孕妇食用坚果三点要注意

孕妇食用坚果三点要注意

1.孕妇不能食用杏仁。杏仁虽然也被称作是四大坚果之一，但杏仁具有一定的毒性，孕妇食用的话很有可能导致胎儿畸形。

2.孕妇不宜食用过多坚果。很多孕妇认为坚果补脑，每天大量食用。实际上坚果类食品油性比较大，而孕妇的消化功能相对较弱，过量食用坚果，很容易引起消化不良。此外，不少干果在加工过程中，经过炒制、腌制等工艺，过量食用易导致上火等。干果对身体虽有益，但食用要适量，每天食用坚果不宜超过50克，特别是经常食用者。

3.孕妇禁吃爆炒焦的坚果。爆炒的坚果由于味道鲜美，深受大家喜爱，如炒板栗，炒花生、椒盐核桃等。其实坚果在爆炒的时候，很多营养元素会被破坏掉，甚至还有可能转化为致癌的苯并芘、丙烯酰胺等物质。因此，孕妇要禁吃炒焦的坚果。

孕期多吃坚果为宝宝加分

怀孕后如何更好地保养身体、让腹中胎儿更好地生长发育，是许多准妈妈都非常关心的话题。

除了适量增加营养外，如今，怀孕前和怀孕后食用核桃、开心果等坚果类食品为自己的孕期“加油”，成了许多准妈妈的必修课。

孕后食用坚果对身体有益吗?不同的坚果有着怎样不同的功效?

准妈妈用坚果为健康加油

刚刚怀孕的常女士正沉浸在喜悦中，身边的朋友也纷纷向她表示祝贺。大家除了告诉她在怀孕的前三个月要多休息、注意均衡营养外，有经验的朋友还提醒常女士的丈夫：“多买点核桃、开心果，吃了对大人好，也有利于孩子的大脑发育!”

坚果的品种繁多，较便宜的有瓜子、花生，价格较贵的有核桃、杏仁、碧根果、开心果、夏威夷果、松子等，除了普通人群作为日常零食购买外，还有许多孕妇大量购买。核桃补脑健脑、里面富含磷脂，夏威夷果富含维生素和微量元素，开心果理气开郁、补益肺肾，这几种坚果是孕妇们平时买得最多的了!据了解，如今怀孕后适量补充坚果类食品，已成为很多孕妇的必修课之一。

孕期食用坚果要有所取舍

那么，孕前和孕后食用坚果类食品的做法可取吗?这种做法是有一定科学道理的。他分析说，坚果多是种子类食品，由于有着孕育植物下一代的功能，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素，其营养相对比一般食品全面。同时，坚果类食品是人们日常饮食中不经常食用的，孕前及孕后适量补充更利于营养均衡、增强体质、预防疾病。

但是，坚果的种类很多，并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性，动物实验显示有可能诱发胎儿畸形;中医认为孕妇食用核桃仁有可能导致，因此这两种坚果都不宜食用。如果坚果出现霉变或异味，诱发的几率很高，会导致机体产生不良反应，也是绝对不能食用的。

此外，虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大，而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱，过量食用坚果，很容易引起消化不良。此外，不少干果在加工过程中，经过炒制、腌制等工艺，过量食用易导致上火等。干果对机体虽有益，但食用要适量，每天食用坚果不宜超过50克，特别是经常食用者。

根据需要买不同坚果

核桃、开心果、夏威夷果、榛子都是比较适合孕妇食用的坚果。

核桃具有补脑、健脑功效，其中所含的磷脂具有增加细胞活力、增强机体抵抗力、促进造血和伤口愈合以及镇咳平喘的作用，可以生吃，也可以加入适量盐煮后食用或者与薏仁、栗子等煮粥食用。

花生中富含30%左右的植物蛋白，营养价值堪比鸡蛋、瘦肉和牛奶。与动物蛋白相比，这些植物蛋白更易被人体吸收，同时，花生还有养血、补血的功效，孕妇营养消耗较高，适宜生吃或者煲汤用。

开心果富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和B族维生素，属于低碳水化合物膳食，中医认为其有理气开郁、补益肺肾的功效，适宜生食。瓜子分为葵花子、西瓜子和南瓜子，西瓜子性味甘寒，具有“利肺、润肠、止血、健胃”的功效，葵花子富含不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇，南瓜子能够防治肾结石病，可以炒熟后食用。

夏威夷果原产于澳洲，含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白以及对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，其中富含的十几种氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分，有益于改善脑部营养，同时，其中富含的不饱和脂肪酸，还能有效调节血脂血糖，建议孕期女性直接食用干果。

松子中富含维生素A和维生素E以及人体必需的脂肪酸和油酸、亚油酸，还有其他植物所没有的皮诺敛酸，具有改善人体新陈代谢、防癌抗癌的功效，可以生吃，也可做成松仁玉米或者加入点心中食用。榛子中富含不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，具有开胃、健脑、明目的功效，其中富含的纤维素还有助消化、预防便秘。

晚上吃坚果会发胖吗 晚上饿了吃坚果会胖吗

首先，坚果是一种富含油脂和热量的食物，其中花生含有40%的油，葵花子含有50%多的油，核桃含有60%以上的油，松子则含有70%的油。坚果“油多”，热量也不低，100克的核桃，热量超过600大卡。

根据专家分析，食用树生坚果（包括杏仁、腰果、核桃、松子等）的被研究者比食用坚果少的被研究者肥胖率要低37%~46%。另外，食用坚果的人比不常食用坚果的人患高血压、高胆固醇等代谢综合症以及糖尿病、心脏病的可能性也较低。研究者表示，坚果所含脂肪为不饱和脂肪酸，并不会对人体健康造成威胁。坚果还富含膳食纤维和蛋白质，有很好的饱腹感。吃适量的坚果具有减肥效果。

孕妇能吃杏仁粉吗

孕妇能吃杏仁粉的，杏仁粉主要是冲泡服用，它是杏仁的一种加工产品，与杏仁露一样，其原料都是杏仁。杏仁粉，可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。杏仁粉含有丰富的纤维质、磷、铁、钙、维生素B17及不饱和脂肪酸等重要的营养元素。但应注意不能吃太多，同时应选购正规厂家生产的杏仁粉。

孕妇能吃哪些坚果?

坚果含有丰富的蛋白和优质脂肪，对神经系统的发育有一定的益处，但需要注意的是，虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大，而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱，过量食用坚果，很容易引起消化不良。此外，不少干果在加工过程中，经过炒制、腌制等工艺，过量食用易导致上火等。

孕妇在怀孕期间可以吃核桃、瓜子、榛子、松子等，但是每天的摄入量都在25-30g左右，也就是一小把就可以了。每天食用坚果不宜超过50克，特别是经常食用者。

坚果的种类很多，并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如苦杏仁具有一定的毒性，动物实验显示有可能诱发胎儿畸形。所以还是少吃为妙。

孕妇上火不能吃什么食物

孕妇一旦出现上火的情况，应该适当补充维生素和膳食纤维，但是有些水果和蔬菜也是孕妇所不能食用的，孕妇上火不能吃什么食物呢?

1、温热性水果

水果虽说可以帮助我们补充维生素，而且还可以补充大量的水分以及矿物质和糖，但是孕妇上火的话不能吃温热性的食物，不然会加重上火的情况，例如：芒果、橘子、樱桃以及番石榴等水果，以上这些都是我们日常常见的水果，孕妇上火切不可多吃，避免引起不适。

2、坚果类

坚果中含有人体需要的各种蛋白质和矿物质以及维生素，尤其是孕妇都会选择食用以补充能量，但是孕妇上火的时候是要避免食用坚果的，例如：松子、瓜子、开心果以及核桃等。坚果中含有热量，过量食用是会导致内热的，会加重上火或者是导致上火的情况。

3、油腻食物

孕妇食用大量的油腻食物会加重胃肠道的负担，加重便秘，而且会使大量的血液都淤积在胃肠道内，而造成大脑的血液减少，造成一过性的眩晕，食用过于油腻的食物还会使孕妇出现腹胀和食欲下降的情况。

4、鸡汤

鸡汤滋补人尽皆知，但是孕妇上火还继续喝鸡汤的话就会适得其反，孕妇上火的时候应该以清补为主，不能食用过于滋补的食物，可以选择喝鸽子汤，营养价值高而且还不会导致上火的情况。

肠胃不好的孕妇吃什么 木瓜

木瓜也是非常不错的孕妇养胃的食物，营养也非富之非常，是孕妇食用之佳品，不过有一点要注意，木瓜也不能吃太多，特别是胃酸偏多的孕妈妈不能吃多。

孕妇吃坚果对胎儿有什么好处 好处三：预防孩子食物过敏

研究人员发现，怀孕期间的母亲每周吃五次或更多的坚果，其孩子对这些坚果等食物过敏的风险最低。这项研究应能保证的是，孕妇可以吃坚果，并且不会导致其孩子对坚果类食物过敏。不过，新的研究结果并不能证明或证明，妇女在怀孕期间食用坚果和降低她们孩子食物过敏风险之间有因果联系，研究结果并不足以对孕妇的饮食做出建议。

孕妇吃夏威夷果好还是核桃好 注意事项

1、不建议孕妇食用长期放置的坚果，因为坚果类食物容易滋生黄曲霉，孕妇摄入黄曲霉产生的黄曲霉的毒素，会出现胎儿畸形、变异，和孕妇中毒的情况。

2、孕妇食用坚果最好食用原味的坚果，因为各种味道的坚果都添加了各种添加剂，食用起来对胎儿不利。

3、经过炒制，过干的坚果也不适合给孕妇食用，因为炒制的坚果燥热之气很重，因此孕妇食用容易出现上火、便秘等情况，对身体和胎儿都不利。

4、孕妇食用夏威夷果和核桃不能食用过多，以免出现热量摄入过多，导致胎儿过胖或者是孕妇过胖的情况，会影响分娩。

坚果帮助胎儿益脑

坚果在人们日常饮食中是不经常食用的，，但是坚果的营养价值是不可忽略的，坚果多是种子类食品，由于有着孕育植物下一代的功能，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素，其营养相对比一般食品全面。孕前及孕后适量补充更利于营养均衡、增强体质、预防疾病。

虽然多数坚果都有益于孕妇的身体保养和胎儿的身体发育健康，但也不宜多吃。坚果类食品油性比较大，而孕妇的消化功能在孕期相对有所减弱，过量食用坚果，很容易引起消化不良。此外，不少干果在加工过程中，经过炒制、腌制等工艺，过量食用易导致上火等。干果对机体虽有益，但食用要适量，每天食用坚果不宜超过50克，特别是经常食用者。

下面为大家介绍适合孕妇使用得一些坚果吧：

花生

中富含30%左右的植物蛋白，营养价值堪比鸡蛋、瘦肉和牛奶。与动物蛋白相比，这些植物蛋白更易被人体吸收，同时，花生还有养血、补血的功效，孕妇营养消耗较高，适宜生吃或者煲汤用。

开心果

富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和b族维生素，属于低碳水化合物膳食，中医认为其有理气开郁、补益肺肾的功效，适宜生食。

夏威夷果

原产于澳洲，含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白以及对大脑神经细胞有益的维生素b1、b2、b6，其中富含的十几种氨基酸是构成脑神经细胞的主要成分，有益于改善脑部营养，同时，其中富含的不饱和脂肪酸，还能有效调节血脂血糖，建议孕期女性直接食用干果。

松子

中富含维生素a和维生素e以及人体必需的脂肪酸和油酸、亚油酸，还有其他植物所没有的皮诺敛酸，具有改善人体新陈代谢、防癌抗癌的功效，可以生吃，也可做成松仁玉米或者加入点心中食用。榛子中富含不饱和脂肪酸、矿物质和维生素，具有开胃、健脑、明目的功效，其中富含的纤维素还有助消化、预防便秘。

购买坚果最好是选有包装的，或者是去超市里选购，这样才有质量的保证，不然吃坏了肚子可是得不偿失!

这些坚果吃不得

坚果的种类很多，并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性，动物实验显示有可能诱发胎儿畸形;中医认为孕妇食用核桃仁有可能导致流产，因此这两种坚果都不宜食用。如果坚果出现霉变或异味，诱发癌症的几率很高，会导致机体产生不良反应，也是绝对不能食用的。

食用坚果要选那些有品质保证的地方，有些坚果也是吃不得的，孕妇要注意。

孕妇上火不能吃什么 坚果

坚果类含有丰富的蛋白质、矿物质、油脂、维生素等，孕妇很喜爱食用。但坚果吃多了也会出现上火的现象，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量，如果夏季不注意过量的食用的话，就会使体内产生过量的内热，从而导致上火。当孕妇已经上火时，应减少食用坚果类。