樱桃要去皮吃吗 樱桃带皮怎么吃好吃
樱桃要去皮吃吗 樱桃带皮怎么吃好吃
做法:
1、取适量樱桃清洗干净。
2、将果梗去掉。
3、然后用筷子将樱桃核捅出。
4、将处理好的樱桃放入果汁机中榨汁。
5、倒出,饮用即可。
材料:银耳10克,鲜樱桃20粒,冰糖适量。
做法:
1、将银耳用水泡发,撕成小朵备用。
2、樱桃洗净,去核备用。
3、将银耳放入锅中加适量清水,文火煮30分钟。
4、再放入去核的樱桃和冰糖,搅匀后煮5分钟即成。
樱桃要去皮吃吗 樱桃连皮吃有什么好处
樱桃皮中含有丰富的纤维素,可以促进人体的肠胃蠕动,促进食物消化,还能帮助排便,缓解便秘症状。
樱桃果肉相对味甜,相对比较软,而樱桃皮相对比较酸脆,樱桃连皮一起吃可以增加樱桃的口感。
樱桃带皮吃要注意什么
清洗干净。
樱桃中富含糖分及水分,在生长过程中容易受虫类侵袭,所以果农会在樱桃上喷洒农药以保证樱桃的正常生长,因此,樱桃皮中常有灰尘及农药残留,如果樱桃带皮一起吃,要注意将樱桃果皮清洗干净。
樱桃的营养价值
樱桃其外形甜美,味道可口。还有独特的营养成分,令它拥有较高的营养价值,这份价值无论在食疗还是医疗上用途都非常广。
樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载:“樱桃味甘、平涩,能调中益气,多食可美颜,美志性”。此外,还有治人体虚症,大补元气,滋润肌肤的功效。
樱桃治病的方剂很多,古时将樱桃装入坛子内,封闭隔绝空气,埋入地下,一年后取出,化为汁液。当麻疹流行时,取其汁液给儿童饮用,可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处,疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效,将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位,能立即止痛,并可防止化脓、避免伤口感染,减轻痛苦。
樱桃核的药用价值也不可小觑,甲状腺肿,将樱桃核蘸醋研磨涂于病部,可起到一定的缓解治疗作用。樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。 ...
樱桃可以怎么吃
初夏樱桃成熟,大量上市。其娇美的外形加上清甜的味道,无论是男女老少皆对它情有独钟。而它独有的营养要素更让我们制造了不少健康吃法。
1、樱桃甜汤:鲜樱桃2000克,白糖1000克。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后,再加白糖继熬沸后停火备用。每日服30—40克。此汤具有促进血液再生的功效,可用于辅助治疗缺铁性贫血。
2、樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2-3日搅动1次,15—20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8—10枚)。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。
3、樱桃酱:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。此酱具有调中益气、生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症。
4、樱桃汁:樱桃80克,冷开水1杯。樱桃洗净后去核,放入果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味)。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕。
小贴士:樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。 ...
宝宝能吃樱桃吗
樱桃含铁量高,是众多水果中的佼佼者。还含有多种维生素和矿物质,是一种非常有营养的水果,而这么营养丰富的水果那宝宝可以吃么?
答案是宝宝可以吃的。樱桃富含多种维生素和膳食纤维。其丰富的维生素A和C以及膳食纤维,有助于增强免疫力,提高整体健康水平。常吃樱桃还能够让宝宝的皮肤更加光滑润泽。
宝宝食用樱桃还能防治麻疹。麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
樱桃含有丰富的微量元素,它含铁量丰富,每百克中含铁量最高可达到11.4毫克,远远超过其他水果。因此,宝宝吃樱桃可以满足体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
樱桃虽好,但宝宝最好在六个月之后再吃樱桃,因为樱桃含铁量高,6个月前宝宝吃多的话会造成肝脏负担,而且吃的时候要注意适量。在吃的时候要注意去核才让宝宝吃。体质过于燥热、有溃疡症状、上火症状的宝宝,就不宜食用樱桃了。
食用前必需清洗干净,可以用淘米水加少许盐泡浸10-15分钟然后冲洗干净,因为樱桃经雨淋后,内部易生小虫,肉眼难见,用盐水泡这样就可以把虫子泡出来,而淘米水属碱性有分解农药的作用。这样就可放心让宝宝食用。
樱桃的美容方法
樱桃自古以来就有“美容果”之称。取决于它独有的营养要素。既美味又可以美容难怪深受MM们的喜爱。
樱桃色泽红艳光洁,自古就是美容果,古医籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”。坚持用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤嫩白红润,去皱清斑。
而饮用樱桃酒更可以改善皮肤粗糙的问题。鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2-3日搅动1次,15—20天即成。
加些冷开水用料理机调成樱桃汁,还可以祛湿消斑,养颜美容。
而平时直接食用樱桃就可以起到抗贫血、防治麻疹、祛风胜湿、收涩止痛、养颜驻容等作用。
由于樱桃含铁极其丰富,日常食用除能美肤红颜外,还可辅助治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。
樱桃可以吃多吗
说起樱桃,是否心花怒放了呢?看起来热情奔放,吃在嘴里甜爽甜爽的,都要被这颗小小的樱桃融化了。女人要想补铁,那得适当吃些樱桃哦,闲来无事抓上几颗吃吃,好吃不饱呢!能直接吃,有能榨汁喝,榨汁喝的话小心樱桃汁撒在衣服上面哦,洗起来有些费时间。
如此美味又颜美的樱桃,吃多好不好呢?
自然是不好的哦,樱桃虽然能补铁,无论是女性MM还是男筒子们,吃了不担心缺铁性贫血哦,面色红润愉快过羊年。只不过,好吃抵不过上火呢,樱桃是性子热的水果哦,吃多的话小心上火长痘痘呢。一般一天吃10粒是最合适的了。
当然有些人是吃多了也没有问题,这个也适合个人体质相关的哦。如果你肠胃功能较弱的话,那么吃多了樱桃可能会出现腹胀、腹部不舒服等问题呢。另外,樱桃仁里面含有氰甙,水解之后会产生氢氰酸呢,有较大的毒性哦。所以樱桃仁建议大家是不吃的哈。
樱桃的营养价值
补血:
樱桃中的铁含量是水果之中最多的,而铁血红素重要的成份之一,因此多吃樱桃可预防贫血。
美容养颜:
在中医古籍里有这样的记载说“樱桃能滋润皮肤,令人好颜色,美态”的说法。事实上这也正是说明了樱桃具有美容养颜的作用。首先是因为樱桃中的β胡萝卜素具有抑制黑色素的形成的作用,而维生素C又具有美白皮肤的作用。再再樱桃中的维生,β胡萝卜素的含量都是其它水果之中最高的,因此常食樱桃具有美容养颜之说。
促进肠胃健康:
研究发现对于肠胃不好的人而言在饭前适当的吃些樱桃就可起到调理肠胃的作用,特别是对于消化功能不是很好的人而言更可起到促进消化的作用。因此专家建议那些肠胃功能不是很好的人饭前可以先饮用200毫升的樱桃汁帮助消化,提高食欲。
滋阴补肾:
樱桃中的胡萝卜素和铁元素都是相对较多的,因此对于气血两虚者可以起到很好的保健作用。
辅助治疗烫伤:
很多有经验的人都表现在烫伤之后可用樱桃治疗烫伤并减少泡化脓的生成。再者冬季容易冻伤的人也建议可以多吃樱桃。
祛风:
中医认为樱桃性温而内热,因此也就具有很好的补中益气的作用。常吃樱桃可去风邪减少风湿病引起的腰酸背痛的问题。
解毒:
特别是对于一些麻疹,湿疹等皮肤疾病,喝些樱桃汁还可起到很好的解毒的功效。民间还用樱桃汁帮助治疗小儿各种皮肤瘙痒等问题。
小小一粒樱桃的养生功效真不小,可能是目前樱桃的产量相对较少,因此从其售价来看樱桃也是一种相对较“昂贵”的水果之一了。当然了,从营养上说樱桃也绝对当起这样的价格了。但是不可否认的是现实生活中并不是每个人都可以食用樱桃养生的。
1、糖尿病患者不能吃樱桃。
2、上火,或者因为上火引起的溃疡患者也要尽量少吃樱桃,因为樱桃是一种温热的水果,吃多了容易引起上火。
3、感冒,咳嗽,热性病或者正在服用某些药物的人最好不要吃樱桃。
4、肾病患者要少吃樱桃,因为樱桃含有丰富的钾元素,而对于肾病患者而言过多的钾元素就会影响到患者的电解质和肾脏的调节水分的能力,加重患者出现水肿或者水尿的问题。特别是对于慢性肾病患者而言这种“钾”就相当于一种隐形杀手。
总之吃樱桃对促进身体健康有一定的帮助,但是对于一些禁忌人群最好不要吃太多,当然了每次吃樱桃也要注意一个量,不要吃得太多了,特别是秋冬季过多的食用樱桃更容易引起“上火”。
如何挑选樱桃
1、看樱桃的颜色。樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜。暗红色的最甜,鲜红色的是略微有点酸的。
2、看樱桃的大小形状。虽然市面上的樱桃有大有小,这应该是品种问题。但个人还是认为大樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。
3、看樱桃的硬度。用手轻轻捏一下樱桃,如果是有弹性的、很厚实的,那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之,如果樱桃很软的,那说明是太熟了。
4、看樱桃的表皮。挑选樱桃的时候,最好是选外表皮稍稍硬的好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。另外表皮发亮的樱桃最健康,新鲜、好吃。
5、看樱桃有无褶皱。吃樱桃最重要的是新鲜,如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分,这样的不要挑选到哦。
6、看樱桃底部果梗。挑樱桃要看其底部的果梗,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,应该要挑选绿色的。
买樱桃怎么挑
樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜,暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子了,吃樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵,不会给虫子留下生存空间。
在市场上挑选樱桃时经常看到有的樱桃个头大,有的则小的多,应该是品种问题,但樱桃个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形、果梗位置低的部位凹得越厉害的越甜。
无论什么水果品种,表皮发亮的是最健康的最好的,樱桃也不例外。
应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。
樱桃果皮表面有褶皱的,表示果实脱水、可能变质或缺失水分。
西梅一天吃几个为宜 西梅带皮吃好还是去皮好
带皮吃好。
西梅果肉和外皮连接较为紧密,同原理可以参考李子,想要去掉西梅的外皮需要借助刀具来完成,一个西梅的果实本来就不是很大,再去皮的话,能吃到的果肉就更少了,而且,西梅外皮中含有较为丰富的纤维素,很多人食用西梅的目的是为了促进排便,连皮吃效果会更好一些。
小贴士:在食用西梅前,一定要进行充分的清洗,例如用盐水或者淘米水对西梅进行充分的浸泡,将西梅果肉中的脏东西或者可能有的农药残留清理干净。