刚刚冒小尖芽的土豆可以吃吗
刚刚冒小尖芽的土豆可以吃吗
要看土豆的表皮有没有出现变绿的情况，来判断是否能吃。
刚刚冒小尖芽的土豆，如果芽生长得不大，且土豆的外皮没有发绿，那么可以将芽和芽眼挖掉一块，去皮后煮熟食用。因为经过这样的处理后，因为发芽而产生的龙葵碱就会大大减少。
但是如果土豆除了长芽之外，表面已经发绿、发紫了，说明土豆中已经产生了大量的有毒物质龙葵碱，吃了可能会导致食物中毒，不建议继续吃了。
土豆冒了一点小芽能吃吗 土豆发芽后怎么种盆栽
1.将发芽的土豆挑选出来，然后把马铃薯放在塑料袋中，不要扎紧袋口，放在室内阴暗处。
2.等待5-7天，就会有比较长的芽冒出来。
3.将长芽的土豆切成1-4块，每一块上面的芽眼尽量分布均匀，在阴凉处晾半天。
4.将土豆有芽眼的一面朝上，覆盖2-3厘米泥土。
5.浇透水，放在阳光充足、温暖的地方即可。
发芽土豆去掉芽能吃吗 发芽土豆吃了有什么害处
食用发芽的土豆之后，可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。
小贴士：发芽的土豆经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的土豆。
土豆里面的营养都有什么 土豆有什么食用禁忌
1.发芽土豆：购买土豆一定要注意，不要发芽的土豆，吃发芽的土豆会中毒，做土豆的食材时，不要将土豆泡在水里时间过长，时间久了，会造成营养的流失。
2.脾胃弱：土豆对于脾胃虚弱的人应该少吃，土豆能对肝脏解毒，消除身体内的有害的成分，加强身体健康。
3.孕妇：很多选择的食材一定要慎之又慎，孕妇不要经常食用马铃薯，不能食用发芽的土豆，容易导致中毒，影响胎儿的发育。
土豆冒了一点小芽能吃吗
1.土豆即便只是冒了一点小芽，但土豆的表面发绿、发紫，就不宜吃了，因为土豆表面变绿、变紫是龙葵碱大量产生的一个标志。龙葵碱是一种有毒物质，如果摄入过多，可能会导致头晕、上吐下泻等食物中毒情况。
2.土豆冒了一点小芽，如果芽生长得不大，且土豆的外皮没有发绿，那么可以将芽和芽眼挖掉一块，去皮后煮熟食用。因为经过这样的处理后，因为发芽而产生的龙葵碱就会大大减少。
土豆有一点点小芽尖能吃吗
不建议再吃。
一旦土豆开始出现发芽情况都是不建议再继续食用的，因为土豆中含有一种叫做龙葵碱的生物碱成分，正常新鲜土豆中这种龙葵碱成分含量非常低，不会对人体造成影响，但当土豆发芽之后，这种龙葵碱成分就会大大增加，而其具有一定的毒性。食用这种已经发芽的土豆容易导致食物中毒，轻则会引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、咽喉不适等症状，严重时可能出现剧烈呕吐、腹泻严重导致脱水、电解质紊乱等现象。
怎么预防食物中毒
预防土豆中毒要预防土豆发芽导致中毒，应妥善保存土豆，防止发芽，把土豆贮存在低温，无阳光直射的地方，购买土豆时应吃多少买多少，尽量避免存放，不吃发芽土豆，这是预防发芽土豆中毒的根本方法。
预防菜豆中毒菜豆中毒的原因是因为烹调时未熟透，所以一定要将菜豆彻底加热后再食用，用大锅炒菜豆时更要注意翻炒均匀，煮熟焖透，使菜豆外观失去原有的生绿色，吃起来无豆腥味。
菜豆最好是炖食，使其充分熟透一边破坏毒素;吃凉拌菜时一定要先煮沸十分钟以上，并用铲子不断翻动菜豆，使其受热聚云。另外要注意，不要吃老菜豆，吃菜豆之前摘掉菜豆两头，不吃豆荚，因为这些部位含毒素最多。
预防豆浆中毒预防豆浆的根本方法就是把豆浆彻底煮开后饮用。需要提醒的是，当豆浆加热到一定程度时，豆浆出现泡沫。此时豆浆还未煮开，应该继续加热至泡沫消失，豆浆沸腾，再持续加热5-10分钟，饮用就不会中毒了。
预防黄花菜中毒预防黄花菜中毒，最好的方法是食用干制品，如果一定要吃新鲜黄花菜，烹调时要先用净水浸泡，再用沸水浸烫，然后弃汤制作，使之不生不涩。 预防木薯中毒
要选择和推广含氰苷低且产量较高的木薯品种，种植木薯应选择硝酸态氮较低的环境;由于木薯所含的氰苷易溶于水，经酶水解后可放出氢氰酸，因此可采取两种方法除毒：一是食用前剥去薯皮，反复洗涤薯肉，可以溶解氰苷而除去部分毒素;二是使氰苷水解生成氢氰酸后加热挥发去毒。可以将新鲜木薯切片，浸水3-6天，捞出晒干;也可以将熟木薯切片后放入清水中浸泡48小时以上，再次蒸熟。
发芽土豆吃了有什么害处 发芽土豆去掉芽能烤着吃吗
不建议这样处理食用。
发芽土豆营养价值不高不说，而且在土豆中还含有一定的龙葵素，龙葵素是一种有毒物质，龙葵素高温无法破坏，从健康的角度来说，是不建议继续食用的，发芽土豆烤着吃和炒着吃并无本质上的不同，不能炒着吃自然也不能烤着吃的。
土豆发芽了怎么办 土豆刚冒出一点小芽可以吃吗
最好是不吃。
一般正常情况下土豆是不会出现冒芽的情况的，要是土豆出现了冒出小芽的情况，这种时候就要注意，很有可能会土豆开始或者是已经发芽，而土豆中含有一定的龙葵素，土豆冒芽发芽时含量比较低，发芽之后含量较高，食用之后可能会引起中毒。
所以说生活中要是土豆出现了冒芽的情况，尤其是还带有一点绿的，那么这种情况下的土豆，最好是不吃，避免对自身的健康造成威胁。
土豆刚开始冒一点点芽能不能吃
建议少量食用或不吃。
土豆当中含有一定的龙葵素，这种物质在土豆未发芽时含量很少，正常食用量下不足以导致中毒；而当土豆发芽时龙葵素的含量就会大大上升，食用过多时就可能会引起中毒反应，出现恶心呕吐、腹痛腹泻的症状。
如果土豆是刚刚冒出小芽而且整体颜色还是黄色没有泛青的话，那么可以将土豆的芽眼去掉，再将切好的土豆置于水中至少浸泡半个小时，烹饪时加入少许的醋，这样可以减少土豆中龙葵素的含量，建议少量食用或最好不吃。
怎么预防食物中毒 预防土豆中毒
要预防土豆发芽导致中毒，应妥善保存土豆，防止发芽，把土豆贮存在低温，无阳光直射的地方，购买土豆时应吃多少买多少，尽量避免存放，不吃发芽土豆，这是预防发芽土豆中毒的根本方法。
刚刚冒小尖芽的土豆可以吃吗 饭店土豆丝为什么很脆
饭店炒出来的土豆丝脆，考虑和用水浸泡过以及饭店的火比较大等有关。
1.一般土豆丝切完之后，表面都会有一层白色的淀粉，用水浸泡十多分钟，就能够将表面的淀粉洗掉，这样炒出来就会比较脆了。
2.另外，饭店的火一般是开的比较大的，这样炒土豆丝就能够快速炒熟，而土豆丝炒久了就不脆了，快速炒熟才能保持脆爽的口感。
土豆能够放多久 土豆不催芽可以种吗
可以的。
土豆没有发芽也是可以种的，但是需要种出土豆的时间相对于发芽土豆来说要长一些，一般建议将没发芽土豆种在阳光充足的地方，温度最好在15-20度之间，定时给土豆洒水，大约5-7天后，土豆就会有发芽的迹象，慢慢的长出新的土豆。
土豆冒出小芽还能吃吗
不建议食用。
土豆中含有一定的龙葵素，这种物质在土豆未发芽时含量是很少的，而当土豆发芽时含量就会大大上升，当人体摄入了过多的龙葵素后就会影响身体组织器官正常的生理活动，扰乱肠道菌群的平衡，因此可能会出现各种身体不适的情况，所以不建议食用。
如果食用量较小或自身体质较好的话，那么食用后可能并不会出现太大的不适症状；如果食用过多或自身体质较差的话，那么就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐的症状。
土豆发了一点小芽还能吃吗
建议不要继续食用。
土豆是常见的一种食物，在土豆中含有丰富的维生素、矿物质、淀粉等营养成分，适当的食用一些土豆可以起到补充营养的作用，但食用土豆不能食用发芽土豆，发芽土豆中含有一种叫龙葵素的成分，龙葵素具有一定的毒副作用，食用发芽土豆后会对神经系统、肠胃和内脏造成一些不利影响，不利于身体健康，因此，在料理土豆前，如果发现土豆发芽了，不要继续食用了，可以重新购买土豆或者是用其他蔬菜代替土豆食用。