山参和西洋参的区别有哪些呢
山参和西洋参的区别有哪些呢
人参是一种性温的滋补食品，既能补脾肺之气，又能大补元气，对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者，不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。
作为一种温性的大补之品，人参在使用上应该严格把握适应症。血压偏高，有过脑溢血等病史，平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。
有的人体质虽然虚弱，但偏于阴虚，如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等，不能单用人参，以免火上浇油。
人参的食用方法有很多，可以单独炖服，时间应长;也可以嚼服，在口中嚼服2—3片，可以益气生津提神;也可以切成薄片冲水代茶饮。党参、太子参的功效类似于人参，但是力量稍弱。
另外食用人参要注意人参不能和破气的药物和食物同用，如萝卜等，以免影响药力;不宜同时饮茶，因为茶中的鞣酸会影响药物吸收;另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。
西洋参和人参不同的是性寒，除了补气生津，还能清火除烦、养胃益肺，不会导致“上火”、血压升高等问题。但它终归是药物，不适用于所有人。西洋参适合于有上述气虚症状，而又伴有津液损伤或阴虚内热者，如面红、口干、心烦失眠的人。
另外西洋参可以清火，因此脾胃虚寒、大便稀溏或男子阳痿、早泄、遗精、女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者，就不宜把西洋参作为保健品，以免进一步损伤阳气而加重病情。
这些不同的参类都具有补气的作用，但是一些具体的功效则有很大的差别。因此饮食保健时一定要辨别清楚。
从根本的意义来讲山参和西洋参的区别并不大，这都是两种同样的深，不管是山参，还是西洋参吃多了以后身体都会上火，所以我们在服用，同时要注意好调理虚火旺盛的情况，另外要注意的是，脾胃虚寒，消化不良的朋友不适合食用。
肾阳虚可以吃西洋参吗
肾阳虚可以吃西洋参。西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,西洋参滋阴降火。因此,凡有肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦燥火,喉疼失音,纳呆(食欲差)倦怠,烟酒过多,特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振,西洋参最合适。如果肾虚者可以用西洋参煲乌鸡汤,有利于补气、 活血、 滋阴养颜。
肾阳虚可以吃西洋参。西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,西洋参滋阴降火。因此,凡有肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦燥火,喉疼失音,纳呆(食欲差)倦怠,烟酒过多,特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振,西洋参最合适。如果肾虚者可以用西洋参煲乌鸡汤,有利于补气、 活血、 滋阴养颜。让小编告诉你如何制作:
1、乌鸡一只,500克左右,2.西洋参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗
2、器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;
3、重新换上新鲜的水,放入乌鸡、西洋参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的西洋参乌鸡汤就做成啦。
肾阳虚可以吃西洋参吗
肾阳虚可以吃西洋参。西洋参的药性与人参有相似之处,但并不相同。人参提气助火,西洋参滋阴降火。因此,凡有肺阴不足之咳嗽喘促,胃燥津伤的咽干口渴,最适宜用之。日常生活中感觉有虚烦燥火,喉疼失音,纳呆(食欲差)倦怠,烟酒过多,特别是夏季治理小孩虚热、烦躁、食欲不振,西洋参最合适。如果肾虚者可以用西洋参煲乌鸡汤,有利于补气、 活血、 滋阴养颜。让小编告诉你如何制作:
1、乌鸡一只,500克左右,2.西洋参少许,50克,3.红枣,4-5颗,4.桂圆肉,2颗,5.姜片,2片,6.枸杞10-20颗
2、器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;
3、重新换上新鲜的水,放入乌鸡、西洋参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的西洋参乌鸡汤就做成啦。
西洋参和党参能一起吃吗 西洋参和党参一起吃有哪些功效
西洋参有补气滋阴的功效，党参能够补中益气，两者一起食用能够补气养阴，适合阴虚火旺者服用，可以有效改善症状。阴虚火旺者常见症状有口干舌燥、心烦多梦、心悸失眠、盗汗遗精等。
党参能补脾养胃，润肺生津，健运中气，用于脾胃有不和引起的饮食无味、嗳气倒呃、胃脘胀痛。西洋参含有人参皂苷、多糖、氨基酸等物质，有养胃生津的功效。所以，西洋参党参一起食用可以润肠益胃。
西洋参和党参都含有丰富的营养物质，如人参皂苷、氨基酸、维生素、多糖等，能够为身体补充各方面的营养，还能促进体内物质的新陈代谢，清除自由基。西洋参和党参同服，有增强免疫力的功效，阴虚乏力者可以适量食用。
西洋参含有的人参皂苷、氨基酸、多糖、微量元素等物质，可以起到提高记忆力，增强脑功能的作用。党参能够调节中枢神经系统，有提高记忆功能。西洋参党参同服，能有效提高记忆力，还可以缓解疲劳和改善睡眠。
党参有补血益气的功效，可以改善气血不足、血虚萎黄的症状，还可以促进造血功能，增强免疫。西洋参有抗心律失常、抗心肌缺血的作用，能有效预防动脉粥样硬化。党参西洋参一起食用能够补气养血、养胃生津，还能抗衰防老。
黄芪西洋参怎样一起吃 功效区别
西洋参：西洋参有补气养阴、清热生津的功效，主治用于气虚阴亏、咳喘痰血、虚热烦倦、内热、消渴、口燥喉干、肺虚久嗽等症状，常用量为3~6g。
黄芪：黄芪具有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌的功效，常用于气虚乏力、中气下陷、便血崩漏、表虚自汗、气虚水肿、久溃不敛、内热消渴、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病等，常用量为9～30g。
西洋参泡水喝会上火吗 该如何选择合适的西洋参泡水呢
首选我们来认识一下西洋参。西洋参干燥根呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，一般长3～12cm，直径0.8～2cm。表面呈浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹和线形皮孔状突起，并有细密浅纵皱纹和须根痕。
我国前市场上的西洋参有两类，一类是加拿大和美国进口的，一类是我国引进栽培的，功效与价格都相差甚选。辨别方法为：进口西洋参的皱纹不规则，纹路粗且深，国产西洋参表面相对较光滑，皱纹细而浅，表面颜色也比进口的要浅很多；其次，进口西洋参手感较沉，国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。
人参的种类
1、按物种分类:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。
2、按中药炮制分类:生晒参 红参 野山参 西洋参
3、按产地分类:吉林人参，朝鲜人参(又名:高丽参，别直参)，以及西洋参。
4、按功效分类:参须(以红参须为多见，性能与红参相似，但效力较小而缓和)、生晒参(性较平和，不温不燥，既可补气、又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力)、白参(又名糖参，多选用身短、质较次的高丽参，用沸水烫煮片刻，浸糖汁中，然后晒干;其药性最平和，效力相对较小，适用于健脾益肺)、野山参(无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵，很少用)、红参(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止，干燥后除去参须，再压成不规则方柱状;其药性温补，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳)、有机人参(无农残、无化肥、无转基因，最大程度保留了人参的成份与功效)。
西洋参和绿茶能一起泡水喝吗 西洋参能天天泡水喝吗
不建议天天泡水喝。
西洋参有滋补身体的功效，能补气养阴、滋阴润肺、清火生津，进补西洋参讲究“非虚勿补”的原则，即身体无不适症状，不宜长期服用西洋参。西洋参属于凉药，适用于口干烦躁、咽干口渴、虚热烦倦、气虚阴亏、手心发热、咳喘痰血等症状，一般来说，连续服用10天西洋参后要停服7天，再继续服用，或在医生指导下用药。
人参粉的营养价值
吉林参 人工栽培的人参，也产于吉林，故有些地区称“吉林参”，亦指山参和园参，非特指“吉林野参”，应予注意。 东洋参 “东洋参”系日本栽培加工的人参，其药效如《本草便读》云:“东洋参，性温，补脾胃中气，其补力不及人参、别直，而较党参为优，与西洋参有寒温之各异耳。”过去多有进口，现已不用。 高丽参 “朝鲜人参”系产于朝鲜的人参，经整理加工入药者，简称朝鲜参、高丽参，多为栽培品，加工方法与我国稍异。一般认为其品质药力较我国栽培者为优，但远不及我国野山人参。如为朝鲜进口之红参，称朝鲜红参，又称别直参，性味功用与国产红参相似，然补气温阳之力较峻猛。由于其价格较贵，临床较国产者少用 西洋参 “西洋参”为五加科植物西洋参的根，与人参同科异属，主产于美国、加拿大、法国，我国亦有栽培，称“种参”。其味甘微苦而性凉，功能益肺阴，清虚火，生津止渴，与人参相比，性有温凉之别，功有补气补阴之异，临床应用时不宜混淆。 小红参 另有“小红参”一药，为茜草科植物云南茜草的根，主产云南，性味甘温，功为补血活血，祛风除湿，用治头晕失眠，吐血，风湿，跌打损伤等，与红参不同，应予以区别。 参 有“人参中的极品”之称。不仅因为其有卓越的滋补营养功能和调和肌体免疫平衡的功效，更因为其避免了同类产品的猛补上火的特点，表现为性情柔和及温和调节的特点。
高血压可以吃人参吗 人参的分类
1、按物种分类:一为五加科植物人参的根;一为五加科植物西洋参的根。
2、按中药炮制分类:生晒参 红参 野山参 西洋参
3、按产地分类:东北人参,朝鲜人参(又名:高丽参,别直参),以及西洋参。
4、按功效分类:参须(以红参须为多见,性能与红参相似,但效力较小而缓和)、生晒参(性较平和,不温不燥,既可补气、又可生津,适用于扶正祛邪,增强体质和抗病能力)、白参(又名糖参,多选用身短、质较次的高丽参,用沸水烫煮片刻,浸糖汁中,然后晒干;其药性最平和,效力相对较小,适用于健脾益肺)、野山参(无温燥之性,大补元气,为参中之上品,但资源少,价值昂贵,很少用)、红参(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止,干燥后除去参须,再压成不规则方柱状;其药性温补,补气中带有刚健温燥之性,长于振奋阳气,适用于急救回阳)、有机人参(无农残、无化肥、无转基因,最大程度保留了人参的成份与功效)。