切西瓜的方法 竹签分割法

切西瓜的方法 竹签分割法

西瓜对半分开后切成三等分，在每一片上都插入同等数量的竹签，再分割切片，拿着竹签吃，干净不脏手！

山竹怎么吃

山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉)，稍微旋转几下就可以把皮去掉。

一、山竹哈密瓜汁

功效：益智醒脑、改善健忘。

材料：山竹2个、哈密瓜300克。

制法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

二、山竹生菜沙拉

功效：净化血液、降低胆固醇。

材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。

如何自制西瓜霜

西瓜霜做成功的4个要点：

1、一定要选天气比较干燥，经常有风的季节做，秋季七八月份(农历)最适合，不然西瓜很容易腐烂。

2、西瓜的瓜肉一定要刮干净，不然会容易使西瓜很快腐烂，可以倒入西瓜汁。

3、做好的西瓜一定要放在阴凉通风处，如果没有风可以用风扇吹。

4、密封好的西瓜最好用网兜挂起来，期间千万不要打开盖子，或者是乱摸乱动。

原料：6-7斤的西瓜一个，芒硝1公斤(各大药店都有卖的，很便宜)。

做法：

1、准备一个六七斤的西瓜。

2、把西瓜冲洗干净。

3、用干净的毛巾把西瓜擦干。

4、在西瓜的头部瓜蒂处切开一小块。

5、挖出西瓜里的肉瓤，挖干净，汁水可留在里面。

6、倒入1公斤的芒硝。

7、西瓜里面应占到西瓜的三分之二处，不够的话可以加入一些芒硝或西瓜汁。

8、盖上切掉的盖子。

9、盖子周围用竹签插紧，密封住。10、把西瓜放在阴凉通风处，待10天后，西瓜的表面就会析出白霜，用刷子刷下，这就是西瓜霜。

切西瓜我教您一招，不流汁不脏手，一招制胜！ 西瓜船

把西瓜按照正常切法切成小块，然后在两侧把瓜肉和瓜皮分割开来。

将瓜肉切成相等的小块，再用手将其错开，一份集艺术与实用于一身的西瓜船就做好了，开吃！

山竹什么时候吃好 山竹建议吃法

山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口（注意不要伤及里面的果肉），稍微旋转几下就可以把皮去掉。

牙痛怎么立刻止疼

陈醋120克、花椒30克、熬10分钟，待湿后后含在口中3-5分钟吐出。

大蒜适量捣烂，温热后敷在痛点上。

吃西瓜的时候收集一些西瓜皮，然后就切下一层翠衣，洗干净后晒干，等到完全干燥之后就研磨成粉末，放入瓶子里面，最后买5毛钱冰片和10克左右的西瓜翠衣粉末一起搅拌均匀，当牙痛发作的时候就用棉签蘸上一些涂抹在牙痛患处。

白胡椒10克研成末，加白酒调成糊状，分4次放入牙洞内。

把味精按1∶50的浓度用温开水化开后，口含味精溶液一会儿就吐掉。

割一小片芦荟，剥除外皮，把内含粘性液体的果肉含在疼痛处。

取花椒9克，樟脑、荜拨各6克，加水200ml，水煎取汁，用消毒棉签蘸药液外搽患处，并用棉球浸透药液后置于患处上下牙之间咬紧。

20克绿豆、7颗去壳的干荔枝，两者用水煮开，稍凉后就将荔枝、绿豆一起吃了，但是荔枝核要吐掉，最后喝水。

取一块冰搓摩拇指与食指骨头相连的“V”字地带(合谷穴)，轻轻地将冰块压在此部位5-7分钟。

如何自制西瓜霜

1、准备一个六七斤的西瓜，把西瓜冲洗干净，用干净的毛巾把西瓜擦干。

2、在西瓜的头部瓜蒂处切开一小块，挖出西瓜里的肉瓤，挖干净，汁水可留在里面。

3、倒入1公斤的芒硝，西瓜里面应占到西瓜的三分之二处，不够的话可以加入一些芒硝或西瓜汁。

4、盖上切掉的盖子，盖子周围用竹签插紧，密封住。

5、把西瓜放在阴凉通风处，待10天后，西瓜的表面就会析出白霜，用刷子刷下，这就是西瓜霜。

奶酪的吃法

一、奶酪三明治

原料：面包2片、儿童营养奶酪1片、黄瓜3片、西红柿2片、肉松(或鱼松)2匙(10克)、沙拉酱1匙(5克)

做法：

1、将面包片放入微波炉，中火加热1分钟。

2、在热好的一片面包上均匀涂抹沙拉酱。

3、依次将肉松(或鱼松)、黄瓜片、西红柿片、奶酪片和另一片面包一层层码放整齐。

二、奶酪圆腿卷

原料：新鲜奶酪、硬制奶酪、熏圆腿、新鲜胡萝卜。

做法：妈妈把胡萝卜切成细长条状，把硬制奶酪切成碎末状，先取一片熏圆腿，将一勺新鲜奶酪均匀涂抹在熏圆腿上。然后宝宝将碎末状硬制奶酪均匀撒在涂抹好的熏圆腿上，取一根胡萝卜条置于熏圆腿中间，最后把熏圆腿卷起来，一份营养均衡的奶酪圆腿卷就做成了。

三、奶酪水果串

原料：块状硬制奶酪、美国提子、网纹甜瓜或宝宝爱吃的其它水果。

做法：妈妈将硬制奶酪和网纹甜瓜各切成2厘米见方的小块，将提子洗净。宝宝小心地取一根长竹签，在妈妈的帮助下，将竹签先穿过一颗提子，再穿过一块奶酪，最后穿过一块甜瓜，一串漂亮又甜美的奶酪水果串就制成了。还可根据个人爱好依照此法做成各式各样的奶酪水果串。

怎样吃山竹最好呢

山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉)，稍微旋转几下就可以把皮去掉。

食谱推荐：

1、山竹哈密瓜汁

材料：山竹2个、哈密瓜300克。

做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。

功效：益智醒脑、改善健忘。

2、蒜蓉鲜虾蒸山竹

材料：山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许。

做法：山竹浸软，以果肉垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面;材料一起蒸5分钟即成。

功效：润燥、清凉、解热。

鱿鱼干的加工方法

1.原料解冻。鱿鱼鱼体非常容易发红，鲜度稍有影响就会发红，使制品色泽受影响，所以解冻必须控制，不能充分解冻，只要鱼体能够分开，单体稍微发软解冻即刻结束。

2.胴体剖割。

(1)挑割法。左手紧握鱼背，鱼头向人身方向，鱼腹朝上使腹腔突起，右手持刀(刀口朝上)，刀口尖部自突起的腹腔内伸入 至鱼尾末端1～2厘米处，刀尖锋向上顶挑—刀，这时，刀口应顺腹腔正中心割开，使二边肉片对称美观。挑割时刀尾尖部应紧贴腹腔内肉面，严防刀尾撞破墨囊，影响外观。

(2)剖割法。将鱿鱼头部向外，鱼腹朝上置于木垫或鱼台上，左手手心向上，食、中指伸入鱼腹腔内将腹面托起弹开，右手持刀刀口向下朝腹腔中心向尾部方向把肉面剖开。

上述两法剖开后，随后摘除墨囊。

3.头部剖割。刀口对准颈端从水管中心和肉腕中央剖切，顺手向左右两眼分别各斜切一口，割破眼球，排除眼液，以利干燥，挑割法是把刀口拉后往头部方向剖割，剖割法是把刀口推向头部剖割。

4.摘除内脏。剖割好的鱼体放于木板上，扒开腹腔两边肉片，用拇、食、中指沿腹尾末端向头部方向抓下全部内脏。同时防止抓掉海螵蛸(俗称软骨)和嘴。

5.洗涤。清除内面的污物、黏液，然后把2条鱿鱼的内面对贴叠起置于清洁的容器中沥干水分待出晒，防止乱叠引起内面变红。

6.干燥。

(1)吊晒法。用小竹签撑开胴体肉片，尾部穿孔用绳打结并留头20厘米长的绳头，鱿鱼头朝下在专门搭建的架上用尾部绳头打一活扣吊好。至4～5成干时整形，主要是检查小竹签是否起到定型作用，如发现外形不美的，可用竹签重新穿刺撑开定型。

(2)帘晒法。平铺在帘子上，头朝下(帘子应成一斜角，面向太阳)背朝上，利于沥水，后晒腹肉，至4～5成干时整形，用手指拉伸肉面及肉腕，使之平展对称，一天之内要翻晒5次左右。

7.分级。根据GB8585-88标准，背长25厘米以上为特级品，20～25厘米为一级品，14～20厘米为二级品，9～14厘米为三级品，水分均应小于20%。

8. 贮藏。每10条背腹一致叠加起来捆在一起.装入衬有塑料袋的纸箱内，装满后扎口、封纸箱，贮藏于通风干燥的仓库内，底层垫上木垫，一般可保藏1年以上。

如何切西瓜正确

【切西瓜的方法图解怎样正确切西瓜】

1、首先要选择瓜皮上的纹路深浅清晰的西瓜，去掉瓜蒂。

2、在瓜脐上，即西瓜的底部，用刀沿着纹切，将西瓜切成一片一片的薄块。

3、切下来的西瓜两边都有西瓜籽。

4、用刀或者牙签剔掉西瓜籽，就能吃到无籽的西瓜了。

怎样正确切西瓜?因为西瓜的籽是对着瓜纹长的，所以对着瓜纹切，就能看到原本被西瓜肉包裹着的瓜籽了，用上面的方法，有籽西瓜就能吃出无籽西瓜的感觉了!

山竹怎么吃

食用方法：

山竹最好是生吃，在西式烹饪中可以跟草莓或者覆盆子一块儿制作可口的甜品，另山竹哈密瓜汁具有益智醒脑的作用，特别适合脑力劳动者。山竹在料理前通常需要剥皮，最好的方法就是用餐刀绕着果实的中心割一个口(注意不要伤及里面的果肉)，稍微旋转几下就可以把皮去掉。

蒜蓉鲜虾蒸山竹

原料：山竹250克，鲜虾250克，蒜蓉少许。

做法：

1：山竹浸软身，垫底;鲜虾用蒜蓉拌好，放上面。

2：材料一起蒸5分钟即成。

用法：佐餐食用。

功效：润燥、清凉、解热。

食用禁忌：

1：肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃;

2：每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下;

3：山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃;

4：吃山竹时，最好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。

宝宝口腔溃疡能用西瓜霜治疗吗

西瓜霜，中药名。为葫芦科植物西瓜的成熟果实与芒硝经加工而成的白色结晶粉末，也是一种中药，它的具体做法为：取新鲜西瓜，沿蒂头切一厚片作顶盖，挖去瓜瓤及种子，将芒硝填入瓜内，盖上顶盖，用竹签插牢，放入瓦盆内，盖好，置阴凉通风处，待析出白霜时，随时刷下，直至无白霜析出为度。

1.用未成熟的西瓜皮与皮硝加工制成。一般于农历8月节后，制备较宜，因天气风凉，瓜不易烂，将较生的西瓜切开一小口，挖出部分瓜瓤，皮硝放入，然后将瓜皮盖好，用绳吊在南边朝北的方向风干，待皮硝往西瓜外面渗出时，刮下此霜即成西瓜霜。——《全国中草药汇编》

2.将西瓜皮切碎(约10斤)和皮硝(5斤)拌匀，装入黄沙罐内，盖好，挂于阴凉通风处，带砂罐外面有白霜冒出，用干净毛笔或纸片刷下，装入瓶内备用。——《中药学》

首先就要注意休息，清淡温热易消化饮食的，建议你需要喂奶的话不要吃油炸和辛辣食物的，积极用维生素C磨粉外敷局部就行的，先不要吃西瓜霜的。

自制西瓜霜的做法

说到口腔溃疡，相信大家都会想到西瓜霜，但是西瓜霜是怎么做出来的呢?在家里可以自制西瓜霜吗?其实做法并不难。

传统的采霜办法是将西瓜切开，放入中药，将瓜置入大瓦缸中，在阴凉通风处储存。数月后缸壁外有絮状白色结晶体，这就是俗称的西瓜霜。

原料：6-7斤的西瓜一个，芒硝1公斤(超市里有卖)

做法：1、准备一个六七斤的西瓜

2、把西瓜冲洗干净，用干净的毛巾擦干净。

3、在西瓜的头部瓜蒂处切开一小块，挖出西瓜里的肉瓤，挖干净，汁水不能留在里面。

4、倒入1公斤的芒硝，西瓜里面应占到西瓜的三分之二处，不够的话可以加入一些芒硝或西瓜汁。

5、盖上切掉的盖子，周围用竹签插紧，密封住。

6、把西瓜放在阴凉通风处，待10天后，西瓜的表面就会析出白霜，用刷子刷下，这就是西瓜霜。

西瓜霜做成功的4个要点：

1、一定要选天气比较干燥，经常有风的季节做，秋季七八月份(农历)最适合，不然西瓜很容易腐烂。

2、西瓜的瓜肉一定要刮干净，不然会容易使西瓜很快腐烂，可以倒入西瓜汁。

3、做好的西瓜一定要放在阴凉通风处，如果没有风可以用风扇吹。

4、密封好的西瓜最好用网兜挂起来，期间千万不要打开盖子，或者是乱摸乱动。