宝宝辅食也要营养结构合理

宝宝辅食也要营养结构合理

婴儿添加辅食除了时间上需要家长注意以外，辅食的内容也是家长们关心的话题。当宝宝能正常食用辅食后，家长需要注意，辅食的搭配是否结构合理，营养全面。

一般来说，1岁之后的宝宝，大多都可以逐渐过渡到以固体食物为主的膳食结构。这个时期，宝宝食物的种类以奶类为主，但是要兼顾谷类、蔬菜、动物性食物、水果等食材的合理搭配。这是因为这个时期的辅食，肩负着补充母乳中营养素不足的作用。随着宝宝生长发育和营养素的需求量不断增加，他们对于能量、维生素、矿物质的需求也在不断的增加，这个时期的母乳无法提供孩子所需要的全部营养素，所以需要孩子额外的通过辅食来保证营养素的全面摄入。

谷类食物主要提供的是碳水化合物，来保证宝宝每日所需的能量。而动物性食物主要提供的是宝宝每日所需的蛋白质、矿物质、脂肪等营养物质。而蔬菜、水果提供给宝宝的是维生素和矿物质。这些食物并不能互相替代。所以家长在制备辅食的时候，需要兼顾宝宝的食材搭配是否合理。大多数宝宝可能在刚开始接触辅食的时候，不爱吃蔬菜或者是肉类。而对于粥、鸡蛋羹、水果等食物比较偏爱。这个时候家长最好不要为了追求孩子辅食的食用量，而忽略了孩子的营养均衡。比较好的做法是在制作鸡蛋羹的时候，加入切碎的蔬菜末，熬粥的时候加入肉末等方式，来保证孩子饮食种类的多样化，达到结构合理、营养全面的目的。

给宝宝辅食的喂养误区

给宝宝添加辅食的误区一：宝宝辅食要适量加盐或调味品，不然宝宝不爱吃

这是很多爸爸妈妈容易犯错的问题之一。宝宝辅食究竟需不需要加调味品呢?其实，宝宝辅食真的不需要额外加盐了。因为在新鲜食材中已经存在了宝宝身体需要的“盐分”，再次添加调味品反而会增加宝宝的肾脏负担。另外，宝宝进食过多盐分，过宝宝未来的味蕾是有损害的。所以，在给宝宝添加辅食的时候，是不需要再添加盐分或者其他调味品的，最绿色、天然、健康的食品才是给宝宝最好的辅食。

给宝宝添加辅食的误区二：成人食物煮的烂一些就可以给宝宝当辅食了

其实，在给宝宝添加辅食方面的禁忌是非常多的，除了我们刚刚在上文中说到的，宝宝辅食不需要再额外加盐分或调味品外，宝宝在添加辅食初期也是要根据宝宝发育进行辅食选择。由于宝宝的消化能力还未发育完全，因此在给宝宝添加辅食上要遵循稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等。如果给0-1岁宝宝添加成人食物，虽然煮的烂一些，确实能够帮助消化，但是同样会给宝宝的肠胃功能造成负担，容易引起宝宝的消化不良或者便秘等情况。

给宝宝添加辅食的误区三：宝宝辅食添加的不丰富会令宝宝长大后偏食

对于宝宝的营养需求方面，给予宝宝更多的辅食种类确实能够帮助宝宝满足身体所需营养物质的补充，但是并非越多越好。我们在上文中说过，在给宝宝添加辅食时，要根据稀到稠、少到多、单一食材到混合食材等原则进行辅食添加。一味的追求品种多只会增加宝宝的肠胃负担，造成消化系统紊乱。爸爸妈妈可以在给宝宝添加辅食时，从单一的米糊、菜汁、肉泥等食物开始添加，并根据宝宝的消化能力再进行酌情增加辅食种类。

汉堡的营养结构合理吗 汉堡适合减肥吃吗

根据情况看。

减肥主要通过控制摄入的食物热量，或者通过增加体育运动来将多于的热量消耗来达到效果，而汉堡的热量并不统一，所以汉堡在减肥期间是否能吃，主要根据食用汉堡的热量来看，要是热量比较低的汉堡，是可以正常食用的，但要是汉堡热量比较高的话，则不建议食用。

给宝宝补充营养新妈妈应该注意什么

饮食为主

在秋冬季节对宝宝营养补充，首先饮食补充是最为主要的。因为我们日常生活中食用的天然食物都含有非常营养素，能很好的满足宝宝生长所需的营养素。所以天然食物不仅是宝宝获取营养素最主要的途径，而且也最安全的。

营养品为辅

通常一般营养正常的宝宝是没有必要通过营养品来补充的，除非是有缺乏一部分营养素的宝宝，比如缺钙，维生素D等从饮食上无法获得更好的补充的时候，就可以通过额外的营养品来对宝宝加以辅助的形式来补充宝宝所缺的营养素，从而满足宝宝的生长需求。

遵从医嘱

父母都应该知道，无论是营养缺乏还是过剩都是会对宝宝的健康造成影响的，所以父母在给宝宝进行营养的补充的时候，切记不能盲目给宝宝滥补，最好是听从医生的建议和指导下来对宝宝进行营养的补充，这样才能保证宝宝的健康不会受到影响。

营养均衡

这一点也是父母最需要注意的，因为如果给宝宝准备的日常饮食结构不均衡或者是宝宝偏食的情况下，都是会导致宝宝营养不良的。所以合理的膳食结构和良好的饮食习惯是防止宝宝营养缺乏最好的办法。所以这些都需要爸爸妈妈重视的。

宝宝辅食制作

宝宝的辅食制作也算是宝妈们的一大任务之一，一般宝宝4个月以上就可以慢慢添加辅食了。一般根据食物外形的不同，我们可以将辅食分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类。而液体辅食主要是指水果汁或是菜汁之类的可饮用食物。而泥糊状食物可分为两大类：一是工业化泥糊状食物，包括米粉和瓶装泥糊状食物;二是家庭制作的泥糊状食物。而固体食物主要是指肉类或是蔬果类，虽然我们将他们称之为固体类食物，但是它们比起成人的食物一般是要更加软一些。

而一般在宝宝辅食中，面粉和蛋黄粉一般是比较得宝宝喜欢的，而很多宝妈也会逐渐将水果和蔬菜打成泥给宝宝们享用。其实添加辅食可以称是完善了宝宝的营养结构，因为一般而言，虽说母乳是宝宝最有营养的食物，但是其他食物含有别的氨基酸和维生素，能够让宝宝更加健康的成长。而且宝宝的辅食制作并不难，因为宝宝还不能吃太“杂”的食物以防消化不良，所以宝宝的辅食制作一般是比较简单，菜色也比较清淡单一的。

婴儿辅食羊肝的做法

宝宝辅食菜谱：菠菜猪肝粥的做法步骤 4、猪肝切成小粒。 5、菠菜洗净切碎。 6、在煮好的粥中放入猪肝猪一分钟。 宝宝辅食菜谱：菠菜猪肝粥的做法步骤 7、放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。很多妈妈都不知道要怎么为宝宝添加辅食，要按什么样的顺序呢?在婴儿辅食首次添加前，一定要给婴儿的健康状况及消化功能做一个简单地评估，在确定婴儿状态良好(食欲好等)的情况下，才可以开始添加辅食。首次添加婴幼儿辅食时，应首先考虑婴儿辅食安全和营养的标准，其次考虑其易吸收性和方便快捷性。

一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。 最先添加的辅食应是蛋黄。新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿可在生后6~7个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。 蛋黄是蛋白质和铁、锌的最丰富来源，能够充分丰富婴儿的营养，也很容易消化。不应将蛋黄加在奶瓶中直接给宝宝喂食，这容易引起宝宝食欲减退。对蛋黄过敏的宝宝，应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后，再添加蛋黄，这个时间一般要等到7个月甚至1岁。考虑到蛋黄喂养可能出现的一些问题，出现了一种新的婴儿辅食叫蛋黄粉，它充分避免了对婴儿吸收等可能出现的问题。添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应宝宝添加辅食的时间表。过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。

夏季宝宝辅食添加注意事项

一、辅食食材要新鲜

夏季温度高，食物容易变质。为了保证宝宝的饮食卫生和健康，在为孩子选择辅食的时候，建议选择新鲜的辅食。宝宝什么时候肚子饿了，就开始帮助宝宝准备辅食。

二、宝宝不适合食用过冰的食物

为了食物的保鲜，我们一般都会将食物放进冰箱里。我们不建议将冰箱中的食物直接拿给宝宝吃，宝宝的肠胃很敏感，食用温度过低的食物，容易刺激宝宝的肠胃，会导致腹泻的情况。

要是食物质量没有受到影响，我们建议将食物加热后再让宝宝食用。

三、宝宝适合食用原味食物

很多妈妈们为了帮助食物提味，在为宝宝准备食物的时候，通常都会添加一些糖或者是盐巴等等。其实宝宝还很小，不适合食用太咸或者是太甜的食物。在制作宝宝辅食的时候，建议让宝宝吃到原味的食物，不要添加其他的东西最好。

四 宝宝夏季食用辅食也别忘补水

夏季宝宝容易流汗，流汗之后就需要多加补水。在为宝宝准备辅食的时候，也别忘记帮助宝宝补水。补水确实非常重要，补水的方式很多，我们可以让孩子多吃蔬果食物。不过最为健康的补水方式就是让宝宝食用凉白开水。

五、宝宝夏季添加辅食也别断奶

孩子的辅食营养确实非常重要，不过要是妈妈的母乳量还足够，那么就不建议妈妈们把孩子断奶。奶水中存在能够提高宝宝免疫能力的物质，孩子食用母乳之后还是很有好处的。

夏季添加宝宝辅食是为孩子补充维生素或者是蛋白质等其他方面的营养，我们不建议宝宝食用辅食之后就断奶。

六、宝宝夏季辅食要注意调整结构

夏季宝宝辅食营养结构很重要，想要均衡补充营养需要注重饮食结构的合理安排。比如肉类食物要适量食用，多吃青菜和水果。清淡爽口的食物比较适合孩子们，为了能够提高孩子们的食欲，我们建议妈妈们制作出色香味俱全的辅食。

七、宝宝夏季辅食注重食物搭配

不同种类的的蔬菜搭配，能够保证对于维生素的需求。为了保证食物的原味，我们可以选择让宝宝食用凉拌菜。比如芹菜和腐竹以及花生米搭配，另外胡萝卜和豆腐搭配凉拌，宝宝适当食用醋也能够促进消化。

八、宝宝夏季不建议食用冰淇淋

有些家长认为孩子喜欢吃冰淇淋，后来也选择了把冰淇淋作为孩子的辅食。虽然孩子吃得很开心，但是宝宝食用之后容易引发腹泻的情况。糖果和冰淇淋都可能存在一些食品添加剂，这些食物好吃但不利于宝宝的健康。

爸爸妈妈们为了宝宝的饮食健康，还是需要选择合适的食材做出宝宝所喜欢的辅食。为了宝宝的辅食营养，爸爸妈妈们赶紧动起手来，制作出美味的食物吧。

大人喂宝宝辅食孩子更易肥胖

当宝宝可以吃辅食了，很多家长会为孩子代劳，喂孩子辅食吃。据一项新研究发现，在添加辅食的阶段常被喂饭的孩子比自己吃饭的孩子更易肥胖。母婴专家指出，大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖.

新研究中，英国斯旺西大学的儿科专家艾米·布朗博士及其同事对298名孩子的饮食习惯、6~12个月大时添加辅食情况以及这些孩子的行为表现等进行了评估，之后再与这些孩子18~24个月大时的情况进行了对比分析。结果发现，与家长喂宝宝辅食相比，让宝宝自己吃更能防止体重超标和行为怪异问题。

布朗博士分析指出，添加辅食是宝宝饮食结构由流质转向固食的必经过程。此时让宝宝自己吃辅食，有助于小家伙更好地控制食欲，学习自己的吃饭节奏。而大人喂宝宝辅食则容易让宝宝过量饮食，更容易导致宝宝发生肥胖问题。

母婴专家温馨提醒：大人喂宝宝辅食 孩子更易肥胖。所以为了避免宝宝出现肥胖的问题，我们要注意采取正确的喂养方式。尤其是宝宝已经有了独立进食的能力，就应该让宝宝自己独立动手。

如何判断宝宝辅食是否够吃

如何判断宝宝辅食吃得够不够?

有两个判断标准，一个是提供能量和必要营养素的食物有没有吃光，一个是成形的食物有没有充分咀嚼，做到这两点，再加上300~400ml的奶，宝宝这一天的营养就摄取充足了!

什么时候开始让宝宝练习用勺子和叉子吃饭?

这一时期宝宝还不能自己用勺子吃，所以仍以手抓食为主。妈妈可以是不是地手把手教宝宝用勺子把食物送进嘴里，然后夸赞他“宝宝真厉害”，鼓励他用勺子吃饭。叉子容易刺伤喉咙，宝宝2岁之前不要用。

要判断宝宝的辅食是否够吃并不难，主要有两个标准来供我们参照。第一个标准就是实物的提供量和必要营养素的食物是不是被吃光了，第二个标准就是食物有没有被宝宝充分的咀嚼，只要参照这两个标准，我们就可以判断出宝宝的辅食是否够吃，根据请款为宝宝增添或者减少辅食。当宝宝吃辅食一段时间之后就可以开始逐步锻炼宝宝使用勺子和叉子吃饭了。

蟹柳背景资料

蟹棒，属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品，是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料，经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品，其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃，也可以作拼盘、寿司、火锅的原料，深受国内外消费者的喜爱。

骨癌饮食

1、合理食物结构：

患者的食物结构应品种多，花样新，结构合理，在制作食谱时，要尽可能做到：

清淡和高营养优质量相结合，质软易消化和富含维生素相结合，新鲜和食物寒热温平味相结合，供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。

2、平衡营养：

根据患者的需要，营养素要适量，齐全，除充足优质的蛋白质摄入外，一般应以低脂肪，适量碳水化合物为主。

注意补充维生素，无机盐，纤维素等，可从新鲜蔬菜和水果中获得。

胃不好怎么调理

饮食规律

人体每天定时定量的按时吃饭，可以缓解饥饿感、为人体补充需要的营养和能量，减少对肠胃的负担。 细嚼慢咽 食物没有通过充分的咀嚼直接吞咽下去，容易对胃部造成负担，食物不易被消化吸收，容易出现消化不良的现象，将食物充分嚼烂可以减轻胃肠道的工作负担。

温度适宜

进食的温度太凉，会刺激胃部，导致胃部蠕动增强，影响肠胃功能，食物太烫容易烫伤胃部粘膜，使胃黏膜的保护作用降低，因此食物太凉或者太烫都会对胃肠道造成负担，因此在吃饭时多选择温度适宜的食物。

饮食结构合理

能吃的食物很多，但食物的各种成分不相同，经常吃油腻的食物容易出现消化不良，辛辣的食物则会刺激胃部粘膜，这些食物食用过多容易给肠胃造成负担，因此选择食物多选择一些营养结构合理，对身体有益的食物，如一些蔬菜、水果等。