小暑吃什么传统食物 小暑吃丝瓜
小暑吃什么传统食物 小暑吃丝瓜
丝瓜是夏天常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素和矿物质,性质微寒,有通经络、凉血解毒的养生功效,是夏天必不可少的一道蔬菜。
食谱:丝瓜炒鸡蛋
材料:丝瓜、鸡蛋、调味品。
方法:1,挑选当季新鲜丝瓜,洗净后去皮、切块。
2,锅中烧开水,然后放入丝瓜焯水。
3,鸡蛋打在碗中,充分搅拌后备用。
4,鸡蛋热油炒熟。
5,姜末爆油锅后倒入丝瓜进行翻炒。
6,翻炒一分钟后将炒熟的鸡蛋倒进来一起翻炒。
7,加入调味品后就可以出锅了。
小暑吃什么传统食物 素炒豆皮
配料:豆皮二张,植物油、食盐、葱、味精各适量。
做法:豆皮切丝,葱洗净切丝。油锅烧至6成热,葱丝下锅,烹出香味,将豆皮丝入锅翻炒,随后加食盐,炒数分钟后,加味精,淋上香油搅匀起锅。
功效:补虚,止汗。适合多汗、自汗、盗汗者食用。
小暑养生吃什么 芒果
此外,喜欢吃芒果的市民则有口福了,农谚说小暑吃芒果,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。但芒果是岭南水果中最为热气的水果之一,所以建议各位市民一定要管住自己的嘴,多喝凉茶。
丝瓜不能和什么一起吃 寒性食物
丝瓜是性凉食物,夏天吃丝瓜的时候会觉得特别的解渴消暑,吃丝瓜的时候最好不要搭配寒性食物一起吃,大量食用寒性食物会增加身体中的寒凉之气,很容易出现拉肚子更肠胃不适情况,并且寒凉之气过重会影响脾胃功能,进而影响消化能力。
小暑吃什么传统食物 小暑吃绿豆芽
夏天,植物生长茂盛,也是吃绿豆芽的好时候,绿豆芽的热量较低,但是水分和纤维素含量较高,可以促进肠胃蠕动,润肠通便,同时,绿豆芽有清热解毒的养生功效,非常适合夏天食用。因此,小暑的时候可以定期挑选绿豆芽食用。
食谱:凉拌绿豆芽
材料:绿豆芽、红萝卜、调味品。
方法:1,绿豆芽洗干净、红萝卜洗干净后切丝。
2,焯水后备用。
3,将大蒜、辣椒、葱花处理后备用。
4,热锅烧油,将调味品倒进锅中烧至滚烫。
5,趁热将其淋在绿豆芽上。
小暑节气吃什么对身体好 第一宝莲藕
清热生津、凉血散瘀。
一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗。藕脆而微甜,可生食也可做菜。生藕具有清热生津、凉血散瘀、补脾开胃的功效;熟藕能益胃健脾、养血补益、生肌止泻。暑天吃藕还有安神和助眠的作用。
小暑吃什么传统食物 莲藕
莲藕是夏天的应季食物,有凉血滋阴的养生功效,小暑的时候空气干燥,又常上火,所以,可以经常吃些藕,帮助身体补水和凉血,是一道夏天必备的蔬菜。
材料:藕片、调味品。
方法:1,挑选当季新鲜莲藕,清洗干净后切成薄片。
2,藕片容易氧化放在清水里面泡一下。
3,热锅放油,然后放入藕片和其他调味品,等到藕变色后即可出锅。
小暑吃什么传统食物
黄鳝
夏天是吃黄鳝的最佳时期,而小暑节气时出产的夏黄鳝味道最为鲜美、营养最全面,所以,有句俗语是“小暑黄鳝赛人参”,说的就是小暑时吃黄鳝的滋补养生功效。
食谱:红烧黄鳝
材料:黄鳝、调味品。
方法:1,将黄鳝洗干净后切成段状。
2,生姜、大蒜等调味品处理好。
3,热锅烧油,然后放入黄鳝。
4,加入调味品。
5,收汁后装盘即可。