长期素食易引发抑郁
长期素食易引发抑郁
近年来，一股素食风兴起，一些患了糖尿病的人甚至拒绝一切肉类，每天只吃米饭和青菜。对此，营养科专家指出，一味素食并不能让身体更健康，反而还会因为营养素的缺失而引发其他疾病，其中最常见的就是缺铁性贫血、骨质疏松、抑郁，甚至神经系统受损。每天的膳食中要保证优质蛋白的摄入，实在不喜欢吃肉的话可以通过多吃豆制品补充蛋白质。
素食巧搭配 补充营养素维生素B2：植物性食物中含维生素B2比较少，长期素食容易引起维生素B2缺乏。
危害：慢性全身虚弱，视力模糊、疲劳、口角炎、舌炎或地图舌等。
建议补充：玉米、豆类、豆制品、红菇、鸡腿蘑等菌类含维生素B2(核黄素)。
维生素B12：维生素B12大多存在于动物性食品中，植物性食物中的维生素B12大多缺乏活性。
危害：长期素食会导致维生素B12的缺乏症。从而导致巨幼红细胞贫血、抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经系统损害，可增加患心血管病的危险。严重缺乏者，还会出现特殊幻觉。
建议补充：菠菜、芥菜、橄榄菜、胡萝卜等都富含维生素B12。
铁质：因为植物食品只含非亚铁血红素的铁，不如肉食中亚铁血红素的铁容易吸收。虽然素食的含铁量比荤食高，但吸收差，所以素食者体内铁的含量较低，易引发贫血。
缺乏危害：长期单纯性素食常常会导致缺铁性贫血，容易食欲减退、疲乏无力。
建议补充：芹菜、香菜、菠菜、韭菜、油菜都富含铁质，多吃一些富含维生素C的食物(如葡萄干、红枣等)能帮助铁质的吸收。
钙质;完全素食的的人，钙摄入量比奶蛋素食者和新素食主义者都低。
缺乏危害：容易导致老年人骨质疏松，发生骨折。
建议补充：黄花、苜蓿、荠菜、萝卜缨、雪里蕻、蛇瓜、红苋菜、油菜苔、小茴香、抱子甘蓝、香菜等都富含钙质。
锌：植物性食物中锌的生物利用率低。
缺乏危害：素食者锌的摄入量比非素食者低。缺乏锌质，会使老年人的免疫功能和性欲下降。
建议补充：青菜、豆荚、黄豆、芥菜等黄绿色蔬菜里含锌较多。
碘：鱼类是人体获取碘的主要食物，长期不吃鱼，容易造成“碘缺乏症”。
缺乏危害：老人年缺碘可能会患甲状腺肿，甲状腺功能低下、贫血，表情淡漠、无力、易疲劳，体能下降和生活适应能力差等。
建议补充：紫菜、海带等海生植物中含碘比较丰富，适合食疗补碘。
蛋白质：虽然素食者可以通过植物获得与非素食者一样多的蛋白质，但是植物蛋白的质量比动物蛋白要差些，赖氨酸等必须氨基酸要少些。
缺乏危害：蛋白质的“营养不良”使人血清总蛋白量及白蛋白降低，会导致身体消瘦、皮肤干涩、头发枯白、消化不良、精神不振、免疫功能下降，容易患感染性疾病，甚至引发肿瘤。
建议补充：豆制品是单纯吃素的老年人非常好的选择。豆制品富含蛋白质，代替动物蛋白。巧妙搭配谷类和豆类，可以满足人体对蛋白质的需要，红豆饭、八宝粥等都是不错的选择。
老年人长期坚持素食未必健康
1、增加心脏血管疾病的发病率
长期素食会导致低胆固醇血症，胆固醇是人体不可缺少的营养物质，也是人体细胞膜、性激素、皮质醇等的物质基础，对白细胞活动起着重要的作用。研究表明，老年妇女血液中胆固醇含量过低时，死亡率会增加4倍，其中冠心病的发病率升高是重要的原因。
2.增加抑郁症的发病率
老年人患抑郁症的比例远远高于中青年人，这除了与衰老所导致的社会适应能力下健康，以及人到老年之后各种生活不良事件增多(如丧偶、离退休、疾病等)有关之外，还与老人的饮食结构有关。据研究表明，长期素食或荤素搭配不合理的老人，由于低胆固醇可使脑内血清素再摄取速度加快，血清素有明显的抑制中枢神经系统功能的作用，因此低胆固醇血症直接导致或加速老年抑郁症的发生。
3.增加肿瘤的发病率
长期坚持素食的老人往往表现为蛋白质摄入不足。许多老年人，摄入蛋白质的来源主要是米饭、面粉等。这类食物中蛋白质的质量较差，如果食者平时又不注意吃蛋白质质量高的豆类食物，就会发生蛋白质不足。蛋白质不足会使身体虚弱，抗病能力下健康，导致各种疾病的发生，其中也包括恶性肿瘤，特别是引起消化道肿瘤。
恋爱也会引发抑郁症
近些年，由于恋爱诱发的抑郁症也不在少数。恋爱中的抑郁情绪的表现有：患者非常痛苦，情绪低落，经常哭泣、头脑混乱、失眠、烦躁、注意力不集中，日夜思念恋爱对象，并且对学习工作都没兴趣，渐渐地对前途失去信心，自信心下降，别人劝说也无法缓解。甚至有些严重者对未来的爱情也失去了信心，内心产生了极大的挫折感，不能控制自己的行为，经常找恋人谈心，容易钻牛角尖，临床表现为焦虑、抑郁症状。
吃素会营养不良吗 严格吃素食会怎么样
严格吃素食除了会出现营养不良的情况之外，还可能会引发身体疾病。长期素食不吃荤会引起胃酸及消化酶减少，味蕾的味觉力降低，引起食欲不佳。对于育龄夫妇来说，长期素食还会影响女性体内性激素的分泌，容易造成婚后不育。而男子体内锌或锰元素缺乏，可影响脑垂体分泌促性腺激素，引起性功能衰退，睾丸萎缩，精子数量减少，活力下降，性欲减弱，影响生育能力，甚至导致不育。
老年抑郁症三个表现
老年人的各种身体疾病，如高血压病、冠心病、糖尿病及癌症等，都可能继发抑郁症。或者长期服用某些药物，也易引起抑郁症。此外，此病与遗传因素也有一定关系。
如丧失工作、收入减少、亲友离世、缺乏人际交往等等，常可让老人心情沮丧，若得不到很好的缓解，则可引发抑郁症。
一般来说，性格过于内向、或平时过于好强的人易患抑郁症。这些老年人在身体不适时容易心情沉闷，或害怕死亡，或担心成为累赘，而形成一种强大持久的精神压力，引起抑郁。
老年人吃什么好 老年人不宜长期素食
1、我们大家都认为老年人应该吃的清淡一些，其实不然长期素食会导致低胆固醇血症，胆固醇是人体性激素，人体细胞膜等物质的重要组成部分。
研究表明，老年妇女血液中胆固醇含量过低时，死亡率会增加4倍，其中冠心病的发病率升高是重要的原因。日本、意大利的研究者在调查南北方居民脑中风的发病率时发现。
南方居民常吃肥肉等胆固醇丰富的食物，得中风的人反而比北方少吃这些所谓有“害”食物的人少。
低胆固醇很可能会导致脑出血性中风，因为胆固醇缺乏血管柔韧性下降，容易破裂出血。
2、老年人患抑郁症的比例远远高于中青年人，这除了与衰老所导致的社会适应能力下健康，以及人到老年之后各种生活不良事件增多(如丧偶、离退休、疾病等)有关之外。
还与老人的饮食结构有关。据国外的医学研究表明，长期素食或荤素搭配不合理的老人，由于血清胆固醇含量低下，出现抑郁症的相对危险性增大。
研究者经过调查发现，在患有低胆固醇血症的老人中，70岁以上者有16%出现明显的抑郁症状，80岁以上者有14%因抑郁而发生危险。
低胆固醇导致脑内血清素再摄取速度加快，抑制了中枢神经系统的功能，所以低胆固醇血症可能导致直老年抑郁症的发生。
3、美国麻省大学医学院一项研究发现，吸收过少蛋白质的男性，其睾丸激素分泌亦会偏低，因而直接影响其性能力。
而素食者和一些牙齿已脱落或缺乏食欲而少吃肉类的老人，则有可能出现这种情况，因为肉类正是蛋白质一个主要来源。
负责研究的医生朗科普解释，老人缺少蛋白质会令一种妨碍性激素的球蛋白分泌增加，因而减少制造睾丸激素。
而缺少睾丸激素，除会影响性能力外，还会减少红血球数目，导致骨质疏松和影响肌肉生长。
4、长期素食者往往表现为蛋白质摄入不足会增加肿瘤的发病率。许多素食者，摄入蛋白质的来源主要是米饭、面粉等。
这类食物中蛋白质的质量较差，如果食者平时又不注意吃蛋白质质量高的豆类食物，就会发生蛋白质不足。蛋白质不足会使身体虚弱，抗病能力下健康，导致各种疾病的发生，其中也包括恶性肿瘤，特别是引起消化道肿瘤。
医学研究已经证明，蛋白质不足是胃癌发生的一个危险因素。动物实验发现，动物食高蛋白饲料可以减少胃内亚硝胺致癌物的合成。
这说明老年人适当增加蛋白质是很有必要的。猪瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼类以及海产品都含有丰富的蛋白质。鸡蛋和牛奶更是含丰富蛋白质的佳品。
可诱发抑郁症的药物都有哪些
抑郁症的病因有很多，比如遗传因素、精神因素等。其实，有的时候药物也可以诱发抑郁症，当然了朋友们就应该清楚是什么药物，其实每个人都应去了解这些常识，那么就一起来看一下什么药物可诱发抑郁症，希望在平时的时候多加注意，谨防抑郁症，从一点一滴开始注意!
抑郁症是一种十分常见的精神疾病，抑郁症的特征为持久的心境低落。医学调查发现，某些药物也是引发抑郁症的一个不可忽视的重要因素，而由药物引发的抑郁症就称为药源性抑郁症。药源性抑郁症多在用药数日至两年之内发生。用药量越大，越容易出现抑郁;药量减少后，病情虽可缓解，但再次用药又可诱发抑郁。特别是性格敏感内向的患者，更容易发病。其典型表现是坐卧不安、心神不宁、烦躁、缺乏自信心、睡眠障碍，严重者甚至有自杀倾向。
长期复方降压片是可产生抑郁，其他含有利血平的复方制剂如安达血平片、新降片、降压静片、脉舒静片、复方降压平片等，也会诱发药源性抑郁症。早在20世纪50年代就有报告称利血平能引起抑郁。
除了降压药，易诱发抑郁症的药物还有抗心律失常药、抗精神病药、解热镇痛药、避孕药、激素等，特别是作用于中枢神经系统的药物。当然，并非所有人服用上述药物都会诱发抑郁症，会否发生药源性抑郁病，与病人的个体素质、有无精神病的家族史以及用药量的多少、用药时间的长短等有关。
因此，在服药期间出现抑郁症，或者使原有的抑郁症状加重，应当首先考虑到药源性抑郁症。药源性抑郁症带有一定的隐匿性，患者用药后若出现相关抑郁症状，应加以注意。如发现有抑郁症的正早，应当及时停药，改换其他药物品种。
抑郁症患者不能吃的食物
1、提神饮品。类似咖啡、茶、可乐类饮品，不可摄取过多，尤其是在晚间临睡前。否则其内含咖啡因会招来失眠和头痛问题，而失眠是抑郁症的主要诱因之一。
2、长期素食。素食是会导致抑郁症的食物?相信很多朋友都对此表示怀疑。其实有些朋友认为养生就是素食，每天每顿饭都是青菜和主食，绝不染指任何肉类、海产品等是片面的健康观念，殊不知长此下去就会增大罹患抑郁症风险。
3、加工类食品。它们几乎占据了会导致抑郁症的食物黑名单中的大部分。无论是高热量、高脂肪、高胆固醇类的油炸食品，还是腌制的各类半成品，其所含营养结构单一，即使如此还被加工损耗了相当一部分，营养缺乏也会诱发抑郁症。
4、避免富含饱和脂肪的食物。猪肉或油炸食物，例如，汉堡、薯条，会导致行动缓慢、思考迟钝及疲劳。
过分素食至记忆力下降
长期素食可导致记忆力下降，植物性食品中含有丰富的维生素、无机盐和有机酸，缺少造血的微量元素钴、锰、铁和铜等。此外，植物性食品除油外，脂肪含量极少，人体每天至少需要60～70克脂肪，要想满足这种需要，就要吃5公斤的植物性食品。而且，植物蛋白永远代替不了动物蛋白。长期素食，蛋白质得不到充分供给，会导致记忆力下降、精神萎靡、反应迟钝。
恋爱也会引发抑郁症
抑郁症作为神经症的一种，属于一种心境障碍，表现为情绪低落、兴趣减退、思维迟缓以及言语动作减少等。目前抑郁症已经公认为中国疾病负担的第二大病。
从疾病程度上看，抑郁症可分为轻度、中度、重度三个级别。一般而言，轻度抑郁症对工作、社交影响较小，中度抑郁症则表现为做事力不从心，而重度抑郁症会严重影响到患者的工作、社交等，甚至会导致患者日常的生活工作不能自理。有些患者患有糖尿病、癌症、中风和心脏疾病的患者久治不愈，长期遭受痛苦的疾病折磨，精神压力过大，这些都有可能并发抑郁症，从而加重了原来的病情，形成恶性循环。
近些年，由于恋爱诱发的抑郁症也不在少数。恋爱中的抑郁情绪的表现有：患者非常痛苦，情绪低落，经常哭泣、头脑混乱、失眠、烦躁、注意力不集中，日夜思念恋爱对象，并且对学习工作都没兴趣，渐渐地对前途失去信心，自信心下降，别人劝说也无法缓解。甚至有些严重者对未来的爱情也失去了信心，内心产生了极大的挫折感，不能控制自己的行为，经常找恋人谈心，容易钻牛角尖，临床表现为焦虑、抑郁症状
女性长期素食易患胆结石
随着现代社会高血脂、高血压、高血糖、高尿酸等富贵病逐渐增多，受其“威胁”的人也越来越多。在养生、减肥等思想的指导下，不少人灭掉“食肉欲”，转而选择他们认为更为健康的素食。但是，在我们的饮食生活中，对人体有益的各种元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险!
素食有优点亦有风险，长时间的纯素食，就很容易造成微量营养素的缺乏，如钙、铁、锌、硒及维生素A、D、B12等，除此之外还会造成以下伤害。
1、不利于降压
只吃素食，拒绝任何荤腥。其实，这样不仅不利于健康，也不利于高血压的控制。拒绝荤腥，只吃素食，其结果是血管弹性变差，会导致血压居高不下。专家指出，血液中的血脂如果偏高，是可以用药物驱除的，假如血管弹性变差，就很难恢复了，而血管弹性差的结果会导致血压居高不下。
2、引起胆结石
长期吃素有增加患胆结石的风险，尤其是老年人，研究证明，老年人胆结石患者有近半数由单纯素食引起!虽然素食有诸多的好处，但完全素食可导致缺铁性贫血和缺钙。长期以素食为主，含纤维素类食物影响胆汁的分泌与浓缩，使胆汁长期在胆囊淤积形成结石。同时，素食者往往维生素A、维生素E摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，也容易形成结石。
3、导致不孕
近年来，”吃素”逐渐成为了一种时尚的生活习惯。尤其是身材较为丰满的女性，甚至把吃素当成生活习惯，想能以此达到减肥的目的。不可否认，多吃蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近医学界研究证实，女性常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重的甚至可能导致不孕。
长期吃素的坏处
长期吃素不利于健康
在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量都很少，且营养价值较低，无法满足人体日常所需的各种能量。长期素食，因蛋白质和脂肪摄入不足，不仅会营养失调，还会明显降低身体抵抗力，易患传染病，还会引发骨质疏松，容易骨折等。
女性更不宜长期素食
尤其是对于女人来说，长期吃素，会使体内的碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，造成消化不良、记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍，最容易患贫血和肿瘤。此外，长期素食还会引起胃酸及消化酶减少，味觉降低，导致食欲不振。
合理饮食
多吃蔬菜、水果当然有益健康，但完全素食，而且长期如此，对健康来说并没有什么益处。蔬菜、水果要和肉类搭配起来吃，才能均衡地摄入营养。一般情况下，一个成年人每天应吃二到三两肉。如果害怕吃肉会导致肥胖，可以多选择脂肪含量较低的鸡肉、牛肉和鱼肉，少吃猪肉。
老年人能不能长期吃素
老年人盲目坚持吃素的常见危害：
1、增加心脏血管疾病的发病率
长期素食会导致低胆固醇血症，胆固醇是人体不可缺少的营养物质，也是人体细胞膜、性激素、皮质醇等的物质基础，对白细胞活动起着重要的作用。研究表明，老年妇女血液中胆固醇含量过低时，死亡率会增加4倍，其中冠心病的发病率升高是重要的原因。
2.增加抑郁症的发病率
老年人患抑郁症的比例远远高于中青年人，这除了与衰老所导致的社会适应能力下健康，以及人到老年之后各种生活不良事件增多(如丧偶、离退休、疾病等)有关之外，还与老人的饮食结构有关。据研究表明，长期素食或荤素搭配不合理的老人，由于低胆固醇可使脑内血清素再摄取速度加快，血清素有明显的抑制中枢神经系统功能的作用，因此低胆固醇血症直接导致或加速老年抑郁症的发生。
3.增加肿瘤的发病率
长期坚持素食的老人往往表现为蛋白质摄入不足。许多老年人，摄入蛋白质的来源主要是米饭、面粉等。这类食物中蛋白质的质量较差，如果食者平时又不注意吃蛋白质质量高的豆类食物，就会发生蛋白质不足。蛋白质不足会使身体虚弱，抗病能力下健康，导致各种疾病的发生，其中也包括恶性肿瘤，特别是引起消化道肿瘤。
4.影响老人的性功能
研究发现，吸收过少蛋白质的男性，其睾丸激素分泌亦会偏低，因而直接影响其性能力。而素食者和一些牙齿已脱落或缺乏食欲而少吃肉类的老人，则最有可能出现这种情况，因为肉类正是蛋白质的主要来源。老人缺少蛋白质会令一种妨碍性激素的球蛋白分泌增加，因而减少制造睾丸激素。而缺少睾丸激素，除会影响性能力外，还会减少红血球数目，导致骨质疏松和影响肌肉生长。