处暑吃什么最好 处暑饮食宜忌
处暑吃什么最好 处暑饮食宜忌
1、梨、枇杷、杏仁、秋梨、白萝卜、苹果、百合等食物具有清凉润肺的功效,处暑节气适量食用能缓解秋燥给肺部带来的损伤。
2、秋燥易伤及肠道,因此处暑前后宜多吃能清热润燥的蔬菜,如油菜、油麦菜、白萝卜、黄瓜、土豆、玉米等。
3、少吃大料、花椒、桂皮、辣椒等辛辣食物,这些食物易使体内燥气有结而伤及肺、大肠,出现咽喉肿痛、干咳、便秘、痔疮等不适。
处暑吃什么好 处暑滋补需缓慢
人在夏季时温度较高,人的胃口都有所下降,而在处暑时期人的胃口大有提升,但这时候滋补需缓慢进行,不宜直接大鱼大肉,应循序渐进,不妨先吃些赤小豆、薏仁米、莲子、冬瓜等,慢慢调理肠胃,再进行鱼肉滋补。
处暑吃什么好 处暑养生不宜吃姜
处暑时节已经进入了秋天,要少吃姜。因为秋天气候干燥,燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。
处暑养生早睡早起
天文含义
太阳黄经150度,夏季的暑热即将结束。“处”,有散、藏之意,处暑,是温度下降的一个转折点,是气候变凉的象征。
季节特点
白天热,早晚凉。民俗意义上一般认为立秋之后就是秋天,而从地理学的角度来说,北半球在秋分之后才正式进入秋季。而处暑恰巧处于这两个“秋季”中间,自然也就具有双重特点。
一方面,处暑仍具有“暑气”。由于从地理意义上还没有进入正式的秋季,所以处暑还有夏季“热”的特点。
另一方面,处暑已有秋燥。处暑代表暑气的结束,紧接着就要迎来秋燥,所以处暑也兼备秋季“燥”的特点。
中医调护
《黄帝内经》认为,处暑后阳消阴长,也就是阳气减弱、阴气增长。这种特征与人们的饮食起居都有密切联系。
中医认为,处暑占有“暑”和“燥”两种外邪。所以,这个季节要早睡早起,早睡可以收敛阴气;早起可以舒展阳气。此时,穿衣宜秋冻,散掉夏季在体内蕴结的湿热之气。
饮食养生
处暑属于长夏,这个季节的饮食养生讲究淡补。虽然已经立秋,但是此时不宜“贴秋膘”。淡补,也就是饮食清淡,用“淡”来养生。因为这个季节仍有暑气,脾胃功能较弱,过食辛辣、油腻容易造成食积。
而且,因为处暑也有“燥”的特点,辛辣等刺激性的饮食会助长肺气,肺气旺则会伤肝,所以处暑时节的饮食应该“少辛多酸”。
淡补,既可以避免肺旺伤肝,又可以避免伤脾,同时满足了处暑季节的“暑邪”和“燥邪”。饮食主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主。
水果:梨、葡萄蔬菜:百合、菠菜、莲藕、银耳
禽类:鸭子、鸭蛋粮食:粳米、薏米、红小豆
药材:西洋参饮品:水、牛奶
代表药膳:西芹百合+红小豆粥
红小豆粥功效:红小豆有清热利湿的作用,粳米可以滋阴益气,两者一起煮粥既能祛暑湿又能润秋燥。
西芹百合功效:西芹可以清热祛暑,百合具有滋阴润肺的作用,但脾胃虚寒者不宜。
处暑吃什么 大枣
大枣中含有维生素C、核黄素、硫胺素、芦丁、蛋白质、有机酸、糖类物质、氨基酸、矿物质等成分。
处暑正是大枣当季的时候,有句俗语叫“处暑见红枣,秋分打净了。”说的就是处暑吃红枣的典故,这个时候的大枣味道最为鲜美、营养价值最高,食用后有美容养颜、延年益寿的作用。
2022年处暑是哪天 处暑节气的含义是什么意思
处暑节气的含义是炎热的暑天结束。
处暑,是二十四节气之第十四个节气,也是秋季的第二个节气。斗指戊(西南方);太阳黄经达150°;于每年公历8月22-24日交节。处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。时至处暑,太阳直射点继续南移、太阳辐射减弱,副热带高压也向南撤退,暑意渐消。处暑,已到了高温天气“三暑”之“末暑”,气温不会异峰突起,酷热难熬的天气到了尾声。
处暑是什么意思
处暑是二十四节气之一,对于处暑,正是指暑气即将消散,天气要凉快下来了,处暑代表什么?处暑吃什么?
处暑,二十四节气之一。处暑节气在每年八月二十三日左右。此时太阳到达黄经150°。据《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天即将过去了。虽然,处暑前后我国北京、太原、西安、成都和贵阳一线以东及以南的广大地区和新疆塔里木盆地地区日平均气温仍在摄氏二十二度以上,处于夏季,但是这时冷空气南下次数增多,气温下降逐渐明显。
处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
处暑饮食宜以清淡为主
处暑时节,秋老虎猖狂,天气炎热,这段时间的饮食养生讲究淡补。“淡补,也就是饮食清淡,用‘淡’来养生。”朱红提醒,此时饮食要注意卫生,因为这个季节仍有暑气,脾胃功能较弱,吃过于辛辣、油腻、甜会加重湿邪,容易造成食积。而且,因为处暑也有“燥”的特点,辛辣等刺激性的饮食会助长肺气,肺气旺则会伤肝,所以处暑时节的饮食应该“少辛多酸”。
淡补,既可以避免肺旺伤肝,又可以避免伤脾,同时满足了处暑季节的“暑邪”和“燥邪”,因而饮食主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主,如山药、米仁,去暑湿的话,可以吃些绿豆、红枣等。
处暑也是“热燥”的开始,比夏天的干燥还要明显,因此人们常会感到既热又干燥,可以多吃新鲜果蔬,尤其是梨子和莲藕,还可将丝瓜皮、荷叶等用于熬汤,不过应尽量少吃生冷的瓜果。
处暑吃鸭子是为什么 原因三:民间习俗
许多地方都有流传在处暑吃鸭子的民间习俗,而且各地的吃法各不相同,如:白切鸭、清蒸鸭、百合鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等五花八门。
处暑吃什么最好 花生
推荐理由:花生有润肺化痰、清咽止咳的作用。《药性考》中记载花生”生研用下痰。炒熟用肝胃醒脾、滑肠,干咳者宜餐,滋燥润火。”在咳嗽痰多、肠燥便秘的处暑节气,宜适量生吃一些花生。
处暑吃什么蔬菜 龙眼
龙眼味甘、性温,含有大量的水分,滋味甘甜,富含维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体很有好处,处暑节气饮食宜滋补,龙眼性质温和,食用有补气、补血的功效,适宜在处暑节气时食用滋补身体。
处暑吃什么最好 葡萄
推荐理由:葡萄皮薄汁多,酸甜味美,营养丰富,有“晶明珠”之称。中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、除烦解渴,还可以预防"秋燥” 。