哺乳期女性补气养血的食疗方

养生健康

哺乳期女性补气养血的食疗方

由于生理的差别，女性朋友会有贫血的问题，而生产后的新妈妈，更是容易出现贫血的情况，若是产后妈妈自身的营养不足，就会影响到乳汁的分泌，甚至影响它的营养成分，加上贫血女性更容易疲劳，甚至影响到正常的生活，那么哺乳期女性贫血要如何科学补血呢？

一、墨鱼炖乌鸡

材料：墨鱼250克、甲鱼1只、乌骨鸡1只。

做法：先将甲鱼去掉内脏、把墨鱼的骨去掉，然后处理好乌骨鸡;接着加入适量的水，然后用武火煮沸，在改文火慢炖1个小时，然后加入适量的调味品即可食用。

功效：墨鱼炖乌鸡具有滋阴养血的作用。而哺乳期的女性适当多吃还有利于促进乳汁分泌，提高乳汁营养，促进瘀血的排出等等养生保健功效。

二、当归羊肉汤

材料：当归15克、羊肉500克、生地15克、干姜10克。

做法：先把羊肉切成块状，然后同当归、生地、干姜等材料加适量水一起放到砂锅中，用文火煮熟即可。

功效：当归羊肉汤具有温中补肾、调经止血之功效，适合女性补血，但是由于羊肉是温热性的，因此建议哺乳期的女性一次性不要吃太多，建议佐食分次食用。

三、桂圆莲子粥

材料：莲子肉15克、桂圆肉20克、红枣6克、糯米30克。

做法：先将桂圆肉去皮去核、然后同莲子（莲子要去蕊）糯米一起加适量的水先用大火烧开，然后在改文火慢炖至粥稠，依据个人口味加入适量的糖进行调味即可。

功效：桂圆莲子粥可起到养血止血的作用，特别适合女性产后做月子、哺乳期经常食用，其具有健脾益气等强大的养生保健功效。

四、当归煮鸡蛋

材料：当归10克、鸡蛋2个、红糖适量。

做法：先将两个鸡蛋煮熟备用;将当归放到砂锅中加三碗水煎至一碗，然后用煎好的当归水煮鸡蛋，煮好之后加点红糖进行调味，

功效：当归自古就是补气养血的好东西，尤其适合女性经常食用。同样是吃煮鸡蛋用当归煮过的，营养多了。

其实哺乳期的女性贫血除了可以利用一些食疗方进行调理之外，日常在饮食之中也要特别注意一些细节。

首先哺乳期的女性如果发现贫血的问题的话，千万不要盲目的用药，而是应该根据自己的体质在医生的指导下使用补血的方法。当然了是药三分毒，因此不是特别建议每个女性都采用药物的方法补血的。

气血不足怎么补气血

多吃补血食物

通过食疗来改善气血不足的毛病是个不错的方法，气血两虚的人在生活中要多吃点补气养血的食物，常见的有红枣、阿胶、枸杞、人参等，但是每个人的体质都一样，建议人们在补气血之前要先咨询医师，定制专属自己的补气血计划。

果蔬也能补气血

水果、蔬果是很多朋友会忽略的补气血食物，新鲜的果蔬里含有大量的营养物质，这些物质对于补气养血是有一定功效的，所以人们在研究补血食物的时候千万不要忘记多吃一点应季的蔬果。

多运动能补气血

气血不足的人容易感到疲惫，这类人也是最懒得运动的，但是专家建议此类人群要多起来走动走动，因为运动可以提高身体的各项机能，让气血更好的运行到身体各处，相互作用下，气血自然会变得越来越充足。

气血不足会影响人体健康，所以当人们出现气血两虚的情况时就要重视起来，及时给自己做好补气血的工作才能更好的养生、保健哦。

6款简单的补血食谱推荐

日常生活中如何补血养气，这里给大家介绍了几款非常简单的补血食疗方，赶紧回家试试吧。

补气养血食谱一：十全滋补牛腩

原料：牛腩500克、白萝卜1000克，当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。

做法：

牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3~4小时。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。

补气养血食谱二：鸡肝西红柿汤

原料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。

做法：

先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。

补气养血食谱三：当归生姜羊肉汤

原料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法：

羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

补气养血食谱四：香菇豆腐汤

原料：干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。

做法：

先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出。将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开。加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。

补气养血食谱五：苓归乌鸡盅

原料：乌鸡1只，茯苓、当归各20克，盐、味精、鸡精适量。

做法：

乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。

补气养血食谱六：玉米须炖瘦肉

原料：玉米须30克，瘦肉120克，精盐适量，味精少许。

做法：

将瘦肉切块，与玉米须一起放入陶罐内，加水500毫升。上蒸笼加盖清蒸至肉熟，加精盐、味精，趁热服用。

补气养血食谱

气血问题对女人来说很重要，女人气血充足，脸上气色就红润，如果出现气血不足就可能表现出很多症状，主要看光泽、弹性和皱纹。皮肤与肺的关系密切，皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑，代表肺的气血充足。反之，皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑都代表身体状况不佳。

原料:糯米、大豆、白扁豆、大枣、乌骨鸡、黑芝麻、当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药

方法/步骤

1饮食疗法：白萝卜花生汤、芦笋清炒黑木耳。血虚是指由于血液不足或血液濡养功能减退，出现面色无华、视物不明、四肢麻木、皮肤干燥等病理变化。女性血虚主要表现为面苍色白或萎黄、口唇淡白、头晕眼花、脉细无力、心悸失眠、手足发麻、月经失调。平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等。

2中医调理：常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药。以前用过金巢补气养血，从调养入手，精选“八味名贵中药材”中的人参、当归都有很好的大补元气、益气养血功效，吃金巢补气养血，盛足的气将血液输送到身体每一个角落，使气血相辅相成，保持身体内外平衡、气血通畅，促使身体更加健康，吃金巢的女性口唇红润、脾胃健康、面色红润、心功能正常、气血旺盛、精血足、不脱发，头发乌黑浓密。

3运动养生：运动也是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外，传统中医学认为“久视伤血”，所以长时间坐在电脑前工作的职业女性，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。

4经络疗法：经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血，并坚持艾灸关元、气海、足叁里、叁阴交等穴位。这个要求自己对穴位很熟，没按对穴位还是无济于事。

女性补气养血的药有哪些

1.人参归脾丸或十全大补丸。

2.胎盘片或紫河车胶囊，有大补气血之功能，用于治疗虚损劳伤、营血不足、精气亏损。临床见：咳血气喘、骨蒸潮热、盗汗、阳痿遗精、不孕、习惯性流产、乳汁分泌不足等。本品促进乳腺和女性生殖器官发育，增强机体免疫力和抗过敏作用，并适用于各种贫血症。

3.健脾生血颗粒，能健脾和胃、养血安神。用于小儿脾胃虚弱及心脾两虚型缺铁性贫血。

4.归芍地黄丸，能滋补肝肾，益阴养血。对阴虚血少、头晕目眩、两胁作痛、午后低热、骨蒸盗汗、血虚头痛、咽干耳鸣、腰腿酸痛以及因肝肾阴虚所致妇女月经不调者适用。

5.生血丸，有补肾健脾、填精补髓的功能。治疗失血血亏，放化疗后全血细胞减少及再生障碍性贫血。

6.阿胶补血膏口服液(颗粒剂)，对头晕眼花，失眠健忘，指甲变形，毛发枯黄，皮肤干燥，女子月经量少、色淡服之效佳。

哪些食物有助于女性补血

女性补血的食物：红枣

红枣是众所周知的补血食物，富含钙和铁，营养丰富，是贫血女性的很好的食疗食物，中医认为，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神之功效。

女性补血的食物：黑豆

黑豆的营养价值很高，富含蛋白质、19种油酸、各种微量元素，不仅可以补肾，它对女性也有很好的补血作用，而且还能保护我们的血管哦。

女性补血的食物：黑芝麻

什么食物有补血功效?有个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多能补血。这是因为黑色的食物入肾，而肾藏精，精生髓，髓化血，所以，血的根本在于肾。故，说黑芝麻有补血功效是正确的，而且黑芝麻富含铁、钙等营养成分，补血功能更佳。

女性补血的食物：红豆

前面说到黑色和红色的食物多能补血，黑色食物是因为入肾，而红色食物在理论上则是“以形补形，以色补色”。红豆是女性健康的好朋友，其丰富的铁质能够让人气色红润，有补血、促进血液循环等功效。

女性补血的食物：菠菜

菠菜富含铁元素，可有效防治缺铁性贫血，其丰富的维生素C和叶酸则可以增加女性对铁元素的吸收力，是女性很好的补血食物。

女性补血的食物：猪肝

猪肝的营养价值很高，铁质非常丰富，是最理想的补血食物之一，和菠菜一起，补血效果更佳明显哦。

女性补血的食物：胡萝卜

胡萝卜不仅是红色食物，且含有较为丰富的铁、钙、磷等矿物质，也是很不错的补血食物。

女性补血的食物：黑木耳

黑木耳的营养价值非常高，被誉为“素中之荤”，其含铁量极高，甚至比菠菜高出34倍，比猪肝高出22倍，可以说是含铁量最多的食物，补血效果甚佳。

女性补血的食物：桂圆肉

在中医上，桂圆肉是很好的补血食品，能改善心血管循环、安定精神、舒缓压力，中医说女性主血气，常吃桂园的女人，脸色红润。

女性补血的食物：葡萄

葡萄是常见的补血水果之一，不仅含铁质丰富，且葡萄中海油抗恶性贫血作用的维生素B12，所以常吃葡萄和喝葡萄酒可治疗恶性贫血。

女性补血的食物有哪些?红枣、黑豆、黑芝麻、黄花菜、菠菜、猪肝、胡萝卜、黑木耳、桂圆肉、葡萄等这些食材就是不错的补血食物，贫血的朋友可多适当多吃哦。

补气养血最好选冬季

一般来说，补血的食物常有两大特点，即含有较丰富的铁和含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B12和叶酸。铁是合成血红蛋白的重要元素，而叶酸可促进骨髓中幼红细胞转化为成熟红细胞。含铁量较多的补血食物有鸭血、猪血、动物肝脏、菠菜、茄子等红根蔬菜、还有大枣、柑橘等水果中，另外，只有二价的铁才容易被人体吸收，而食物中多含有三价的铁，所以还需要吃些酸性食物使三价铁在胃肠道中转化为二价铁被身体吸收，这样的酸性食物有西红柿、酸菜等。动物肝脏、绿叶蔬菜和瘦肉中均含有丰富的维生素B族和叶酸。

冬季补气养血食谱推荐

日常生活中如何补血养气，这里给大家介绍了几款非常简单的补血食疗方，赶紧回家试试吧。

女人气血不足的食疗方

1、南瓜

性温味甘，可补中益气，含有丰富的胡萝卜素，经人体吸收后转化为维生素A，并含有丰富的维生素E，女性经期服用，可益气补血。

2、红枣

在日常是中，红枣也是比较常见的，许多人也都喜欢吃红枣，也有人喜欢用红枣泡茶喝，这是因为它能补脾和胃，益气生津，滋阴养血。红枣是女性补血、补气的最佳食材，能够有效的对女性身体进行补血。

3、红糖

含有微量元素和多种矿物质，有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用，可使脸色红润，增加皮肤弹性。

4、黑豆

黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。

5、菠菜

在蔬菜界，菠菜是赫赫有名的补血的蔬菜，菠菜中含有大量的铁元素，这些元素进入人体后，可以及时的帮我们补血。

6、龙眼

龙眼滋补强体，补心安神、补气养血，益脾开胃，润肤美容，含有大量对人体有益的微量元素，如钙、磷、铁等，能够安神，治失眠、贫弱体衰、贫血、久病体虚。龙眼肉是民间熟知的补血食物，所含铁质丰富且含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

女性补气养血吃什么

补气养血食谱一：十全滋补牛腩

原料：牛腩500克、白萝卜1000克，当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳、盐、味精适量。

做法：

补气养血食谱二：鸡肝西红柿汤

原料：鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克。

做法：

补气养血食谱三：当归生姜羊肉汤

原料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。

做法：

羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒。当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

补气养血食谱五：苓归乌鸡盅

原料：乌鸡1只，茯苓、当归各20克，盐、味精、鸡精适量。

做法：

乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。

补气养血食谱六：玉米须炖瘦肉

原料：玉米须30克，瘦肉120克，精盐适量，味精少许。

做法：

将瘦肉切块，与玉米须一起放入陶罐内，加水500毫升。上蒸笼加盖清蒸至肉熟，加精盐、味精，趁热服用。

补气养血，女性朋友们学着做起来吧。

气血不足会引起发胖吗气血不足吃什么减肥好

红枣是公认的补气养血圣品，红枣当中营养成分非常丰富，当中蛋白质、脂肪以及维生素、矿物质等营养元素很多，尤其适合女性补气养血。而且红枣的吃法多种多样，既可以直接食用，又可以拿来熬汤煲粥，都是很好的缓解气血不足的方法。

我们知道红色的食物对心脏保健非常有好处，除此之外，红豆也是补血效果显着的一种食物。生活中经常喝点红豆汤可以起到活血清热的功效，尤其是红豆当中维生素、蛋白质非常丰富，对人体健康非常有帮助，对气血的充养也极其有效果。

红米当中含有丰富的淀粉以及优质植物蛋白，能够快速补充人体所需营养成分，帮助维持机体能量。在红米众多的营养元素当中，铁质含量最为丰富。

当归是必不可少的女人补血滋补品。当归可以说是女人最好的补血滋补中药才之一了，用当归鸡肉汤是常见的女人补血食物。

什么人最易气血不足气血不足怎么补气血

气血不足会影响人体健康，所以当人们出现气血两虚的情况时就要重视起来，及时给自己做好补气血的工作才能更好的养生、保健哦。

女性补气养血的药膳

第一：银耳红枣汤

材料：银耳、红枣、桂圆干、枸杞

做法：将所有的食材清洗干净之后泡发，然后一起放入锅中熬煮，直到软烂之后直接服用。

功效：银耳的营养价值和燕窝同等，但是价格则是便宜的多，所以也被称之为穷人的燕窝。中医方面认为，银耳具有很好的润燥以及保健的作用，特别适合治疗那些由于燥气以及火气所引起的慢性急性病。红枣和枸杞则是具有很好的补血作用。所有的食材混合在一起之后，补气养血的作用则是加倍提升。

第二：双红补血汤

材料：红薯、红枣、红糖

做法：将清水放入锅中烧开，随后放入煮熟之后的红薯和红枣，熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。

功效：这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用，是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜，那么也可以将红薯换成南瓜，效果也是很好的。

第三：木瓜银耳汤

材料：银耳、木瓜、红枣、冰糖

做法：将银耳放入清水之中泡发，然后将泡发好的银耳和红枣一起翻入锅中，小火慢炖半个小时，随后加入准备好的冰糖以及木瓜，这样就可以直接服用了。

功效：具有很好补气养血的功效，女性经常服用还能够起到美容养颜的作用。

第四：黑糯米补血粥

材料：黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖

做法：将桂圆和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药，然后小火慢炖直到软烂成粥，起锅之前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用量。

功效：黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用，而山药的营养价值也是非常的高，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是，桂圆虽然能够有效的起到补血的作用，但是在我们的身体之中却不容易消化，所以每次服用的时候千万不能够过量，避免出现消化不良的情况。

第五：养颜补血燕麦粥

材料：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖

做法：将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发，然后和干净的燕麦一起放入锅中，加入适量的清水一起熬粥，起锅之前加入一些红糖就可以了。

功效：这道食谱具有很好的美容补血的作用，特备适合女性服用。女性补气养血的药膳有哪些，这道食谱就是一个非常不错的选择。

第六：当归红枣排骨

材料：当归、红枣、排骨、葱姜、食盐、枸杞

做法：将排骨放入开水之中焯一遍，去除血水之后取出沥干水分，然后在干净的锅中加入适量的枸杞、红枣、葱姜以及排骨、清水，大火烧开之后小火慢炖，直到排骨软烂就可以了，起锅之前加入适量的调味品，这样就可以出锅了。

功效：当这些所有的食材混合在一起炖煮的时候，对于身体具有非常大的好处，不仅能够起到滋阴润燥的作用，同时还具有养颜护肤的功效。

第七：黄豆雪梨猪脚汤

材料：雪梨、大豆、猪脚、姜片、食盐

做法：将雪梨切块去除果核，大豆和生姜准备好，然后将猪脚和准备好的食材一起放入锅中，加入适量的清水之后大火烧开十五分钟，然后变成小火慢炖一个小时，起锅之前根据个人口味的不同来进行调味。

功效：雪梨对于女性具有很好的保健作用，不仅具有众所周知的止咳润肺的功效之外，还能够起到清心美肤的效果。日常多喝这道黄豆雪梨猪脚汤，不仅能够有效降低血压，同时还能缓解口干舌燥的情况，对于皮肤也有很好的保养作用。

第八：羊乳红枣粥

材料：羊乳、红枣、粳米、生晒参、冰糖

做法：将生晒参切片，粳米淘洗干净;将粳米和生晒参以及红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开半个小时，随后倒入羊乳稍微煮一会成粥就可以起锅了。

功效：这道食谱具有很好的益气补中以及补气养血的作用，特别适合那些出现面黄肌瘦、精神萎靡以及四肢无力、便秘等等患者。

冬季女性补气养血的10大食物

1、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。

内含丰富的磷，维生素A、B群，能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

2、红萝卜

红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：

排毒美容

《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

3、菌类

食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。

【食谱推荐：盖烧小蘑菇】

主料：口蘑

辅料：小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒

调料：盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱

烹制方法：

1、将口蘑切片，过开水焯烫捞出，小白菜洗净切段备用;

2、坐锅点火倒油，将小白菜放入翻炒，加盐、白糖炒熟，加味精出锅装入盘中，锅中再加少许油，下入肉馅炒散，加葱姜、泡辣椒酱、口蘑翻炒均匀，放入酱油、盐、白糖调味，加入红椒，水淀粉勾芡，加味精出锅，放在小白菜上即可。

特点：鲜咸微辣，营养丰富。

4、大蒜

大蒜的保健作用：

1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2、排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

3、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。

4、预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

5、红酒

喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。

产后喝红酒利于身材恢复

优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。

6、番茄

据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的”番茄素“，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

7、三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。

【食谱推荐：三文鱼芝士牛肉卷】

做法：

(1)三文鱼切成小块，芝士也切成跟三文鱼差不多大小的小块儿。把三文鱼和芝士各一块儿放在涮火锅用的牛肉片上，卷起，成卷儿。

(2)锅用中火烧热，薄薄地刷一层油，把卷好的三文鱼芝士卷放入。转小火，盖锅盖。

(3)洗一把荷兰豆，打开锅盖，放进锅里，同时往锅里加点儿酱油、料酒和红糖，同时再把锅里的卷翻面。

(4)盖上锅盖，再稍微煮一下，至肉卷熟，取出荷兰豆，转中火收汁，卷卷就会变成好看的焦色啦。收汁的时候，记得翻面，使上色均匀。

8、西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。

【推荐食谱：什锦西兰花】

原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。

调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油。

做法：

(1)西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去子、切块，待用。

(2)将全部蔬菜放入沸水中焯一下。

(3)锅内留少许底油，放入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。

10、橙子

在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。

哺乳期女性补气养血的食疗方