宝宝便秘食疗 荸荠汤

宝宝便秘食疗 荸荠汤

20个荸荠，洗净去皮放入锅中，加适量水，煮至沸腾后加入少许麦芽糖，婴幼儿喝汤，不吃荸荠，幼童可以喝汤吃荸荠，每天1次，可以经常食用。

荸荠婴儿可以吃吗 宝宝多大可以吃荸荠

五六个月。

宝宝五六个月就可以适量吃一些荸荠了，荸荠属于多纤维的食物，有助于肠道的蠕动，预防宝宝便秘问题，而且荸荠中的磷元素含量非常高，对牙齿骨骼的发育有很大好处。

荸荠的适用人群

荸荠的营养价值、功效作用都很高，适合一般人吃，但是，并不意味着人人都可食用荸荠。荸荠也有一定的适用人群。

1、儿童和发烧病人最宜食用荸荠，咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利、癌症患者也可多食。

2、荸荠对于高血压、便秘、糖尿病尿多者、小便淋沥涩通者、尿路感染患者均有一定功效，而且还可预防流脑及流感的传播。

3、宝宝可以吃荸荠，荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，还能促进宝宝生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，

4、荸荠不适宜小儿消化力弱、脾胃虚寒、有血淤者。

5、荸荠虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妇食用荸荠。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。

神奇！吃10个荸荠可有效退烧

10个荸荠可退烧————————

荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高。

中医认为，荸荠是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可。

它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。

我国清代著名的温病学家吴鞠通治疗热病伤津口渴的名方“五汁饮”，就是用荸荠、梨、藕、芦根和麦冬榨汁配合而成的。

这五种汁都是甘寒清凉养阴之品，很适合刚开始发烧以及高烧刚退的患者饮用，但高烧期间者不宜饮用。

荸荠很适合宝宝食用——————

宝宝发烧现象较多，荸荠很适合宝宝食用。它不但能起到退烧作用，荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，还能促进宝宝生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿 骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠非常适合宝宝食用。而且近年研究发现荸荠含有一种抗病毒 物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

科学研究证实，荸荠含有一种不耐热的抗菌成分——荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用，并能抑制流感病毒。因此，在呼吸道传染病较多的春季，宝宝常吃鲜荸荠有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治

孕妇能吃荸荠吗？————————

孕妇要慎吃荸荠。很多人正是看中荸荠的丰富营养价值，在怀孕期间，将荸荠加海带适量煮汤，被称为二仙饮，来防治妊娠期间的妊娠水肿、缺碘、妊娠高血压及 痔疮便血等症。还有人将荸荠当作保健的食物天天服用，用各200克的荸荠、鲜藕、白萝卜洗净切片煎水同服，每日一剂，治疗妊娠水肿。很多孕妇还会将荸荠榨 汁当茶饮，治疗咽喉炎、舌炎及声音嘶哑。

荸荠虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妇食用。荸荠属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，能促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

爱吃荸荠的孕妇，还是要全方位考虑，如果您处在怀孕早期，最好不要轻易接触荸荠，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食荸荠对胎儿造成不良影响.....

六招击退便秘 呵护宝宝肠胃健康

调整饮食

4～6个月以前还没添加辅食的宝宝发生便秘，可以给一些果汁和菜汁，促进肠道蠕动。如果已经添加辅食的宝宝，可以增加菜泥、果泥。1岁的幼儿，可以增加纤维素含量高的食物和蔬菜比如：红薯、粗谷类、芹菜等。

食疗方法

荸荠汤：润肠排便。荸荠洗净、切碎煮汤，每天1～2次。

菠菜或白菜汤：取新鲜菠菜或白菜煮水，取汤给宝宝饮服。

培养定时排便的习惯

婴幼儿可以训练早晨饭后半小时坐便盆，即使没有便意也要坚持10分钟，孩子坐便盆时避免逗引，以免分散宝宝的注意力。

做腹部按摩

成人用手掌在宝宝脐周顺时针方向按摩，每次15分钟，每天1～2次，以加强肠蠕动，促进排便。

必要时用开塞露

如果宝宝连续几天不排便，可使用小儿开塞露(10毫升/支)注入肛门，操作时注意开塞露的前段要磨光滑以免损伤肛门，或切一小长条肥皂，蘸些水用手搓成圆柱形，塞入肛门，以刺激排便。

适当服一些益生菌

益生菌在肠道内的大量繁衍可促进肠道蠕动，减少食物滞留时间，加速新陈代谢，使排便畅通。

秋季宝宝皮肤干燥多补充维生素A

大便干结

饮食调理要点气候干燥容易使宝宝体内的水分缺失，多给宝宝吃些防燥养阴的食物，可以补充体内水分的不足，从而起到润肠通便的效果。

滋润食材推荐杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。一般我们推荐宝宝食用的是甜杏仁，味道微甜、细腻。杏仁富含纤维素以及丰富的脂肪油，都能提高对肠内黏膜的润滑作用。还具有润肺、止咳等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定缓解作用。

应对措施：

香蕉杏仁蛋糕、杏仁豆腐(适合12个月以上宝宝)

特别提示：苦杏仁药用价值大，毒性也大，不宜给婴幼儿食用。

紫薯

紫薯又名黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。此外还含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸、维生素、纤维素。

紫薯双米银耳粥(适合6个月以上宝宝)、酸奶紫薯芝士球(适合12个月以上宝宝)。

鼻子出血

宝宝在秋季鼻子出血的现象很常见。应该尽量少让宝宝吃容易上火的食物，如巧克力、油腻食品等，否则会加重宝宝体内的燥热，加之鼻黏膜干燥，很容易引发鼻出血。

应对措施：

荸荠

荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”之美誉。据测定，每100g鲜品中：含蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，还有胡萝卜素、B族维生素等。荸荠具有清热化燥、凉血去燥等功效，帮助宝宝驱除秋燥。

荸荠海蜇汤(适合12个月以上的宝宝)，荸荠水果羹(适合18个月以上宝宝)，素烩三白(荸荠、山药、小白干)(适合24个月以上宝宝)

特别提示：荸荠不宜生吃，一定要洗净煮透后食用。

莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力的作用。中医认为其止血而不留瘀，可减轻身体燥热，因而是痰热、鼻衄、小便赤黄的宝宝的食疗佳品。

鲜藕营养水(适合8个月以上宝宝)，梨藕百合汤(适合12个月以上宝宝)。

宝宝便秘食谱大全 香蕉苹果泥

材料：香蕉1个，苹果1个。

做法：将香蕉和苹果刮成泥。上锅隔水蒸3分钟，取出晾凉后，喂食宝宝。

功效：香蕉、苹果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维，这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激，而且还可保持宝宝便中的水分不被肠道过分吸收。因此，是有效的便秘食疗品。

多吃萝卜可解决顽固便秘

一般人工喂养的宝宝比较容易便秘，纯牛乳喂养儿的大便干燥，容易顽固性便秘。只能靠灌肠，打开塞露，塞肥皂条，不能根本解决问题。切实可行的仍然是食疗。

顽固性便秘儿童多食红薯、花生酱、蜂蜜、芝麻油、芹菜、菠菜、大萝卜、胡萝卜、全麦粉、小米、玉米面等。多数婴儿吃了胡萝卜会有效，但有的婴儿却一点效果也没有。红薯有极佳的润肠功能，不便秘的婴儿吃了会发生腹泻，可有的宝宝吃了，大便仍然干燥。什么食物对治疗便秘有效?没有一致的答案，父母只能一种一种地试。一种没有效，两种一起吃可能就有效了。不要忘记钙片会使宝宝便秘，食物过于精细也会使宝宝便秘。

宝宝咳嗽厉害小妙招

百合蜜

百合味苦，但是可以清心润肺，宁神止咳，加入蜂蜜更是能够润肺止咳，如果宝宝有慢性的支气管炎，经常性的咳嗽，适宜选用这道汤，尤其是在干燥的秋冬季节，对于宝宝来说秋冬季节的咳嗽更加难受，还可能伴随着便秘的困扰，所以在秋冬季节适当的使用百合蜜是可以有效缓解这些症状。

荸荠百合羹

虽然这道羹的名字叫做荸荠百合羹，但是原料却不仅是荸荠和百合这样简单，还需要准备一些冰糖和一个雪梨。将荸荠去皮，雪梨洗净去核，百合洗干净，将这三种原料加入水中煮至烂熟，再加入适量的冰糖，煮到浓稠的状态，放到温热的程度就可以给宝宝食用了。

百合的功效我们前面已经介绍过了，荸荠也是一种生津止渴凉血化瘀的好食材，尤其是它还富含蛋白质和各种微量元素，雪梨可以润燥止咳，所以这道羹对滋阴润燥，化痰止咳是很有效的。但是需要注意，体虚便溏的宝宝不适宜饮用这道治疗宝宝咳嗽的偏方。

川贝雪梨

雪梨或者鸭梨一个去核，川贝6克，冰糖若干，把碾成粉末的川贝放入雪梨的肚子里，用牙签固定，放入大碗中，碗内加入少量水，放冰糖，隔水蒸，最后将雪梨和川贝一起食用。川贝是常见的化痰止咳的中药，还有滋阴润肺的作用，性平和，比较适合宝宝食用。

大蒜水

去两三瓣大蒜拍碎，加一点冰糖和半碗水，烧水，水开后隔水蒸大蒜水，15分钟即可，晾凉后给宝宝服用，大蒜性温，对宝宝的风寒咳嗽有很好的疗效。

本文介绍了治疗宝宝咳嗽的小偏方，这些小偏方对很多咳嗽都具有非常不错的治疗效果，当然干咳也在其中哦。妈妈们如果不想给宝宝吃药打针的话可以选择适合自己宝宝的小偏方来治疗宝宝的干咳哦。

宝宝便秘食疗粥

酥蜜粥

酥油、蜂蜜各30克，大米100克。将大米淘净，煮粥，待熟时调入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。可补益气血，润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。

黄芪芝麻糊

黄芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁，调芝麻、蜂蜜饮服，每日1剂，连续3~5天。可益气养血，润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、便后疲乏、汗出气短等。

蔗汁蜂蜜粥

甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。将大米煮粥，待熟调入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。可清热生津，润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。

银菊粥

金银花、杭菊花各10克，大米50克，白沙糖适量。将金银花、杭菊花择净，水煎取汁，纳入淘净的大米煮粥，待熟时调入沙糖，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5天。可养血润燥。适用于热结便秘。

芝麻杏仁糊

芝麻、大米各90克，甜杏仁60克，当归10克，白糖适量。将前三味浸水后磨成糊状备用，当归水煎取汁，调入药糊、白糖，煮熟服食，每日1剂，连续5天。可养血润燥。适用于血虚便秘。

柏仁芝麻粥

柏子仁10克，芝麻15克，大米50克。将芝麻炒香研末备用，先将柏仁水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入芝麻，再煮一二沸即可，每日1剂，连续3~5天。可养阴润肠通便。适用于肠燥便秘。

香蕉粥

香蕉2个，大米50克，白糖适量。将香蕉去皮，捣泥备用。取大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3~5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽等。

猪肺粥

猪肺100克，大米50克，调味品适量。将猪肺洗净，加清水适量煮至猪肺七成熟时，取出切丁，将大米淘净，加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥，待熟后，调入葱、姜、椒、盐、料酒等，再煮一二沸即成，每日1剂。可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、纳差、乏力、排便无力等。

首乌百合粥

首乌、百合各15克，枸杞10克，大枣5枚，大米50克，白糖适量，红花3克。将首乌水煎取汁，同大米、百合、枸杞、大枣等同煮为粥，待熟时调入白糖、红花，再煮一二沸即成，每日1剂，7天为1疗程，连续2~3个疗程。可益气养阴。适用于心悸、口干少津、津亏肠燥便秘等。

宝宝便秘食疗 红薯粥

材料：红薯一个，粳米适量。

做法：将红薯洗净切块，与大米一起置锅内，加适量水煮成稠状烂粥，加入白糖，早晚让小儿温热食用。

功效：红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分，增加粪便体积，解除便秘的效果不亚于药物。

荸荠有助于骨骼发育

荸荠具有清肺热、化痰利肠、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。可用于热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、外感风热、小便赤热短少等病症的辅助治疗。荸荠中磷的含量是根茎类蔬菜中较高的，它能促进人体生长发育和维持正常生理功能，对牙齿、骨骼的发育有促进作用。同时，它还可促进人体内糖类、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。下面介绍两款美味荸荠汤。

海蜇荸荠汤

原料：荸荠250克，海蜇皮60克。

调料：盐、味精适量。

做法：

1、荸荠去皮，切成薄片;

2、将海蜇皮放入清水内，浸泡并换水，以便除去咸味及沙子，然后切成丝;

3、将荸荠、海蜇皮同入锅内，大火烧开后，改用小火炖至海蜇皮熟透，调入盐、味精即可。

功效：清热解毒、化痰消积、开胃健脾。

荸荠芥菜汤

原料：荸荠、芥菜各200克，水发香菇100克。

调料：香油、盐、味精各适量。

做法：

1、荸荠去皮，洗净，切丁;

2、芥菜洗净，切段;

3、香菇洗净，切丁;

4、往锅内倒入香油烧热，放入荸荠、香菇翻炒片刻，加适量水煮沸;

5、放入芥菜煮熟，加盐、味精即可。

功效：清热生津、化痰明目、消积食。适用于咽喉肿痛、高血压、口腔炎、黄疸、肺热咳嗽等症。

宝宝便秘该怎么办

1、调整饮食

4～6个月以前还没添加辅食的宝宝发生便秘，可以给一些果汁和菜汁，促进肠道蠕动。如果已经添加辅食的宝宝，可以增加菜泥、果泥。1岁的幼儿，可以增加纤维素含量高的食物和蔬菜比如：红薯、粗谷类、芹菜等。

2、食疗方法

荸荠汤：润肠排便。荸荠洗净、切碎煮汤，每天1～2次。

菠菜或白菜汤：取新鲜菠菜或白菜煮水，取汤给宝宝饮服。

3、培养定时排便的习惯

婴幼儿可以训练早晨饭后半小时坐便盆，即使没有便意也要坚持10分钟，孩子坐便盆时避免逗引，以免分散宝宝的注意力。

4、做腹部按摩

成人用手掌在宝宝脐周顺时针方向按摩，每次15分钟，每天1～2次，以加强肠蠕动，促进排便。必要时用开塞露，如果宝宝连续几天不排便，可使用小儿开塞露(10毫升/支)注入肛门，操作时注意开塞露的前段要磨光滑以免损伤肛门，或切一小长条肥皂，蘸些水用手搓成圆柱形，塞入肛门，以刺激排便。

5、适当服一些益生菌

益生菌在肠道内的大量繁衍可促进肠道蠕动，减少食物滞留时间，加速新陈代谢，使排便畅通。

马蹄汤的营养价值 营养价值

马蹄口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。马蹄可以生吃，也可以做马蹄汤给宝宝食用，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。

1、马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

2、英国人曾经对马蹄有过研究，发现马蹄中有一种“荸荠英”，“荸荠英”对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，还能够起到降低血压的作用，而且还对癌肿有防治作用。

3、马蹄含有粗蛋白、淀粉，能促进大肠蠕动。马蹄所含的粗脂肪有滑肠通便作用，可用来治疗便秘等症。马蹄质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。