宝宝吃紫薯的做法
宝宝吃紫薯的做法
紫薯银耳汤的做法
用料：紫薯300克，银耳100克，白糖适量。
做法：
1、将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用。
2、把紫薯削皮洗净，切成小块。用模具压成喜爱的形状。
3、锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时。
4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
小贴士：
1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质、纤维素，且富含硒元素和大量花青素。
2、银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等，有着滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效，还能增强宝宝免疫力，实属营养滋补佳品。
香芋紫薯西米露的做法
用料：西米适量，香芋1个，紫薯1个，炼奶，冰糖适量。
做法：
1、紫薯，香芋分别切好备用，也可以用模具做成想要的形状。
2、西米先用水浸泡一会儿，然后等锅里水烧开之后放入西米，煮10分钟左右，只要煮到不见西米中间那点白色就行了。
3、另外用一锅将水烧开，放入切好的香芋和紫薯，煮至软熟，然后加冰糖后关火。
4、将香芋和紫薯盛出，淋上煮好的西米露，也可依个人喜好加上练奶。
小贴士：
1、紫薯切成厚片蒸的，熟的快，但是容易碎。
2、西米煮的没有白点即可。
3、成品放冰箱冷藏后，更爽口，但宝宝不能使用过多冰冻食物。
宝宝可以吃紫薯吗 宝宝吃紫薯的注意事项
1、紫薯比红薯更难消化，所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯，在给宝宝吃紫薯时尽量煮的软烂一点，最好压制成泥或者熬粥给宝宝吃比较容易消化。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、宝宝不要单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、宝宝不要吃生的紫薯，紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
6、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
哪些人不能吃紫薯
哪些人不能吃紫薯
一般人群均可食用，但湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。
孕妇能吃。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，孕妇适量食用是很好的。不过吃多了可能会导致胀气，不容易消化，所以一次不要吃太多。
产妇能吃。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，产妇食用有很高的保健价值。但是紫薯性偏寒，较伤胃，产妇不宜吃太多。
宝宝能吃。紫薯的营养价值很高，宝宝也可吃。但对于较小的宝宝，最好是做成紫薯泥给宝宝吃，这样有利于消化吸收。紫薯比红薯难消化，所以对消化系统挑战更大，不适合于消化不良的宝宝。它有利于通便，但是吃多了也容易胀气，不消化，所以宝宝也要适量吃。
哺乳期能吃紫薯吗 紫薯的适用人群
1、一般人群均可食用，但湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
2、孕妇能吃。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，孕妇适量食用是很好的。不过吃多了可能会导致胀气，不容易消化，所以一次不要吃太多。
3、产妇能吃。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，产妇食用有很高的保健价值。但是紫薯性偏寒，较伤胃，产妇不宜吃太多。
4、宝宝能吃。紫薯的营养价值很高，宝宝也可吃。但对于较小的宝宝，最好是做成紫薯泥给宝宝吃，这样有利于消化吸收。紫薯比红薯难消化，所以对消化系统挑战更大，不适合于消化不良的宝宝。它有利于通便，但是吃多了也容易胀气，不消化，所以宝宝也要适量吃。
紫薯生吃好还是熟吃好呢 紫薯生吃好还是熟吃好
紫薯煮熟之后再食用比生吃要好。
紫薯中主要含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质成分，还含有花青素、硒元素这两种具有抗癌作用的成分。
虽然生吃紫薯的营养比紫薯的要好一点，但是从口感以及食物的消化上来说，生吃紫薯都比不上煮熟后再吃，而且生吃紫薯对人体还会产生一定的坏处。
紫甘蓝宝宝可以吃吗 宝宝吃紫甘蓝的好处
紫甘蓝富含铁元素，宝宝吃紫甘蓝，可以补充铁元素，促进身体血液的循环，维持血液功能的正常，促进皮肤，毛发的健康发育。
紫甘蓝富含维生素E，维生素C，维生素B等等维生素，宝宝吃紫甘蓝，补充维生素，可以补充精力，保持活力，促进良好性格的形成。
紫甘蓝富含钙质，每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素，宝宝吃紫甘蓝，可以补充钙元素，可以健脑益智，维持免疫系统的正常，抵抗细菌入侵身体，还可促进骨骼的健康发育。
紫甘蓝富含膳食纤维，宝宝吃紫甘蓝，补充膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，促进肠胃消化，增强对营养的吸收，保护肠胃排毒排便的功能，改善胃口，增强食欲。
紫甘蓝还富含磷，每100克紫甘蓝就有56毫克磷，宝宝吃紫甘蓝，可以补充磷，有益于神经和精神活动，补充精力，保持活力。
紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而宝宝吃这类蔬菜有利于维护皮肤健康。
紫薯的食用禁忌
1不要吃太多紫薯
首先要做的就是不要吃太多的紫薯，这是因为在紫薯中有一种氧化酶，这种酶容易在肠道中产生二氧化碳，要是吃的过多，会造成这种二氧化碳不能彻底的排出体外，让人腹胀、呕逆。
同时，紫薯中的含糖量是极高的，吃多了是容易刺激胃酸的分泌，让人感觉到烧心。胃部要是受到这种胃酸的刺激会进一步的收缩，胃酸会倒流进食管中，发生吐酸水的情况。
2不要生吃紫薯
同时，在吃紫薯的时候不要生吃，一定要把紫薯蒸熟了进行食用，这样的食用过程能够很好的保证营养的摄入，其次，则是因为紫薯中淀粉颗粒物不容易被身体吸收，难以消化。
3单吃紫薯效果不明显
在吃紫薯的时候，不要把紫薯和其他食物进行搭配，要是单吃紫薯会造成其中的营养摄入不均衡，而当把紫薯和其他食物进行混搭，能够有效的促进紫薯的营养吸收。把紫薯和大米进行一起煮饭能够很好的吸收热量，还会让人有饱腹感，可以说这样的搭配是能够很好的减肥。
宝宝可以吃紫薯吗 宝宝吃紫薯有哪些好处
紫薯含有丰富的硒，易于人体吸收，能有效地抑制癌细胞的生长，预防癌症的发生，具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。
紫薯含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动功能，清理人体中的有毒物质并排出体外，保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘，保持大便畅通。
紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。
大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤，色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。
小宝宝的肠道消化功能都比较弱，所以稍微喂养不当就可能出现便秘的问题，这个时候给宝宝吃一些粗纤维的紫薯能够很好的帮助促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
宝宝能吃紫甘蓝吗
宝宝是可以食用紫甘蓝的。紫甘蓝颜色漂亮，煮出来后色香味俱全，容易吸引宝宝目光，可以促进宝宝爱吃饭的好习惯的养成。
紫甘蓝富含铁元素，宝宝吃紫甘蓝，可以补充铁元素，促进身体血液的循环，维持血液功能的正常，促进皮肤，毛发的健康发育。
紫甘蓝富含维生素E，维生素C，维生素B等等维生素，宝宝吃紫甘蓝，补充维生素，可以补充精力，保持活力，促进良好性格的形成。
紫甘蓝富含钙质，每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素，宝宝吃紫甘蓝，可以补充钙元素，可以健脑益智，维持免疫系统的正常，抵抗细菌入侵身体，还可促进骨骼的健康发育。
紫甘蓝富含蛋白质，宝宝吃紫甘蓝，可以补充蛋白质，提高身体的免疫力，增强抵抗力。
紫甘蓝富含膳食纤维，宝宝吃紫甘蓝，补充膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，促进肠胃消化，增强对营养的吸收，保护肠胃排毒排便的功能，改善胃口，增强食欲。
紫甘蓝还富含磷，每100克紫甘蓝就有56毫克磷，宝宝吃紫甘蓝，可以补充磷，有益于神经和精神活动，补充精力，保持活力。
宝宝能吃紫薯吗
宝宝能吃紫薯吗宝宝能吃紫薯。
紫薯的营养价值很高，利于通便，宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气，所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化，所以消化不良的宝宝不宜食用。
紫薯的营养价值很高，1岁以上幼儿可以尝试，最好是做成紫薯泥给宝宝吃，这样有利于消化吸收。紫薯比红薯难消化，所以对消化系统挑战更大，不适合于消化不良的宝宝。它有利于通便，但是吃多了也容易胀气，不消化，所以婴幼儿也要适量吃。
宝宝吃紫薯有哪些好处抗癌防癌
紫薯含有丰富的硒，易于人体吸收，能有效地抑制癌细胞的生长，预防癌症的发生，具有强大的抗癌功能。宝宝食用能防癌抗癌。
治疗便秘
紫薯含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动功能，清理人体中的有毒物质并排出体外，保持大便畅通。宝宝食用可有效预防便秘，保持大便畅通。
增强免疫力
紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力。宝宝食用可增强抵抗力。
护肝
大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由四氯化碳引发肝损伤，色苷能抑制四氯化碳引发急性肝损伤。
促进消化、预防便秘
小宝宝的肠道消化功能都比较弱，所以稍微喂养不当就可能出现便秘的问题，这个时候给宝宝吃一些粗纤维的紫薯能够很好的帮助促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
宝宝吃紫薯的注意事项1、紫薯比红薯更难消化，所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯，在给宝宝吃紫薯时尽量煮的软烂一点，最好压制成泥或者熬粥给宝宝吃比较容易消化。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、宝宝不要单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
5、宝宝不要吃生的紫薯，紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
6、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。
7、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。
8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。
9、如果宝宝在食用紫薯后出现过敏现象的话要立即停止食用，同时不宜给宝宝吃太多紫薯，吃多了会出现腹胀、呃逆、放屁等症状。
宝宝吃紫薯的做法紫薯银耳汤
用料：紫薯300克，银耳100克，白糖适量。
做法：
1、将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用。
2、把紫薯削皮洗净，切成小块。用模具压成喜爱的形状。
3、锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时。
4、加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。
小贴士：
1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还含有多糖、黄酮类物质、纤维素，且富含硒元素和大量花青素。
2、银耳又称白木耳、雪耳、银耳子等，有着滋阴润肺、补脾开胃、益气清肠等功效，还能增强宝宝免疫力，实属营养滋补佳品。
香芋紫薯西米露
用料：西米适量，香芋1个，紫薯1个，炼奶，冰糖适量。
做法：
1、紫薯，香芋分别切好备用，也可以用模具做成想要的形状。
2、西米先用水浸泡一会儿，然后等锅里水烧开之后放入西米，煮10分钟左右，只要煮到不见西米中间那点白色就行了。
3、另外用一锅将水烧开，放入切好的香芋和紫薯，煮至软熟，然后加冰糖后关火。
4、将香芋和紫薯盛出，淋上煮好的西米露，也可依个人喜好加上练奶。
小贴士：
1、紫薯切成厚片蒸的，熟的快，但是容易碎。
2、西米煮的没有白点即可。
3、成品放冰箱冷藏后，更爽口，但宝宝不能使用过多冰冻食物。
紫薯蛋黄泥
准备材料：紫薯、鹌鹑蛋、奶粉
做法：
1、紫薯去皮洗净 切块 放入锅中蒸至软烂 蒸紫薯的同时可以在锅里煮鹌鹑蛋。
2、取出紫薯和鹌鹑蛋 紫薯捣成泥 蛋黄用勺子背碾压成泥。
3、紫薯和蛋黄和在一起 加入母乳或冲调好的奶粉 调成糊即可。
哪些人不能吃紫薯
一般人群均可食用，但湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。
孕妇能吃。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，孕妇适量食用是很好的。不过吃多了可能会导致胀气，不容易消化，所以一次不要吃太多。
产妇能吃。紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍，产妇食用有很高的保健价值。但是紫薯性偏寒，较伤胃，产妇不宜吃太多。
宝宝能吃。紫薯的营养价值很高，宝宝也可吃。但对于较小的宝宝，最好是做成紫薯泥给宝宝吃，这样有利于消化吸收。紫薯比红薯难消化，所以对消化系统挑战更大，不适合于消化不良的宝宝。它有利于通便，但是吃多了也容易胀气，不消化，所以宝宝也要适量吃。
吃紫薯粉上火吗
吃紫薯粉上火吗?紫薯粉的营养价值有哪些?
很多人认为上火是因为不良生活习惯导致的，其实上火与日常的饮食有很大的关系，所以一定要注意饮食调整才能让身体更加的健康，那么吃紫薯粉会上火吗?
紫薯粉的营养价值
紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部干物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。
吃紫薯粉上火吗
吃紫薯粉不会上火，不会。紫薯具有抗氧化、保肝、抗突变等药理作用。
很多人体会到上火给自己带来的痛苦，上面就是对吃紫薯粉会上火吗的介绍，这样平时在生活中吃紫薯粉的时候就能更好的调整。
紫薯的热量高不高
紫薯的热量不是很高。
严格来说，紫薯是一种碳水化合物，所以热量会比普通食物低，当然，比大米低很多。紫薯的热量是每50克41卡路里，紫薯的营养非常丰富。长期食用紫薯能给我们的身体带来许多好处。
如前所述，紫薯其实热量很低，所以吃紫薯不会出现发胖的现象，不仅营养丰富，而且容易被人体吸收，所以平时可以多吃紫薯，而且还可以吃紫薯，对人体有好处。虽然紫薯营养丰富，但长期只吃一种食物会引起健康问题。伤害，营养不良的后果。
宝宝可以吃紫薯吗 宝宝能吃紫薯吗
宝宝能吃紫薯。
紫薯的营养价值很高，利于通便，宝宝也是可以吃的。但是吃多了也容易胀气，所以宝宝也要适量吃。另外紫薯比红薯难消化，所以消化不良的宝宝不宜食用。
紫薯的营养价值很高，1岁以上幼儿可以尝试，最好是做成紫薯泥给宝宝吃，这样有利于消化吸收。紫薯比红薯难消化，所以对消化系统挑战更大，不适合于消化不良的宝宝。它有利于通便，但是吃多了也容易胀气，不消化，所以婴幼儿也要适量吃。
鳕鱼辅食的4种做法
一、鳕鱼辅食——1种食材，4种做法
鳕鱼好在哪?
鳕鱼的维生素ADE超级丰富，是鱼肝油的主要来源。但是价格挺贵，如果只是煮一次辅食太浪费，妈妈们可以一次变出4种做法。如果买得比较多，可以做多几分辅食，然后放入冰箱冷冻。
将鳕鱼同时做出4种花样辅食：
花样1：番茄鳕鱼浓汤
花样2：玉米鳕鱼浓汤
花样3：土豆鳕鱼浓汤
花样4：杂蔬炒鳕鱼
超详细步骤：
1、准备好这些材料：土豆、胡萝卜、玉米、番茄、鳕鱼、核桃油、橄榄油。
2、部分土豆切片，玉米剥颗粒，胡萝卜切丁，番茄去皮去籽切丁。
3、鳕鱼洗净后去鱼鳞，取部分去刺剁成茸，做成汤。取一块与土豆一起蒸，一块留来炒杂蔬。
4、土豆与鳕鱼块上锅蒸熟，去刺打泥，番茄鱼鳕鱼茸下锅煮浓汤，玉米也分鳕鱼茸下锅煮浓汤，可不打泥也行。煮好后分别滴上几颗核桃油。土豆鳕鱼最香，如果有奶酪加点进去，更完美了。
5、取出之前切好的土豆胡萝卜块，部分玉米、鳕鱼去刺切片。土豆玉米胡萝卜下锅煮熟了，然后放橄榄油下锅炒。杂蔬较软的时候下鳕鱼片翻炒，加入水或者高汤焖。
6、等到全部都软了之后就出锅打泥。如果是大宝宝食用，则不需要打泥。
二、山药泥辅食——简单、实用、营养，性价比超高
山药好在哪?
对小宝宝来说，山药有健脾、除湿、补气、益肺的强大功效，而且营养含量也是杠杠的。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言，山药还有刺激肠胃蠕动的功效!而且，最重要的一点是，它超级简单，妈妈们赶紧来看看怎么做吧!简单实用营养又丰富的山药泥，是小月龄宝宝辅食最佳之选。
超详细步骤：
1、山药洗净、去皮、切片、蒸熟。
2、将蒸熟的山药碾压成泥就好啦!也可以将山药泥加入米糊里拌匀给宝宝吃!
三、奶香紫薯羹辅食——预防疾病绝佳选择
紫薯好在哪?
紫薯除了常规的维生素和蛋白质含量高之外，花青素是最主要的，能够预防和治疗好多种疾病，是宝宝辅食的常备食物之一。给宝宝吃紫薯，但是又不想给宝宝吃牛奶或者炼奶?那么就可以尝试用土豆泥，做出来的口感跟炼奶差不多哦!
超详细步骤：
1、紫薯煮熟去皮切段。
2、加多点水放入搅拌机搅拌成泥。取出之前冷冻的土豆泥，进行解冻加热。再将土豆泥拌入紫薯泥中，搅拌均匀。
3、多余紫薯泥冷藏或者冰冻，留到下次吃也行。