吃完柿子能喝牛奶吗
吃完柿子能喝牛奶吗
不建议吃完柿子马上喝牛奶。
因为柿子以及柿子皮中含有大量的鞣酸,鞣酸是一种水溶性的物质,有强烈的涩味,能使蛋白质凝固。刚吃了柿子,马上吃含蛋白质高的食物,鞣酸与蛋白质在人体内起反应导致的胃肠道不良反应,产生结块、硬石,轻则会影响胃肠的吸收,重则会剧痛,难以忍受。如果时间长了,加上果胶成分,会使结块越来越大,形成胃结石,就是俗称的“胃柿石”。所以,吃完柿子不要马上喝酸奶、牛奶。
吃完柿子能吃姜吗 吃柿子不能喝牛奶是真的吗
是。
柿子和牛奶虽然在一起食用不会产生有毒的物质,但是一起食用很容易导致牛奶当中的蛋白质和在柿子中的鞣酸相互反应,形成一些难以被消化吸收的沉淀物,长期以往,还可能形成结石,导致胃部出现饱胀、消化不良的症状。
建议在吃完柿子后,等待1-2小时后再去喝牛奶,这样可以使量两种物质分别充分吸收,又互不影响。
牛奶与柿子相克吗
吃完柿子是不能喝牛奶的。
柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸,而牛奶中含有大量的钙质以及维生素,两者都是营养非常丰富的食物,但是一起吃就会对身体有害!鞣酸跟蛋白质结合以后,会产生一种沉淀物,就叫胃结石,很难被消化,轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。年龄较大的人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症。
吃完柿子不能吃什么
吃完柿子不能吃鸡蛋、西红柿、喝牛奶。
吃完柿子后,有许多的食物不能立即吃,比如鸡蛋、西红柿、牛奶这些食物,因为这些食物的蛋白质含量很高,容易与柿子中的鞣酸发生反应,容易产生难以消化的沉淀物,为了保险起见,建议咋吃完柿子后1-2两个小时后再去食用这些食物。
吃完柿子多久能喝牛奶
吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
因为柿子含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。如果空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。
吃完柿子能喝牛奶吗 空腹不能吃柿子吗
如果是鞣酸很高的柿子,空腹期间不宜吃。
因为空腹阶段人体肠胃的胃酸浓度较高,而在一定条件下,柿子当中的鞣酸能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物——鞣酸蛋白,当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫胃柿石,并造成胃部不适。
尤其是胃酸分泌过多及胃动力不好的孩子,或者患有胃溃疡等胃部疾病的孩子,尽量不要吃柿子,尤其是味道太涩、未成熟的柿子。
如果食用柿子后,经常会感到胃部不适,应及时去医院检查治疗,以免病情加剧。
吃完柿子能喝水吗
可以。
吃完柿子之后是可以喝水的,这并不会对身体造成什么不好影响,并且吃完柿子后喝一点水可以令肠道疏通,帮助食物更好消化。另外由于柿子中糖分含量比较高,所以吃完柿子后喝一点水能起到漱口的作用,这样能能减少果糖对牙齿的刺激,同时能避免糖分残留在牙齿缝隙中。
柿子和柚子能一起吃吗 吃完不大熟的柿子隔多久喝牛奶好
建议相隔3小时再喝牛奶比较好。
由于不大熟的柿子中含有的鞣酸成分较高,与牛奶搭配同吃的话容易刺激胃肠道引起人体不适,同时蛋白质还会与鞣酸发生反应,生成凝块,不能被充分消化吸收,降低了牛奶的营养价值,所以两者不宜同时食用,最好是等吃完柿子肠胃消化代谢后再喝牛奶,或是喝完牛奶削好了再吃柿子,通常这个时间大约是3小时左右。
吃完柿子能喝牛奶吗
能喝。
虽然牛奶中含有大量蛋白质,而柿子中含有大量鞣酸,这两种食物同吃的话,其中的蛋白质能和鞣酸会发生反应,产生不溶的沉淀物,从而影响胃肠消化,不仅不利于肠胃对柿子、牛奶的营养吸收,还会加重肠胃负担,若过量食用的话严重的还会形成胃结石,可能出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,但是日常购买的柿子多经过了脱涩处理,一般来说,甜柿子成熟后鞣酸的含量都很少了(0.5%以下),所以如果柿子很涩,说明鞣酸含量越高,但只要食用的是经过脱涩处理的柿子,鞣酸很少,这点鞣酸跟蛋白质也产生不了多少沉淀,所以柿子可以和螃蟹、酸奶、牛奶、鸡肉等富含蛋白质的食物一起吃。
1、不要随意去购买或者吃一些路边售卖或者所谓自家种植的柿子,可能没有经过脱涩。
2、未成熟的柿子鞣酸含量较高,最好不要吃。
吃柿子可以喝牛奶吗
吃完柿子是不能喝牛奶的。
柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸,而牛奶中含有大量的钙质以及维生素,两者都是营养非常丰富的食物,但是一起吃就会对身体有害。两种食物中含有的物质在胃酸的作用下,会凝结成块,很难被消化,轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。所以吃完柿子短时间内是不能喝牛奶的。