养生健康

薤的简介

薤的简介

薤,又叫莱芝,味辛、苦,性温。入手阳明经,无毒。薤的功效很多,能治久疮,使疮溃烂后痊愈;使人身体健壮,心情愉快,延缓衰老;能让人耐饥饿;能除寒热,去水气,温中散结气,对患者康复很有帮助;能益气,续筋骨,调节人体各组织器官的功能及其精神意识活动;还能止久痢、冷泄及女子赤白带下。此外,薤有解毒作用,如果食道有骨刺鲠阻,食之即下。

薤分为赤白两种:白者味道好且能补益身体;赤者没有什么味道且性苦。薤主治久疮、风疾等症。有的人认为白色薤最好,味虽辛但不荤五脏;也有人认为,用葱薤基本上都是去青留白,是因为白冷而青热。治疗痢疾,用薤白同黄柏煮服,就是因为其性冷又解毒。薤还能治霍乱、干呕不止;煮成汁治疥疮;捣成汁治犬、虎咬伤,还治产后诸痢和烫火伤。不过发热患者不能多吃。另外,薤也不能与牛肉同食,食用后会使人发作症瘕之病。

血竭简介

原植物形态 多年生常绿藤本,长l0~20m。茎具叶鞘并遍生尖刺。羽状复叶在枝梢上互生,在下部有时近对生;叶柄及叶轴具锐刺;小叶线状披针形,长20~30cm,宽约3cm,先端锐尖,基部狭,脉3出,平行。肉穗花序,开淡黄色冠状花,单性,雌雄异株;花被6,排成2轮;雄花雄蕊6,花药长锥形;雌花有不育雄蕊6,雌蕊1,瓶状,子房略呈卵状,密被鳞片,花柱短,柱头3深裂。果实核果状,卵状球形,径2~3cm,赤褐色,具黄色鳞片,果实内含深赤色的液状树脂,常由鳞片下渗出,干后如血块状。种子1颗。

药材性状 本品略呈类圆四方形或方砖形,表面暗红粉,有光泽,附有因摩擦而成的红粉。质硬而脆,破碎面红色,研粉为砖红色。气微,味淡。在水中不溶,在热水中软化。

生境分布 分布于印度尼西亚、马来西亚、伊朗,我国台湾、广东有栽培,主产于印度尼西亚、印度、马来西亚等地。我国进口血竭多系印度尼西亚原装血竭,或由新加坡进口的加工血竭。 采收加工 除去杂质,打成碎粒或研成细末。 性味归经 甘、咸,平。归心、肝经。

功能主治 祛瘀定痛,止血生肌。用于跌扑折损,内伤瘀痛;外伤出血不止。 用量用法 内服:研末,1~2g,或入丸剂。外用:研末撒或入膏药用。 化学成分 含树脂类、脂肪酸类、三萜等。 药理作用 有抗炎、抑菌、抗血栓作用。

腰椎简介

椎间盘的结构

椎间盘通常包括三个部分:①软膏板;②纤维环;③髓核。椎间盘实际上是一个密封的容器,上下有软骨板,它是透明软骨覆盖于椎体上、下面能环中间的骨面。上下的软骨板与纤维环一起将髓核密封起来。纤维环由胶原纤维束的纤维软骨构成,位于髓核的四周。纤维用的纤维束相互斜行交叉重叠,使纤维环成为坚实的组织,能承受较大的弯曲和扭转负荷.纤维环的前侧及两侧较厚,而后侧较薄。纤维环的前部有强大的前纵韧带,后侧的后纵韧带较窄、较薄。因此,髓核容易向后方突出,压迫神经根或脊髓。

解释

当椎体承受纵向负载时,髓核用纤维环借其良好的弹性向外周膨胀,以缓冲压力,有减震作用,在行走、弹跳、跑步时防止震荡颅脑。还可以使脊柱有最大的活动度,使人能进行腰部的各方向活动。椎间盘的这种结构,允许椎体间借助髓核的弹性和移动以及纤维环的张力做运动,但是纤维环一旦破损,其间包裹的髓核就会穿过破损的纤维环向外突出,即发生了椎间盘突出(脱出),压迫脊髓或神经根,引起相应的症状和体征。

腰椎病分型

根据腰椎间盘突出症髓核突出的位置、程度、方向、退变程度与神经根的关系及不同的影像学检查,有多种分型方法,至今无统一标准。报道的分型有多种,多与研究者的研究目的有关,有的将腰椎间盘突出症分为完整型、骨膜下破裂型和椎管内破裂型,有的分为幼弱型、移行型和成熟型、有的分为可逆型和不可逆型,还有的分为凸起型、突出型和孤立型。掌握腰椎间盘突出症的分型,对于选择治疗方法至关重要,特别在非手术治疗中,正确应用分型,能提高治疗效果,防止发生意外损伤。

吃薤上火吗

我们在不同的环境身体也会有不同的变化,尤其是在干燥的环境下特别容易出现上火,为了避免上火饮食调整也是非常重要的,那么吃薤会上火吗?

薤的营养价值

薤个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。

吃薤上火吗

薤性辛温,过量食用是可能引起上火的。

食物虽然能让我们获取营养,但是不是每种食物都适合自己,上面就是对吃薤会上火吗的介绍,这样在吃薤的时候就能更好的掌握了。

韭菜跟牛肉可以一起吃吗

牛肉和韭菜是不能一起吃的,因牛肉甘温,补气助火;韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用,容易助热生火,以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等。

糖尿病人能吃荞头吗

糖尿病人患者可不可以吃呢,荞头我们也叫做是藠头。荞头的营养价值很高,因为荞头里面含有丰富的蛋白质和钙质以及维生素C,从荞头的营养成分看荞头是适合糖尿病患者的。

荞头,又称藠头,为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《本经》记载:藠头“治金疮疮败,轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢,及胸瘅刺痛,下气,散血,安胎。”如此既好吃又治病之物,世间实为难得。

营养价值与用途薤的营养丰富,每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黄素1.2毫克、尼克酸8毫克。

薤白净透明、皮软肉糯、脆嫩无渣、香气浓郁,自古被视为席上佐餐佳品。它的鳞茎和嫩叶均可炒食、煮食,鳞茎可醋渍、盐渍、蜜渍加工成腌渍蔬菜,制成罐头远销。

薤有一定的药用保健价值。食薤有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃,温中通阴,舒筋益气,通神安魂,散瘀止痛等医疗效果。薤味辛,性温,入心、肝、肺经。在中药方面,可治疗冠心病、心绞痛、胃神经官能症、肠胃炎、干呕。慢性支气管炎、喘息咳嗽、胸痛引背、久痢冷泻等症。

由于薤的产量少,食用价值高,在国内一直列入高档蔬菜之列,素有"菜中灵芝"之美称。

上文我们介绍了糖尿病患者以及糖尿病患者的家属可以学习一些营养治疗的知识,懂得日常我们常见的一些食材的营养成分,上文介绍的荞头含有多种糖尿病患者需要的营养成分,所以荞头是非常适合糖尿病患者食用的。

薤白的食用方法

很多人对薤白的功效与作用及食用方法并不是很清楚,因此选择之前,也是需要对这类问题进行很好认识,这样使用的时候,都是可以放心的进行选择。

薤白的功效与作用及食用方法:

薤白还可理气宽胸,通阳散结;治胸痹心痛彻背、脘痞不舒、干呕、泻痢后重、疮疖、咳喘痰多、脘腹疼痛、泻痢后重、白带、疮疖痈肿。薤白也可以药用,入足厥阴肝经、手太阴肺经、手少阴心经。

薤白的食用方法

薤白的菜叶近于葱,鲜菜择洗干净,蘸酱、做汤、做馅或炒食。小根蒜煎鸡蛋:洗净切碎,鸡蛋打入碗内搅散,加精盐,花椒大料、料酒搅匀;锅放油,旺火烧热后倒入鸡蛋菜液,摊成饼状;底面煎好后翻起,两面煎至金黄色即可出锅装盘。但气虚者慎用。

以上就是对薤白的功效与作用及食用方法详细介绍,在对它选择的时候,都是可以放心进行,它对人体疾病治疗,也是有着多方面,那选择它的时候,也是要注意食用上,不能过多的进行,否则对自身健康也是有着一些影响,使得它的药效到达不了。

吃牛肉能喝白酒吗 牛肉韭菜能同吃吗

牛肉与韭菜、薤、生姜不宜同食。

《本草纲目》记载:”牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;合韭薤食,令人热病,合生姜食损齿。”因牛肉甘温,补气助火;韭菜、薤、生姜等食物皆大辛大温之品。如将牛肉配以韭菜、薤、生姜等大辛大温的食物烹调食用,容易助热生火,以致引发口腔炎症、肿痛、口疮等。

铊的简介

铊,一种银白色重质金属。质软。无弹性。易熔融。在空气中氧化时表面覆有氧化物的黑色薄膜,174℃开始挥发,保存在水中或石蜡中较空气中稳定。溶于硝酸和硫酸,较难与盐酸反应,不溶于水。相对密度11.85。熔点303.5℃。沸点1457℃。

符号Tl。白色,质柔软,其化合物有高毒。英文名:Thallium,源自thallqs,意为嫩芽──因它在光谱中的亮黄谱线带有新绿色彩,1861年发现。它的主要用途是制造硫酸铊── 一种烈性的灭鼠药。铊是无味无臭的金属。铊盐和淀粉、糖、甘油与水混合即能制造一种灭鼠剂。在扑灭鼠疫中颇有用。(也用于检测红外线辐射和心肌研究。)

百部简介

百部一种植物。本品为百部科植物直立百部的干燥块根。本品含多种生物碱:如百部碱、原百部碱、次百部碱、直立百部碱、百部定碱、对叶百部碱、蔓生百部碱等,还含蛋白质、糖、脂类、琥珀酸等。

百部有小百部和大百部两种,大百部:块根较粗长,长约12~25厘米,直径约1~2里厘米,余与下百部相同。以根粗壮均匀,内碴角质光亮者为佳。小百部:块根略呈纺锤形,多干缩弯曲,长约4~18厘米,直径约1厘米。气微,味先甜后苦。表面土黄色或淡黄白色,极皱缩,具不规则的纵皱沟棱,质硬易折断。断面显角质,微有光亮,中心柱木质心多扁缩。

百部味甘苦,性微温。有润肺止咳、杀虫的作用,善治阴虚骨蒸烦热的肺劳咳嗽。虽然也可治小儿形瘦腹大、消化不良、疳积蛔虫病,但比较起来,还是治久嗽的功效好。

百部治遍身黄肿:掘新鲜百部根,洗捣,罨脐上,以糯米饭半升,拌水酒半合,揉软盖在药上,以帛包住,待一、二日后,口内作酒气,则水从小便中出,肿自消也。用于头虱、体虱。浓煎灌肠治蛲虫。

党参简介

【植物形态】党参,又名:辽参、三叶菜、叶子草。

多年生草本。根长圆柱形,直径1~1.7厘米,顶端有一膨大的根头,具多数瘤状的茎痕,外皮乳黄色至淡灰棕色,有纵横皱纹。茎缠绕,长而多分歧,下部疏生白色粗糙硬毛,上部光滑或近于光滑。叶对生、互生或假轮生:具柄,叶柄长0.5~4厘米,被疏柔毛:叶片卵形或广卵形,长1~7厘米,宽0.8~5.5厘米,先端钝或尖,基部截形或浅心形,全缘或微波状,上面绿色,被粗伏毛,下面粉绿色,密被疏柔毛。花单生,具细花梗;花萼绿色,具5裂片,裂片长圆状披针形,先端钝,光滑或稍被茸毛;花冠广钟形,直径2~2.5厘米,淡黄绿色,且有淡紫堇色斑点,先端5裂,裂片三角形至广三角形,直立;雄蕊5,花丝中部以下扩大;子房上位,3室,胚珠多数,花柱短,柱头3,极阔,呈漏斗状。蒴果圆锥形,3室,有宿存花萼。种子小,褐色有光泽。花期8~9月。果期9~10月。

生于山地灌木丛中及林缘,分布东北及河北、河南、山西、陕西、甘肃、内蒙古、青海等地

荞头的品种类别

1.大叶薤,又名南薤。叶较大,分蘖力较差,一般每个鳞茎分蘖5~6个。鳞茎大而圆,产量高。莲柄短,叶多倒伏于地。以鳞茎供食。

2.细叶薤又名紫皮薤、黑皮薤。叶细小,分蘖力强,一般每个鳞茎分蘖15~20个。鳞茎小,茬柄短。叶长30厘米左右,倒伏。叶和鳞茎均供食用。

3.长柄薤又名白鸡腿。分蘖力较强,每一鳞茎分蘖10~15个。薤柄长,形似鸡腿。白而柔嫩,品质佳。叶直立,产量高。

4.三白荞头分蘖力较弱,每株丛有鳞茎7~11个。早熟,耐瘠薄,耐旱,不耐涝。单球重16克,高者达62克。

根据各产地的不同,民间也命名了薤的一些品种。如开远甜薤头:在云南开远市种植较多。产品用于出口,在国外誉称"珍珠薤头"。梁子湖畔薤头:产于湖北省武昌县,该类包括大叶薤、长柄薤、细叶薤。江西薤头:江西省新建县栽培。

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