猪肝宝宝可以吃吗猪肝吃多了有什么坏处

养生健康

猪肝宝宝可以吃吗猪肝吃多了有什么坏处

猪肝中维生素A含量特别高，维生素A是脂溶性的，不易从身体中排出，摄入过量时可能带来毒性，可能导致骨骼生长异常，影响宝宝生长发育。

肝脏中胆固醇的含量很高。虽然胆固醇在新膳食指南不再被限制，但依然要控制总的膳食脂肪的摄入，以免对宝宝的身体健康造成不利影响。

市售的一些猪肝等肝脏食品，经调查后发现，其中的重金属、兽药残留量都比较高，吃多了对健康并无好处。

吃猪肝治近视

现在近视的人是越来越多了，而近视也成了我们生活中困扰的一部分，那么你有听说过吃猪肝可以治疗近视么?这又是真的么?我们一起来看一下、

步骤/方法：1首先我们要知道的是，吃猪肝是可以预防近视的，但是不能够帮助我们治疗近视的，因为猪肝里面有丰富的维生素A，维生素A的存在对我们的视力起到一定的保护作用。

2所以呢在想要治疗近视的同时，一定要注意用科学和合理的方法来治疗自己的近视，而且如果猪肝吃多了的话，反而对人身体的健康不好了，因为猪肝里面有毒素的存在的。

3如果有近视的话，而且是三百度以下的近视是可以通过后天的努力和习惯的纠正是可以让自己的视力恢复过来的，同时呢吃适量的猪肝对我们的眼睛也有一定的好处的。

注意事项：猪肝还可以帮助我们调节身体里面的血液循环哦，对我们的皮肤有一定的好处。

猪肝吃多了有什么坏处重金属残留

猪肝是猪体内最大的解毒器和毒物中转站，进入体内的有毒有害物质，如重金属、兽药农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒并排出体外。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时，肝脏中就会蓄积这些有害物质。这样的猪肝吃多了会对人体健康造成危害。

维生素A中毒

猪肝中维生素A的含量特别高，而维生素A并不是吃得越多越好。维生素A是脂溶性的，不易从身体中排出，摄入过量时可能带来毒性，可能导致骨骼生长异常，对孕妇的影响更大，可能会影响胎儿的发育。

胆固醇高

每100克猪肝含胆固醇288毫克，而人每日推荐摄入胆固醇的量为300毫克，虽然胆固醇在新膳食指南不再被限制，但依然要控制总的膳食脂肪的摄入，否则可能对人体心血管健康造成影响，也不利高血压等疾病的病程控制。

猪肝一次吃多少适宜平均每天吃一口猪肝的量即可。

100克猪肝中大约含有5000微克维生素A、25毫克铁，根据我国居民膳食营养指南推荐，人每日维生素A推荐摄入量为700-800微克，铁摄入量为10-20毫克，取其有益值，每天吃15克左右的猪肝，也即大约一口猪肝的量就足以补充人体所需的营养物质。

吃猪肝的注意事项烹饪时需炒熟

猪肝加热过短，不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵，因此，吃猪肝不能炒得过嫩。炒猪肝不要一味求嫩，否则，既不能有效去毒，又不能杀死病菌、寄生虫卵。

另外，如果孕妇大量摄入猪肝，造成体内维生素A过量的话，对胎儿和孕妇都不好。孕妇体内维生素A超标，会出现头晕、呕吐、皮肤受损等症状，胎儿也可能会因为吸入过量的维生素A，致使畸形。所以，孕妇吃猪肝，偶尔吃吃就好。

不宜和维生素C同食

维生素C易被氧化破坏，尤其是遇到某些微量元素时氧化更为迅速。猪肝中铜元素含量较高，它可与维生素C结合，使维生素C失去原来的功能，因此，食猪肝不能同时服用维生素C。

吃猪肝时不能服用酶制剂药类

常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等，猪肝中的铜可与酶蛋白质、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物，影响药效。

经过浸泡才能食用

猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，并经它解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，因此买回来的猪肝应用自来水冲洗10分钟，再放在水中浸泡30分钟，才可食用。

高血压、冠心病患者应少食猪肝

猪肝含有的胆固醇较高。如果一次食得过多，摄入的胆固醇就多，会导致动脉硬化和加重心血管疾病，因此高血压和冠心病患者应少食猪肝。

宝宝吃猪肝好吗宝宝吃猪肝有什么好处

猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，能改善宝宝造血系统的生理功能，有补铁、造血的功效，是补血食品中最常用的食物，能预防缺铁性贫血的发生。

猪肝泥软烂、鲜香，所含的蛋白质、卵磷脂、微量元素等均十分丰富，有利于宝宝的智力发育、身体发育。

猪肝含有丰富的维生素A、B1、B2等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富，对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症有良好的作用，宝宝常吃猪肝可逐渐消除眼科病症，保护视力。

宝宝吃猪肝有哪些好处补铁

铁元素对于宝宝的生长发育来说是至关重要的，宝宝身体一旦缺乏铁元素的话就很容易出现贫血等不良反应，而猪肝内含有十分丰富的铁和磷元素的成分，所以宝宝吃猪肝的话可以及时补充身体所需铁元素，不仅如此，宝宝吃猪肝对改善造血功能也有很大的帮助的，尤其是贫血的宝宝更应该多吃一些猪肝哦。

猪肝宝宝吃了好不好宝宝吃猪肝有什么好处

宝宝吃猪肝，可以补充身体所需的营养素，为生长发育提供助力，也可以用于辅疗缺铁性贫血和夜盲症、干眼病及角膜软化症等眼部疾病。