经期能吃紫草吗

经期能吃紫草吗

很多女性朋友平时没什么问题的，但是一到了经期就一大堆问题出现了，例如出现了痘痘并且身体也浮肿起来，那么面对这些症状女性朋友应该如何处理呢，其实这些是经期的常见症状，一般不用去怎么治疗的，但是我们也可以从饮食上做出改变来改善这些症状。

紫草是我们常见的中草药，紫草能够起到很好的药用效果，紫草有清热解毒的作用，我们可以采用紫草来起到活血和凉血的效用，此外紫草对于热结便秘等有治疗的作用。

性味：苦，寒。

①《本经》："苦，寒。"

紫草-中药材

紫草-中药材

②《别录》："无毒。"

③《药性论》："甘，平。"

④《纲目》："甘咸，寒。"

归经：入心包络、肝经。

①《纲目》："入心包络、肝经血分。"

②《雷公炮炙论》："入心、小肠二经。"

③《本草经疏》："入足少阴、厥阴。"

功能主治： 凉血，活血，清热，解毒。治温热斑疹，湿热黄疸，紫癜，吐、衄、尿血，淋浊，热结便秘，烧伤，湿疹，丹毒，痈疡。

①《本经》："主心腹邪气，五疸，补中益气，利九窍，通水道。"

黄花软紫草

黄花软紫草

②《别录》："疗腹肿胀满痛。以合膏，疗小儿疮及面齄。"

③《药性论》："治恶疮、瘑癣。"

④《本草图经》："治伤寒时疾，发疮疹不出者，以此作药，使其发出。"

⑤《纲目》："治斑疹、痘毒，活血凉血，利大肠。"

⑥《医林纂要》："补心，舒肝，散瘀，活血。"

⑦《吉林中草药》："治便秘，尿血。"

⑧《陕西中草药》："治汤火伤，皮炎，湿疹，尿路感染。"

用法用量：内服：煎汤，1～3钱;或入散剂。外用：熬膏涂。

注意：胃肠虚弱、大便滑泄者慎服。本品性寒，有清热凉血、解毒、透疹之功，故对血热毒盛，麻疹、斑疹透发不畅等症，可与蝉衣、牛蒡子、连翘、荆芥等配伍应用;如疹出而色甚深，呈紫暗色而不红活者，这也是血热毒盛的症候，须以凉血解毒药如丹皮、赤芍、银花、连窍等同用。此外，试用本品预防麻疹，可减轻麻疹症状或减少麻疹发病率。

《本草经疏》："痘疮家气虚脾胃弱、泄泻不思食、小便清利者，俱禁食。"

上文我们介绍了什么女性朋友在月经期间经常出现一些平时不容易出现的症状，这其实是正常的情况，当然如果在饮食上面做出改变的话能改善这些症状，紫草是常见的中草药，紫草有活血的功能，所以并不适合经期食用。

经期能吃紫背天葵吗

经期能吃紫背天葵吗:

紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。

富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。

特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。

紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。

还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一。

吃紫草上火吗

很多人平时特别容易上火，所以在生活中饮食都会特别的注意，尤其像紫草这样的食物，很多人对它的功效都有不同的看法，下面一起看下吃紫草会上火吗?

紫草的营养价值

紫草含有的紫草素、乙酰紫草素等具有消炎作用，还可以缓解胃肠道平滑肌的痉挛疼痛。

吃紫草上火吗

不上火，紫草味甘性寒，功能主治凉血，活血，解毒透疹

容易上火的人一定要注意饮食的搭配，上面就是对吃紫草会上火吗的介绍，希望能注意饮食的调整，另外想要身体健康一定要注意饮食营养均衡。

经期能吃紫甘蓝吗

经期可以吃紫甘蓝吗

女性朋友在经期是可以吃紫甘蓝的。紫甘蓝的营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27～34克。粗蛋白11～16克，其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。

紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒。耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。

紫甘蓝食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煽炒后迅速起锅。

每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱。

甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。

经期吃紫甘蓝好不

紫甘蓝有丰富的营养，紫甘蓝里面含有丰富的维生素，紫甘蓝还有很好的食疗效果，常吃紫甘蓝能起到强身健体的作用。

200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。

甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。

其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。

便秘能吃紫草吗

紫草(学名：Lithospermum erythrorhizon)，别名山紫草、紫丹、紫芙、藐、地血、鸦衔草、紫草根，是紫草科紫草属植物，多年生草本，高达90厘米。根直立，圆柱形，略弯曲，常分歧，外皮暗红紫色。茎直立，单一或上部分歧，全株被粗硬毛。叶互生，无柄;叶片长圆状披针形，长约6厘米，宽约1.3厘米，先端尖，基部楔形，全缘，两面被糙伏毛。聚伞花序总状，顶生;花两性;苞片叶状，两面具粗毛;花萼短筒状，5深裂，裂片狭渐尖;花冠白色，花冠管短，先端5裂，喉部具有5个鳞片状附肢，基部具有毛状物。

性味：苦，寒。

①《本经》："苦，寒。"

②《别录》："无毒。"

③《药性论》："甘，平。"

④《纲目》："甘咸，寒。"

归经：入心包络、肝经。

①《纲目》："入心包络、肝经血分。"

②《雷公炮炙论》："入心、小肠二经。"

③《本草经疏》："入足少阴、厥阴。"

功能主治： 凉血，活血，清热，解毒。治温热斑疹，湿热黄疸，紫癜，吐、衄、尿血，淋浊，热结便秘，烧伤，湿疹，丹毒，痈疡。

①《本经》："主心腹邪气，五疸，补中益气，利九窍，通水道。"

②《别录》："疗腹肿胀满痛。以合膏，疗小儿疮及面齄。"

③《药性论》："治恶疮、瘑癣。"

④《本草图经》："治伤寒时疾，发疮疹不出者，以此作药，使其发出。"

⑤《纲目》："治斑疹、痘毒，活血凉血，利大肠。"

⑥《医林纂要》："补心，舒肝，散瘀，活血。"

⑦《吉林中草药》："治便秘，尿血。"

⑧《陕西中草药》："治汤火伤，皮炎，湿疹，尿路感染。"

用法用量：内服：煎汤，1～3钱;或入散剂。外用：熬膏涂。

注意：胃肠虚弱、大便滑泄者慎服。本品性寒，有清热凉血、解毒、透疹之功，故对血热毒盛，麻疹、斑疹透发不畅等症，可与蝉衣、牛蒡子、连翘、荆芥等配伍应用;如疹出而色甚深，呈紫暗色而不红活者，这也是血热毒盛的症候，须以凉血解毒药如丹皮、赤芍、银花、连窍等同用。此外，试用本品预防麻疹，可减轻麻疹症状或减少麻疹发病率。

《本草经疏》："痘疮家气虚脾胃弱、泄泻不思食、小便清利者，俱禁食。"

经期能吃桂圆吗

经期能吃桂圆吗，在经期很多东西是性寒的，是不能吃的，这个是需要在生理期的时候注意下的，那么经期能吃桂圆吗。

1桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外桂圆的叶、花、根、核均可入药。

2桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些桂圆有利健康;

3桂圆有生血的作用，所以月经期吃这些食物是对妇女有好处的。 另外，红枣和桂圆之类的补品，在非月经期也是可以经常食用的，也有一定的保健作用。

注意事项：经期能吃桂圆吗，在例假期间不要吃生冷食物和刺激性的食物。注意个人卫生。

孕妇可以吃紫菜吗

怀孕初期能吃紫菜

孕妇吃紫菜的好处：紫菜是健康的食物，孕妇可以吃紫菜，而且孕妇吃紫菜对身体也有益处。紫菜含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、B12、C，烟酸、胆碱、氨基酸(丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等)、碘、钙、磷、铁等成分，营养很高，有助于孕妇增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长的功效。而且紫菜中含有一定量的甘露醇，可作为治疗孕妇水肿的辅助食品。

孕妇吃紫菜的注意事项：紫菜是海产食品，容易返潮变质，所以孕妇在打开包装后应尽快食用，孕妇可以吃紫菜，但有些过敏的孕妇，不可以吃紫菜。特别是消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用脾胃虚寒者切勿食用。

孕妇能吃紫背天葵吗

女性在经期的时候，饮食上要合理安排，很多女性在经期的时候，都没有注意这点，使得在身体上，出现其他问题，女性经期的时候，对一些凉性、辛辣的食物，都是要减少选择，这样对女性身体才会有很好的帮助作用，那经期能吃紫背天葵吗?这就需要对紫背天葵进行认识。

很多人对紫背天葵并不是很清楚，在选择它的时候，需要对它正确的运用，因为这样的植物不仅可以制作佳肴，同时也是可以治疗疾病，所以经期能吃紫背天葵吗?

经期能吃紫背天葵吗：

紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一

经期能吃紫草吗

紫草是我们常见的中草药，紫草能够起到很好的药用效果，紫草有清热解毒的作用，我们可以采用紫草来起到活血和凉血的效用，此外紫草对于热结便秘等有治疗的作用。

性味：苦，寒。

①《本经》："苦，寒。"

紫草-中药材

紫草-中药材

②《别录》："无毒。"

③《药性论》："甘，平。"

④《纲目》："甘咸，寒。"

归经：入心包络、肝经。

①《纲目》："入心包络、肝经血分。"

②《雷公炮炙论》："入心、小肠二经。"

③《本草经疏》："入足少阴、厥阴。"

功能主治： 凉血，活血，清热，解毒。治温热斑疹，湿热黄疸，紫癜，吐、衄、尿血，淋浊，热结便秘，烧伤，湿疹，丹毒，痈疡。

①《本经》："主心腹邪气，五疸，补中益气，利九窍，通水道。"

黄花软紫草

黄花软紫草

②《别录》："疗腹肿胀满痛。以合膏，疗小儿疮及面齄。"

③《药性论》："治恶疮、瘑癣。"

④《本草图经》："治伤寒时疾，发疮疹不出者，以此作药，使其发出。"

⑤《纲目》："治斑疹、痘毒，活血凉血，利大肠。"

⑥《医林纂要》："补心，舒肝，散瘀，活血。"

⑦《吉林中草药》："治便秘，尿血。"

⑧《陕西中草药》："治汤火伤，皮炎，湿疹，尿路感染。"

用法用量：内服：煎汤，1～3钱;或入散剂。外用：熬膏涂。

注意：胃肠虚弱、大便滑泄者慎服。本品性寒，有清热凉血、解毒、透疹之功，故对血热毒盛，麻疹、斑疹透发不畅等症，可与蝉衣、牛蒡子、连翘、荆芥等配伍应用;如疹出而色甚深，呈紫暗色而不红活者，这也是血热毒盛的症候，须以凉血解毒药如丹皮、赤芍、银花、连窍等同用。此外，试用本品预防麻疹，可减轻麻疹症状或减少麻疹发病率。

《本草经疏》："痘疮家气虚脾胃弱、泄泻不思食、小便清利者，俱禁食。"

上文我们介绍了什么女性朋友在月经期间经常出现一些平时不容易出现的症状，这其实是正常的情况，当然如果在饮食上面做出改变的话能改善这些症状，紫草是常见的中草药，紫草有活血的功能，所以并不适合经期食用。

经期能吃红枣吗

经期能吃红枣吗?

我们知道红枣具有着补血补气的作用，所以很多的女性就在想，在月经期会失去很多的血，因此可以用红枣来补血，专家讲，这个说法其实是不正确的。对于月经期能吃红枣吗这个问题，我们给大家做以下的介绍。

一般来说红枣并不会引起经期不适，但是部分人经期服用过多红枣可能会使经血量增加，一般红枣属于阳气偏热的东西，月经期间由于阴血下泄，阳气偏旺，所以红枣也不是大家都能吃的。

经期能吃紫菜吗

月经期与月经病症忌食物品 忌食物品 月经期和月经病者，忌吃下列食物。 麻雀肉 性温，能壮阳，故凡阴虚火旺之人不宜服食。女子月经期间，或月经过多，经色鲜红，属中医阴虚内热者，则当忌吃雀肉，也忌吃麻雀蛋，以防性热助火。 螃蟹 性大凉，能清热凉血散瘀。女子行经期间，忌食生冷寒凉之物，尤其是患有寒性痛经之人，更当忌吃。如《本草经疏》中所说：“若血因寒凝结，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。” 田螺 性大凉，能清热。清代著名食医王孟英曾说：“多食寒中。”根据月经期间的饮食宜忌原则，宜吃平性暖性食品，忌吃性寒大凉之物，尤其是有寒性痛经和月经不调之人，更应当在月经期间忌吃田螺等寒性之物。 螺蛳 性寒，味甘，能清热。《本草汇言》中还说“此物体性大寒，善解一切热瘴”。但女子在月经来潮期间，切忌服食生冷大凉之物，尤其是患有寒性痛经之人，经期更忌大寒食品。所以，有月经病和行经期间，皆不宜多吃螺蛳。 梨 生梨性质偏凉，寒症皆忌。如《本草经疏》曾说过：“肺寒咳嗽，胃冷呕吐，寒痰冷积，法咸忌之。”《饮食须知》和《增补食物秘书》也告诫：“多食令人寒中。”女子月经来潮期间，尤其是素有寒性痛经之人，月经期切忌多食生梨。 柿子 性大凉，味酸甘，所以，女子月经期间切忌食用。尤其是既往有寒性痛经病史者，更应禁食。否则寒气阻滞胞宫，会引起经行腹痛，也可使痛经加剧。 香蕉 性质大凉，与柿子、西瓜同为三大寒凉水果，女子月经期间均忌大寒之品。中医认为，“寒性凝滞”，“寒则收引”，经期过食寒凉之物，极易导致痛经。尤其是原有寒性痛经之人，更当忌吃。 莼菜 性大凉，味甘，易伤人阳气。《本草汇言》中指出：“不宜多食久食，恐发冷气，亦能损人。”女子月经期间应忌吃大凉寒性食品，尤其素有寒性痛经之人，月经期更应忌吃莼菜，以免加重病情。 凡在月经期间，正常女性还应忌吃柿饼、苹果、橘子、枇杷、橙子、柚子、无花果、猕猴桃、羊桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、地瓜、生黄瓜、生菜瓜、荸荠、瓠子、生萝卜、生番茄、苋菜、豆腐、生藕、菊花脑、竹笋、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、莼菜、发菜、枸杞头、马兰头、地黄、蚌肉、蚬肉、牡蛎肉、鸭肉、鸭血、鸭蛋、皮蛋、绿豆、绿豆芽、西洋参、决明子、金银花、菊花、薄荷、冷茶和各种冷饮等，尤其是有寒性月经病者，更加忌吃。若有血热者，忌吃肉桂、胡椒、辣椒、茴香、丁香、砂仁、洋葱、生姜、芥菜、人参、冬虫夏草、紫河车等温补性食物和辛辣、刺激性食物。若为虚损之人，则忌吃萝卜、萝卜叶、地骷髅、槟榔、辣椒、砂仁、豆蔻以及各种生冷瓜果、冷饮及烟酒等。

经期能吃紫苏吗

那么经期能吃紫苏吗?经期虽然有很多的饮食禁忌，但是我们一般强调太热和太冰的食物不能吃，而有活血等功效的药物也不要吃。

营养

紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏子，有镇咳平喘、社痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

紫苏在中国种植约有2000年历史，明代李时珍曾记载：“紫苏嫩时有叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作菹食甚香，夏月作熟汤饮之”，可见紫苏在中国人的饮食中很常见。中国人用紫苏烹制各种菜肴，常佐鱼蟹食用，烹制的菜肴包括紫苏干烧鱼、紫苏鸭、紫苏炒田螺、苏盐贴饼、紫苏百合炒羊肉、铜盆紫苏蒸乳羊等。

韩国的紫苏变种的叶片比日本青紫苏要更大、更圆、更为平坦，而且锯齿较为细密，一面是紫红色，一面是绿色。韩国人用紫苏制作泡菜，基本上在全世界的韩国货商店中都有紫苏泡菜罐头销售，在这种罐头中，每两片紫苏叶包裹着一个红辣椒。新鲜的紫苏叶可用来制作沙拉。紫苏子用作肉类食品的调料，也用来制作紫苏芝麻盐。韩国人在吃烤肉习惯用新鲜的紫苏叶或辣椒叶搭配，而韩国人掀起了用紫苏叶补钙的热潮，因为紫苏叶富含钙质。

越南人用在炖菜和煮菜中加入紫苏叶，或者将紫苏叶摆放在越南米粉上作为装饰。他们使用的紫苏品种的叶子一面红中带绿，一面是紫色，与日本紫苏品种相比香气更浓。

医用

紫苏既能发汗散寒以解表邪，又能行气宽中、解郁止呕，故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的，使用本品，很是适宜;或无表症而有气滞不畅症状的，也可用于宣通。如配藿香、陈皮则解表和中，配半夏、厚朴则解郁宽胸。

用于感冒风寒：紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用;如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。

用于胸闷、呕恶等症：紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。

上文我们介绍了什么是紫苏，我们知道紫苏有非常高的食用价值和药用价值，紫苏在日本可是非常有名的料理，但是我们中国是采用紫苏作为中药来使用。紫苏有非常高的药用效果，所以经期是可以吃紫苏的。

经期能吃紫菜汤吗

月经来潮与生育息息相关，一旦月经不调，就可能导致不孕症。所以，女性应该重视月经，以及做好月经期的护理工作。月经期的护理工作主要是营养的补充，卫生的护理以及心情的调节。这当中饮食的调理是最难的，因为天气、情绪等各方面的原因，女性总是不能控制食欲。

所以，很多女性在月经期总是喜欢食用生冷的食物，包括吃冷饮等等，而这都是月经期的大忌。经期能吃紫菜汤吗?先来了解下，月经期间不能吃什么食物吧。

1.忌过量吃糖

过去不少人认为，吃甜食可改善经期的不适，于是乎红糖、甜饼干或巧克力，几乎已成为女性经期的“常备药”。现认为，进食高糖类的甜食，会让血糖急速上升，的确具有稳定情绪的作用，但血糖一旦下降时，反而造成更大的落差，情绪容易不稳定。据英国杂志报道，经期刻意吃甜食，不但无法改善经期不适症状，反而可能因为血糖不稳定，影响体内荷尔蒙的平衡，加重不舒服的感觉。

2.忌生冷食物

祖国医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期食生冷，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，经期也不宜吃冷饮。相反，月经期饮食宜以温热为主，选用海带、大枣、高粱米、薏苡米、羊肉、苹果等食品;少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。

经期是可以食用紫菜汤的，但是要适量食用。这里需要提醒的是，女性在未生育之前，如果有月经不调的现在，应当及时的接受诊疗。就算是不备孕也需要接受诊疗，这样才能避免之后的备孕不孕。当然，月经规律的女性，也不能因此就忽视月经期的护理，否则容易导致月经不调。

经期能吃紫甘蓝吗

紫甘蓝我们也叫做是红甘蓝或者是赤甘蓝。紫甘蓝有丰富的营养，紫甘蓝里面含有丰富的维生素，紫甘蓝还有很好的食疗效果，常吃紫甘蓝能起到强身健体的作用。

200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜)，这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤，并能有助于细胞的更新。它有强身健体的作用，经常食用能够增强人的活力。

甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素，这种元素的主要作用是杀虫止痒，对于各种皮肤瘙痒，湿疹等疾患具有一定疗效，因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。

凡是经常吃甘蓝蔬菜的人，都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平。此外，经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症，因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。

其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。

紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。

紫甘蓝营养价值与用途

紫甘蓝的营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝(就是我们所说的绿甘蓝)差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27～34克。粗蛋白11～16克，其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。

紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒。耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。

紫甘蓝食用方法既可生食，也可炒食。但为了保持营养，以生食为好。如炒食的，要急火重油，煽炒后迅速起锅。

每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用;欧洲人多将其切丝拌色拉酱。

甘蓝类蔬菜同药物一样，能够减轻关节疼痛症状，并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，关节炎患者最好经常吃这类蔬菜，并且为了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季节感冒的高发季节，也应当经常吃甘蓝菜。

经期能吃紫背天葵吗

很多人对紫背天葵并不是很清楚，在选择它的时候，需要对它正确的运用，因为这样的植物不仅可以制作佳肴，同时也是可以治疗疾病，所以经期能吃紫背天葵吗?

经期能吃紫背天葵吗:

紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。富含造血功能的铁素、维生素a原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素c的作用，减少血管紫癜。紫背天葵可提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对肿瘤有一定防效。还具有治疗咳血、血崩、痛经、支气管炎、盆腔炎及缺铁性贫血等病症的功效，在我国南方一些地区更是把紫背天葵作为一种补血的良药，是产后妇女食用的主要蔬菜之一

以上就是对经期能吃紫背天葵吗详细介绍，女性在经期的时候，是可以选择这样植物的时候，不过在吃的时候， 需要适量的进行，否则对身体也是会产生一定的影响，在对这点上，也是需要进行注意的，而且制作方法要选择简单的方式。