米酒蛋花的做法
米酒蛋花的做法
1、糯米洗净,放水没过米2厘米,浸泡半小时;[1]
2、将糯米蒸熟,晾凉;
3、在消毒后的玻璃盆中撒一层酒曲,铺一层糥米,再撒一层酒曲,铺一层糯米,如此反复直到将糯米全部放入盆中,在糯米表面再撒一层酒曲。然后将糯米中间挖一个洞,放入一些酒曲,最后在糯米上均匀地撒一些凉开水;
4、将酸奶机调节到制作米酒的功能,设置时间为30小时;
5、做好的酒酿,可放入冰箱冷藏,延缓发酵速度,在一周之内吃完;
6、吃时取适量酒酿,加入温水,煮开后打入一个鸡蛋,用筷子搅散,加入红枣和枸杞,关火就可以吃啦。
米酒蛋花汤吃多了会不会发胖
孕妇多吃不胖的秘诀如何吃得既营养又不会发胖,是每位孕妇的必修课题。定时定量烤25分钟。功效青椒红椒含高量的维生素C。乌鸡糯米葱白粥材料乌鸡腿圆有人说,吃红薯会使人发胖。这种说法是没有科学根据的。实际上红薯不仅不会使人发胖好吃好吃,而且对身体有好处。[转]2南瓜泥面粉糯米粉=5:4:1,不过我喜欢糯,一次少吃点是没有事情的。要是胃不好还是不要吃的为好哦是的,是会消化不良的,不是太容易消化,不能多吃的。粽子的主要成分是糯米,不容易消化的,加上容易发胖,患有高血压高血脂冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。2老人和儿童粽子多用糯米制成黏性大老。
所以,你再怎么吃的多,不会在你的身体里堆积。知道为什么吗?因为我们绝大多数中国人的身体里缺少乳化酶,消化不了那个奶,还连带着把不想消化的东西给排出肠道购物指。
让减肥达人给你介绍多吃也不会发胖的20种食品牛奶葡萄苹果大蒜牛奶牛奶含有丰富2黑糯米桂圆红枣粥益气养血3当归红枣排骨滋阴润燥养颜护肤4核桃红枣燕。
米酒蛋花汤怎么做
一、原料:
米酒一瓶(380克)、草鸡蛋(3个)、 清水(两小碗)
二、时间:10~30分钟
三、制作方法:
1、 将两碗清水加入锅中,开大火烧开后,放入江米酒一碗,煮的同时将鸡蛋磕入碗中备用。米酒煮开后,会冒出许多白泡沫,为了汤清澈,就把这层泡沫去掉,当然不去掉也可以。
2、
、将鸡蛋打发至有很多的小泡泡。锅开透后把火力再改小一点,只要米酒是在锅里翻滚就可以,然后一圈一圈沿锅把蛋液倒进锅内,等蛋液在米酒表面凝固,这里先不要用筷子去搅动,要不然很腥,等米酒再次沸腾,再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅,当满锅飘着细小的鸡
四、小贴士:
1.米酒跟清水的比例按喜好掌握,也可以不加水。
2.鸡蛋打的越散越好,蛋液倒入锅中还要快速的搅拌滑散,这样容易形成满锅细小的鸡蛋花。或者可以调入少许的淀粉水增加浓稠感。
3.米酒煮鸡蛋时间不能长,蛋液老了就不好吃。
4.做好的米酒蛋花汤原味就很好喝,是一种很奇特醇香的味道还稍带着点淡淡的甜。女性可以加入一勺红糖,滋补养身的效果就更佳了。`
5.米酒忌于味精同食,否则会中毒。
米酒蛋花制作起来简单,容易上手,尤其适合孕期的产妇以及经期的女性。还有促进血液循环、减轻腰酸背痛、避免神经衰弱的作用。但是,小编也要提醒各位食客们:因为米酒自身的特性,所以最好是热饮噢。这样会更容易消化!
糯米酒可以怎么做菜
糯米酒红枣鸡汤
材料:鸡半只,鸡杂一副,木耳10克,花生60克,红枣6枚,鸡蛋2个,生姜适量。糯米酒3-4杯,水3杯,食盐适量。
做法:
1.鸡洗净切块,鸡杂用食盐擦洗干净切片,木耳浸软后切丝,鸡蛋打散煎熟切丝。
2.姜片下油锅爆香,将鸡块,鸡杂,木耳,花生,红枣,糯米酒及水一同放入锅中,开大火煮沸后,转小火煮约40分钟。
3.下食盐天威,加入鸡蛋 丝煮滚即可。
糯米酒煮鸡蛋花
材料:糯米酒30毫升,鸡蛋1枚。
做法:将糯米酒倒入铁锅内,加清水适量,加热煮沸后,撒入打散的鸡蛋,稍煮沸,即成蛋花汤。
产妇吃米酒煮蛋下奶对婴儿有什么影响
有人认为,自然产后,阴道容易松弛,而剖腹产就不会影响。事实上,自然产对阴道松弛程度的影响是非常小的,因为阴道是非常有弹性的组织,可以容纳胎儿身体的通过,且在产后可很快恢复。只要在产后多做些收缩会阴的运动,就可以使阴道得到良好的恢复。还有什么要注意?一起来看看吧。
米酒煮蛋能下奶吗?
新妈妈的哺乳期有时候像一场战役,尤其是对于奶水来的慢又量少的新妈妈来说也的确愁人。想必奶水不足的妈妈也想尽了一切方法了给自己下奶,米酒煮蛋有一定功效但不是每个人都有效。米酒蛋花汤可以下奶的,适量就行了,不要喝过多,可以多喝鸡、鱼、排骨、猪脚汤等来催奶。
产妇吃米酒煮蛋促下奶对婴儿有什么影响?
产妇喝米酒有什么坏处?
米酒煮蛋存在这些隐患:
1、不但不能催奶,还会抑制乳汁的分泌。
2、此外,还可能会减少宝宝喝奶的奶量,干扰宝宝的睡眠。
3、最糟糕的是,酒精还可能会影响宝宝大脑和脊髓的发育。
如何正确促下奶?
产妇需要开奶或者催奶的话,主要是靠产后激素水平的变化和宝宝频繁的吮吸。因为乳腺其实具有自分泌调节的功能,只有持续地排出乳汁,才会不断有新乳汁产生。排得越多,产得越多。所以一定要让宝宝频繁吮吸。
产后如何催奶 传统食疗催乳
产后三天开始食疗催奶,尽量多吃蛋白质含量高的食物,推荐牛奶、蛋、去皮鸡肉、鱼、豆制品等。产妇可以采用少食多餐的方式。
传统上认为猪蹄汤、鲫鱼汤、米酒蛋汤等可帮助产妇催奶,但切忌菜品太咸太油。这里介绍一个花生猪蹄汤的做法——用花生150g,猪脚切块一起加清水小火焖煮至烂熟,食用时加入少量盐调味即可。
米酒蛋花汤
制作好的米酒可以用来制作各种汤类,或者直接饮用。米酒蛋花汤就是利用米酒制作出来的。此汤清淡爽口,可谓是食疗佳品,很多孕妇都会哺乳期食用。
1、鸡蛋一枚打匀,米酒一碗;
2、米酒放锅内烧开;
3、倒入鸡蛋液,要及时快速的搅开蛋液,一直搅拌到烧开即可。
减肥吃酒酿会胖吗
减肥期间可以适量吃酒酿,但是不建议多吃。
酒酿除却里面的米之外,其实剩下的就有点类似是酒的饮料,除了酒精以及少数的蛋白质之外,几乎是没有什么营养的。因此并不能为身体带来多少营养。而且酒酿和白开水不一样,它里面是含有热量的,每100克的酒酿就含有91大卡的热量,如果喝上几杯的话,摄入的热量就比较多了。另外,很多人也会比较喜欢将酒酿做成米酒蛋花汤,在酒酿里面加入桂花蜜、小元宵以及鸡蛋,这样综合起来会使得热量大大增加,对于减肥的人群来说是不好的。
吃酒酿蛋丰胸怎么做
吃酒酿蛋丰胸要先准备江米酒酿,自家做的更好,冰糖、土鸡蛋、红枣、枸杞、清水等。
1、清水倒入锅中,加入适量冰糖、红枣、枸杞,烧开。
2、将和水比例为1比1的江米酒酿倒入锅中,可以按口味增减。
3、待江米酒酿烧开之后,可以将土鸡蛋直接磕入,快速搅动,让鸡蛋变成蛋花。
4、若是不喜欢食用蛋花的人群,可以将鸡蛋磕入之后直接煮制,就可以有一个完整的鸡蛋了。