金钱菇的介绍
金钱菇的介绍
【性质】凉
【五味】甘
【热量】47.44大卡(198千焦)/100克
【功效】有益心血管,益肝
【金钱菇是什么】 金钱菇呈小圆形，收缩得很紧扎，肉头厚实，根蒂短小，因像铜板般形状，故得此名。有人以为，香菇大的才好，却不知大而薄，根蒂很长，远不如金钱菇味香而富有营养。
【适宜疾病】 胆固醇脓胸 高血压
【适宜症状】 血浆胆固醇水平高 胆结石 血压高
金钱菇和香菇的区别
1.金钱菇是一种很小型的菌类食物，外表上看和香菇是差不多的，不过金钱菇会比香菇小朵一些，金钱菇和香菇都是一种不开伞的菌类食物，金钱菇的肉质比较厚实，柄比较短一些，可是香菇的肉质相对薄一些，柄也较高。
2.从营养价值上看金钱菇的营养价值会比香菇的高一些，金钱菇是一种味道特别鲜美的一种食物，有着菇中皇后的美称，香气是特别的清香的。金钱菇对人体来说有很多有益的营养成物质。
3.金钱菇一直以来都是一种延年益寿的补品。对消化有帮助，也可以预防肝硬化，可以消除胆结石，而复香菇也是一种香味很浓的一种菌类食物，吃起来也是特别美味的，香菇也含有很丰富的营养物质，同时对人体的骨骼的生长是有好处的。常吃对人体的健康是有好处的。
金钱菇的特色
它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“菇中皇后”之誉。香菇口味是因人而异的，花菇是香，味美;金钱菇，味鲜;冬菇，香味浓郁，都很高营养。金钱菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。金钱菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。它含有多种化学成分，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。金钱菇每一道加工程序都实行严格管理，味道鲜美，营养卫生，是居家食用的佳品。
金钱树的介绍
1、它是观叶植物。金钱树又名为金币树、泽米叶天南星、雪铁芋、龙凤木，是天南星科、雪铁芋属的罕见观叶植物。它的拉丁文种加词为“zamiifolia”，意思是“泽米叶的”，所以它是一种叶片和泽米苏铁很像的天南星类植物。
作为一种以观叶为主的常绿草本植物，为什么会背称作“金钱树”呢?其实这个可能与它叶轴上的叶片形状、质地、排序有关，其圆筒形的叶轴粗壮，上面的小叶呈偶数羽状排列，而且叶质厚实、叶色光亮，看起来就好像是一挂串连起来的钱币。而小小盆的它为什么用“树”来命名呢?是因为它叶轴直立硕壮，从外表看有木本植物的感觉，所以被叫做“树”类了。
2、它是极为少见的带地下块茎植物。金钱树株高50至80厘米，地下有肥大的块状茎，直径5至8厘米;地上部分无主茎，不定芽从块茎萌发形成大型复叶，小叶肉质具短小叶柄、坚挺浓绿，明亮光泽，观赏价值很高。适宜在不同光强下生长，耐阴性强，有“耐阴王”之称，为新引入的高档室内观赏植物。
羽状复叶自块茎顶端抽生，每个叶轴有对生或近似对生的小叶6至10对，叶片卵形，厚革质，绿色，有金属光泽。佛焰花苞绿色，船形，肉穗花序较短。
3、它的生存环境。原产于非洲东部雨量偏少的热带(草原)气候区的金钱树，性喜暖热略干、半阴及年均温度变化小的环境，比较耐干旱，但畏寒冷，忌强光暴晒，对土壤要求较高，要疏松肥沃、排水良好、富含有机质、呈酸性至微酸性的土壤养殖。
金钱菇和香菇的区别
香菇：是食用菌的一种，我国主要产区是湖北、江西、浙江、福建等地。香菇按生长基可以分为：端木香菇和带料香菇，按菇质来说，香菇一般分为花菇、冬菇、香覃、金钱菇四种。
金钱菇: 是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。金钱菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。金钱菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。它含有多种化学成分，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。早康金钱菇每一道加工程序都实行严格管理，味道鲜美，营养卫生，是居家食用的佳品。
花菇：根据培养基的不同，分为：椴木花菇和袋料花菇，其中椴木的花菇要更好。花菇是菇菌中的一类品种，是菌中之星。花菇因顶面有花纹而得名。花菇的顶面淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底褶通过加工炭火烘烤呈淡黄色。花菇冬天生长快，天气越冷，特别是下雪天，它的产量就越高，质量也越好，肉特别厚。花菇可与鱼、肉同烹，也可用鸡油、上汤清焖。
冬菇：冬菇的质量仅次于花菇。冬菇顶面呈黄褐色，菇底褶也是淡黄色，肉比较厚，像铜罗边，肉质比较细嫩，食之脆口、鲜美，用法与花菇略同。
香覃：香覃是香菇中最低级品种。香覃是全部散开的，或大半是散开的，不那么细嫩，也不大脆口，质量比花、冬菇差得多。香覃如果加工精细的话，呈淡黄色，又很薄，故此有人叫它黄薄。香覃很薄，干后较轻，价格比花菇、冬菇便宜。
就口感来说，香菇是香，味美，口感很好，入口爽滑;金钱菇，个小味鲜，是吃火锅的佳品;冬菇，清淡;一样价值也各有千秋，大家可以根据自己的需要选择购买的。
食用金钱菇的日常注意事项
金钱菇对哪些病有辅助治疗的作用?
小儿佝偻病，消化系统疾病，心脑血管系统疾病，骨科疾病
哪些人群适宜食用金钱菇?
老人，职业人群
哪些体质的人适宜吃金钱菇?
健康体质平和质
哪些疾病的患者不适宜食用金钱菇?
痢疾
哪些人群不适宜食用金钱菇?
久病体虚人群
哪些体质的人不适宜食用金钱菇?(测一测你的体质)
气虚体质
食用禁忌
泻痢者忌食。
金钱菇和香菇有什么不同
香菇：是一种生长在木材上的真菌。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。香菇按生长基可以分为：端木香菇和带料香菇。按菇质来说香菇一般分为花菇、冬菇、香覃、金钱菇四种。冬菇：冬菇顶面呈黄褐色，菇底褶也是淡黄色，肉比较厚，像铜罗边，肉质比较细嫩，食之脆口、鲜美，用法与花菇略同。金钱菇: 种幼小型、未开伞的香菇的商品名。呈小圆形，收缩得很紧扎，肉头厚实，根蒂短小，因像铜板般形状，故得此名。有人以为，香菇大的才好，却不知大而薄根蒂很长，远不如金钱菇味香而富有营养。金钱菇不但具有清香味鲜的独特风味，而且含有大量的对人体有益的营养物质。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
金钱树的介绍
人们常会说——“如果我有种了一棵摇钱树就好了，想要钱摇一摇就行了。”当然，这只是大家的幻想，摇钱树在现实中是不存在的，但是在我们身边，也有一种让人联系到摇钱树的植物，那就是金钱树了。
1、它是观叶植物。金钱树又名为金币树、泽米叶天南星、雪铁芋、龙凤木，是天南星科、雪铁芋属的罕见观叶植物。它的拉丁文种加词为“zamiifolia”，意思是“泽米叶的”，所以它是一种叶片和泽米苏铁很像的天南星类植物。
作为一种以观叶为主的常绿草本植物，为什么会背称作“金钱树”呢?其实这个可能与它叶轴上的叶片形状、质地、排序有关，其圆筒形的叶轴粗壮，上面的小叶呈偶数羽状排列，而且叶质厚实、叶色光亮，看起来就好像是一挂串连起来的钱币。而小小盆的它为什么用“树”来命名呢?是因为它叶轴直立硕壮，从外表看有木本植物的感觉，所以被叫做“树”类了。
2、它是极为少见的带地下块茎植物。金钱树株高50至80厘米，地下有肥大的块状茎，直径5至8厘米;地上部分无主茎，不定芽从块茎萌发形成大型复叶，小叶肉质具短小叶柄、坚挺浓绿，明亮光泽，观赏价值很高。适宜在不同光强下生长，耐阴性强，有“耐阴王”之称，为新引入的高档室内观赏植物。羽状复叶自块茎顶端抽生，每个叶轴有对生或近似对生的小叶6至10对，叶片卵形，厚革质，绿色，有金属光泽。佛焰花苞绿色，船形，肉穗花序较短。
3、它的生存环境。原产于非洲东部雨量偏少的热带(草原)气候区的金钱树，性喜暖热略干、半阴及年均温度变化小的环境，比较耐干旱，但畏寒冷，忌强光暴晒，对土壤要求较高，要疏松肥沃、排水良好、富含有机质、呈酸性至微酸性的土壤养殖。
花菇和香菇的区别 花菇是香菇的一种
香菇在我国广为种植，主要分布在湖北、江西、浙江、福建等地，香菇根据其生长基地的不同可以分为端木香菇和带料香菇，按照菇质来说皆宜分为花菇、冬菇、香蕈、金钱菇四种，所以花菇属于香菇，是香菇的一种。
花菇和香菇的区别 花菇和金钱菇的区别
花菇：花菇在冬季的气温变化明显时产量会明显提高，而且这时候的质量也往往较高，菇顶裂纹深而且较大，肉质软而厚实，无论是口感还是营养价值都是极高。
金钱菇：金钱菇是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，菇顶淡黑色，菇底黄色，味道鲜美，素有“植物皇后”之称，但是金钱菇的种植对环境的温度依赖较低，质量和产量也较稳定。
金钱菇的做法大全
1、松仁金钱菇
材料：金钱菇125克，熟松子仁15克，高汤，蚝油。
做法：金钱菇泡发，去蒂，洗净，焯水，将金钱菇及所有调料大火烧开，小火烧入味，收干汁，装盘，撒熟松子仁即可。
2、金钱菇炖排骨
材料：金钱菇，排骨，姜片，料酒。
做法：准备好食材，金钱菇用清水泡发好，漂净，黑木耳用清水泡发好，漂净，排骨漂净，冷水下锅，焯3分钟，捞出，取自动锅，放入排骨，加8分满清水，放入姜片，葱结，料酒，按“排骨”键开始煮排骨，煮至30分钟后，用小火炖30分钟，时间到，放入黑木耳与金钱菇，再煮20分钟，调味即可。
3、金钱菇炖鸡
材料：土鸡腿2只，金钱菇6朵，红枣12粒，姜2片，酒1大匙，盐1小匙。
做法：土鸡腿剁小块，氽烫过去除血水后冲净，金钱菇泡软、去蒂，红枣泡软，将所有材料放入炖盅内，淋酒1大匙，再加开水6杯，外锅加水2杯半，加盖蒸40分钟，起锅前加盐调味，拌匀后即可盛出食用。
金钱木的介绍
金钱木为多年生常绿草本植物，属天南星科雪芋属的多年生常绿草本观叶植物，并非多肉植物，因肥厚的叶片排列整齐酷似铜钱而得名，是近年流行的优良室内观叶植物。
金钱木茎部多肉质且木质化，圆形略厚的叶片聚生於茎顶，排列如玫瑰花型。茎部粗壮、分枝少，一般直立生长，老化时会容易弯曲。茎部外皮龟裂。夏至冬季开花，花朵黄色，形似马齿牡丹，花座上一般有5-8个小花苞，陆续开放，花期只有一天，一般早晨开放，夜里就悄悄的谢去。
地上部无主茎，不定芽从块茎萌发形成大型复叶，小叶肉质具短小叶柄，坚挺浓绿;地下部分为肥大的块茎。根出叶，羽状复叶自块茎顶端抽生，叶轴面壮，小叶在叶轴上呈对生或近对生。叶柄基部膨大，木质化;每枚复叶有小叶6～10对，具2～3年以上寿命，被新叶不断更新。
金钱树是极为少见的带地下块茎的观叶植物，原产于热带非洲。金钱木特产於夏威夷Molokini岛与Kaho’olawe岛，名字的来源与产地有关，台湾称呼其为云木。
金钱菇的副作用有哪些
孕妇能吃吗
一般情况下是可以服用的。但要适量
2
功效和作用
养肝护肝、降血压、抗衰老
3
营养价值
含有多种化学成分，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。
4
上火吗
属于菌类食物，不会上火，正常吃，没事。
5
副作用
无副作用，多吃对身体有益。
6
能吃吗
可以吃
7
怎么吃
食量：金钱菇每次食用量为50克左右为宜。
金钱菇炒食：金钱菇可炒食，与猪肉切片炒风味尤佳。
金钱菇炖食：金钱菇与鸡肉炖食清补营养，再加上红枣枸杞更佳。
8
禁忌人群
久病体虚者、气虚体质者慎食，泻痢者忌食金钱菇.
9
适宜人群
一般人群均可食用金钱菇.
10
保存方法
1、新鲜金钱菇用保鲜膜包装后，贮存在冰箱冷餐，能保持一个星期。
2、干的金钱菇则应放在密封的罐仲储存，并隔一段时间放置阳光下晒，增加保存期限。
11
挑选技巧
优质金钱菇表现为小圆形，扇朵收缩得非常扎紧，具有厚实肉头，根蒂短小。
12
制作技巧
1、发好的金钱菇保存在冰箱里冷餐，这样才能抱住营养。
2、泡发金钱菇的水含有许多营养成份，用作浇植物。
3、金钱菇水发后洗净，去除蒂才可食用。
哪些人不宜食用金钱菇
每一个人都希望自己能够拥有健康的身体，但是我们身体健康，饮食是起的比较关键的作用，有一些食物搭配不好对身体的伤害其实也是极大的，下面一起看一下哪些人不适合吃金钱菇。
副作用
无副作用，多吃对身体有益。
禁忌人群
久病体虚者、气虚体质者慎食，泻痢者忌食金钱菇.
虽然能够吃到自己喜欢吃的东西也是一件让人心情很好的事情，但是一旦身体出现疾病就会有很多的困扰，通过对哪些人不适合吃金钱菇介绍以后，希望大家能够及时的调整好自己的饮食。
金钱树的介绍
金钱树又名，雪铁芋、金币树、美铁芋、金松等，为多年生常绿草本植物，是极为少见的带地下块茎的观叶植物，原产于热带非洲。
金钱树复叶上的椭圆形或卵圆形小叶，质地厚实，叶色浓绿，在阳光下仿佛涂上一层闪闪发光的釉彩。如果将数株合栽于一个精致的青花瓷盆中，则有一种蓬勃向上的生机、葱翠欲滴的活力。
金钱树喜光又有较强的耐阴性，应为其创造一个阳光较好但又有一定程度蔽荫的环境。为养护好盆栽金钱树，应努力为其营造一个既湿润又偏干的环境。
金钱树外表干净漂亮，容易打理，而且不容易生虫害，耐的了干旱，即使出门一两个星期都不会有问题。放在家里，显得漂亮大方，尤其是它的颜色和形状非常的惹人喜爱。