夏季美容养颜食谱秘籍

养生健康

夏季美容养颜食谱秘籍

夏天天气炎热， MM们都没有什么胃口吃东西，可肌肤养颜却是刻不容缓，怎么办呢?今天，小编就想到大家介绍适合夏季的美容养颜食谱，让大家开胃又养颜。

一、祛斑篇

1、冰糖芝麻银耳羹

材料：黑芝麻30克，银耳和冰糖各20克，黑芝麻去杂质再炒香

制作方法：

1、银耳用温水浸透，去掉蒂头撕成片;冰糖打碎成屑。

2、把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸

3、再用文火炖煮35分钟，就可以食用啦!

2、桂花银耳炖雪蛤

材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤，

制作方法

1、把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣;雪蛤用温水发透，洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。

2、把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。

3、白芷冰糖饮

材料：白芷、冰糖

制作方法：

1、把白芷浸泡一夜，要做的时候再拿出来切成薄片

2、把冰糖打碎，将白芷和冰糖同放炖锅内，加入500毫升的清水，用大火烧沸，再用文火炖30分钟左右就ok了。

二、美白篇

1、猕猴桃色拉

猕猴桃的美白原理与西红柿相似，它同样含有大量的维生素c，多吃可以帮助肌肤排毒，并可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

2、黄瓜粥

粥是很多mm都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

3、山药青笋炒鸡肝

这是一道适合身体虚弱的mm食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品，可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏，但一点都不必肌肉营养差，反而含有大量的铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维，能通便、补气，是很好的美容蔬菜。

将三者混合，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

三、祛痘篇

1、绿豆薏苡仁防痤汤

材料：绿豆、薏苡仁各25克，山楂10克

制作方法：

1、将材料全部洗净，加水500克，泡30分钟后煮开，滚几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。

2、每日3～5次，适用于油性皮肤。

美容功效：有预防长粉刺和青春疙瘩作用。

2、枸杞消炎粥

材料：枸杞子30克，白鸽肉、粳米各100克，细盐、味精、香油各适量。

制作方法：

1、洗净白鸽肉，剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米，放入沙锅中，加鸽肉泥及适量水，文火煨粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀。

2、每日1剂，分2次食用，5～8剂为1个疗程。

美容功效：具有托毒排邪、养阴润肤、消痈退肿功效。适用于皮肤有感染、脸生粉刺者。

餐后美容养颜食谱

美容养颜是很多女孩饮食的追求，餐后吃什么能够保持身材，养颜美容呢?下面几种食物能帮你去除油腻、美容养颜、保养肠胃，爱美的MM大餐后一定要多吃哦。

1、柠檬蜂蜜水——排毒通便抗衰老

柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。中医认为，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

2、大麦茶——解腻去辣助消化

大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化，还能益颜色、宝五脏。这样的茶老少皆宜，还特别适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。

3、木瓜——调整肠胃去油腻

木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又称木瓜酵素，对动植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有较强的水解能力，因此可以解除食物中的油腻。

4、青萝卜——解腻减肥又抗癌

大鱼大肉过后最解油腻的东西是什么?答案就在老辈人常说的那句话里——“冬吃萝卜夏吃姜”。青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。青萝卜具有消积、祛谈、利尿、止泻等效用。

夏季美容养颜必备食谱秘籍

一、美白篇

1、猕猴桃色拉

2、黄瓜粥

3、山药青笋炒鸡肝

将三者混合，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

二、祛斑篇

1、冰糖芝麻银耳羹

材料：黑芝麻30克，银耳和冰糖各20克，黑芝麻去杂质再炒香

制作方法：

(1)银耳用温水浸透，去掉蒂头撕成片;冰糖打碎成屑。

(2)把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸

(3)再用文火炖煮35分钟，就可以食用啦!

2、桂花银耳炖雪蛤

材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤，

制作方法：

(1)把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣;雪蛤用温水发透，洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。

(2)把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。

3、白芷冰糖饮

材料：白芷、冰糖

制作方法：

(1)把白芷浸泡一夜，要做的时候再拿出来切成薄片

(2)把冰糖打碎，将白芷和冰糖同放炖锅内，加入500毫升的清水，用大火烧沸，再用文火炖30分钟左右就ok了。

山药百合粥的适宜人群和禁忌人群美容养颜

山药能降低促进人体衰老的酶活性，并且延缓人体的衰老，能够滋润皮肤，女性在食用后具有一定的美白效果，因此山药具有美容养颜的功效。

常见的美容养颜食物：牛奶、丝瓜、黄瓜、番茄等。

五种冬季美容养颜食物

1. 白菜

说到冬天，就不得不提到火锅，而吃火锅绝对少不了白菜。白菜中水分含量约为95%，但富含丰富的营养价值，因此是您在用餐时一定要食用的食品之一。

白菜中，维他命C和钾的含量特别高，具有预防感冒、防止色斑、雀斑以及令肌肤光滑的多种功效。而且由于白菜卡路里较低，即使过多食用也不必担心。

2. 油菜

油菜没有苦味，和任何料理搭都很适合，味道也会很好的融合。

油菜中含有丰富的钙、维他命A、钾和食物纤维，营养价值非常高。

据说，吃100克油菜，便可满足人体一日所需的维他命A量。油菜与菠菜类似，但是钙含量是菠菜的5倍。此外，油菜还富含维他命C，具有较高的美容护肤功效。

3. 猕猴桃

你知道吗?猕猴桃是水果之中每100克中维他命C含量最多的水果。其所含的维他命A具有抗氧化作用，并且它所含的丰富维他命E被誉为恢复年轻的维他命。此外，猕猴桃中的食物纤维含量也是水果中的冠军，甚至可与萝卜、南瓜和笋相比。

另外，猕猴桃中还富含丰富的柠檬酸，可以预防浮肿，增进食欲。因此，猕猴桃是应该积极食用的水果。

4. 草莓

草莓中含有大量的维他命C，有助于人体生成骨胶原、并可以有效防止皱纹产生、抑制黑色素形成、防止色斑产生。此外，草莓还可以增强人体抵抗力，有效抵抗病毒和细菌，因此是预防感冒的必备食品。

另外，草莓中含有的水溶性食物纤维“果胶”，有助于调理肠道，预防腹泻和便秘效果显著。

5. 绿茶

寒冷的冬季，一杯热茶既暖身又暖心，如果你也选择喝茶，那么我向您推荐绿茶。绿茶中所含的儿茶素具有抗酸化作用，可以有效防止老化。此外，绿茶还具有分解脂肪和抑制脂肪吸收的功效，对于生活习惯不规律的人群和减肥人群来说，都是很好的选择。

秋季美容养颜食疗方

美容养颜饮食：薏米饭

材料：薏苡仁100克，虾仁50克，瘦猪肉50克，豆腐2块，水发香菇4枚，胡萝卜1个，粳米100克，青豆、生姜、鲜汤、植物油、黄酒、白糖、淀粉各适量。

做法：将薏苡仁洗净，用热水浸一夜后捞起，加水略煮。用生姜汁、黄酒浸虾仁，拌少许淀粉，焯熟。生姜切丝，与瘦肉末拌匀，用油炒熟。香菇、胡萝卜切丝，豆腐油炸。粳米淘净，与薏苡仁、香菇一同入锅，加入鲜汤和清水适量，酌加调料，煮饭，饭快熟时加入虾仁，撒入焯过的青豆，稍焖即成。

功效：美肌肤，泽容颜。适用于皮肤粗糙者。薏苡仁味甘、淡，性凉，有清热利湿、健脾补肺、润燥美肤等功效。豆腐能清热解毒、和中润燥、宽肠降浊、美容嫩肤。香菇能健胃益气、滋补强壮。胡萝卜具有健脾、化滞的功能。虾仁补肾壮阳。猪肉有滋阴润燥作用，能令皮肤滋润、有光泽。

美容养颜饮食：什锦水果羹

材料：桔子50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。

做法：将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。

功效：生肌润肤，延缓衰老。苹果有补中益气、生津润肺、增加血色素的作用，多食可使皮肤变得细嫩红润。梨属碱性食物，对人体酸碱平衡有一定作用，多食可预防暗疮。桔子及香蕉的维生素C能增强血管壁弹性，令血液循环加快，使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。

美容养颜饮食：核桃芝麻豆浆饮

材料：核桃仁30克，黑芝麻30克，牛乳200克，豆浆200克，蜂蜜适量。

做法：先将核桃仁、黑芝麻放入小石磨中，边倒边磨，磨好后与牛奶、豆浆一同倒入锅中煮，煮沸后加入蜂蜜适量，调匀，即成。

功效：补肝肾，润五脏，对面部黄褐斑有辅助疗效。核桃所含的多价不饱和脂肪酸、蛋白质、微量元素及维生素对皮肤十分有益。黑芝麻有补血、润肠、养血、养发等功效。牛奶能润肤。豆浆能使皮肤嫩滑。

美容养颜饮食：银耳煮豆腐

材料：银耳50克，豆腐250克，芫荽叶10克。精盐、味精、淀粉各适量。

做法：将银耳用温水泡发，去蒂，洗净，放入沸水锅中焯透，捞出均匀摆放在盘中。把豆腐压碎成泥，加入精盐、味精、淀粉搅成糊状备用。用羹匙装入调好的豆腐泥，上面撒上芫荽叶，上笼蒸5分钟左右取出，均匀地摆在装银耳的盘子里。锅中加入水、精盐，烧沸后加入味精，用少量湿淀粉勾芡，浇在银耳上面即成。

功效：美容嫩肤，滋阴清热，宽肠降浊。银耳能润泽肌肤，促进新陈代谢，使皱纹变浅以至消失。豆腐能使皮肤嫩滑。

美容养颜饮食：花生米煮猪肉皮

材料：花生米250克，猪肉皮200克，精盐、味精、葱花、姜末各适量。

做法：将花生米洗净。将猪肉皮去毛洗净，放入沸水锅焯一段时间捞出洗净，切成丁。把肉皮、精盐、味精、姜末、清水下锅烧沸，改为小火焖至肉皮熟烂，撒上葱花即成。

功效：润肤，延年益寿。猪皮含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、动物胶质及多种维生素等，能润泽肌肤。花生营养丰富，有“植物肉”的美誉，多食能令人容光焕发，肌肤有光泽。

芦荟美容养颜食谱19款

1、芦荟萝卜泥

主料：新鲜芦荟叶3厘米。

辅料：白萝卜4厘米，海苔。

调料：酱油。

做法：将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥。再将白萝卜洗净后擦成泥，轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上海苔及酱油就可食用。

2、盐水花生芦荟

主料：生花生500克。

辅料：芦荟、甜椒片、芫荽。

调料：食盐。

做法：剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生上。红色甜椒切成3个菱形片组成树叶，菱形尖端对准圆心，周边摆放芫荽绿叶。

3、潮州菜脯蛋

主料：鸡蛋250克、豆油150克。

辅料：芦荟叶肉10克、姜、香葱、蒜、芫荽。

调料：盐、味精、发酵粉、淀粉。

做法：将鸡蛋破壳入碗，加入少量切细的香葱和少量蒜泥，清水煮烧过的芦荟叶肉10克，再加入盐、味精、淀粉、发酵粉，与鸡蛋打匀(成浆)，调料混匀。

油锅内豆油烧热，旺火，趁热倒入蛋浆混合料，蛋品迅速凝结成块，翻身，煎成两面黄，装盘。

脯蛋中央摆放细碎芫荽。

4、芦荟蔬菜汤

主料：新鲜芦荟叶2片。

辅料：菠菜1株，红萝卜1根，花椰菜2朵，白菜1片，干香菇2朵。

调料：鸡汤或肉汤。

做法：先烧开鸡汤，放人上述材料，文火煮上20分钟左右。煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

5、葱油海蜇芦荟丝

主料：海蜇皮200克。

辅料：芦荟丝、芫荽、红樱桃果。

调料：醋、味精、精盐、香油、香葱。

做法：

将海蜇皮撕去紫色筋皮，用水洗净(洗去咸味)，切成5厘米长的细丝，放入开水中烫一烫灭菌，烫完后用凉开水浸泡除咸味。把芦荟叶肉取出，放入清水锅中煮烧，煮沸3～5分钟后取出，切成丝状。

芫荽清洗，冷开水浸泡。将海蜇捞出，沥干水分，摆入盘中。用醋、味精、精盐、香油、香葱兑成汁，浇在海蜇上。海蜇丝堆成馒头状，铺上10克芦荟丝在面上，中央加半粒红樱桃果，盆子边缘摆上绿色芫荽嫩叶，自然美观。

6、番茄块拌芦荟

主料：番茄250克、芦荟10克。

辅料：芫荽、细香葱。

调料：麻油、味精、鲜酱油。

做法：将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3～5分钟，捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，铺在番茄上。麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇在面上。番茄周边摆放芫荽嫩叶。

7、香菇一品素芦荟

主料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克。

辅料：芦荟10克，胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝。

调料：油，盐，酱油，味精。

做法：将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切成小块备用。冬笋切片(片薄吃口嫩)。绿色甜椒切成小块。胡萝卜切片10余片。黄豆芽摘头去根，1小把土豆丝50克。放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧熟，盛入煲内，加盖。

8、芦荟香蕉果酱

主料：新鲜芦荟3厘米。

辅料：新鲜香蕉3根。

调料：柠檬汁2大匙，砂糖200克。

做法：将香蕉切片放入锅中，加入柠檬汁及砂糖，新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小，连同香蕉一起放锅中煮。煮滚后把火调小，再煮约10分钟左右，待材料粘成糊状时，趁热倒入容器中待冷却后食用。

9、凉拌芦荟

主料：新鲜芦荟叶3厘米。

辅料：海蜇皮20克，小黄瓜3厘米。

调料：加入麻油的醋3匙。

做法：将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形。用水将海蜇皮的盐分去除。黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。

10、孢子甘蓝芦荟色拉

主料：土豆200克、孢子甘蓝100克、芦荟25克。

辅料：红胡萝卜、芫荽、红樱桃果。

调料：色拉酱100克。

做法：

将土豆去皮，放入清水煮熟，加盐，取出切成丁块。把孢子甘蓝剖成两瓣，红胡萝卜一小段切成丁块，入锅烧煮，捞出备用。芦荟叶肉10克煮烧后取出，切成丁块，备用。最后把土豆、孢子甘蓝、芦荟、红胡萝卜的丁块混合，放入色拉酱拌匀，装盘，中央放半颗红樱桃，四周放绿色芫荽叶。

11、芦荟汁开洋西芹

主料：美国芹菜250克。

辅料：开洋20克、芦荟汁、红甜椒半只、红樱桃果、芫荽。

调料：豆油、鲜酱油。

做法：将美国大芹(又名西芹)洗净，随刀切成块，放入油锅内烧熟，切忌烧黄了。开洋也同时入锅烹调。取出芦荟叶肉20克，煮烧出汁水，将芦荟汁1勺放入西芹菜内烧干，让芦荟汁吸入芹菜块内或粘附于表皮上，有芦荟味。

西芹块开洋盛入白盘内，开洋集中在馒头状高处，若明若暗。半片甜椒在清水中煮熟，取出，切成菱形，摆在盆盘边缘，呈放射状。

12、猪肝芦荟夹片

主料：猪肝。

辅料：芦荟、芫荽、红樱桃半个。

调料：盐、味精、花椒、酒、姜。

做法：将猪肝放入清水内煮烧，煮沸，加盐，加花椒和酒除腥，捞起冷却切片。取出芦荟叶肉10克，煮沸3～5分钟，捞起叶肉切成薄片，嵌入2片猪肝之间，按形状摆齐。加半只红樱桃在盘中央，周围加芫荽。

13、金童鸡芦荟汁

主料：德国品种的童子鸡为基源，辅以中草药制成。

辅料：香菇、蒜叶、甜椒片、芦荟汁。

调料：油、盐。用党参、当归、枸杞子、白豆蔻等磨粉，附佐料袋。

做法：待冰冻的童子鸡融化后入砂锅，佐料袋入汤，煨炖，过10～20分钟即可食用。芦荟汁由20克芦荟叶肉煮出，烧热加一勺入鸡汤。

14、彩蛋黄豆腐芦荟

主料：黄豆腐250克。

辅料：彩蛋1只、芦荟25克、芫荽。

调料：香油、鲜酱油、红油。

做法：将黄豆腐切成丁块，彩蛋切成丁块，两者大小、形状接近。将芦荟叶片剖开去皮挖出叶肉，煮沸3～5分钟取出，切成丁块，大小形状与黄豆腐块接近。香油、鲜酱油、红油兑成汁，倾入盘中。盘周边放芫荽嫩叶。

15、芦荟银杏

主粒：银杏鲜果400克。

辅料：红色甜椒半片、芫荽、橙色胡萝卜片、芦荟汁。

调料：盐、油、味精、白酱油。

做法：银杏鲜果剥壳去皮，装塑料袋，放入冰箱冷冻，炒前先化解冰冻银杏，备用。取芦荟叶肉20克，煎汁少量。将银杏保鲜果肉入锅油炒，放入芦荟煎汁少量，添加红色甜椒丝少许，调味果肉至合适口味，装盘。在腰盘顶端放置芫荽叶，盖3片橙色胡萝卜片。

16、肉夹芦荟白面饼

主料：回锅猪肉片200克、蒜苗150克、面饼10片。

辅料：芦荟白肉、胡葱。

调料：油、盐、味精、辣椒。

做法：将蒜苗叶切成2～3厘米长小段，入油锅炒熟，白切猪肉片入锅，加调料、辣椒、调至有辣味。芦荟叶肉煮熟后切片，入小盘。取小面饼，加蒜叶、胡葱、辣椒、芦荟叶肉，卷成筒状。

17、鸡丁芦荟

主料：鸡胸肉250克。

辅料：芦荟叶肉10克、甜椒1只、胡萝卜片、芫荽、红樱桃。

调料：油、盐、味精、酒。

做法：将鲜鸡胸脯解除冰冻，切成丁块，备用。把芦荟叶肉10克取出，清水煮烧后切成丁块备用。

把鸡丁放入热的油锅内，旺火炒鸡丁。加入调料，炒至肉熟上口嫩，再把芦荟白肉入锅翻炒，即可上盘，装入腰盘。盘一端集中放置芫荽，上摆3片橙色胡萝卜片。把甜椒切成圆圈形5只，摆成放射状，盘中央放半只红色小番茄。

18、鲈鱼片芦荟

主料：鲈鱼或草鱼1000克。

辅料：芦荟叶肉片、橙色胡萝卜片、芫荽、蛋清、淀粉。

调料：油、盐、味精。

做法：把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中，加入少量蛋清和干淀粉，拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。油锅用旺火，鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下，捞起。油、盐、味素况成调味汁，氽过的鱼片入锅翻动几下，盛起装入煲内。放6片橙色胡萝卜片，加芫荽少量，橙色隐约可见。

19、芦荟汁炒金钱菇

主料：小花菇或暗花菇250克。

辅料：芫荽、芦荟汁。

调料：油、盐。

做法：小花菇提前一天浸泡，让坚实的菇浸透发软。把浸透的小花菇放入油锅，炒熟，加一勺芦荟汁，烧干，加盐调味，装盘。放芫荽嫩茎叶围在小花菇的周围。

夏季美容养颜食谱秘籍