柿子和蟹隔多久可以吃 柿子很涩吃了会怎么样

柿子和蟹隔多久可以吃 柿子很涩吃了会怎么样

柿子很涩一般是由于成熟度不够导致的，这种柿子鞣酸含量非常高，食用后会与口腔粘膜中的蛋白质发生反应，从而会出现嘴巴发涩的情况。

过多食用发涩的柿子，其中的鞣酸会在胃内形成不溶性沉淀物，这样就会容易引发消化道结石。

经常食用发涩的柿子的话，其中的鞣酸会阻碍身体对食物中蛋白质、钙、铁元素的吸收，时间一长可能会出现消化不良的情况。

柿子不能混吃东西

1、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

2、柿子和螃蟹同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象

柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

3、柿子不能和皮同吃

在我们生活中有的人感觉吃柿子的时候嚼柿子皮比单吃柿子更加有味道，其实这种吃法是不正确的哦。这是因为柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中，柿子在脱涩时，是不可能将其中的鞣酸全部脱尽的，要是连皮一同吃很容易形成胃柿石，特别是脱涩工艺不完善时，柿子皮中所含的鞣酸会更多。

柿子和螃蟹

忌吃蟹后吃柿子 柿子里含有大量鞣酸，可与螃蟹中的蛋白质相结合，进而造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

那么，两者隔多久吃就没有问题了呢?据资料说大概2小时就可以了。其实不光是柿子和螃蟹，不宜同时服用的兔肉，芹菜，牛肉，毛姜隔2小时也一样可以食用。

柿子性寒，含有大量的果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有红鞣质，柿胶酚与红鞣质遇到胃酸可凝结成块。也就是说，柿子吃得过多，凝块可能会变成硬块——胃柿石，对胃黏膜造成损害。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含有许多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸也会发生凝结。这大概就是“螃蟹和柿子相克”说的由来。

据资料说大概2小时就可以了。其实不光是柿子和螃蟹，不宜同时服用的兔肉，芹菜，牛肉，毛姜隔2小时也一样可以食用。

一般情况下间隔需要两小时比较安全，等柿子消化完全后才可以吃螃蟹。安全起见，最好间隔时间长点。

喝酒后能吃柿子吗

喝酒前后都不能吃柿子的，酒和柿子同吃会中毒。喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子，会引起严重的身体不适。喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子，会引起身体不适。喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子，会引起轻微的身体不适。因此，在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时，都不要吃柿子，以免引起中毒或身体不适。

柿子能和螃蟹一起吃吗

柿子和螃蟹不能一起吃，否则会得柿团症。

柿子是一种很受人喜爱的食物，成熟的柿子口感甜软，生柿子则需要脱涩才能吃，柿子还可以做成柿子饼保存，也十分受人喜爱。柿子属于寒性食物，吃柿子有许多需要注意的事项，柿子不能与螃蟹、鱼等一起吃。

柿子和什么一起吃容易结石 柿子怎么吃不伤胃

在吃柿子之前最好将果皮去掉，因为柿子皮质地比较硬，带皮吃会增加脾胃的负担，因为柿子皮鞣酸含量非常高，食用后还容易在胃内形成沉淀。

另外在吃柿子的时候尽量选择成熟度好一点的，这样的柿子口感更好，不会有涩口的感觉，食用后也能更好被肠胃所吸收。

柿子和螃蟹一起吃会怎么样

吃起来甜软的柿子和螃蟹适量同食可能不会有什么不适；吃起来口感涩的柿子与螃蟹吃，有可能产生腹痛。

柿子里含有单宁（也叫鞣酸、单宁酸），单宁这个物质，你会感觉到食物的涩，越是口感涩的柿子，单宁越高。而螃蟹里边的肉富含蛋白质，如果一次性吃了不少量的柿子和螃蟹，易形成“胃柿石”。再加上柿子里还含有果胶、膳食纤维等混在一起，造成消化道阻塞，有可能导致腹痛。

孕妇一天最多吃几个柿子 孕妇吃柿子的注意事项

柿子是凉性水果，空腹食用容易患胃“柿石”症，建议在饭后1小时以后吃。

孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮，因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中，带皮吃会形成胃“柿石”。

孕妈妈们的肠胃比较虚弱，是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收，建议先催熟或者直接吃柿饼。

孕妈妈在饭后吃柿子时，因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物，如果有，就最好不要吃柿子了。

孕妇不宜吃柿子吗 孕妇吃柿子要注意什么

孕妇吃柿子的好处虽然多，但也不能多吃，因为柿子性寒，吃多了可能会增加肠道滑利程度，引起腹泻，建议孕妇每天吃1-2个柿子即可，大约100-200克。

孕妇吃柿子的时候最好将柿子皮去除，因为柿子的外皮中含有大量的鞣酸的成分，不仅吃起来非常的涩，吃多了还会影响蛋白质的吸收，甚至引起肠胃不适。

部分孕妇受激素影响，容易出现妊娠糖尿病，在饮食上需要控制碳水化合物的摄入，以免血糖波动过大，而柿子的糖分较多，孕妇食用需谨慎。

柿子的功效与作用 吃柿子的注意事项

常吃柿子好处多，但这些事情可一定要注意了，吃错了可就麻烦了！

柿子的保存时间较短，许多人为了方便保存，常常买一些生柿子。生柿子味道酸涩，吃多了会舌麻、大便干燥。生柿子该用塑料袋密封放两天，不酸不涩，好吃更健康。

柿子可别空腹吃！柿子里的鞣酸与胃酸直接接触，容易生成胃柿石，导致胃肠不适。

柿霜对人体好，不少商家为了吸引消费者，在柿子上造了“假柿霜”，成分是滑石粉，吃了有害健康，买柿饼的时候记得抖一抖，会掉大量白色粉末的可千万别买。

柿子含有很高的糖分，糖尿病患者不宜吃多。由于柿子全身都是凉性的，脾胃虚寒的朋友还是要尽量少吃。

柿子吃多了会怎么样 涩柿子吃了有什么危害

涩柿子吃了很可能会导致嘴巴不舒服，还可能会导致便秘、食欲不振等症状。

涩柿子主要是没有完全成熟的柿子，涩柿子口感苦涩，吃了以后舌头有可能会发麻发肿，这种现象一般会自行消除，但如果情况很严重的话建议到医院就诊，涩柿子中含有大量的鞣酸，如果吃了涩柿子后又吃了蛋白质含量高的食物容易形成胃柿石，导致消化不良，腹胀，腹泻等，涩柿子中的鞣酸还有可能会引起大便干结，从而导致便秘，这样下去还很容易没有食欲，所以最好不要吃涩柿子。