黑豆当归乌鸡汤的功效与作用润肠通便

养生健康

黑豆当归乌鸡汤的功效与作用润肠通便

当归不仅有滋补作用，还可以润肠道，从而促进排便、排毒、多用于血虚肠燥所引起的便秘，而黑豆含有的膳食纤维及低聚糖不但能帮助肠道蠕动，使体内胀气与毒素顺利排出，改善便秘，而且还可以改善肠内菌群环境，起到整肠作用，加上乌鸡肉质细腻，食用易于消化吸收，因此黑豆当归乌鸡汤有很好的润肠通便功效，对女性产后便秘、老年性便秘、习惯性便秘均有一定的治疗作用。

冬天女人吃什么补当归春笋乌鸡汤

原料：乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个、葱、姜、盐、花椒。

做法：

1、春笋切片，当归、黄芪洗净放入茶包中，红枣泡开。乌鸡清洗干净，斩块，冷水下锅，放入几粒花椒，焯水。

2、将焯过的乌鸡，放入砂锅中。放入葱、姜、红枣和茶包，大火煮开，转小火煲1小时左右。

3、然后再放入春笋，调味后，再煲15分钟。

功效：这道药膳能调理和改善瘀血体质，之所以当归能成为中药妇科良药，主要是因为当归有调血养血活血之功效，乌鸡能补虚、温中，配伍当归、黄芪，防止活血化瘀同时伤及正气。

这道当归春笋乌鸡汤，在原来当归乌鸡汤里加了春笋，增添了一丝清新清新之气，改变了原有当归乌鸡汤，药香浓郁的口感。

女性来月经能不能吃当归

当归是一种滋补的中药材，本性温良，味道甘甜，有着补血活血，以及润肠通便的功效，比较适合痛经的女性和产后的妇女，它可以帮助女性调经止痛补血活血，虽然说一般当归的食用时间都是在月经来临之前或者是经期过去之后，但其实在女性月经期间也是可以吃的。而且一般都是将它煲汤喝或者是加入食物中制成药膳，这样当归的滋补作用才能够达到最好。

当归乌鸡汤的作用很多，也是一道很常见的药膳。一般手术过后、骨折过后、大病初愈、女性生完小孩、小产后、体虚的老年人等都可以多吃一些当归乌鸡汤，可以很好地促进伤口愈合，贫血、营养不良的人，也可以多吃一点，促进身体状态的恢复，对于大多数女性来说，多吃当归乌鸡汤能够很好地调养身体的状态，达到益气补血的目的，还可以美容养颜，使皮肤光滑。

当归是可以泡茶喝的，尤其是女性饮用以后对身体的健康有很大的功效。当归是一种中药，是调养身体和妇科常用的药材，对于月经的调节相当有效，特别是能够活血化瘀、补血养血和调经止痛，改善女性气血虚弱，是治疗痛经闭经和月经不调的最佳药物选择。当归也有润肠通便的作用，长期使用能够有效的改善便秘，保持肠胃功能正常并有效的促进新陈代谢。

当归人参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群润肠通便

当归补血以润肠通便，对于血虚肠燥而引起的便秘有很好的疗效，因此食用当归人参乌鸡汤还有润肠通便的功效，适合血虚便秘者。

黑豆当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群补血活血

当归味甘而重，有补血的功效，适用于心肝血虚证，而且当归的主要成分当归多糖可刺激肌组织，促进其产生造血调控因子；乌鸡含有的铁元素也较为丰富，对延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效，配以黑豆，其皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，也有助于改善贫血症状，因此常吃黑豆当归乌鸡汤有补血活血的功效。

当归乌鸡汤的功效作用

气血双补

乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品，能帮助调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的相关疾病有很好补益作用，当归的主要功效就是补血活血，两者搭配炖汤喝能起到良好的补气补血效果。

润肠通便

中医将便秘分为实秘和虚秘，虚秘中血虚便秘主要表现为大便干结、面色苍白、头晕目眩，因此须得养血润燥来缓解便秘，当归有良好的润肠通便功效，食用后对于血虚便秘能有一定的改善。

补肝益肾

当归中的有效成分可以帮助促进胆汁的排出，增强肝脏和胆汁的代谢功能，保护酶的活性，修复受损的肝细胞，而乌鸡性平、味甘，有滋阴清热、补肝益肾的作用，两者炖汤喝对于肝肾亏虚的人来说是不错的补益食物。

黑豆当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群

黑豆当归乌鸡汤味鲜香，营养丰富，有调经止痛、补血活血、美容养颜、补肾强身等功效，非常适合气血亏虚、贫血、月经不调等人群食用。

但黑豆当归乌鸡汤过于温补，对于本身内热旺盛的人群则不宜食用，另外黑豆当归乌鸡汤有润肠通便作用，大便溏泄者不宜服用，否则易加重便溏症状；同时当归具有活血的功效，孕妇不宜吃，否则容易出现子宫收缩而导致阴道流血，可能引起流产或早产。

当归乌鸡汤的食用方式和注意事项健脾开胃

当归乌鸡汤色香味俱佳，熬好的当归乌鸡汤味道浓郁，含有蛋白质、维生素C、纤维素、钙、铁、锌等成分，食用当归乌鸡汤能刺激胃液的分泌，有利于食物消化，有健脾开胃的功效，较为适合脾胃不健、食欲不振、体虚乏力的人食用。

天麻当归乌鸡汤的功效与作用润肠通便

当归补血以润肠通便，对于血虚肠燥而引起的便秘有很好的疗效，因此食用天麻当归乌鸡汤还有润肠通便的功效，适合血虚便秘者。

黑豆当归乌鸡汤的功效与作用润肠通便