枇杷果的食用处理方法
枇杷果的食用处理方法
枇杷果的食用处理方法
第一步：洗净
洗净果皮上的赃物，关键是枇杷果实还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。
第二步：去头和皮
枇杷的头即带把的那头，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
第三步：去尾
尾就比较麻烦，需先去皮后用两根指夹着向上拔，则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物，所以必须祛除。
枇杷果的吃法(做法)
1、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。
做法:
1.1、将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。
1.2、在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。
1.3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
2、枇杷红枣粥
材料:粳米100克，枇杷6颗，蜂蜜适量。
做法:
2.1、将枇杷洗净，撕去外皮，把枇杷核去掉。
2.2、将粳米洗净，用冷水泡一个小时后捞出了，沥干水分。
2.3、在锅中加入适量的水，再加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好调入蜜糖即可。
3、枇杷百合银耳汤
材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。
做法：
3.1、将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。
3.2、在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。
枇杷果的注意事项
1、哪些人不能吃枇杷果
1.1、脾虚泄泻者忌食。
1.2、枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。
2、枇杷果的适用人群
2.1、适合一般人群食用，宜每次1-2个。
2.2、肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。
3、枇杷果的食用禁忌
多食枇杷易助湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量。
夏天枇杷的食用方法有哪些
夏天是水果之际，其中枇杷更是夏季的果实，不仅味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。夏季天气炎热，需要多吃些润肺清热的食物，那么夏季吃什么可以清肺消暑呢?枇杷性凉，有润肺、清肺之功，夏季食用枇杷可以清热解毒，润肺止咳，对于夏热造成的干咳、上火、咽喉肿痛等都有很好的疗效。下面小编就介绍下夏天枇杷的食用方法，一起来做做吧。
枇杷糖水
材料：枇杷10个、冰糖20粒、水适量。
做法：
1、新鲜枇杷剥去外皮，。用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
2、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
3、全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水、冰糖。
4、大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
功效：清热润肺、止咳化痰。
川贝枇杷膏
材料：枇杷3斤、川贝母3克、冰糖280克。
做法：
1、枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机，打成果浆(不要加水)。
2、将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌。
3、用勺子舀掉少许泡沫，水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰 箱，需要吃的时候舀一勺直接食用。
功效：润肺止咳、清热解暑。
枇杷冷饮
材料：枇杷适量、兰香子适量、冰糖适量。
做法：
1、新鲜枇杷去皮，对半切开去果核。
2、处理好的枇杷放入锅中，加适量清水，中火煮3分钟后加入冰糖，转小火再煮5分钟关火，焖10分钟盛出晾凉，冰镇后待用。
3、兰香子放入容器，倒入枇杷糖水或清水，兰香子膨胀后待用。
4、枇杷糖水和兰香子放入容器，搅拌均匀即可食用。
功效：清热润肺、止咳化痰。
枇杷酱
材料：枇杷888克、白糖40克。
做法：
1、枇杷去皮去核并切块，枇杷肉加白糖腌渍15分钟左右，出水即可。
2、腌渍好的枇杷肉倒入锅中开始熬煮，先大火烧开再转小火慢慢熬，熬煮时注意搅拌。
3、熬到果酱可以堆在一起的时候就好了，这样的果酱时很黏的，当然黏稠度可以根据个人口味而定。
功效：清热润肺、健胃消食。
枇杷果什么味道
枇杷果的味道清甜可口、汁水充沛。
成熟的枇杷果外皮为黄色、橙黄色或者金黄色，外皮上面有一层细小的绒毛，为了避免引起不适，一般去皮食用，新鲜的枇杷果，咬起来汁水充沛、口感甜软可口，非常的好吃，枇杷除了果肉好吃外，枇杷果果肉中还含有丰富的营养价值，食用枇杷可以为身体补充多种维生素和其他有益成分，可以起到美容养颜、润肠通便等作用。
胃不好可以吃枇杷吗 腹泻
枇杷吃起来酸甜可口，口感绵软，在枇杷果肉中含有丰富的果胶及膳食纤维，食用枇杷可以有助于增强肠道的滑利性，促进肠胃蠕动，具有润肠通便的作用，如果食用过多的话很可能会导致肠道的滑利性增强，从而容易引起便溏、腹泻等不适反应。
注意：若是出现上述不适反应，建议暂时停吃枇杷，并且多喝温水，休息一段时间后症状即可缓解；但若是不适反应较为明显，建议前往医院就诊，在医生指导下行对症治疗。
枇杷蜜的做法
主料：枇杷100g，阿胶枣20g
辅料：糖适量
做法：
1、将原材料准备好;
2、将阿胶枣切成小片;
3、枇杷清洗干净，摘掉果柄，剥掉皮，取出果核，撕掉果肉内部的膜;
4、处理好所有枇杷果，放入小汤锅中，加入1小碗清水;
5、水开了就放入阿胶枣，加入冰糖同煮，煮至枇杷果肉变色，冰糖完全融化;
6、关火，将枇杷蜜装入自己喜欢的容器中，即可趁热食用。
这样，美味滋养的枇杷蜜就制作完成了，如果您不喜欢阿胶枣的味道的话，也可以换成蜜枣。每天晚上取一勺用温水化开服用，能够起到很好的保健效果。
枇杷果不适合什么人吃 枇杷果晚上吃好吗
晚上适量食用枇杷对健康具有一定的好处。
枇杷果肉中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道的蠕动，晚上人体的新陈代谢减慢，在饭后适量的食用一些枇杷果可以起到促进胃液分泌、加速肠道蠕动、加快食物残渣排出体外的速度，因此晚上可以适量食用枇杷果。
小贴士：枇杷果性凉，晚上吃多了枇杷果容易出现腹泻等消化不良症状。
枇杷果性寒吗
枇杷果是性凉水果。
从中医的角度来说，枇杷果是性凉水果，性凉水果寒气没有性寒水果那么重，一般人群适量食用枇杷果不会感觉有明显不适，同时枇杷果降低火气的作用要低于寒性水果。
新鲜枇杷叶的副作用
一、新鲜枇杷叶有毒吗
新鲜枇杷叶是没有毒的，但是食用的时候要注意一点那就是去除掉枇杷叶表面的毛，枇杷叶上的毛如果不去除掉的话，会反而增加咳嗽症状，不能缓解同时还会加剧咳嗽，喉咙水肿，严重还会造成病情延误。新鲜枇杷叶上的绒毛并不是很容易去除，所以如果要煮水喝的话一定要小心处理。虽然新鲜枇杷叶会对咳嗽有调理效果，但是如果食用一段时间后咳嗽还是得不到改善，还是要及时就医，不要延误治疗。
二、新鲜枇杷叶的副作用
新鲜枇杷叶是天然物质，有一定疗效，但是因为个人的体质不同，所以每个食用后的反应也会不一。新鲜枇杷叶的副作用现在有发现的包括导致畏寒呕吐，这多是因为刺激口腔黏膜导致的。出现这样的副作用大多是因为枇杷叶的绒毛没有去掉，而过多的进入到药液中区。新鲜枇杷叶的绒毛在配方中会产生副作用。所以在食用新鲜枇杷叶的时候，大家一定要将叶片上的毛去除掉，否则就会产生不利于身体的反应了。
枇杷膏熬多久 3公斤鲜枇杷果熬多少枇杷膏
大约1斤左右熬的枇杷膏。
熬枇杷膏是非常费枇杷果的，其无需枇杷皮和果核的参与，在未下锅之前，处理新鲜枇杷果3公斤后，大约就只剩不到2公斤了，再通过熬制，将其水分逼出，变成浓稠的膏状体，此时分量会减少一半左右，通常3公斤鲜枇杷果熬1斤枇杷膏已经算是较多的了。