面脂肪的含量少,而蛋白质的含量却很丰富,还有一些含有不饱和脂肪酸的植物油。这些食物对乙肝的恢复是有好处的。
慢性乙肝的患者,病情有可能存在一定的反复和加重的情况,所以在饮食方面要更加的注意了。患者除了要补充一定量的热量和蛋白质外,还要适量地补充碳水化物。值得注意的是,碳水化物应占据总热量的50到70%左右,这样对于增加肝糖的总储备量有很好的作用。
通常有这样的说法:乙肝患者是不应该食用脂肪类的食物的。其实这是不合适的。适量的脂肪不仅是人体必需的营养元素,还有利于脂溶性维生素,如维生素A、E、K等的吸收。乙肝患者一般一天摄入的脂肪总量在40-60g为宜,或者是在总能量的25%左右。乙肝患者必须要戒酒,避免肝脏遭到无可挽回的损害,导致肝病病情的加重。
上文给朋友们介绍了有关于乙肝这种疾病该如何合理搭配膳食呢这个问题都已经了解了吧,乙肝的发生可以说是给我们的健康造成的危害比较可怕的,为此我们对于乙肝这个疾病的发生一定要记得去正规的医院进行治疗。
乙肝大三阳的日常五大护理
一、饭吃七分饱,不要过度劳累:
夏季天气炎热,人体的免疫机能本身就处于一种比较“衰弱”的状态,如果再加上胡吃海喝,过度劳累,无异于给肝脏“火上浇油”,这是乙肝大三阳的日常护理。
二、为争取摄入足够的维生素:
应每日吃些水果。现已证明,两餐之间吃水果比饭后马上吃水果对提高人体抗病能力、增强体质更为有益,而且吸收效果要好得多,但每次水果不宜吃得太多,这也是乙肝大三阳的日常护理。
三、乙肝大三阳的日常护理:
不要过度的吃凉的食物。炎炎夏日,正是吃冷饮,喝冰啤的好季节,还有很多人喜欢吃凉菜,但乙肝患者朋友们在夏季一定不要过度的吃凉的食物,以免使病情不断的恶化或加重。
四、每日饮水量在2000毫升以上:
除膳食外,每日要少量多次饮用白开水,亦可饮用绿茶水、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料,以消烦除渴,排泄暑气,促进血液循环,既有利于肝脏代谢,亦可增进皮肤的健美。
五、夏令饭菜宜清淡爽口:
但必须注意摄足蛋白质、维生素、无机盐和纤维,多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇、黑木耳及新鲜蔬菜、野菜、瓜果等,且宜三餐各异,调理搭配食用,这是乙肝大三阳的日常护理,这是乙肝大三阳的日常护理。
怎么祛湿见效快 把胃养好
祛湿要健脾胃为先,脾胃为运化水湿的中枢。日常膳食可用红豆、苦瓜、薏米、山药、冬瓜等进行搭配能够很好地祛除湿气。日常饮茶可喝些柑普茶。新会陈皮与陈年普洱两者相配,既养胃又祛湿。并且两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世。
饮食巧搭配远离孕初期肚子疼困扰
1、保证蛋白质的摄入
怀孕初期肚子疼,是怀孕正常的生理性反应。此时,应该选择一些富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。
2、矿物质的摄入
矿物质是人的身体发育所必须的物质,对于孕妇来说,就更是如此了。所以,在怀孕初期,应该选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物,如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。
3、碳水化合物
为孕期提供能量的碳水化合物主要来源于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和食用油,食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
乙肝大三阳的日常护理的主要注意事项
乙肝大三阳的日常护理都有:
一、乙肝大三阳的日常护理:不要过度的吃凉的食物。炎炎夏日,正是吃冷饮,喝冰啤的好季节,还有很多人喜欢吃凉菜,但乙肝大三阳的患者在夏季一定不要过度的吃凉的食物,以免使病情不断的恶化或加重。
二、乙肝大三阳要注意每日饮水量在2000毫升以上。除膳食外,每日要少量多次饮用白开水,亦可饮用绿茶水、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料,以消烦除渴,排泄暑气,促进血液循环,既有利于肝脏代谢,亦可增进皮肤的健美。
三、饭吃七分饱,不要过度劳累。夏季天气炎热,如果乙肝大三阳的患者再加上胡吃海喝,过度劳累,无异于给肝脏“火上浇油”,这不利于乙肝大三阳的日常护理。
四、为争取摄入足够的维生素,乙肝大三阳患者应每日吃些水果。现已证明,两餐之间吃水果比饭后马上吃水果对提高人体抗病能力、增强体质更为有益,而且吸收效果要好得多。
五、夏令饭菜宜清淡爽口,但乙肝大三阳患者必须注意摄足蛋白质、维生素、无机盐和纤维,多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇、黑木耳及新鲜蔬菜、野菜、瓜果等,且宜三餐各异,调理搭配食用。
宝宝日常食物营养搭配8技巧
第一招:主食与零食不可偏颇
宝宝一般在周岁左右断奶,此时主食固然很重要,但零食也不可忽视,一味乱给或一点不给都不是明智之举。美国一份调查资料显示,孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%,获取维生素与矿物质占总摄取量的15%,零食是孩子所需热量与养分的重要补充。
不过,要注意零食的品种选择以及量的掌握与安排。例如:上午给予少量高热量食品如小块蛋糕或2~3块饼干,下午吃少量水果,晚餐后不给零食,但可在睡前喝一杯牛奶。
第二招:母乳与辅食相得益彰
现在提倡母乳喂养,母乳喂养的优点不容置疑,母乳可满足4~6个月婴儿所需所有营养素,然而4~6个月以后,其所含铁质、叶酸、维生素、钙等营养素就显得相对不足,若不适时添加其他食物,孩子不仅长不好,而且有患贫血、佝偻病等疾患的可能。
专家建议,当孩子长到4—6个月时(体重约7公斤),应合理添加辅食,遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗、由一种到多种的原则,如蛋黄、米粥、面片、肉末、肝泥等。要根据宝宝的消化能力逐渐安排,切忌贪多。
第三招:贵食与残食不分彼此
不少父母习惯于用价格的高低来衡量食品的贵贱,以为价格越贵的食物对宝宝越是有益,其实,价格普通的奶、蛋、肉、豆类、果蔬及粮食才是儿童生长发育所必需的。研究表明,奶、蛋所含蛋白质的氨基酸组成与人类细胞组织的氨基酸很接近,消化吸收利用率高。肉食则含有丰富的铁、锌等微量元素,其营养价值远远超过价格昂贵的奶油蛋糕。总之,选择食物主要是遵循是否为小儿所必需和能否被充分吸收利用的原则来定,与价格无直接联系。
第四招:水果与蔬菜结合完美
有些家长认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,孩子更喜于接受,因而轻蔬重果,甚至用水果代替蔬菜。其实,水果与蔬菜各有所长,营养差异甚大。总的来说,蔬菜比起水果来对宝宝的发育更为重要。拿苹果与青菜来比较,前者的含钙量只有后者的1/8,铁质只有1/10,胡萝卜素仅有1/25,而这些养分均是孩子生长发育(包括智力发育)不可缺少的“黄金物质”。当然,水果也有蔬菜所没有的保健优势,故两者应兼顾,互相补充,不可偏颇,更不能互相取代。
第五招:食物与情绪适时调整
吃甜食过多者易动、爱哭、好发脾气;饮果汁过多者易怒甚至好打架;吃盐过多者反应迟钝、贪睡;缺乏某种维生素者易孤僻、抑郁、表情淡漠;缺钙者手脚易抽动、夜间磨牙;缺锌者易精神涣散、注意力不集中;缺铁者记忆力差、思维迟钝;等等。
第六招:荤食与素食双管齐下
通常人们把动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量高,故应予以限制,不能多吃。家长在给宝宝配餐时,可做到肉、菜各半,荤素搭配。如做成肉末菠菜、冬瓜肉丸等。
第七招:进食与饮水并驾齐驱
重视进食,忽视饮水是不少家长存在的又一喂养误区。水是构成人体组织细胞和体液的重要成分,一切生理与代谢活动,包括食物的消化、养分的运送、吸收到废物的排泄,无一能离开水。年龄越小,对水的需求相对越多。因此在每餐之间,应给孩子一定量的水喝。
给水时注意不要给孩子茶水、咖啡、可乐等,而以白开水、矿泉水为宜。
第八招:软食与硬食兼施
年轻的父母常常担心宝宝乳牙的承受能力,总是限制或避开硬食,但医学专家告诉我们:婴儿出生后价月,其颌骨与牙龈就已发育到一定程度,足以咀嚼半固体甚至固体食物。乳牙萌出后,更应吃些富含纤维,有一定硬度的食物,如水果、饼干等,以增加宝宝的咀嚼频率,通过咀嚼动作牵动面肌及眼肌的运动,加速血液循环,促进牙弓、颌骨与面骨的发育,既健脑又美容。
乙肝日常护理要谨慎
乙肝是一种非常容易发生的肝病,得了乙肝有一个好的心态是必要的,乙肝患者萎靡不振对病情危害大,心理压力越来越大对乙肝的影响就越大,乙肝患者这种心态也会使得周围的亲人更担心,下面介绍几点日常护理的注意事项。
1、保障合适的饮食结构:
乙肝病人的日常饮食要以清淡为主,饮食要有一个规律。乙肝病人夜宵尽力少吃,平常多吃新鲜水果蔬菜。合理调整饮食结构,以免摄入过多的油脂。
2、常常进行有氧运动:
应参加一些适当的体育锻炼,加强自己身体的抗病能力,因为体育锻炼能够加强自身抵抗力,关于乙肝患者疾病的恢复是有很大帮助的,肝功比较差的患者能进行少量的有氧运动,比如慢跑、太极拳等,不宜做剧烈运动,既能让人气血通畅,促进吐故纳新,强健身体,又可以怡情养肝,起到护肝护理之目的。
3、保持心情要舒畅:
要想有一个强健的肝脏,首先要学会控制住自己的脾气,就是再生气的时候不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发,顺调。一旦违反这一自然规律,就会伤及肝气,久之,易诱发肝病。
如何减肥效果最快 多吃低卡食物
低卡食物一般热量低,膳食纤维丰富,吃低卡食物容易感觉饱并且不容易长胖。低卡食物很多,如苹果、柠檬、草莓等水果;菠菜、芹菜、青瓜、西红柿等蔬菜;荞麦、小米、红豆等粗粮……减肥期间,日常膳食要合理搭配低卡食物,保证营养,保证能量充足。
春季健康饮食巧搭配
春天,又是天气由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,轻易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。
小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等生果,富含维生素c,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵挡各种致病因素侵袭;富含维生素e的食品也应食用,以进步人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食品有芝麻、青色卷心菜、菜花等。
祖国医学还以为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是由于春季为肝气旺盛之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季轻易泛起脾胃虚弱病症。而多吃酸味的食品,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选甘温之品,忌辛辣。饮食宜平淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食品。
要留意全面营养
春天万物复苏,人体的新陈代谢也逐渐旺盛,此时,只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应天然界气愤但愿勃发的变化。
春季宜多吃富含蛋白质、维生素的食品,少食动物脂肪性食品,按时就餐,消化功能差时采取少食多餐的方法,保证营养的摄入。新鲜的生果,有益于健康。鸡肝味甘而温,可补血养肝,是食补肝脏的佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。若以味补肝首选食醋,醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒等作用。
早春时节凉气较盛,肝阳难以开发,如能少量饮些酒,则可利用其推动的作用,使肝中阳气升发。
鸭血性平,营养丰硕,可养肝血而治贫血,是保肝最佳食物之一。
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用,如做汤加上动物血,可治疗肝气不舒。
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物。总之,要记住一个原则,那就是吃当季蔬果。还有饮食不可过咸过油,味道应像春天一样――清淡而甘甜。