更年期饮食注意事项
更年期饮食注意事项
更年期多吃5类食物补充雌激素+舒缓情绪
1、多吃富含铁质的食物
有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜,爱吃糖果、糕点,这种偏食习惯造成铁摄入不足,导致女性情绪急躁易怒。所以,建议女性应适量食用一些含丰富铁质的动物性蛋白质食物,如瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等等。一方面可以缓解女性更年期脾气暴躁,另一方面有助于大脑提高注意力,并保持精力充沛的状态。
2、多吃富含钙质的食物
钙有抑制脑神经兴奋的作用,当大脑中没有充足的钙时就会情绪不安,容易激动。摄取富含钙质的食物,使人情绪容易保持稳定,同时钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。钙质食物主要来源如牛奶、骨汤、各种豆类及豆制品。大豆中含有异黄酮,是一种类似雌激素的物质,除补钙外,还可弥补女性雌激素的不足。建议女性每天喝500毫升豆浆或食用100克以上的豆制品,对内分泌系统有良好的调节作用。
3、多吃富含维生素的食物
研究发现维生素摄入不足,特别是维生素B6、维生素B12缺乏,容易出现兴奋不安、头痛、脾气急躁、易激动的表现。适当在膳食中补充一定量的维生素有助于女性的精神调节,可以选择全麦面包、麦片粥、玉米饼等谷物,橙、苹果、草莓、菠菜、生菜、西兰花、白菜及番茄等果蔬含大量维生素。
4、多吃蔬菜和粗粮
许多富含纤维的蔬菜,如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。另外,洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身,益气助食。并应多吃富含硫胺素和烟酸的食物,如杂粮、糙米及豆类食品。硫胺素有一定的镇静作用,烟酸可扩张血管,对降低血压有利。
5、多摄入含有丰富的异黄酮和硼的食物
更年期女性要确保丰富的异黄酮和硼。日常饮食中雌激素水平低会引起不适感,而异黄酮和硼能起到雌激素的作用。每天摄入30—50毫克从植物中来的异黄酮(如豆腐和豆奶中),以及吃富含硼的食物,如苹果、甜豆荚和葡萄,可以防止雌激素水平降低。
更年期要少吃的食物
1、少吃甜食:
更年期女性的糖代谢、脂肪代谢也常紊乱,容易发生血糖升高、血脂升高、体趋肥胖以及糖尿病、动脉粥样硬化。过多食用甜食还会使身体发胖,有诱发动脉硬化和冠心病的危险。
2、少摄入食盐:
更年期女性水盐代谢紊乱,容易发生水钠滞留,引起浮肿,并进一步引起血压升高。所以,更年期女性应限制食盐,用盐量宜为中青年时的一半。吃盐太多会引起高血压病,还会增加心,肾负担。
3、限制脂肪:
更年期妇女容易发生肥胖,这是因为内分泌在更年期时发生变化,使摄食中枢失调。随着年龄的增长,活动量减少,体内消耗热能随之减少,造成热量过剩引起肥胖,会导致糖代谢紊乱,而诱发肥胖。高脂肪饮食不仅增加肿瘤的发病率,还会促使动脉硬化和高血压病的发生和发展。
4、不吃刺激性较大的食品:
更年期女性还要避免刺激性食物的摄入,如辣椒、咖啡、烟酒、浓茶等。人到更年期情绪波动较大,易激动,烦躁,吃过多刺激性食物会加重更年期症状。
妇女在更年期饮食方面要注意什么
妇女更年期在饮食上吃什么?每日一袋(约250克)牛奶或羊奶,牛奶中含有大量钙质,有助于预防骨质疏松、高血压、动脉硬化;更年期女性要保持每日350克左右的主食,供给机体必要的热量,以米、面、粗粮、豆类及薯类为宜。
妇女更年期在饮食上应每日吃500克左右的蔬菜、水果。如白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、苹果、香蕉等,它们富含维生素、矿物质、膳食纤维及天然抗氧化物,既可降低血脂、减肥,又可提高免疫力,防止便秘。女性更年期饮食注意事项是什么呢?妇女更年期的饮食要注意动植物食品搭配合理,以植物为主。不挑食,粗细搭配;定时进餐,不过饱;少吃油炸、烧烤和熏制食品。还应辅以适量的体育锻炼,以维持正常体重。
妇女在更年期要多吃含有核酸的食物,核酸可延缓衰老,富含核酸的食物有鱼虾类、蘑菇类、木耳等。
妇女更年期要每日吃一定量的高蛋白食品,如瘦肉50克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡(鸭)100克,或鱼(虾)100克。其中以鱼、虾、豆制品最为理想。
更年期的饮食调养并不是一朝一夕的事情,吃一顿饭并不能改善更年期症状。提醒大家注意女性更年期饮食注意事项,只有坚持才能有效果。
更年期饮食注意事项 更年期饮食要保持清淡
更年期人群的饮食宜以清淡为主,尤其要注意严格控制对食盐的摄取量,由于食盐中含有大量的钠离子,如果摄取过多的话,会增加心脏负担,从而诱发心脏病,因此每天食盐的用量最好控制在六克以内。
更年期饮食
更年期女性多吃鱼虾和豆类
鱼虾所含有的蛋白质为优质蛋白质,而蛋白质关系着我们人体组织的修复以及免疫功能的维持。所以,女人40要多摄取这类优质的蛋白质,最好以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。
其中,豆类中含有异黄酮,这种物质能起到类雌激素的所用,能缓解更年期不适。
更年期养生多吃蔬果和粗粮
许多富含纤维的蔬菜,如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。以主食应粗细粮搭配,保证B族维生素的摄取,积极做好更年期保健工作。
更年期应增加钙铁摄入量
因激素水平低,骨质的钙成分大量丢失,因此更年期女性容易发生骨质疏松,增加骨折的发生率。所以更年期女性应多吃含钙高的食物如鱼、牛奶,它们不仅含优质的蛋白质,还含有有丰富的钙。
此外,若有颜面潮红、心慌失眠等现象,可吃一些桑葚、莲子、红枣等宁心安神的食品。
男性更年期怎么调理 低盐、清淡
男性更年期饮食结构应以低盐、清淡、荤素搭配适度为原则。
更年期饮食注意
1、适量蛋白质:更年期随着性腺的退化,其他组织器官也逐渐退化。因而在饮食上应选用优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。
2、低脂饮食:限制动物脂肪,如猪油、奶油、牛油等以及含胆固醇高的食物,如蛋黄、脑髓、动物内脏等。因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血液中胆固醇浓度明显升高,而促进了动脉硬化的形成。最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等。
3、宜清淡饮食:限制食盐的摄入量,每日食盐量在6克以下。因为更年期常好发高血压和动脉硬化,而食盐中含有大量的钠离子,吃盐过多,可增加心脏负担,并能增加血液黏稠度,从而使血压升高。
4、糖类不宜多吃:糖类食用过多,会引起肥胖。可多吃一些复合糖类,如淀粉、小米等。
5、多吃新鲜绿色蔬菜和水果:尤其是含胡萝卜素、无机盐和纤维素多的蔬菜水果,如小白菜、芹菜、大枣、山楂等,能增加血管的韧性,促进血胆固醇的排除,预防动脉粥样硬化、冠心病。
6、选用含钙丰富的食物:牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等,可预防骨质疏松症。
7、多食用富含维生素B1的食物:比如瘦肉、小米、豆类等,对保护神经系统、减轻更年期综合征的症状有益处。
8、保持大便通畅,养成定时排便的习惯:便秘者可多食一些含纤维素较高的食物,如豆类、芹菜、马铃薯等,另外,纤维素还能抑制胆固醇的吸收,从而有显著的降血清胆固醇的作用,因而能预防动脉硬化。
9、忌用刺激性强的食物:如酒、浓茶、咖啡等,因更年期的妇女情绪不稳定,进食这些食物易激动。
更年期饮食
更年期症状多发生在绝经前后2-3年。症状出现的年龄、持续时间、轻重程度,因人而异。除与卵巢功能衰退的速度有关外,还与社会、精神、心理等因素有关。因此,更年期是一个复杂的生理变化过程。
更年期虽然是自然生理过程,也是每个妇女的必经之路,但每个人的症状反应可以或多或少,或轻或重,对待更年期可能出现的神种症状,从营养学角度说,与其用药物治疗,不如注意膳食保健,以及心理卫生等。古人日:饮食有节,起居有常,可度百岁。要想安全,顺利地度过更年期。一要精神愉快,二要生活规律,三要膳食合理。
控制热量预防肥胖
更年期妇女容易发生肥胖。据报道,妇女多在青春期、妊娠期、分娩期、流产、更年期及绝经期开始发生肥胖,这与内分泌环境改善有关。更年期和绝经期肥胖子者占1%,这是因为内分泌在更年期时发生变化,使摄食中枢失调。随着年龄的增长,活动量减少,体内消耗热能随之减少,造成热量过剩引起肥胖,会导致糖代谢紊乱,而诱发肥胖。肥胖又会导致糖代谢异常,促使动脉硬化症的形成和发展,增加心血管疾病的发病率,所以更年期一定要控制饮食,特别是要控制高脂肪和糖类的摄入,要运用当代的营养学知识,选择与安排合理的平衡膳食,预防早衰,延年益寿。
饮食低脂格外重要
更年期妇女膳食要清淡,忌厚味。这是因为体内雌激素水平下降,常常可以引起高胆固醇血症,更加促进动脉硬化的发生。据统计,青年妇女与男性相比,动脉硬化的发生率低,但到更年期明显增加,因此这段时间更要注意膳食中脂肪和胆固醇的摄入量。要少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物,要选择植物油,如菜籽油、葵花籽油,吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等少胆固醇食物,多食大豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干,因为它们是很好的植物性蛋白。近年来大量报道指出;完全用大豆蛋白代替动物蛋白,要以使血脂固醇含量显著降低。许多蔬菜纤维,如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒、以及苹果、橘子等,有助于消化液化泌,增加胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。
另外,洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身,益气助食。近年来报告香菇可降血脂、促进维生素的吸收。鲜枣、酸枣、猕猴桃、山楂、刺梨等富含维生素C,对缓解高胆固醇血症,促进铁的吸收,也有一定作用。
限制食盐增加钙铁
更年期妇女由于内分泌的改变,可能会出现水肿、高血压,因此每天食盐控制在3-5克。
更年期妇女体内雌激素水平降低,骨组织合成代谢下降,因此容易发生骨质疏松,增加骨折的发生率。据专家报道,女性丢失骨质从40岁左右开始,更年期及绝经以后,骨质丧失进一步增加,表现为股骨颈、股骨、胫腓骨、髋骨等部们容易骨折,及身高变短,甚至驼背弯腰等。另外,妇女每天摄入1000毫克的钙,可以使血压的舒张压下降约6%。钙还能维持神经、肌肉的兴奋性。更年期妇女受体内激素影响,情绪不稳定,若体内钙不足,更会加重情绪波动,增加精神痛苦。因此,更年期妇女要经常食用含高钙的食品,如乳类及乳制品、海产品、虾皮、海带、豆芽、豆制品、骨头汤、骨粉、芝麻酱,钙供给量每天不少于1000毫克。
更年饮食有禁忌提醒大家要小心
一、丁香
为五香粉调味品的成分之一。性温,味辛,多食久食,易助热上火耗阴。更年期妇女内热偏旺,切忌多吃常吃丁香之类五香调味品。
二、桂皮
即中药肉桂,是药食两用的调味佐料。性大热,味辛甘,有益火温阳之功,但又有性热助火、香燥伤阴,辛散动血之弊。凡阴虚火旺的妇女,更年期饮食切勿多食。误食之,势必加剧内热炽盛的病情。
三、炒米
又称爆米花。为香燥伤阴食物,阴虚火旺的更年期综合症者忌食之。清代食医王孟英曾指出:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”另外,爆玉米花性同爆米花,也当忌食。
四、辣椒
性大热,味辛辣,是着名的大辛大热的刺激性食品,极易伤阴动火。故《随息居饮食谱》中说:“阴虚内热,尤宜禁食。”女子更年期,多属肝肾阴虚,内火偏旺,本节宜忌原则中强调忌辛辣刺激性食物,所以,辣椒尤当忌吃。
此外,妇女更年期饮食忌吃花椒、茴香、胡椒、芥末、榨菜、葱蒜、香烟等刺激性食品,忌吃可可、咖啡、白酒、浓茶等兴奋性饮料,忌吃肥肉、各种蛋黄、鱼子、猪脑、牛脑、羊脑等高脂肪高胆固醇食物。
处于更年期的妇女性格比较多变,身心都容易发生一些变化,所以更年期饮食就要多加注意,多加调理。
妇女更年期饮食方法
1.七宝粥
强肾、健脾。红豆50粒,黑豆64粒,黄豆56粒,莲子21粒,红枣24枚,核桃仁8个。先将红豆、黑豆、黄豆煮沸15分钟后再入莲子、核桃,再煮沸10分钟入红枣。1日3次。
2.虾米粥
补脾益肾。适应经量较多,或崩中暴下,经血色淡或有块,腰膝酸软,形寒肢冷,便溏,纳呆腹胀等症。大虾米10个,小米100克,盐、味精、麻油、葱末适量。将虾米切成小丁,小米淘净,共煮粥,加调料即成。每日1次。
3.地黄枣仁粥
补阴清热。适应五心烦热、面热汗出、耳鸣腰酸、烦闷易怒、口苦尿黄、多梦便干等症。酸枣仁30克,生地黄30克,大米100克。
4.鲜枸杞汁
补肝益肾。适应月经紊乱或多或少,或先期或退后、头晕目眩、五心烦热、面潮红、腰酸软等症。鲜枸杞250克,洗净后用纱布包裹,榨取汁液。每次10~20毫升,每日2次。
5.韭菜汁
温阳寒宫。适应形寒肢冷、面色酰白、精神萎靡、腰膝酸冷、经血量少多、色淡而清、夜尿多等。韭菜洗净,用干净纱布包好,榨取汁液,临服时加点白糖。每日2次,每次5~10毫升。
那么最好是在饮食方面吃一些半流质食物,因为这样的话是会更加促进自己消化系统进行消化的,不会直接伤害到自己消化系统的健康问题,而且更加不会出现便秘的情况发生,如果是一旦便秘的话就会让自己的身体变得比以前更加的糟糕,因为会导致自己体内的毒素没办法排出体外。
男性更年期饮食
一 羊肉是增强性功能首选
性欲减弱也是大多男人进入更年期后出现的症状。原则上,中年男人性生活不宜过度,否则会使身体衰老得过快,但也不能没有性生活,不然会使精液的产生能力下降。只要性生活正常化,既不感觉疲惫,也不感觉过少即可。
因此,应多吃一些能改善和增强性腺功能的食物。因为,性腺功能改善后,可以从根本上减轻更年期出现的各种症状。具有这类作用的食物有:羊肉、虾、羊肾、海参、鱼肚、泥鳅、麻雀、韭菜、核桃、芝麻等。
推荐理由
男性荷尔蒙水平的降低,还会影响机体合成蛋白质的过程。因此,更需要从饮食中摄入优质蛋白。羊肉的脂肪和胆固醇较猪肉和牛肉少,但含有丰富的优质蛋白质、维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素。中医认为,羊肉有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。因此,进入更年期的男性更应以羊肉为动物性食物的首选。
二 喝黑豆奶远离骨质疏松
男性更年期是由于荷尔蒙分泌减少引起的。当50岁左右的男性进入更年期后,随着雄性激素水平的下降,骨密度值也会随之降低。此时,更容易发生骨折。
无论是男性还是女性,骨质疏松都是更年期的常见疾病。奶类和豆类食品含有丰富的蛋白质和钙质,对恢复体力和预防骨质疏松大有益处。为防止更年期发胖,奶类制品可选择脱脂奶,每天可饮用鲜牛奶250毫升,酸奶125250毫升。豆制品可选择豆腐或豆浆,避免选择含脂肪过多的油豆腐和豆腐脑等。
特别推荐把具有很强保健功能的黑豆,和同样具有很高营养价值的黑芝麻及牛奶混合在一起,就制成了营养美味的黑豆奶。
推荐理由
黑豆不仅富含钙质,还含有较多的卵磷脂,卵磷脂能减少“坏胆固醇”,防止动脉硬化,能有效预防癌症和肥胖。把黑豆和芝麻分别炒熟,放在食品加工机中粉碎,然后再和牛奶或豆浆一起饮用,这样它们的营养成分更容易被人体吸收。中年男性每天早餐前或晚餐前喝上一杯200毫升的黑豆奶,可以达到有效补充钙质的目的。
三 淡菜是减肥降压好帮手
男性进入更年期之后,首先表现在体态方面,如全身肌肉不如年轻时那样强健有弹性,这是因为皮肤脂肪逐渐增多,再加上体重的明显增加,整个人看起来不但臃肿,而且皮肤也变得格外松弛。产生这样的结果,一方面跟中年男性吃得多、动得少有很大关系,另一方面有可能是机体新陈代谢紊乱造成的。
甲状腺素的主要作用就是调节新陈代谢,而碘在体内主要参与甲状腺素合成。因此,更年期的男性应多摄入一些富含碘和不饱和脂肪酸的海产品,如淡菜、海带、紫菜等。常食不但可以促进新陈代谢,有助于减肥,还能有效降血压和降血脂。适合更年期男性的淡菜吃法也很多,如淡菜紫菜瘦肉汤、淡菜芹菜汤、淡菜炒韭菜、松花蛋蘸淡菜末等。
推荐理由
淡菜有“海中鸡蛋”之称,其营养价值高于虾、蟹、海参、干贝等海产品,所含脂肪、蛋白质、矿物质、碳水化合物及维生素等都大大超过黄鱼的含量。淡菜中还含有大量的碘和不饱和脂肪酸,特别是甘碳四烯酸占16。6%,而甘碳四烯酸是人体内不能合成的,是由食物中供给的必需脂肪酸的一种。必需脂肪酸对于维持正常机体的生理功能很重要,能促进发育,对皮肤有保护作用,还有降压降脂作用。
女性更年期饮食方
1、百合生地粥。百合60克,鲜生地30克,鸡蛋黄2颗,适量白糖。先将生地洗净切碎,加适量水熬30分钟,去渣,加入捣碎的百合,煮至糊状后,再加入捣烂的鸡蛋黄搅匀,煮沸后加入白糖即可。百合生地粥适用于月经紊乱,头晕耳鸣,腰膝酸软,失眠多梦的女性,但不适合肾阳虚型的患者。
2、羊肉栗子煲。羊肉一斤,栗子200克,枸杞子50克,先将羊肉洗净切块,加水用大火煮开,再小火煮至半熟,放入去壳的栗子、枸杞,再煮20分钟,加盐即可食用。但羊肉栗子煲不适合阴虚内热的患者。
3、枸杞羊肾粥。羊肾一只,枸杞30克,杜仲20克,肉苁蓉15克,粳米60克,先将羊肾剖开,去内筋膜,切碎,与其他材料一同放入锅中,加适量水文火煎煮,粥将成时加入食盐。枸杞羊肾粥适用于月经紊乱、经血鲜红,头晕耳鸣,烦躁易怒的女性,但不适合湿热内盛的患者。
适合女性更年期吃的食物
更年期饮食调理方法:
更年期的女性在饮食上要吃一些含钙、镁等比较充足的食物,因为这些食物有助缓解更年期焦躁不安的情绪。还有每天可以适当的食用一些豆类制品。每天还可以喝牛奶,喝牛奶可以缓解更年期的情绪,还能补充更年期体内流失的钙。在补充钙的时候,还要注意摄入足够的维生素D,维生素D有助于钙的吸收和利用。
对于女性更年期出现的症状,中医养生推荐一款调理的药膳——山药枸杞粥
山药枸杞粥,有助消除疲劳,恢复体力,还能抗肿瘤,降胆固醇及血糖,是女性更年期食用的佳品。女性在更年期的时候可以多多食用。
山药枸杞粥的做法:
材料:米半杯、面粉一杯、山药600g、枸杞5g、冰糖1匙
做法:
1、枸杞洗净备用;山药洗净后,去皮,然后将山药磨成泥,加入面粉拌均匀成团,最后用汤勺放入滚水中,煮至浮起,捞起备用。
2、将米洗净,放入锅中煮开,然后用小火煮成粥,加入枸杞和煮熟的山药团及冰糖,最后再煮个2分钟即可。
在对更年期饮食调理方法认识后,进行更年期饮食调理的时候,完全可以选择以上方式,但是要注意的是,在进行身体调理过程中,女性要注意食物吃的数量,每次都是不要过多,吃的太多对身体消化会有影响,这点要知道的。