为什么洋葱在全世界都那么受欢迎
为什么洋葱在全世界都那么受欢迎
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。
因为它能护心脑血管
洋葱是一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成!!!
因为它能降糖
现代医学证明,洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。它含有的一种类似常用的口服降糖药甲磺丁胺的物质,能有效刺激胰岛素的合成及释放。
建议:糖尿病患者每餐吃25~50克洋葱能起到较好的降低血糖和利尿的作用。
因为它能降胆固醇
其所含的挥发油中有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物,是目前惟一含前列腺素样物质及能激活血溶纤维蛋白活性成分。
因为它能防治感冒
洋葱含有一种叫葱辣素的物质是“天然抗菌素”,可以用来防治任何类型的感冒。
虾仁的属性
1、科属
虾科,虾属。
2、产地
虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。主要来自大海、热带海洋,一般全世界各地均有。
3、别名
虾仁。
4、简介
虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁表面略带青灰色或有桃仁网纹,前端粗圆,后端尖细,呈弯钩状,色泽鲜艳;而水泡虾仁体发白或微黄,轻度红变,体半透明,露出的肠线较鲜虾粗大或已散开。
孕妇可以吃炒年糕吗
炒年糕一直以来被认为是街头美食的代表。近年来,韩国美食在全世界范围内得到广泛的宣传,炒年糕也以它高营养、味道可口的特点被赋予了很高的评价,毫不逊色于世界上的各种珍味。炒年糕逐渐被定义为高级饮食,最近在中国也很受欢迎。甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富。
孕妇可以吃炒年糕吗?
可以。
孕妇是可以吃炒年糕的,但是由于年糕中的主要成分为糯米不容易被消化,且又因为孕期准妈妈的消化功能会变弱,所以建议准妈们少吃为好。
产妇可以吃年糕吗?
可以。
产妇是可以吃年糕的,但是由于产妇产后消化功能还没完全恢复,所以产妇最好少吃。
宝宝为什么爱看动画片
多数人都认为,儿童喜欢看动画片是因为其中丰富的想象、夸张的画面、动感的情节等特点。我们不否认这些因素,但上述特点在其他文学作品中也能看到,为什么孩子却对动画片情有独钟呢?我们不妨从孩子的认知方式、对世界的理解以及动画片的表现形式等角度去寻找原因。
英国著名儿童文学家、理论家J·托尔金认为孩子拥有两个世界:一个是现实世界,即成人的世界;另一个是内心世界,这是与成年人内心完全不同的世界。在孩子的内心世界,一切变化都是可能的,所有的夸张只是一种常态:例如汽车压过身体,身体就会变得像纸一样薄;人从方形管中钻出来,那头和身体一定会变成方形……
因此,对于孩子而言,他所理解与感受到的世界是一个现实与幻想融合在一起的世界,那些将现实与幻想融合在一起进行表现的文学作品受到孩子们的欢迎,而动画片在技术上则略胜一筹。
动画片通过活动的图画,运用光影、色彩、声音技术来表现事物和讲述故事,这首先就契合了孩子们形象思维的特点,便于他们理解和接受。同时,动画片具有相对的概括性,常详细地表现重要部分,简化处理次要部分,使得孩子在观看时不会因为情节背景部分的繁多而分散注意力,因此成为孩子们的最爱。
天然美白受欢迎
高科技来帮忙越贴心越省心
穿在身上的衣物要低碳,那么涂在脸上的精华素最好也是“纯天然”的。虽然大家都知道要求护肤品百分之百纯天然几乎没可能,但走草本路线的产品如今是越来越受欢迎,尤其在夏天,本来外面的天气就够热够闷的,再来一堆化学香精味难免让人生厌,还是清香怡人的美白产品会更加舒心。
高科技来帮忙
从效果来出发,自然是美白到极致更加讨人喜欢,因此不少品牌都花大工夫在科研工作上,每每开发出来的新科技,就是为了让美白成分如何更稳固,让你的皮肤更好地吸收。虽然说女人的钱比较好赚,但其实也得有科技含量才能让人上钩的。
越贴心越省心
美白产品每天都要用,自然不能引发其他的多余效果,如粉刺等讨人厌的肌肤克星。因此在购买时最好看清楚说明,通过专门测试的产品都会标明其不引起粉刺的。另外还有一些新产品为了消费者在夏天用得更放心,还特意添加了一些舒缓抗敏成分,或者是水感质地,让肌肤更容易吸收。
宝宝能吃洋葱吗 宝宝吃洋葱的做法
1、洋葱里的含硫化合物,是强有力的抗菌成分,能杀死多种细菌,其中包括造成宝宝龋齿的变形链球菌,能起到护齿的作用,要保留这种成分,以新鲜的生洋葱效果最好。但是,洋葱的味道不是每个宝宝都能接受的,妈妈在制作洋葱时,可尽量制成生菜沙拉,或者在汉堡包里,夹上一些生洋葱丝。通常情况下,白色的洋葱味道要甜一些,宝宝更喜欢。
2、有一些宝宝(甚至成人),吃了洋葱之后,会产生大量气体。可这也因人而异,每个宝宝存在着个体差异。但目前的数据显示,烹熟的洋葱相对于生洋葱来说,导致宝宝产生气体的情况相对少一些。因此,我们建议宝宝至少在1岁以后,才开始吃生洋葱,在1岁以前,只能吃烹熟的洋葱。
3、如果担心小宝宝的肠胃比较敏感,可以等宝宝大一些再添加洋葱。但需要记住,洋葱绝对不是宝宝食谱中的禁忌食品,世界各地的宝宝都从很小就开始吃洋葱,而并没有什么有害副作用。
洋葱的好处,洋葱为何如此受欢迎? 洋葱为何如此受欢迎?
1
每天吃半个生洋葱,对心脏的保健特别有效果
生吃半个洋葱能够保护心血管,这其实一直是国外的一个“自然疗法”,也就是外国人的“土方”。沿用了十几年。德国平均每人每年吃下近10公斤洋葱。
现代科学研究发现,生吃洋葱保护心脏的效果是通过降低低密度胆固醇(坏胆固醇),防血栓,防止冠状动脉硬化的。
2
化解血栓,降低坏胆固醇,而不伤害好胆固醇
化血栓这个作用主要是来源于洋葱含有一种独一无二的营养素——前列腺素A。
这种营养素只在3种食物中有,另外两种更加少见,其一是薤(音同“谢”)白,仅仅是作为中药在用,另一种是葱白头。而洋葱是这三种食物中含得最多的。
我们讲这个前列腺素A,其实跟前列腺的关系并不大,它最开始发现是从前列腺中发现的,但是可以说最著名的作用是一个血管扩张剂,所以它对这个血栓、血管扩张都会有作用。
现在一些老年人去体检,会发现不可避免的有动脉硬化,血管硬化,这都是退行性的问题,我们建议一旦查出来有这个问题的朋友,可以每天吃点洋葱,当然必须是吃紫色的。
最好的吃法是生吃,这样保存有效成分有机硫化物,如果您煮上十分钟,可能就没用了。不过生吃确实比较辣,怎么下口呢?建议大家配一个神器:米酒(醪糟)。
做法
先把洋葱切碎,把水煮开,等水开后,再把洋葱放到水里,滚一下(不要久煮),然后放甜酒,关火,就行了。
米酒洋葱汤除了能对付血栓,还能帮助排寒散寒。醪糟,这个是通心阳的,扩张血管的,很多人觉得血管狭窄了,去医院打输液做保养,我们喝这个就行啦,这里说的是打点滴做保养,如果是急救,当然还是静脉注射的哦!
3
洋葱切开,摆在家里头,杀菌抑菌
早在上世纪50年代,科学家就发现洋葱具有一定的杀菌效果。随着研究的深入,人们发现,洋葱中的含硫化合物具有抑制革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌活性的作用。
此外,洋葱的提取物对一些霉菌、真菌等有一定的抑菌活性……总之,您通俗的理解成:洋葱的杀菌功力很强大就行了。
洋葱这些杀菌的作用最然不能直接杀死流感病毒,但是绝对能够一定程度上清除流感病毒的资深温床,从而保护全家人的健康!我们建议大家把洋葱切开来摆放,这样硫化物能够有效的挥发出来,保护效果则更好。
4
防止皮肤被阳光晒后的老化
洋葱皮也是个好东西,这是印度一个农村的方子,用的是洋葱外面的紫色薄皮泡水。
这个皮很薄,半透明的不要扔掉,不光有花青素,还有一个叫做檞黄素的东西,这个东西是主要帮助皮肤的,经常用这个晒干的洋葱皮泡水喝就可以获取,而且是用来改善肤质的,中老年人特别是女性,喝了很好的。
吃法:生吃、熟吃
洋葱有紫皮、黄皮、白皮三种。其中紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、钾、钠、镁、锌、铁等矿物质含量均比黄皮、白皮的高。上面所说的洋葱,也都是紫皮的哦!
生吃:营养好,但是需要适应一段时间
这个上面提到过,洋葱生吃最不破坏其中的营养成分,但是因为太辣口,可能不是所有人都吃得消,可在炒熟的蔬菜上放切片的生洋葱,就着主食吃,就不会太辣,美味又不失营养。
榨汁:这个散寒作用好
将洋葱榨汁,加入牛奶和蜂蜜也可以最大程度的保留洋葱的营养成分,牛奶和蜂蜜则可以适当掩盖洋葱的辛辣。
洋葱不光可以吃,还可以用
1.去油漆味:把一只洋葱切成片浸在一盘冷水中,置于室内,新漆的房间或家具味道就可以被除掉。
2.碗柜除蟑螂:碗柜里放一盘切好的洋葱片,不仅会驱走蟑螂,还可防止食物变质。
3.土豆更美味:煮土豆时放几片洋葱,或用洋葱的汤来煮,味道会更好。而且也可以一定程度帮助养生。
4.去鱼腥:大多数人不太适应鱼腥味道,如果放少量洋葱在油中炸鱼,即可除去腥味。
5.洗玻璃杯子:把洋葱切开,然后用洋葱内部擦洗玻璃杯的杯壁,就可以让玻璃杯光亮如新。
6.头皮屑:把洋葱磨成泥,用纱布包好,轻轻擦拭头皮,可治疗皮屑过多。
7.养护植物:榨取洋葱汁液,加一半水,每隔3~5天喷一次花卉,连喷3次就能消灭最顽固的红蜘蛛。
小小洋葱,作用真的很大哦!
桃子属于什么类水果
桃子素有"寿桃"和"仙桃"的美称,因其肉质鲜美,又被称为"天下第一果"。桃,属于蔷薇科、桃属植物。树冠宽广而平展,树皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状;是一种果实。作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,一般在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉,多汁而甜。我国桃子品种极为丰富,据统计全世界约1000个品种以上,我国有800个品种,用于生产栽培的有30个左右。
切洋葱不会流泪的方法
洋葱是一种很受欢迎的蔬菜,但是它独特的气味却让眼睛受不了。不论是剥皮还是切丝切片的时候,洋葱的味道会立刻刺激到人的泪腺,十分难受。下面小编就介绍几种切洋葱不会流泪的方法,可以尝试一下哦。
1、把洋葱放在水里切,但是当心切到手。
2、先把洋葱从中间一开为二,放到冰箱中冷藏一下,这样可以减少辣眼的味道。
3、带个眼罩或者是眼镜,这样是比较稳妥的办法,刺激不到泪腺,自然也就不会流泪了。
4、在切洋葱之前,可以先浸湿菜刀,这样也能减少洋葱对泪腺的刺激作用。
西兰花的介绍
西兰花又名绿花菜、青花菜,为十字花科芸苔属,—二年生草本植物。绿绿的西兰花生来一副惹人喜爱的模样,再配上清雅的名字,爱好者不胜枚举。
西兰花起源于地中海东部沿岸地区。据记载,意大利先盛行栽培,以后扩展到欧美各国,进入20世纪50年代后,西兰花在国际上受欢迎的程度已超过花椰菜。19世纪末传入我国后,先在台湾省种植,以后广东、福建、云南、北京、上海等省市也随之栽培[1]
西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。
洋葱的种植历史
洋葱原产于中亚或西亚,现有很多不同的品种,已经用于世界各地的食物。在西元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画,之后传到地中海区。西汉时,张骞通西域,从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。地理大发现之后,由欧洲向世界传播。16世纪,传入北美洲。17世纪传到日本。18世纪时,《岭南杂记》记载洋葱由欧洲白人传入澳门,在广东一带栽种。
根据车城乡公所的资料,1912年一位在淡水任教的日本小学老师,首次由日本把洋葱引进台湾。台湾总督府农业试验所自1918年起,在台湾各地试验栽植洋葱,但是成效不佳。
第二次世界大战结束后,台湾省农业试验所在省农林厅和农复会的赞助下,继续引进各品种洋葱,在台湾各地试种。在台湾南部云林、嘉义、台南、屏东一带种植成功,恒春、枫港、车城等地成为台湾最大洋葱产地。
洋葱吃对了防癌抗癌
洋葱的吃法,虽然有很多人不喜欢吃,但它的功效却非常多,洋葱作为一种防癌抗癌食物,一直很受人们的欢迎,洋葱的做法也被人们传了又传
洋葱的吃法
芝士洋葱海鲜汤
材料
鱿鱼、青口、虾仁、洋葱1只、蘑菇4只、蒜头3颗、番茄1只、黄油、芝士、盐、黑胡椒粉、parsley(荷兰芹粉)。
做法
1、洋葱切粒、蘑菇切片、蒜头排扁、番茄切块。
2、起油锅下黄油,蒜头,番茄,洋葱,蘑菇,盐煸炒。
3、加开水,下海鲜,加芝士。
4、沸腾后,中火煮10分钟。
5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。
香辣洋葱圈
材料
洋葱1个,鸡蛋1个,麻辣炸粉1包,植物油适量。
做法
1.洋葱去掉外皮,洗净,横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片。
2.切好的洋葱片,轻轻整理开成洋葱圈;全蛋打散。
3.锅内热油适量,待油热,用筷子夹洋葱圈在蛋液里蘸一头,再放到麻辣炸粉里裹上一层粉,放入锅内,小火炸至金黄即可。