豌豆粥宝宝可以吃吗 豌豆煮粥为什么会变成红色
豌豆粥宝宝可以吃吗 豌豆煮粥为什么会变成红色
豌豆煮粥会变成红色，主要原因是由于豌豆中含有的物质，导致豌豆发生了变色，这种物质一般是酚类物质，在空气中氧化变红，所以豌豆才会看起来变为红色，但是是可以食用的，被氧化后的酚类物质对于人体一般没有毒害作用，而且这种现象也比较常见，类似的情况还有绿豆粥，如果不想豌豆粥变红，那么在煮的过程中需要保持豌豆粥的密封，而且最好还是使用纯净水，避免其他化学物质对于豌豆粥的影响。
九个月宝宝食谱 宝宝吃这些有营养
九个月宝宝辅食食谱磨牙饼干棒食材：低筋面粉150克、鸡蛋2个、白砂糖20克、玉米油10克。做法：
取1个鸡蛋蛋黄打散，加入白砂糖、玉米油。搅拌至糖融化。加入低筋面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
九个月宝宝辅食食谱用擀面杖将面团擀开成片状，宽约8厘米，厚度约为0.8厘米，切成宽1.5厘米左右的条状。摆放到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上，表面刷全蛋液，烤箱中层，160℃，烤至表面上色，约25分钟。番茄蔬菜粥食材：西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。
做法：将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净，切成小块。将这些蔬菜放到锅里煮。将蔬菜和白米加水一起煮成粥。用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣，即可给宝宝喂养。肝泥粥材料：鸡肝20g，米20g，水1.5杯。做法：
鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状。米加水加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。小鱼蛋花粥材料：白饭1/2碗，水1杯，吻仔鱼10g，蛋黄1/2个。
九个月宝宝辅食食谱做法：将白饭与水放入小锅煮烂。取吻仔鱼放入锅中小煮一下，将蛋黄打散淋在粥上，搅拌至熟即可。
蔬菜豆腐泥材料：去皮红萝卜5g，嫩豆腐1/6块，豌豆1/2条，蛋黄1/2个，水1/2杯，酱油少许。做法：1、将去皮红萝卜及豌豆烫熟后切成极小块。2、将水与材料放入小锅，嫩豆腐边捣碎边加进去，加少许酱油，煮到汤汁变少。3、最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。
雪梨炖冰糖原料：雪梨1～2个，冰糖30～60克。制作：
九个月宝宝辅食食谱将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内，隔水炖至冰糖溶化即成。骨枣汤原料：动物骨(长骨或脊骨，猪、牛、羊骨均可)250克，红枣15～25枚，生姜数片。
制作将骨头洗净捣碎，与红枣、生姜同置瓦煲内，加水适量，用旺火烧沸，后用文火烧2小时以上，汤稠之后，根据食者喜好调味即成。南瓜虾丸浓汤材料：鲜虾，南瓜，冻豌豆做法：1、虾去皮去虾线，用盐抓洗干净并沥干2、虾剁成细腻的泥，加料酒，少许黑胡椒，盐抓匀
3、南瓜蒸熟去皮，加适量水，放料理机里打成细腻的糊4、南瓜糊倒入锅内烧开后，加入焯过水的豌豆并加盐和糖调味
九个月宝宝辅食食谱5、锅子转最小火，虾丸用抹了油的勺子一个个舀入汤内，全部完成后，再转大火煮开后即可枸杞鸡胗双麦粥材料：
主料：大米100g、藜麦50g、燕麦片50g、鸡胗4个配料：枸杞20粒、香葱1根调料：盐少许做法：1. 将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时;2. 等待的时间中，将鸡胗洗净、切片，枸杞洗净;3. 电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
4. 再放入鸡胗，搅匀，继续煮10分钟;5. 加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟;
九个月宝宝辅食食谱6. 最后调入少许盐即可。结语：以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于九个月宝宝食谱的知识了，相信大家对于宝宝吃什么最好这方面有了更加深入的了解了，都是些很简单的食材，做起来也是很快捷的，希望家长们可以学习起来哦，祝愿宝贝们健康成长。
新鲜核桃怎么给宝宝吃
1、把核桃打成碎末，直接用勺喂给宝宝吃
2、把核桃放温水中泡十分钟，用料理机磨碎成浆汁，用纱布过滤;把核桃汁加清水或奶，加点糖烧沸。
3、把核桃弄成粉末状，然后和有营养的东西加在一起吃。
4、桃核与 黄豆 、花生、糯米用水泡软后打成汁熬熟后加入奶粉中喂。
可以将核桃泡一下，然后煮粥的时候，直接跟米一起煮就可以了。
另外，也可以将核桃弄成小碎末，等粥熬好以后，撒在粥的表面也可以，浸泡不需要泡很久。如果是新鲜的湿核桃的话，都不用泡的。干核桃也泡半小时以上就行了。主要是为了方便炖软了。加不加骨头汤，这要看你自己的想法了。反正这些东西宝宝都是可以吃了。
1岁以内的宝宝咀嚼功能还没有发育成熟，所以，妈妈可以把核桃打磨粉状，添加到粥里或配方奶中，成为核桃粥、核桃奶来供宝宝食用。
材料：紫米，核桃，瘦肉末(肉馅)
做法：将紫米，核桃洗净。水烧开，下紫米，核桃和瘦肉末。粥开后转小火，熬成粥。放少许盐调味。如果给小宝宝吃，可先将核桃研磨碎再煮，也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
适合10个月以上宝宝
原料：鲜豌豆半斤，核桃仁2两，藕粉2两，白糖半斤
做法：豌豆煮熟，捣成细泥。藕粉用凉水搅成稀糊。核桃仁用开水泡一下，去皮，用油炸透，剁成细末。锅内放水烧开，加糖、豌豆泥，用勺搅匀。煮开后，用藕粉勾芡成稀糊状，盛到碗里，撒上核桃仁末。核桃仁表面的褐色薄皮有苦味，有些妈妈会把它剥掉，这样就会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。另外，过多食用核桃容易上火，妈妈不要认为核桃营养价值高就让宝宝吃很多，那样也会适得其反。
一周岁宝宝辅食食谱大全
一周岁宝宝辅食食谱1：虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法：
1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;
2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝辅食食谱2：胡萝卜肉菜卷
材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
做法：
1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;
2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3)把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;
4)将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
豌豆粥的功效 豌豆红枣粥
材料：糯米150克，豌豆100克，红枣50克。
做法：
1.糯米淘洗干净，浸泡30分钟。
2.豌豆，红枣拣去杂质，洗净后放入温开水中浸泡30分钟。
3.豌豆，红枣，糯米一同放入砂锅中，加水适量。
4.大火煮沸后改小火煨煮1小时，待豌豆，糯米熟烂即可。
豌豆熬粥怎么做好吃
豌豆属高蛋白低脂肪食物，含蛋白质24.6%，脂肪1%，碳水化合物57%，以及钙，磷，铁，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B5，核酸，糖类，等营养元素，其中磷和维生素B1含量最高。用来熬粥可以搭配红枣，豆腐，腐竹，绿豆，胡萝卜一类的食材，能更好的补充营养。
豌豆红枣粥
材料：糯米150克，豌豆100克，红枣50克。
做法：
1.糯米淘洗干净，浸泡30分钟。
2.豌豆，红枣拣去杂质，洗净后放入温开水中浸泡30分钟。
3.豌豆，红枣，糯米一同放入砂锅中，加水适量。
4.大火煮沸后改小火煨煮1小时，待豌豆，糯米熟烂即可。
白玉豌豆粥
材料：粳米100克，豌豆50克，豆腐200克，胡萝卜半根，食盐1小匙。
做法：
1.粳米洗净，清水浸泡1小时。
2.豆腐切小块，豌豆洗净。
3.胡萝卜洗净，入锅煮熟，捞出切丁。
4.锅中放入清水烧开，将粳米，豌豆，胡萝卜，豆腐一起下锅，开大火煮沸，再转小火煮成粥。
5.加食盐调味即可出锅。
腐竹豌豆粥
材料：水发腐竹150克，豌豆50克，红枣15个，粳米50克。
做法：
1.将腐竹洗净，切成1厘米长的小段，备用。
2.红枣，豌豆洗净，放入砂锅，加清水煮至豌豆熟烂。
3.加入洗净的粳米，继续熬成稠粥。
4.最后放入洗净的腐竹，用小火煨煮即可。
豌豆绿豆粥
材料：豌豆50克，绿豆50克，糯米100克，白糖适量。
做法：
1.豌豆和绿豆放入碗中，倒入清水浸泡4小时。
2.糯米淘洗干净。
3.豌豆，糯米，绿豆放入锅中，加清水2000毫升，用旺火烧沸。
4.转小火熬至粥黏，加入白糖调味即可。
豌豆怎么给宝宝做辅食
材料：鲜豌豆、大米、清水
做法：
1、新鲜的豌豆入沸水中煮5分钟捞出，去皮留豆，用豆浆机自带的量杯取7/10杯的大米。
3、大米淘洗干净，放入豆浆机杯体中。放入清水至上下刻度之间。
5、合上机头，接通电源，选热饮区，豆浆机开始工作。
6、大约20多分钟，豆浆机开始鸣叫，制作完成，切断电源，好养眼的绿色，倒入杯中，用适量的白糖调味。
小贴士：豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育，和大米一起做成米糊适合7个月以上宝宝食用。
材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法：
1、将熟虾仁剁碎；嫩豆腐洗净、剁碎；鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用。
2、将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
让宝宝享口福的多款美食
十个月的宝宝可以添加什么辅食?
十个月的孩子可以添加软的米饭、稠米糊、软面包、挂面等各种主食。蛋白质方面可以添加碎肉、蛋、鱼、肝泥等。蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的，但是要注意应以质地软、符合宝宝咀嚼功能发育的为主。除了添加辅食，可以在早上6：00和晚上9：00给宝宝喝奶，注意：10个月的婴儿以稀粥、软面为主食，适量给孩子吃一些新鲜的水果(去皮除核)。
十个月宝宝食谱介绍
食谱一、淮山麦片粥做法：
1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮，切丁，然后将淮山蒸软，放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥，然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。
营养价值：淮山在营养学的分类当中属于主食类，可以为人体提供碳水化合物，碳水化合物可以提供人体热量，满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。
食谱二、杂果泥做法：
1、准备草莓20g，香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。
营养价值：杂果泥要注意现做现吃，保持新鲜度，水果可含有丰富的 维生素 ，可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了，以免导致腹泻情况加重。
多款食谱让十个月的宝宝享受舌尖上的美味
食谱三、鸡肉玉米土豆粥做法：
1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。
2、准备土豆泥或者是整个土豆，整个土豆要切皮，切成小丁，而玉米因为比较硬，所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。
3、将白粥入锅，水开后放入鸡肉，土豆煮软，最后放入玉米泥。
食谱四、小米白米粥做法：
1、准备小米、白米各50g。
2、白米洗净后，用水浸1小时后入锅煮会比较容易煮熟。
3、等粥煮到7分的时候，倒入洗净的小米小米与白米混合，加适量清水继续煮，等到粥变成极烂的糊状即可。二米粥做好后还可在粥内加入菜泥、鱼泥或蛋黄泥。
食谱五、桔皮萝卜汤做法：
1、准备白萝卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂适量;2、将萝卜清洗干净削皮切片、桔皮切成丝状、生山楂洗净。
3、将步骤2所有原料入锅然后加水500ml。
4、大火烧开后转小火再煮10到15分钟即可。
营养价值：
白萝卜有助消化，强食欲，加快胃肠蠕动和镇咳的功效。白萝卜当中的膳食纤维是非常丰富的，植物纤维有助于促进胃肠蠕动，缓和便秘，有助身体排毒，对于改善皮肤粗糙、粉刺等问题也是颇有疗效的。
多款食谱让十个月的宝宝享受舌尖上的美味
食谱六、红枣花生粥做法
1、花生一把，红枣10颗，大米适量;
2、 煮粥的同时另开一锅将花生米红枣煮烂，然后磨成泥;
3、 粥熟后，加入红枣花生泥搅拌均匀即可。
食谱七、绿豆豌豆粥做法：
1、准备米50g-70g、绿豆40g、豌豆10g、少许白糖。
2、先用慢火将绿豆煮熟，耗时1.5个小时左右。
3、 将米、豌豆放入绿豆内，加水，再用小火煮40分钟到60分钟。完全煮烂即可。
食谱八、三蔬猪肝粥做法：
1、米5og，猪肝30g，萝卜碎50g，菠菜1颗，葱姜末、精盐、香油等调味料少许。
2、 将洗净的米加水煮成粥。在煮粥的时候把猪肝、萝卜、西红柿、菠萝洗净处理成碎状。
3、 粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。
补钙的食谱
1、缺钙:宝宝缺钙的主要症状为容易出汗尤其是夜间盗汗,出牙和站立行走时间都比正常宝宝晚,还有可能有佝偻病、罗圈腿等问题。
2、缺锌:头发稀少发黄是缺锌的最直观表现。缺锌还会导致生长发育迟缓、智力下降、精神萎靡、食欲减退、认知行为改变、成熟延迟、免疫功能减低、容易发生感染等问题。
1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2、草菇豆腐
适合年龄:7个月以上。原料:草菇 50g,北豆腐60g,鲜豌豆 30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g做法:将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。营养提示:补充维生素和钙质。