三九天要注意什么 适当增加高蛋白质食物摄入
三九天要注意什么 适当增加高蛋白质食物摄入
比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。需注意,要增加的是富含蛋白质的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同时,每天吃肉量最好控制在2两以下。
冬季老年人会正确御寒吗
过了小年似乎一年中最冷的时候也就来临了,人们常说数九寒天,冻死在三四九,此时是老人急需要保暖御寒的时候,但是只是多穿衣服似乎远远不够,有能力的家庭会给老人买各种保养品,但是吃对了吗?如果错误进食不但不利于养生反而会有副作用。
“三九天”咋养生?牢记4招
穿:冬季戴棉帽如同穿棉袄
寒冬,人们穿上了厚厚的服装,热量就主要从头、手等暴露部位散失。
据测试,处于静止状态下不戴帽的人,从其头部散失的热量是很多的。在环境气温为15℃时,从头部散失的热量占人体的总散热量的30%,4℃时占60%,-15℃时占75%。由此可见,头部的保暖与人体的热平衡有着十分密切的关系。
正如俗话所说:“冬季戴棉帽,如同穿棉袄。”冬季戴帽应特别注重帽子能护住耳朵,儿童外出更应注意随时戴帽子。
吃:三九补一冬来年无病痛
冬令进补在我国历史悠久。古人认为,冬季是生机潜伏、阳气内藏的季节,是保养、积蓄能量的最佳时机,应讲究养藏之道,适时进补,可以增加营养,祛寒气、壮身体。
这季节可适当多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。此时也正是亲朋好友相聚,吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节哦。“三九补一冬,来年无病痛”,可见“三九”养生何等重要,大家都记得要好好温补下!
动:“冬练三九”室内慢跑
人在三九天里阳气虚弱,心肺负担不小,因此中老年人在最冷的时候不要外出,在家里做一些简单运动就可以,如在室内慢跑、做体操等。
如果气温有所回升,可以根据个人情况选择室外锻炼,时间最好是下午三点到四点,但阴天、雪天、大风天不要外出。
养:天冷勤泡脚多搓手
保暖从养生角度来说就是要暖头、暖足、暖背。三九天,记得睡觉前用热水泡脚,不仅能驱寒消除上班的疲劳,还可以促进睡眠,睡个好觉哦!
三九寒天,养成搓手的习惯对身体健康大有好处。一是能锻炼手指,使手指更加灵活自如,对大脑也有一定的保健作用;二是可以促进手部血液循环,防止冻疮发生;三是工作在室内的人经常搓手,可以促进血液循环和新陈代谢,预防感冒。上班族们,看见了么,快快活动活动你们的手指吧!
多吃6类食物可御寒
“三九”时节,对于有些畏寒怕冷的人,除了加强保暖和增强体育锻炼之外,在日常饮食中,如能多吃些御寒食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
专家提示说,蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,所以,在“三九”寒天要适当增加主食和油脂的摄入,同时保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
研究表明,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;铁是血红蛋白的重要成分,血红蛋白负责将血液中的氧气输送到全身各器官和组织,缺铁的人,无法获得充足的氧气,身体产生的能量减少,就会觉得全身虚弱、怕冷。因此,补充富含钙和铁的食物可以提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等;含铁的食物主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
专家表示,人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
此外,寒冷气候还会使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
另外,寒冷的天气使人体对体内蛋氨酸的需求量也逐渐增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
先心病患儿的饮食指导有哪些
1、 鼓励孩子和大家一起用餐,以增进食欲。
2、少量多餐,以减少胃部过度膨胀而压迫胸腔。
3、在食物的选择上并没有太大的禁忌,应为不油腻、易消化、均衡饮食。可适当增加高热量、高蛋白质食物。
糖 类:米饭、小米、麦、玉米、面类等
蛋白质:动物性——牛奶、肉类、鸡、鸭、鱼、蛋
植物性——豆类及制品
脂 肪:动、植物油
水、维生素、纤维素、矿物质
4、选择孩子喜欢的食物,烹调成孩子喜欢的口味。烹饪是一门艺术、是心情、更是爱,如果孩子偏食,可将高蛋白、高热量的食物以变化烹饪的方式进行加工,如水饺、肉丸、鱼丸、双色蛋羹等。
5、伴有心衰竭、水肿者,应为低盐或无盐比较清淡的饮食,限制钠盐的摄入,要适当限制水的摄取,避免症状加重。
6、口服利尿剂及强心药物者,应多补充含钾较高的食物水果,如:菠菜、苦瓜、木瓜、柠檬汁、香蕉、柚子、橙子、柑橘、西瓜、草莓等。
7、儿童生长发育迅速,尤为术后恢复较好的患儿,代谢旺盛,所需的能量和各种营养素相对比成年人高。
冬季老年人会正确御寒吗
“三九天”咋养生?牢记4招
穿:冬季戴棉帽如同穿棉袄
寒冬,人们穿上了厚厚的服装,热量就主要从头、手等暴露部位散失。
据测试,处于静止状态下不戴帽的人,从其头部散失的热量是很多的。在环境气温为15℃时,从头部散失的热量占人体的总散热量的30%,4℃时占60%,-15℃时占75%。由此可见,头部的保暖与人体的热平衡有着十分密切的关系。
正如俗话所说:“冬季戴棉帽,如同穿棉袄。”冬季戴帽应特别注重帽子能护住耳朵,儿童外出更应注意随时戴帽子。
吃:三九补一冬来年无病痛
冬令进补在我国历史悠久。古人认为,冬季是生机潜伏、阳气内藏的季节,是保养、积蓄能量的最佳时机,应讲究养藏之道,适时进补,可以增加营养,祛寒气、壮身体。
这季节可适当多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。此时也正是亲朋好友相聚,吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节哦。“三九补一冬,来年无病痛”,可见“三九”养生何等重要,大家都记得要好好温补下!
动:“冬练三九”室内慢跑
人在三九天里阳气虚弱,心肺负担不小,因此中老年人在最冷的时候不要外出,在家里做一些简单运动就可以,如在室内慢跑、做体操等。
如果气温有所回升,可以根据个人情况选择室外锻炼,时间最好是下午三点到四点,但阴天、雪天、大风天不要外出。
养:天冷勤泡脚多搓手
保暖从养生角度来说就是要暖头、暖足、暖背。三九天,记得睡觉前用热水泡脚,不仅能驱寒消除上班的疲劳,还可以促进睡眠,睡个好觉哦!
三九寒天,养成搓手的习惯对身体健康大有好处。一是能锻炼手指,使手指更加灵活自如,对大脑也有一定的保健作用;二是可以促进手部血液循环,防止冻疮发生;三是工作在室内的人经常搓手,可以促进血液循环和新陈代谢,预防感冒。上班族们,看见了么,快快活动活动你们的手指吧!
多吃6类食物可御寒
“三九”时节,对于有些畏寒怕冷的人,除了加强保暖和增强体育锻炼之外,在日常饮食中,如能多吃些御寒食物,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
专家提示说,蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素,所以,在“三九”寒天要适当增加主食和油脂的摄入,同时保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。
研究表明,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;铁是血红蛋白的重要成分,血红蛋白负责将血液中的氧气输送到全身各器官和组织,缺铁的人,无法获得充足的氧气,身体产生的能量减少,就会觉得全身虚弱、怕冷。因此,补充富含钙和铁的食物可以提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等;含铁的食物主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
专家表示,人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
此外,寒冷气候还会使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
另外,寒冷的天气使人体对体内蛋氨酸的需求量也逐渐增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。
艾滋病饮食
1、以高蛋白及高热量食物为主
通常,艾滋病感染者和病人会因为体质的改变而出现蛋白质消耗率增加,小肠吸收能力减退,体重减轻的现象。此外,服用药物也会使造血功能减退。针对这些特点,在饮食上应当以高蛋白质及较高热量的食物为主,并遵循“多样,少量,均衡”的饮食原则。有益的高蛋白质食物有:
鱼虾类:包括海水鱼类,虾类,墨鱼,贝类,蟹类等。
家禽类:如鸡肉,鸽子肉。
牛奶及乳制品,如优质奶酪。
蛋类:如鸡蛋,鸭蛋。
豆类:如豆腐,豆浆或其他豆制品。其他肉类
艾滋病感染者和病人应当增加高热量食物的摄取,不必担心过多的热量会使身体发胖或诱发心血管疾病。这样的饮食计划可能会增加体重,但不要因此而节食或中断饮食计划。
三九天能吃雪糕吗 三九天吃什么补身体
三九天天气比较很冷,对于老年人来说,衰老之后,新陈代谢减慢,很容易形成气血不足这时候可以吃一些生姜,生姜味辛性温,可以帮助促进其血液流速,加速血液循环。
三九天正处于冬天,人体消耗体能比较多,这时候建议可以吃一些肉类,因为肉类食物中蛋白质含量较高,三九天温度较低,食用高蛋白食物可以为身体补充能量,提高身体的御寒能力,长期食用还可以提升身体的免疫力,强健体魄,生活中常见的肉类有羊肉、猪肉、牛肉等。
三九天可以多吃一些蔬菜,比如大白菜、小白菜、白萝卜、红萝卜、茼蒿等,因为寒冷的温度会让身体能量快速流失,加速维生素的代谢,日常饮食中要及时补充维生素的摄取量,维生素摄入后可以增加身体的耐寒能力、增强身体免疫力。
高蛋白质食物的介绍
蛋白质(protein)是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。因此,它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg。人体内蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高
三九天如何养生
三九天的时候温度比较低,可以适当吃新鲜蔬菜和水果,来为身体补充维生素和矿物质;同时也要补充充足的肉蛋奶来为身体补充蛋白质;定期食用杂粮和坚果类食物对体质的调养更佳。
三九天的时候就不要在早晚温度低的时候进行运动了,以免被低温影响,若是穿着比较轻薄的话,还容易受寒、受冻,反而会容易生病,三九天的时候可以在室内打打太极、练五禽戏等,既舒缓又不会受冻。
三九天的时候天气较为寒冷,此时段要注意情志养生,不宜大喜大悲,以免情绪起伏过大,影响情志,不利于身体健康。
甲亢病人的饮食需要注意什么
1.甲亢患者应了解饮食调理的目的。甲亢属于超高代谢综合征,基础代谢率增高,蛋白质分解增强,需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食,以补充消耗,改善其全身营养状态。
2.甲亢患者要做到饮食有节。忌食辛辣食物;忌食含碘多的食物如海带、紫菜等海产品;少喝浓茶、咖啡,不喝酒、不抽烟。
3.保证热能供给。甲亢患者与同龄人相比,其热能的供给要高一些。为了避免一次性摄入过多,可适当增加餐次,或在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。通过增加热能供给,促进机体糖脂代谢恢复正常,降低蛋白质分解。随着病情的稳定和症状缓解,
需要调整热能供给量,逐渐恢复正常热能供给量。
4.合理补充蛋白质。甲亢患者要注意增加蛋白质食物摄入,但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主,切忌大量食用肉类,特别是牛羊肉。因为肉类有刺激兴奋作用,可加重潮热、多汗等症状,故而每日食用肉类一般不要超过50克。
5.增加矿物质及维生素。特别要注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。每天的新鲜蔬菜不少于500克,多吃一些新鲜瓜果如黄瓜、番茄、豆角、西瓜等。但含植物纤维过多的食物如芹菜、韭菜等则要少吃一些。
高蛋白质食物分类
含蛋白质最多的食物是黄豆,每100克含36.3克;
含蛋白质最多的动物是鸡肉,每100克含23.3克;
食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高,而谷类含量较少,蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。
在植物性食物中,米、面粉所含蛋白质缺少赖氨酸,豆类蛋白质则缺少蛋氨酸和胱氨酸,故食混合性食物可互相取长补短,大大提高混合蛋白质的利用率,若再适量补充动物性蛋白质,可大大提高膳食中蛋白质的营养价值。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高,是膳食中最好的食品。
蛋白质是构成人体的重要物质,身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。生长的物质基础是蛋白质,因此,要多给小儿添加含蛋白质丰富的食品。
孕妇饮食需要适当增加热能的摄入
孕妇饮食需要适当增加热能的摄入
孕妇饮食需要注意什么?
一、适当增加热能的摄入。
胎盘需要将一部分能量以糖原形式贮存,随后以葡萄糖的形式释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,母亲应适当增加碳水化合物的入量,保证胎儿的能量需要。每天至少摄入150g以上的碳水化合物,以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积,被胎儿吸收后,对大脑的发育将产生不良影响。脂肪用量也不能过低,以防止脂溶性维生素不能被吸收。
二、保证优质蛋白质的供应。
孕早期胚胎的生长发育,母体组织的增大均需要蛋白质,是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏或供给不足能引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。同时早期胚胎不能自身合成氨基酸,必须由母体供给,因此应从膳食提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足母体需要。如果不愿吃动物性食物者可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。
三、必须提供合理全面的营养。
补充胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应考虑早孕反应的特点,适合孕妇的口味。
四、确保无机盐、维生素的供给。
三九天如何调理身体
1、食疗
三九天的时候天气比较干燥,此时就需要吃一些当季的蔬菜和水果;也要减少咸味食物的摄取,减少水肿的可能性;冬天的时候温度比较低,适当的食用一些性质较为温热的食物可以为身体补充能量,有利于体质的养护。
2、运动
三九天的时候温度比较低,身体血液循环也减慢了,此时需要适当的进行运动,可以进行慢跑、打太极、游泳、练八段锦等进行锻炼,在活络筋骨之余,还可以起到促进血液循环、增强身体免疫力等功效,有利于健康。
3、调节情绪
三九天的时候太阳比较少,天空常常是灰蒙蒙的,心情也很容易低落,消极的情绪也容易影响人体健康,因此,三九天的时候也要做好心理调节,学会自我放松,时刻保持积极、健康的心态。
三九天如何调理身体
三九天的时候天气比较干燥,此时就需要吃一些当季的蔬菜和水果;也要减少咸味食物的摄取,减少水肿的可能性;冬天的时候温度比较低,适当的食用一些性质较为温热的食物可以为身体补充能量,有利于体质的养护。
三九天的时候温度比较低,身体血液循环也减慢了,此时需要适当的进行运动,可以进行慢跑、打太极、游泳、练八段锦等进行锻炼,在活络筋骨之余,还可以起到促进血液循环、增强身体免疫力等功效,有利于健康。
三九天的时候太阳比较少,天空常常是灰蒙蒙的,心情也很容易低落,消极的情绪也容易影响人体健康,因此,三九天的时候也要做好心理调节,学会自我放松,时刻保持积极、健康的心态。
甲亢患者应多吃豆制品吗
多补充蛋白
甲亢属于超高代谢综合症,基础代谢率增高,蛋白质分解增强,需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食,以补充其消耗,改善其全身营养状态。
甲亢患者多吃豆制品
多补充热量
甲亢患者与同龄人相比,其热量预测能的供给要稍高一些,较平时增加30%-60%。为了避免一次性摄入过多,可适当增加餐次,或在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。通过增加热能供给,促进机体糖脂代谢恢复正常,降低蛋白质分解率。随着病情的稳定和症状缓解,需要调整热能供给量,逐渐恢复正常热能供给量。
多吃豆制品
注意增加蛋白质食物摄入,但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主,切忌大量食用肉类,特别是牛羊肉,这些都是甲亢受害者的饮食调理方法。因为肉类有刺激兴奋作用,可加重潮热、多汗等症状,故而日食用肉类一般不要超过50克。
忌海鱼、海藻等食物
忌大量补碘甲亢患者不是缺碘所致,故忌多吃海鱼、海藻等食物,因为甲亢病人吃了富含碘的食物,就可能使甲状腺组织硬化。富含碘的食物虽然可以使症状略轻,却更使甲亢病情迁延难愈,也使已肿大的硬块僵块难消。忌食含碘多的食物如海带、紫菜等海产品;少喝浓茶、咖啡,不喝酒、不抽烟。
适当控制高纤维素食物
甲亢患者适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时。甲亢患者少食多餐,不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。甲亢患者补充充足的水分,每天饮水2500ml左右,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。