急性胆囊炎患者如何饮食
急性胆囊炎患者如何饮食
饮食清淡、易消化、低盐低脂，多食新鲜蔬菜水果，少食高胆固醇食物，忌食生冷、辛辣、厚腻之品。
1，肝都气滞 宜食疏肝解郁之品，如萝卜、金橘、山楂、刀豆、大白菜、芹菜、冬瓜、茴香、橙子等。食疗方：胡椒、砂仁肚(胡椒、砂仁、生姜、大枣、猪肚)。
2，肝胆湿热宜食清胆利湿之品，如李子肉、茯苓、莲子、紫菜、海带等。食疗方：金钱竹叶粥。
3，肝胆脓毒 宜食清热利湿解毒之品，如绿豆、荠菜、高粱、芹菜、苋菜等。食疗方：清煮或炒蚬肉。
4，蛔虫上扰 宜进食乌梅以助安蛔止痛，或生食南瓜。
上面就是对结石性胆囊炎饮食的介绍，希望对患者的认识有帮助。结石性胆囊炎给患者的健康造成了极大的影响，平时除了积极地进行治疗之外，一定要做好疾病的饮食和护理措施，这样才能保证病情逐渐的好转，避免给患者造成更加严重的伤害。
急性胆囊炎饮食注意 选择合适的烹饪方法
在饮食加工方式上，急性胆囊炎患者较适宜采用炖、煮、蒸、等方式，不适宜使用油煎、炸、炒等烹饪方式，引起含油量较大，能够引起反射性胆道痉挛，加重胆道疼痛症状。
急性胆囊炎的危害大吗
胆囊炎疾病长发发生在夜间，患者会出现打寒战发热等现象，这种疾病一定要引起高度重视，及时到医院进行检查治疗，避免一些胆囊炎疾病诱发黄疸出现，这种疾病就会蔓延到患者肝脏不然，那么，急性胆囊炎的危害有哪些?
急性胆囊炎的危害：
1、怕冷、打寒战、发热
不是特别严重的急性胆囊炎患者经常会出现怕冷、打寒战等症状，严重一点的急性胆囊炎患者还会出现轻微的低热症状，热度会达到39℃以上，并且在精神上面还会出现一些问题。
2、恶心、呕吐
这是急性胆囊炎患者存在的比较常见的一个症状，长期的恶心、呕吐的话是会造成脱水的，电解质就会出现紊乱，这多见于结石或蛔虫梗阻胆囊管时。
3、疼痛
急性胆囊炎患者的右上腹部会有绞痛感，疼痛经常是突然发作，十分剧烈，或者呈现绞痛样，多发生在饱餐特点是进食高脂食物后，多是发生在夜间。
4、黄疸
黄疸是一种不常见的急性胆囊炎症状，即使出现黄疸程度也是比较轻的，表示感染经淋巴管蔓延到了肝脏，造成了肝损害，或炎症已侵犯胆总管。
冬季胆囊炎的预防方法有哪些?
1、平常我们要进行适当的运动，随着天气变冷人体的阳气会慢慢变弱，人的胃肠功能自然就会下降了，适当的运动是可以增加人体的阳气的。不过冬天运动量不要太大，感觉自己的身体发热就可以停止了。
2、每个人在冬季饮食上都不要吃太多油脂类的食物以及火锅等等，每年冬天因为吃火锅导致胆囊炎发作的患者有很多。
3、胆囊炎患者往往会有胆囊发热的症状出现，这时候我们可以吃一点白萝卜，这是因为白萝卜性偏凉，有很好的通腑排便作用。
如果您已经得了胆囊炎的话在平时生活中要注意讲究卫生，防止肠道蛔虫的感染。这是预防蛔虫病的有效措施，因而对预防胆色素结石也很有帮助。
温馨提示，胆囊炎疾病发生时患者会出现怕冷的寒战等现象，胆囊炎患者们要高度重视这种疾病的发生，及时到医院进行检查，配合医生做好治疗方式，避免带囊炎，出现引起患者持续恶心呕吐就会发生腹部绞痛感。
慢性胆囊炎饮食注意事项
慢性胆囊炎饮食注意
慢性胆囊炎(chronic cholecystitis)系指胆囊慢性炎症性病变,大多为慢性结石性胆囊炎，占85%～95%，少数为非结石性胆囊炎，如伤寒带菌者。本病可由急性胆囊炎反复发作迁延而来,也可慢性起病。临床表现无特异性，常见的是右上腹部或心窝部隐痛，食后饱胀不适，嗳气，进食油腻食物后可有恶心，偶有呕吐。在老年人，可无临床症状，称无症状性胆囊炎。
慢性胆囊炎饮食
1.首先以低脂肪、低胆固醇食物为主，严格控-制食用肥肉、油炸食品、含油、脂多的干果、子仁类(核桃、花生仁、腰果等)及蛋黄、动物内脏、鱼子等。
2.易消化、少渣滓食物。
3.少食多餐，大量饮水，宜吃富含蛋白质和糖类食品;宜吃含植物纤维素较多的清淡蔬菜;宜吃含维生素A丰富的新鲜瓜果;宜吃各种植物油。
4.增-加维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的摄入，
5.忌刺-激辛辣食物、易产气食物，如萝卜，牛奶等。忌吃高脂肪和高胆固醇食物;忌吃动物油和禽蛋，尤其是蛋黄;忌吃油腻煎炸炒爆食物;忌饮烈性白酒。
6.慢性胆囊炎患者在饮食调理的基础上，应用苗岭胆炎方调养，这样才能标本同治慢性胆囊炎。
胆囊炎的类型主要有哪些
胆囊炎主要表现由于塞胆囊管，造成胆汁滞留，继而细菌感染所致。女性多于男性，早期患者的症状多不明显，一旦病情严重患者症状严重时应及时就诊。 临床表现1.腹痛是急性胆囊炎患者最常见的症状。急性胆囊炎的发病初期患者即可有中上腹和右上腹持续性疼痛。2.多数急性胆囊炎患者伴有恶心、呕吐等消化道症状，还有部分患者会出现厌油腻等症状，约有少部分病人有轻度黄疸。部分胆汁减少后，肠道收缩能力减弱，运化趋缓，食物在肠道不能正常消化分解，根在胆，缺少胆汁的缘故，主要是体内寒气偏多，胆囊收缩功能下降，胆汁分泌减少，食物中的脂肪主要依靠胆汁靡化后才能被肠道吸收利用，根在胆，抽时间到农村野地刨些带根的苦菜，调点苦菜红糖水，原产地江苏灌南，平时饮食要清淡，少吃生冷油腻之物，晚上不要熬夜。
妊娠合并急性胆囊炎是什么
急性胆囊炎是外科的常见病种仅次于阑尾炎占第2位，胆囊炎的发病与结石堵塞胆管及细菌感染有关，Greenberger等(1998)报道认为急性胆囊炎的发作，细菌感染占50%～85%。胆囊炎患者合并有胆囊结石，称之为结石性胆囊炎;未合并胆囊结石的称为非结石性胆囊炎，致病原因主要为胆管梗阻、细菌继发感染。胆汁引流不畅细菌易繁殖而导致感染，常见细菌为革兰阴性杆菌，其中以大肠杆菌最常见占70%以上，其次有葡萄球菌、链球菌及厌氧菌等。幽门螺旋杆菌经十二指肠乳突逆流进入胆道致胆道感染亦有报道。
胆囊炎症病变开始时胆囊管梗阻、胆囊肿大、压力升高、黏膜充血水肿、渗出称为急性单纯性胆囊炎，如梗阻未解除、炎症未控制，病变可发展至胆囊壁全层，出现囊壁增厚、脓性渗出物成为急性化脓性胆囊炎，若病变更进一步发展，胆囊内压力继续升高，胆囊壁张力增高导致血循障碍，此时临床出现坏疽、穿孔并发症，脓液进入胆管、胰管可导致急性化脓性胆管炎和胰腺炎，若病变过程中胆管梗阻解除，炎症可逐渐消退，反复发作则呈慢性胆囊炎改变。
妊娠合并急性胆囊炎
妊娠期急性胆囊炎和胆石病的发病率仅次于急性阑尾炎。国外报道妊娠期急性胆囊炎的发病率为0.8%，70%合并胆石病。妊娠期在孕激素的作用下，胆囊及胆道平滑肌松弛致使胆囊排空缓慢及胆汁淤积;雌激素降低胆囊粘膜对钠的调节，使胆囊粘膜吸收水分能力下降而影响胆囊浓缩功能;加之胆汁中胆固醇成分增多，胆汁酸盐及磷脂分泌减少，有利于形成胆结石。妊娠是胆囊结石的重要诱因。临床上妊娠合并急性胆囊炎并不多见，是因为极少发生感染的缘故。胆囊炎和胆石病可发生在妊娠期任何阶段，以妊娠晚期更为多见。
急性胆囊炎是外科的常见病种仅次于阑尾炎占第2位，胆囊炎的发病与结石堵塞胆管及细菌感染有关，Greenberger等(1998)报道认为急性胆囊炎的发作，细菌感染占50%～85%。胆囊炎患者合并有胆囊结石，称之为结石性胆囊炎;未合并胆囊结石的称为非结石性胆囊炎，致病原因主要为胆管梗阻细菌继发感染。胆汁引流不畅细菌易繁殖而导致感染，常见细菌为革兰阴性杆菌其中以大肠杆菌最常见占70%以上，其次有葡萄球菌、链球菌及厌氧菌等。幽门螺旋杆菌经十二指肠乳突逆流进入胆道致胆道感染亦有报道。胆囊炎症病变开始时胆囊管梗阻、胆囊肿大压力升高、黏膜充血水肿渗出称为急性单纯性胆囊炎，如梗阻未解除、炎症未控制病变可发展至胆囊壁全层出现囊壁增厚、脓性渗出物成为急性化脓性胆囊炎，若病变更进一步发展，胆囊内压力继续升高，胆囊壁张力增高导致血循障碍，此时临床出现坏疽、穿孔并发症，脓液进入胆管胰管可导致急性化脓性胆管炎和胰腺炎，若病变过程中胆管梗阻解除，炎症可逐渐消退，反复发作则呈慢性胆囊炎改变。
胆囊炎的症状都是哪些
1、腹痛
腹痛是急性胆囊炎患者最常见的症状。急性胆囊炎的发病初期患者即可有中上腹和右上腹持续性疼痛，如胆囊管因炎性水肿或被结石嵌顿可出现剧烈绞痛，右侧肩背区有放射痛。发病前常有油腻饮食史或长期疲劳等诱发因素，疼痛好发于夜间平卧或体位变动时。
2、消化道症状
多数急性胆囊炎患者伴有恶心、呕吐等消化道症状，还有部分患者会出现厌油腻等症状，约有10%-15%病人有轻度黄疸。
3、全身症状
患者由于有发热，早期可出现易疲劳、头晕、全身不适等症状，需要及早引起注意。
4、发热
急性胆囊炎患者多有感染，因此早期即有发热症状，体温一般在38-39℃，如胆囊有坏疽、穿孔，可出现寒战高热和全身中毒症状。