西米奶茶
西米奶茶
当奶茶遇上西米，不再冷淡高雅，西米赋予了它更多的趣味性，也使的奶茶更具快感，这就是第一次品尝西米奶茶之后的感觉。西米奶茶是怎么做的呢?一起来了解下。
材料：西米、牛奶、红茶
做法：1、锅中加水烧开，加入西米，边搅拌边煮，待水再开之时，捞出过冷水。
2、如西米还未全透明，则需要继续重复步骤1的动作，后沥干备用。
3、另起一锅，加水烧开，放入红茶，以煮茶的方式将其煮好，过滤掉茶叶，茶水放入杯中。
4、接着往茶水杯中注入一定量的牛奶，搅拌均匀，再加入煮好的西米，就是美味的西米奶茶了。 ...
西米露是什么
我们在甜品中看到的一粒粒的，圆圆的，晶莹剔透的，像露水一样的东西，就是西米露了。它是用西米煮制而成，不仅看起来诱人，味道也是十分的爽滑劲道呢。
说到西米露，我们就不得不提一下西米了。西米主要成分是淀粉，最开始是取自棕榈科植物的淀粉，后来人们也开始了利用木薯粉、小麦淀粉等淀粉来加工制作。称其为纯淀粉制品完全不为过。
西米本身是纯白的颗粒物，形状似珍珠，白净滑糯，只有在煮熟之后才会变成完全透明，放入牛奶中就好像露珠一般，因而得名西米露。 ...
血糯米奶茶的做法
对养生有关心的人都知道，红色的血糯米入心经，具有养肝、养颜、泽肤等疗效。按照中医学说，心主血，也就是说血糯米的功效和滋补气血有关系。在寒冷的冬天里，如果能有一杯养生的血糯米奶茶来喝，那定是极好的!
那么，怎么在家里制作一杯正宗的血糯米奶茶呢?这就来教你!
第一步：准备煮制血糯米的材料
1、白糯米：85克
2、黑糯米：28克
3、血糯米：28克
4、红糯米：5克(可用红豆代替，市面上很难找到红糯米，口感上来说红豆比红糯米好吃，红糯米主要是添加颜色用)
第二步：煮制血糯米
1、将洗干净的米放入电饭煲，加入550毫升纯净水，然后插上电就可以开煮啦;
2、煮到半开时加入300毫升开水，然后盖上盖子继续煮;
3、当血糯米和黑糯米有点煮开时，加入白砂糖51克，再盖上盖子煮半小时，再加入700毫升开水煮好就行了;
4、煮好的米不烂、开的成粒、有点嚼劲;反之就是失败了。
第三步：调配血糯米奶茶
1、拿出自己要使用的奶茶杯，将已经煮制好的血糯米放入杯中，大概占杯1/3容量即可;
2、将已经煮好的经典原味奶茶倒入奶茶杯加满，放入符合自己口味的糖或者蜂蜜，用小勺搅匀即可
吃什么能快速美白
1、牛奶
牛奶美白的功效想必大家都知道。牛奶中含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。富含蛋白质，令体内新陈代谢活动有效进行，可以防止痘痘、黑斑。
2、西米奶茶
原料：红茶一包，西米1/2杯，舒化奶适量。
做法：1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
3、桂花奶茶
原料：红茶一包，桂花1茶匙，伊利舒化牛奶100毫升，冰糖、水适量。
做法：
1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开
2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
3 .这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
4、玫瑰奶茶
原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开
2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
哺乳期喝奶茶对宝宝有影响吗 哺乳期喝奶茶要选用高质量奶茶
哺乳期妈妈喝奶茶，要选择对健康影响最小的奶茶，可以选择品牌奶茶，但不宜在街边小摊小贩上买，便利店内的瓶装、灌装也不要饮用，此外，奶茶中的一些椰果、珍珠、西米露等配料，妈妈也不宜添加食用。
血糯米奶茶喝了有哪些好处 健脑益智
血糯米还是一种能健脑益智的健康食材，它含有的磷脂和花青素等营养成分能直接作用于人类的大脑和营养神经元，也能提高脑细胞活性，并能促进智力发育，经常喝血糯米奶茶能防止大脑功能减退也能提高记忆力，会让人们变得越来越聪明。
西米的饮食文化
西米有大有小，市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实，大粒西米也是很常用的一种原料，只是大家往往不认为它们是西米罢了，比如说珍珠奶茶，里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种，还有各种味型的“珍珠”，比如巧克力或各种水果味道的，都是因为里面添加了其它的东西得来的。
西米使厨房变得更浪漫，用红酒杯盛上一杯西米露，在冬日午后暖暖的阳光里，在阳台上和爱人坐在秋千座椅上，一起分享这份甜蜜。或者晚餐时，铁艺的烛台点燃粉粉的蜡烛，和家人同吃一份鸡肉西米粥，营养体贴都在里面。
全套奶茶的做法
麦香奶茶
材料：西米，麦香奶茶，水。
做法：
1、将西米放入冷水盆中浸透;
2、将浸透的西米捞出，放入沸水中浸泡直至透明，待西米在沸水中浸泡透明时捞出，隔去水分，待用;
3、将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用;
4、将浸泡透明的西米煮熟;
5、将冷冻的麦香奶茶放入茶杯;
6、将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯，成分搅拌后即可饮用。
薄荷奶茶
材料：薄荷叶、红茶包(红茶叶)、鲜奶、白糖。
做法：
1、将薄荷叶用沸水浸泡三分钟，取出薄荷叶，留下汤汁待用;
2、锅中放入清水煮至九十度左右，这时放入红茶或红茶包，转成小火再煮一分钟;
3、滤出茶汁，将薄荷茶重新放入锅中。此时加入鲜奶，再进行加热;
4、煮至九十度，似开未开就可以了;
5、加入统一麦香奶茶，可按个人喜好酌量加入蜂蜜6、将清水倒入锅内后点火;
7、倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水;
8、在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡;
9、加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子，浸泡3分钟左右;
10、以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热。
花香奶茶
材料：红茶包，勿忘我花、冰糖、牛奶。
做法：
1、先将勿忘我花与红茶包置于茶杯中;
2、以热开水冲开;
3、再加入冰糖及牛奶;
4、搅拌均匀，花香奶茶就可以饮用了。
喝奶茶摆脱暗淡肌肤
奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的，牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足，茶中含的芳香油要溶解动物脂肪，消食解腻。茶能帮助人消化肉食。
对于常年偏食酸性的人来说，缺了奶茶身体可真的就吃不消了。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲惫，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。
西米奶茶
原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量
做法
1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。
桂花奶茶
原料：红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。
做法
1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开
2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
玫瑰奶茶
原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。
做法
1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。
3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。
港式冲茶
1. 煮水至沸腾状态：(茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉，如：又一堡招牌茶120g。对应水量是：2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排;2. 待水沸腾后，将茶粉放入茶袋中，冲一次，然后用2档(中火)煮3-5分钟左右，视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则，适当掌握时间;3. 冲三至四次;关小火至1档(小火)局3-5分钟左右至茶青味不浓(视实际情况掌握时间长短)4. 最后再对冲一次，并拉压茶袋榨出茶汤即可。
5. 具体出品调配：
港式奶茶：黑白淡奶、茶汤的比例一般为1：3(视口味可调节比例)例如：50ml奶+茶汤150ml+(10g左右)糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)冻奶茶A、糖浆制作方法：糖1000克(注：比例1：1)
1、水烧开倒入、糖同时搅拌均匀
2、待糖水烧开后立即不停加速搅拌3-5分钟，同时加热，即可。
B、冻奶茶制作方法：
1、将准备好的热奶茶速降温(注：预先准备好冻奶茶是最好的)倒入加入冰块的杯子2、加入25ml糖水，即可。
示意图解：
1)35克茶粉+550克开水焖10分钟 2)取出茶粉
3)加入325克冰块 4)250克淡奶
5)加入冰块与淡奶后搅拌 6)往茶杯中加入6块冰块与适量糖浆7)加入奶茶 8)一杯港式冻奶茶就完成了丝袜奶茶
材料：奶茶专用基底红茶;350毫升;奶水1毫升;果糖做法1.取雪克杯加入果糖，再倒入奶茶专用基底红茶至9分满。
2.盖上盖子摇匀。
3.以丝袜滤袋过滤后到入成品杯中。
4.最后再淋奶水制作就完成了。
奶茶都不难做，大家试一试就知道了，多喝奶茶好处多多哦。
女人常喝的几款养颜糖水做法
绿豆陈皮饮的做法
原料：绿豆200克，大米100克，陈皮15克，冰糖约50克。
制作过程：
1、绿豆、大米分别洗净，用清水浸泡一晚;陈皮浸软，洗净。
2、煲中放约1600毫升清水，加入绿豆用中火煮30分钟。
3、再下大米、陈皮，改用小火煮1小时。
4、加入冰糖拌匀，即可食用。
功效：本品性凉，有清暑、利水、消肿、减肥等作用。由于含绿豆量较多，而绿豆最具解毒功能，故本品还可解各种食物中毒。
时果樱桃花的做法
原料：雪耳20克，绿樱桃50克，西瓜300克，苹果1个，桂花糖30克。
制作过程：
1、银耳泡透切成小朵，西瓜去皮去籽切成粒，苹果去皮去籽切粒后用清水泡上。
2、烧锅加水，待水开时，投入发好的银耳，稍煮片刻，倒出用凉水冲透。
3、另烧锅中水，放入银耳、苹果粒，用中炎煮开，加入西瓜粒，调入桂花糖、绿樱桃即可盛入碗内。
功效：这款糖水可补气养血嫩皮肤，对气血亏损而致的皮肤粗糙、颜面苍老等很有帮助。如果皮肤已出现皱纹，多吃这款糖水有助于你青春再现。
红豆西米奶露的做法
原料：红豆、芋头、西米各150克，牛奶1杯，太白粉水和冰糖各1大匙。
制作过程：
1、红豆洗净，泡水8小时，捞出沥干，放入蒸锅蒸熟。
2、芋头去皮，洗净，切块，西米放入滚水中煮熟，捞出，泡入冷水。
3、牛奶倒入锅中，加2杯开水煮开，加入芋头和红豆用小火煮40分钟。
4、加入西米和冰糖，最后加入太白粉水勾茨即可。
功效：红豆西米奶露具有补气血、增强肝脏功能的作用，还可消除因气血不顺而造成的脸色苍白症状，并帮助排除体内的毒素与消除脂肪。
生姜糖水的做法
原料：生姜50克，红糖适量。
制作过程：
1、生姜洗净，去皮，切丝。
2、将红糖放入锅中，加入适量水，用大火煮。
3、煮沸后放入姜丝，小火慢熬半小时即可。
功效：这款糖水能消重减肥，同时可防治感冒。生姜里所富含的姜辣素可促进新陈代谢的作用，对减肥有很好的作用。