预防高血压的饮食
预防高血压的饮食
一、食物不过咸:限盐
健康成年人每天盐的摄入量不宜超过6克,其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入盐的量。
二、食物不过甜:限糖
含糖高的食品主要是米、面、糕点等。专家建议主食要粗细搭配,如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。
三、食物不过腻:限制脂肪过高的食品
专家建议,生活中要限制家畜肉类(尤其是肥肉)、动物油脂(如猪油)、奶油糕点、棕榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过250克新鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在75克以内,主要是瘦肉,如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。
四、食物不过辛:限制饮酒
酒也属于“辛”类食物,对于嗜酒如命的市民,专家建议男性每天饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100~150毫升,比如2至3两;或啤酒小于250~500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升,约0.5至1两。女性则减半量,孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。
五、食物不过苦:过食可致食欲不振
苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热,适当吃些有苦味的蔬菜是有好处的,可以清肝炎、心火。不过,苦味毕竟寒凉,过食则损伤脾胃,导致食欲不振、或腹痛腹泻等,影响食物的消化吸收。
高血压饮食
高血糖高血压患者平时要以粗粮、豆制品、新鲜蔬菜等为主食,而白糖、巧克力和冰淇淋等迅速使血糖升高的食物是不可以食用的。患者可以多食用一点芹菜和莲子,这两种食物可以起到降压的显著效果。此外,像苦瓜、桑叶和葛根对于稳定血糖和血压也有明显效果。荔枝虽含有较多的果糖,但是对于降血压和糖尿病患者而言却是一剂良药,香蕉和山楂同样可以起到降血糖、降血压的功效,为患者排忧解难。
对于像烟、酒等刺激性比较大的食物,患者必须远离。水,作为生命之源,在人体中占有很大比重,患者要多喝水,这样有利于促进人体的新陈代谢。
患者要严格把关好自己的饮食健康,千万不要对自己不能食用的食物穷追不舍,毕竟身体才是革命的本钱。患者要保持轻松愉悦的心态,让有利于自己身体健康的食物发挥更大的作用。尽管苦瓜有些苦,但是“良药苦口利于病”,患者一定要尽量增加对苦瓜的摄取。对于患者虽不爱吃但利于身体的其他食物,患者一定要尽量食用,因为身体健康有时掌握在自己手中。
日常如何饮食才能控制高血压发作
1、补充钾和钙:钾与血压呈明显负相关,中国膳食低钾、低钙,高血压饮食中应增加含钾多含钙高的食物,如绿叶菜,鲜奶,豆类制品等。
2、多吃蔬菜和水果:研究证明增加蔬菜或水果摄入,减少脂肪摄入可使SBP和DBP有所下降。素食者比肉食者有较低的血压。高血压饮食应以素食为主,适当肉量最理想。
3、减少钠盐:WHO建议高血压饮食中每人每日食盐量不超过6g。限盐首先要减少烹调用盐及含盐高的调料,少食各种咸菜及盐腌食品。南方居民减少1/3,则基本接近WHO建议。
4、减少膳食脂肪,补充适量优质蛋白质:每周吃鱼四次以上与吃鱼最少的相比,冠心病发病率减少。建议高血压饮食中减少食用含脂肪高的猪肉,增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。蛋白质质量依次为:奶、蛋;鱼、虾;鸡、鸭;猪、牛、羊肉;植物蛋白中豆类最好。
5、限制饮酒:研究表明非常少量饮酒可能减少冠心病发病的危险,但是饮酒和血压水平及高血压患病率之间却呈线性相关,大量饮酒可诱发心脑血管事件发作。因此不提倡用少量饮酒预防冠心病,而且饮酒可增加服用降压药物的抗性。建议高血压饮食中每日饮酒量应为少量,男性饮酒精不超过30克,即葡萄酒小于100-150毫升(2-3两),或啤酒小于250-500毫升(半斤-1斤),或白酒小于25-50毫升(0.5-1两);女性则减半量,孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。WHO对酒的新建议是:酒,越少越好。
高血压饮食
豆类:无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要是豆类含钾都十分丰富,大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200~300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。
食用菌:在美国,建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高,除此之外,还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。
绿叶蔬菜:很多高血压朋友都有这样的体会,吃芹菜有很好的降血压食疗功效,因为无论是钾、钙、镁,都在绿叶蔬菜中,而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高,同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
补镁:最近的一项研究发现,膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。
多吃马铃薯:即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。
多吃芹菜:长期吃芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。
多吃鱼:鱼是首选,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼不吃鱼,心脏病死亡率低。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
8高血压的饮食对患者来说确实很关键,有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程,非朝夕间就可以治愈的,高血压患者一定要多关注自己的日常饮食,合理饮食会起到降血压的作用。
预防高血压的饮食
1、膳食宜清淡:适当减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下,在注意减少钠盐的同时,应注意食物中的含钠量。
2、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品:如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等,因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品,如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品,镁盐通过舒张血管达到降压作用。
3、适量摄入蛋白质:高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜,其中植物蛋白应占50%,最好用大豆蛋白,大豆蛋白虽无降压作用,但能防止脑卒中的发生。每周还应吃2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿、钠排出,从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物,如去脂奶、酸牛奶、豆腐、海鱼等。高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
4、多吃绿色蔬菜和新鲜水果:有利于心肌代谢,改善心肌功能和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增多,加重心、肝、肾的负担。
高血压能吃葵花籽油吗
高血压患者在平时可以适当的食用一些葵花籽油,因为葵花籽油这种东西对于降低血清中的胆固醇和甘油是有帮助的,而且起到降低血压,所以高血压患者可以在自己的食物中适当的加入一些葵花籽油。
可以适量吃葵花籽油。高血压能吃葵花籽的,葵花子仁含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益。高血压患者平时要低盐低脂饮食,忌辛辣刺激食物。
可以吃葵花油,葵花油里含得饱和脂肪酸比花生油少,对于维持低血脂比较好。高血压需要积极治疗。高血压的病人吃葵花籽油是好的,葵花籽油能降低血清中胆固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血压的作用。你有的时候出现胸闷,气短症状考虑有心肌供血不足的情况存在。
高血压患者要少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食,吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。服药时间越长对于人体血压调节系统损伤越大,但是根据每个人的情况不同也不是绝对的!您可以先用两个疗程槐仲胶囊,只要能顺利停掉降压西药,人体血压调节系统恢复就是有希望的。
葵花油对高血压病人是可以食用的,建议酌量食用。它是含丰富亚油酸的植物油,食用对高血压病人,肥胖人和脑栓塞,心肌梗塞、肾病患者都有较好疗效。高血压饮食要低脂低盐,多吃水果蔬菜,注意补充维生素和蛋白质。
防治高血压多吃八食物
土豆
降压饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点,富含多种抗氧化剂。
美国斯克兰顿大学的一项新研究发现,土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源,常吃土豆有助于降压护心。
土豆连皮煮熟或烤制最佳,这些方法不增加脂肪或热量,也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
菠菜
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。
菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。
高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
大蒜
大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。
大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定,进而避免出现高血压。
多项研究发现,经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。
每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
西葫芦
降压饮食的另一主角西葫芦,含有多种维生素和微量元素,钾含量尤其丰富,因而有辅助降压作用。
豆类
黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养,豆类脂肪含量低,其中的植物雌激素,有保护血管的作用。
橙子
橙子或橙汁富含钾和维生素C,有助血管扩张,平稳血压。
常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物。
香蕉
多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。
多项研究发现,香蕉富含钾,可平稳由钠引起的高血压,因此,经常吃香蕉有助于降低高血压。
研究显示,每天吃两根香蕉可使血压降低10%。
不加盐的坚果
降压饮食离不开大量的蛋白质。不加盐的坚果(核桃、腰果、杏仁、碧根果、松子、花生等)和植物种子(葵花籽、南瓜籽、芝麻和亚麻籽等)就是极佳的蛋白质来源。
5种食物有利降压
1、橙子
橙子或橙汁富含钾和维生素C,有助血管扩张,平稳血压。常吃橙子或喝橙汁还有助于摄入多种人体必需的其他营养物。
2、西葫芦
降压饮食的另一主角西葫芦,含有多种维生素和微量元素,钾含量尤其丰富,因而有辅助降压作用。
3、菠菜
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
4、香蕉
多吃香蕉可预防高血压和心脑血管疾病。多项研究发现,香蕉富含钾,可平稳由钠引起的高血压,因此,经常吃香蕉有助于降低高血压。研究显示,每天吃两根香蕉可使血压降低10%。
5、大蒜
大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定,进而避免出现高血压。多项研究发现,经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
高血压能吃火龙果吗
高血压的患者在现实中越来越多,那么去调理这种病症成为了很多人关注的问题,只有通过正确的方式去食用到对的食物才能够更好的去吸收到这类食物带给我们的营养价值和功效与作用。那么高血压能吃火龙果吗?
火龙果别名:青龙果、红龙果。性味归经:性凉、味甘;归胃、大肠经。功效:预防高血压、动脉硬化、冠心病。火龙果中富含一种成分名为花青素,能够有小降低血压和血清胆固醇的浓度,增强血管弹性,保护动脉血管内壁,预防高血压引起的动脉硬化和冠心病等。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生,所以高血压患者可以适量吃火龙果,对身体不会有负面影响。
高血压饮食要点
1、高血压病人饮食需要适时定量,不饥不饱,不暴饮暴食。
2、食盐摄取每天应该限制在3克以下。浮肿明显时,更应该严格控制食盐。但长期低盐或者缺盐,可导致食欲不振,全身乏力等现象,所以不能无盐。
3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞,还能缓解吃钠太多引起的不良后果。但高血压并发肾功能不全时,则不宜吃含钾多的食物,否则会因少尿而引起体内钾积蓄过多,导致心律紊乱以致心脏骤停。
患有高血压的人能吃火龙果的,火龙果这种水果食用可以有效的起到降血压的作用,所以只有了解食物之后食用才能够更好的确定了这些食物是否是适宜这类的人食用。食用后是否对我们的身体是否有好处,一般对于高血压的患者来说食用一些能够降压的食物是非常正确的。