三七菜的正确吃法

三七菜的正确吃法

凉拌三七菜

食材：三七菜300克，泡发木耳100克，大蒜、生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐适量。

做法步骤：

1、田七洗净掰成小朵，焯水备用。

2、木耳洗净，焯水。

3、蒜捣成泥放入碗中备用。

4、蒜泥的碗中加入生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐拌匀。

5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。

好处：三七菜的叶片飞扣，焯水后食用口感爽滑、也保持了蔬菜的鲜嫩。

三七菜鸡蛋汤

食材：鸡蛋2个，三七菜100克，油、食盐、鸡精适量。

做法步骤：

1、田七洗净掰成小朵，焯水备用。

2.热油下锅，放入一碗水，水烧开之后将鸡蛋打入锅中。

3.再次水开后加入食盐、鸡精，然后放入焯水了的田七菜，等1-2分钟水再次烧开即可出锅。

三七粉的正确吃法

主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。还可以保肝护肝，对急慢性肝炎效果比较好！

生用方法：口服，每次3-5克，冷水冲服。外用适量敷患处。

主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟三七粉能起到温补的作用，对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的功效。

熟用方法：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。

三七菜和田七菜的区别 三七菜的正确吃法

食材：三七菜300克，泡发木耳100克，大蒜、生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐适量。

做法步骤：

1、田七洗净掰成小朵，焯水备用。

2、木耳洗净，焯水。

3、蒜捣成泥放入碗中备用。

4、蒜泥的碗中加入生抽、蚝油、香油、白糖、醋、盐拌匀。

5、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。

好处：三七菜的叶片飞扣，焯水后食用口感爽滑、也保持了蔬菜的鲜嫩。

食材：鸡蛋2个，三七菜100克，油、食盐、鸡精适量。

做法步骤：

1、田七洗净掰成小朵，焯水备用。

2.热油下锅，放入一碗水，水烧开之后将鸡蛋打入锅中。

3.再次水开后加入食盐、鸡精，然后放入焯水了的田七菜，等1-2分钟水再次烧开即可出锅。

三七粉祛斑的正确吃法

七粉有很多吃法,如高血脂、产妇、虚弱、盗汗、滋养强壮的吃法。三七粉有美容的功效，三七粉美容有哪些吃法、怎么吃效果好?今天小编为你进述三七粉养颜、护肤、抗衰老、祛斑 等美容方面的吃法.

三七粉是植物三七的根茎制品。是云南白药的主要成分。主产地在中国的云南及广西深山中，性温，味甘微苦，入肝、胃、大肠经。三七的功用，原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括，所以，历来都是以三七作为伤科金疮要药，很少作为补品食用。

吃枣和三七粉能健脾、活血、美容祛斑的功效

三七粉的成分富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。

三七粉可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症;扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病;脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚证

枣能健脾胃，解决大便不畅、便秘等、三七粉能生血、活血、解决各种血症。有效改善微循环活血化瘀。故枣和三七粉一起吃能活血、美容祛斑的功效。

一、红枣当归炖猪蹄

原料：熟猪蹄、红枣、当归、芸豆、三七粉。

做法：用葱姜炝锅，放上料酒，然后放酱油，胡椒粉少许，然后加入高汤，没有高汤的话，也可以用清水代替。然后放少许盐、鸡精，放上泡好的当归，一片就够了。然后把大枣放入，等锅内的高汤沸腾后，将已经剔骨切块的猪蹄放入锅内炖煮，大概15分钟左右猪蹄就已经入味了，将先前准备的芸豆放入锅内，然后把汤收干就可以了，喝汤时放入3g三七粉效果最好。

功效和作用：我国有一句话叫以脏补脏、以形补形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，这道菜重点是补血。按中医的辨证来说是养血补气、健脾肾。当归和大枣都能起到补血养血的作用，而且当归有活血的作用。因为女性在一生中失血最多，每月来月经，生产时也要失血，所以血虚对于女性来说非常常见，所以这道菜，女性适合多吃。

功效：月经期吃枣应该没问题，中医讲补血、活血同时存在，枣活血作用不明显，主要是补血，所以月经期不宜服用活血药，一活血月经量就增加，没有起到补的作用反而损失了很多，而枣不存在这个问题，所以月经期可以吃枣

二、红枣山药塔

原料：红枣、山药、三七粉。

做法：首先将山药削皮、切段，接下来要将红枣和山药蒸熟，蒸山药前加些白糖可以防止山药蒸熟后颜色变黑。下一步把蒸好的山药碾成泥，蒸好的枣放在箩里边，用手轻轻的碾，碾成枣泥。做好了枣泥和山药泥，接下来就是装盘了。蒸好的山药做成泥以后，把山药放在盘里边，四周放上枣泥就可以了。红枣跟山药搭配，红枣除了有补血作用以外，还有很好的健脾作用，山药健脾的作用也非常明显，喝汤时放入3g三七粉效果最好

三七粉美容祛斑秘方

美容秘方做法一：

珍珠三七粉面膜

材料:

珍珠末, 三七粉, 灵芝粉, 陈皮粉。

用法:

每种粉一茶匙, 加半只蛋白开匀。

美容秘方做法二：

取三七粉5-10g，用水，或蛋清，或牛奶，调和成糊状，均匀涂于面部，20分钟洗掉，即可。

美容秘方做法三：

取适量三七粉，边缓缓加入蜂蜜边搅拌，直至成为糊状，直接敷面20-30分钟。

服用三七粉的注意事项

1、首先对三七过敏的人群不宜服用三七粉，但对三七过敏的人很少;

2、不可过量，用于日常保健，每天3-5克三七粉，用温水分2次送服;

3、10岁一下儿童不宜长期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10岁一下儿童自身免疫力还没有发育完善，长期服用可能会影响自身免疫力的发育;

4、孕期不宜服用三七粉，这和不能服用很多西药同理。

中药三七粉生熟如何分辨

三七粉的生熟区分方式为：生三七粉即是没有经过加热或者炒制处理的三七粉;熟三七粉就是经过炒制或者加热的三七粉。熟三七粉的颜色要稍微重一些，偏黄;生粉颜色稍淡，偏灰色。

基本上市售三七粉均为生三七粉，如需要使用熟三七粉自己炒制或者烹煮即可。无特别鉴别方式。

三七粉的生熟也有不同的功效，这也是掌握三七粉的正确吃法的重要一步：

生吃三七粉对跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症有比较好的效果。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。

熟吃三七粉能补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

三七粉的正确吃法

1美白祛斑的吃法

吃法：每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药才，长期服用没有任何的副作用。

功效：三七粉能够美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加热后在服用。

2预防高血脂的吃法

吃法：视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好)，用温水冲服。

功效：三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。

3米汤送服

一次2克，每日2~3次，温水或温米汤送服。治疗体内出血，如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血。

4温酒送服

一次2克，每日2~3次，温开水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停，小腹瘀滞疼痛等。

5蜂蜜水送服

一次2克，每日2~3次，温开水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。

6温水送服

一次2克，每日2~3次，温开水送服。能使心肌耗氧量减少，有助于减轻心脏负担，故能治疗冠心病和心绞痛。还可以扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化，以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;三七并具有抗肿瘤抗癌症的作用。

7三七炖鸡或炖排骨

这个方可是很有利于养血益气、还有滋阳的作用哦。也可以帮助治疗那些老年人的头痛等病症。还有就是对刚刚生完孩子的妈妈也是一样好补品呢。

8三七药酒

这个酒就相当于跌打损伤药酒一样的功效。具有消肿止痛、活血化瘀的效果，可以用来喝着补身体，也可以用来当药酒擦，很实用的呢。

9三七炖螃蟹

把螃蟹汤和三七一起吃是很有利于清热解毒，活血化瘀的。对身体的滋补作用是很大的。如果那里不舒服或者受伤了，和这个也是很好的。

三七粉的正确吃法

三七川贝雪梨

材料

三七15克，川贝母12克，雪梨6个，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白矾适量。

做法

1、将糯米淘洗干净，蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;三七、川贝母打碎; 白矾溶化成水。

2、将6个雪梨去皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核，再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下，捞出放入凉水中冲凉，再捞出放入碗内。

3、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀，并分成六等份，分别装入6个雪梨中，盖好“盖”，放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。

4、服用时，每次食用雪梨1个，早晚各服1次。

三七枸杞炖乌鸡

材料

乌鸡350克，三七8克，红枣、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、乌鸡斩块汆水，三七洗净，红枣、枸杞子洗净，姜切片待用。

2、净锅上火，放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效

三七既能止血又能活血散淤，还能消肿止痛，尤其是对关节痛有效。

乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品，含不饱和脂肪酸，是补血养血的滋补圣品。

凉拌三七

材料

新鲜三七，盐，醋，糖，香油，生姜，大蒜。

做法

1、菜市场买到的新鲜三七，把老的摘掉，洗净。

2、用开水焯一下，姜和蒜切成碎。

3、放一点盐、醋、糖、香油，拌匀即可。

田七菜的介绍

田七菜又名三七，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。田七菜是中药材中的一颗明珠，清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第 一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”，即以田七菜为主要原料制成。田七菜属五加科多年生草本植物，因田七菜播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄， 每个叶柄生七个叶片，故名三七。田七菜茎、叶、花均可入药。

三七粉的正确吃法 生三七粉的吃法

生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治疗和预防高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳（空胶囊），灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。

用于祛斑美白，三七粉对气滞血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用温水或者牛奶调服，不适应其苦味也可以加入蜂蜜同用，对祛斑还有辅助功效。除了内服，同时也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入适量蜂蜜或橄榄油，调成糊状敷脸，20分钟左右洗净就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上内服，祛斑效果更加明显。

日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，温水调服，量无需大，服用的量少点，效果还好点，也避免浪费。三七粉长期服用对促进血液健康，预防各种心脑血管病效果是比较明显的。尤其适合中老年人和长期缺乏运动的人群。

三七粉的正确吃法

1.温水冲服：要喝的时候，取适量三七粉放入杯中，然后再加入适量的温水冲泡并搅拌均匀即可服用。

2.胶囊服用：准备一些空的胶囊，将三七粉装入胶囊中，要食用的时候直接吞服即可。

3.加入菜肴服用：或者是做菜的时候，特别是做汤菜的时候可以往菜肴当中加入适量的三七粉，这样也是可以的。

三七粉的正确吃法 熟三七粉的吃法

熟吃三七粉的侧重点是补血，如用于伤后补血、产后补血等效果非常显著，《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七（田七）补血第一”。熟三七粉的吃法主要以做成药膳食用，比如炖鸡、炖排骨等，也可以将田七粉加工成熟三七粉，直接服用。加工方法如下：

1.将田三七用食用油炸成微黄（别炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。注意：炸田七的油最好是鸡油，能保存更久，或者每次加工少一点，用完再说。

2.切片服用，将三七用适量水泡一下，让其充分吸收水分，然后用蒸笼蒸软（10-15分钟），用刀切片后晾干就好了。

田七菜和田七的真面目

什么是田七菜?

其实田七菜就是三七菜，也有另外一个名字叫做养心菜，这种菜通过临床研究分析是有三七的功能的，而且还能镇静降压，扩张冠状动脉和解毒的作用，还能用于防治心脏病和心律失常、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风等。

田七菜能治疗很多种疾病，对于肝炎也有特殊的疗效，并且无毒无副作用，可以作为蔬菜食用，经常食用能增强我们身体的免疫力，还能抗疲劳抗衰老，提高我们的工作效率，能炒着吃，晒干了还能泡水喝，食用方法也是多种多样。

什么是田七?和田七菜有关联吗?

田七菜和田七是不一样的，田七是一种中药，可以祛瘀止血，不仅能治血，而且还能活血散瘀，治疗各种出血的症状。

而且田七还可以消肿止痛，治疗跌打瘀肿的疼痛，还能活血化瘀消肿，田七还可以降低胆固醇，并且能降低甘油三酯。

现在我们的社会正在步入老年化，而且冠心病的患病率也呈现出年轻化了，所以我们经常会用到田七来煲汤，可以有效的调理冠心病等。

三七菜的禁忌有哪些

1.便溏腹泻者不宜食用

三七菜性凉，有清热作用，但是便溏腹泻者食用之后会增加肠道滑利程度，加重读腹泻情况。

2.过敏体质者慎吃

三七菜是一种天然蔬菜，也能够成为过敏原，因此过敏体质者第一次吃三七菜一定要谨慎尝试。

吃榴莲的注意事项

榴莲食用不当，瞬间毙命

又一游客--客死泰国异乡，榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。一位中国游客在泰国旅游的时候，吃了很多榴莲之后又喝了牛奶，致咖啡因中毒血压飙升，结果引发心脏病猝死，年仅28岁。泰国有明确规定，食用大量榴莲后，8小时之内是不能饮奶类产品的!

还有食用榴莲后不能喝酒!不能喝可乐，吃茄子!圈里爱榴莲的朋友很多，看到了就转发提醒一下! 知道都转.让所有人都知道!下面还有几种关于榴莲食用禁忌大家一定要看完!!

榴莲的正确吃法一

榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。

榴莲的正确吃法二

热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。

榴莲的正确吃法三

中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。

榴莲的正确吃法四

榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。

榴莲的正确吃法五

榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。

榴莲的正确吃法六

榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。

三七菜和田七菜的区别

三七菜和田七菜没有区别，其实就是一种菜的两种叫法。

但是这个三七菜和中药“三七”是没有关系的，也不是中药三七的叶子，中药三七是五加科植物，而是一种景天科植物的嫩茎叶，其叶片呈椭圆形、肉质肥厚，也叫景天田七。