怎么预防肠胃炎

怎么预防肠胃炎

当体温高于40度、脱水、肌肉痉挛、情绪不稳等症状，即可能是热伤害，这时应尽速离开高温的环境，并立即就医。为防范气温飙高导致不洁食物引起肠胃炎的发生。应该要做好以下七件事：

应维持良好卫生习惯，饭前便后、调理或接触食物前后都应使用彻底洗手。

生熟食刀具、砧板应分开，以避免交叉污染。

伤口容易感染到金黄色葡萄球菌，污染了食物造成食物中毒。

在食物的选购上需注意是否在保存期限内？是否有妥善的储藏？肉品是否合有CAS优良肉品认证？海鲜是否新鲜且保存是否适当？食物应煮熟避免生食，食材购买后应尽速放入冰箱中冷冻或冷藏。

冷藏室上层的温度应保持在摄氏5～8度以下，冷冻库的温度应在摄氏零下18度以下。冰箱的开启不宜过度频繁，会使冰箱无法保持低温。要定期清洁冰箱内部避免冰箱中细菌的繁殖。

若买量较多的食材，应按照一次食用的份量将食品分小包装好放置冰箱，使用时一次取出一包，可避免反复退冰所造成的安全风险。

若未食用完毕，也应避免在室温下贮存过久，应尽速放入冰箱，并尽早食用完毕。

夏季预防肠胃炎饮食原则

1、荤素合理搭配。

在夏季，天气炎热，人体水分流失多，胃酸减少，人们常有胃口不佳、食欲低下的现象，更偏向于食用蔬菜，瓜果等素菜，减少了肉类的摄入量。久而久之，人体蛋白质、铁质摄取不足，容易导致免疫力低下，肠胃受到病毒的侵扰。因此，无论男女老少，夏季饮食一定要合理食用荤素。

2、烹饪方式尽量选择清淡。

油腻、辛辣食物难以消化，违背了夏季养生之道，为了预防肠胃炎，大家尽量做些清淡的菜式，少放油、辣椒、调料粉等等。清淡的食物不仅容易消化吸收，还能败火解毒、防暑解火，是夏季最受欢迎的烹饪方式之一。

3、尽量少吃冰镇饮料。

夏季喝一杯冰镇奶茶、红茶或者绿茶真是爽透了，整个人都好像降下温来，但体质稍弱者的肠胃难以适应冰镇饮料，容易引发肚疼、腹泻等情况。因此，体质寒性、老人和小孩等消化能力差者最好不要吃任何冰镇食物。

4、尽量不吃隔夜菜。

夏季当餐的食物最好当餐食用完毕，剩饭剩菜会滋生大量细菌，特别是隔夜菜细菌更多，即使放冰箱亦是如此。据研究表明：人们食用隔夜菜诱发肠胃炎的几率百分之六十，如此高的概率，你还敢吃隔夜菜吗?

5、餐前便后勤洗手。

预防肠胃炎不仅要注意饮食卫生，更要注意手部卫生，我们手上经常带有大量细菌，在吃饭前大小便后一定要勤洗手，避免细菌进入体内引发肠胃炎。

如何预防肠胃炎的发作

1.防止幽门螺杆菌感染与传播的有效方法是注意饮食卫生，使用公筷与分餐制;减少情侣间的亲密接触;厕后洗手。

2.减少食用辣椒、酒精、咖啡、浓茶等刺激性食物，减少胃黏膜损伤。

3.适当减少豆类、糯米的食用，这类物质不易消化易造成肠胃负担。

4.注意保暖、注意营养均衡、饮食定时定量、减少熬夜、多补充水分。胃肠炎是一种常见的疾病，对人体的危害极大，那么患上胃肠炎都有哪些表现，以下是专家给出的关于患上胃肠炎的症状，希望能给大家带去帮助。争取早日康复!

预防肠胃炎及食物中毒

(一)平时多注意自身卫生，勤洗手，当家人做饭或打开真空包装的食物的时候，周围环境必须保持干净，如吃饭前后或者厕所后，要记得洗手，以免脏东西沾污食物或餐具，以免感染到身边人。家长以身作则，培养孩子有个好的饮食习惯。

(二)煮食时，双手接触过未煮熟的食肉类如家禽、鱼等，事前及事後要洗手，用过的器皿及用具宜以热水冲洗，有消毒作用。

(三)新鲜的食物要好好储存;煮食的用具如刀、砧板要经常清洗，并要保持乾爽，以免细菌滋生，成为传播细菌的途径，污染其他食物

(四)购买罐头食物时，要留意过期日子，必须在使用日期前食用。开罐後要尽快食用，不可放在罐内或放入雪柜过久，以免食物变坏，不慎吃下而染病。

(五)新鲜的蔬菜及水果，必须要冲洗乾净，以防农药未清，吃下致病。

(六)食物必须煮熟透，生或半生熟的食物(如牛肉)容易致病，翻热的食物煮时要不时反转，确保食物热透。

(七)开奶给婴儿要绝对无菌施行。开奶前後要彻底清洁双手，尤其是在更换尿片之後;吃剩的奶水要立即弃掉，以防细菌滋生;食水要彻底煮沸;一岁以下的婴幼儿，奶瓶必需经过消毒才可使用;奶粉罐要盖好……等等。

由於近日「闻牛」色变，父母又怕不吃牛肉會令婴儿缺乏铁质，容医生建议父母可以猪肉代替牛肉，因猪肉也属「红肉」，亦能够提供铁质;菠菜也同样含有丰富铁质，父母不防购买此类食物。

炎热的夏天是肠胃炎病症高发的好机會。用老年的话说病从口入，所以一个良好的饮食习惯是必不可少的。孩童是国家的花朵，作为父母，就应该灌输正确的饮食习惯，使得他们远离肠胃炎疾病，拥有一个健康的身体。

如何预防肠胃炎

食物要熟：有时候做菜比较急，烹饪的时间不够长，很容易导致食物半生不熟的情况。但是食物不煮熟，那么里面的细菌就没有彻底的杀灭，很容易导致肠胃炎。

按时吃饭：每天要在固定的时间吃饭，这样你的胃才不会有饥饿感。而且早餐要吃的好，午餐要吃得饱，晚餐要吃得少。

厨具的清洁：尽量在每次做完饭后，都及时清洗厨具。干净的厨具不利于细菌的滋生，清洁的卫生也有助于预防肠胃炎。

运动：在日常生活中，我们要加强运动，提高我们的体质，只有这样才能促进我们的身心健康，预防肠胃炎和其他疾病。

食物新鲜：很多人觉得有了冰箱，就无需担心食物变质的问题。但是青菜放久了也会散失营养。而且我们最好是吃新鲜的蔬菜水果，才对我们的肠胃好。

细嚼慢咽：在吃饭的时候，一定不要大口的吃，我们要尝试着去细嚼慢咽，这样子才能防止胃被粗糙的食物刮伤。

怎样预防肠胃炎

1.细嚼慢咽

很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效率，实际上这种做法是不对的。

吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

2.节律性饮食

很多上班族吃饭几乎都不能按照科学的饮食规律，总是随心所欲，想什么时候吃就什么吃，其实大家有所不知，这样的饮食习惯很容易会导致肠胃炎的病发。

因为当你感觉到饿的时候你没吃，等真正吃的时候又吃不了多少。还有就是切忌暴饮暴食。

怎样预防肠胃炎

1.细嚼慢咽

很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效率，实际上这种做法是不对的。

吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

2.节律性饮食

很多上班族吃饭几乎都不能按照科学的饮食规律，总是随心所欲，想什么时候吃就什么吃，其实大家有所不知，这样的饮食习惯很容易会导致肠胃炎的病发。

因为当你感觉到饿的时候你没吃，等真正吃的时候又吃不了多少。还有就是切忌暴饮暴食。

3.注意饮食卫生

吃饭的时候要注意饮食的卫生，外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆，路边摆摊的要少吃，因为或多或少不是很卫生。

大蒜煮水能治肠胃炎吗 大蒜煮水对肠胃炎有什么作用

大蒜煮水可以预防硬食物不洁等导致的肠胃炎。

在导致肠胃炎的细菌或病毒已经进入人体，但是还没来得及大量繁殖之前服用大蒜煮水，可以在细菌和病毒对人体造成损伤之前就杀灭致病菌，从而预防肠胃炎的出现。

怎样预防肠胃炎

1、细嚼慢咽

很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效率，实际上这种做法是不对的。吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

2、选择精细易消化的食物

在食材的选择上应尽量选择精细并且易消化的食物，不过也要注意营养的均衡了，否则，人体营养跟不上也是要出问题的。

3、注意饮食卫生

吃饭的时候要注意饮食的卫生，外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆，路边摆摊的要少吃，因为或多或少不是很卫生。最好可以自己动手做，可以避免外界微生物对胃粘膜的侵害。

怎样预防肠胃炎

1.注意饮食卫生

吃饭的时候要注意饮食的卫生，外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆，路边摆摊的要少吃，因为或多或少不是很卫生。

最好可以自己动手做，可以避免外界微生物对胃粘膜的侵害。

2. 选择精细易消化的食物

在食材的选择上应尽量选择精细并且易消化的食物，不过也要注意营养的均衡了，否则，人体营养跟不上也是要出问题的。

3.选择清淡的食物

不要经常吃很辣或很油腻的食物，可以适当的换换口味，来点清淡点的食物，多吃蔬菜，少喝酒和浓茶。清淡饮食既容易消化吸收，又利于胃病的康复。

4.细嚼慢咽

很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效率，实际上这种做法是不对的。

吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

怎样预防肠胃炎

1、细嚼慢咽

很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效率，实际上这种做法是不对的。吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

2、选择精细易消化的食物

在食材的选择上应尽量选择精细并且易消化的食物，不过也要注意营养的均衡了，否则，人体营养跟不上也是要出问题的。

预防急性肠炎的方法

预防肠胃炎方法

肠胃炎症很容易传染，一定要避免接触传染源，要彻底清洁洗手，有些病菌可以透过空气传染，这时病人和密切接触病的人士都要戴上口罩。

肠胃炎患者慎防把疾病传给他人，除了勤力洗手外，不要与人共用餐具和厕所用品，患者也不应为他人准备食物。

食物的保存和处理对预防肠胃炎也是十分重要，鱼类、海鲜、隔夜的食物很容易藏有细菌，所以最好都是完全煮熟才吃，一些手工制作的雪条和雪糕，很容易受到污染，也要避免进食。盛夏的时候会饮用很多水，一定要喝煮开了的水，不要贪方便直接喝水，蔬果也要趁新鲜洗净食用。

一旦患上肠胃炎应多休息，多吃好消化的食物，如粥、汤水面等。不要进食奶类品或油腻，要多补充水份，可以自行在1公升沸水中加入8茶匙糖和一茶匙盐调配服用，一些口服的止泻和止呕药通常可以舒缓症状。严重的时候可能需要打针;一般情况下，肠胃炎是不需服用抗生素，若果滥用，反而会令腹泻更严重。 急性肠胃炎治疗4天后，通常症状会好转，但有时病人进食时都感到腹胀，这是因为肠胃道的炎症还未完全清除，肠胃壁的细胞还未恢复生产消化食物的酵素。这时要特别小心饮食，忌吃奶类、多油和多肉的食物，否则又会重新出现呕吐和腹泻。

3招轻松预防肠胃炎出现

1、对付“胃寒”：胡椒入菜

对这种体质的人，有个很简单的方法。专家建议他们做菜，煮汤煮粥时，加入少量胡椒、干姜、陈皮。这几样食物性平辛温，正能怯寒邪，保胃气。这个方法不止适用于冬季，对于脾胃阳虚的人，一年四季的饮食都可以坚持。

且凉是他们的大忌。吃冷食，身体受寒都特别容易引发腹泻。

2、对付反胃：口含生姜

中医有云：“生姜为呕家圣药”。专家介绍，生姜是对付反胃、呕吐最有效最简便的方法。你反胃想呕吐，可以切一片薄薄的生姜含入口中，唾液把辛辣的姜汁吞入胃中，就能缓解呕吐症状。

3、冬季多喝热粥 冬季最好的养生方法是喝热粥

粥的主要原料多为粳米、小米或糯米，它们不但含有丰富养分。且分析食物特性：大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效，因而，冬日食大米粥非常有益。