贡梨怎么吃
贡梨怎么吃
一、生吃。
生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘尿赤等症状。
二、冰糖蒸梨。
这是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用,"梨膏糖"更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。由于梨有保护喉咙黏膜的作用,现代的人还用梨为喉咙做SPA。
三、熬汤。
将梨去皮后蒸煮均可,也可与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤,又吃又喝,治病养生的效果更好;也可把梨捣烂加杂粮,撒进老陈曲发酵后,可蒸出美味的果酒,饮之甜美可口,是健身之宝。
食用贡梨的注意事项
1:贡梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2:贡梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3:贡梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃贡梨。
4:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃贡梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5:贡梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
6:贡梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。贡梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
呈贡宝珠梨的功效与作用
呈贡宝珠梨的功效与作用
1、呈贡宝珠梨的特点
呈贡宝珠梨外观为圆形,重量多在三百克左右,最大的能超过五百克,果皮很薄,为淡黄绿色的样子,果肉雪白,吃起来口感很脆,果汁量大,味道特别甜,有淡淡的香气存在,食用以后不会出现残渣,而且能让人体吸收到大量对身体有益的营养成分。
2、呈贡宝珠梨可以解酒
呈贡宝珠梨可以解毒,能加快酒精有人体内的分解和排出,有很出色的解酒功效,在喝酒以后可以把呈贡宝珠梨榨制成梨汁,然后饮用三百毫太左右,就能起到快速解酒的作用。
3、呈贡宝珠梨可以保护肝脏
呈贡宝珠梨对人类的肝脏有很好的保护作用,它与柳枝一起煎制后服用时,能保护肝脏,修复受损的肝细胞,把它切片泡醋后食用时,能起到清退黄疸的作用,对黄疸性肝炎的治疗作用比较明显。
冰糖雪梨的做法
原料:贡梨、冰糖
步骤:
1、将梨去皮挖核。
2、将冰糖块放入挖去核的贡梨中。
3、处理好的雪梨放入碗中,放入蒸锅。
4、隔水蒸1个小时左右,至贡梨软烂即可。
如何挑选贡梨
区别好梨和坏梨
良质梨果实新鲜饱满,果形端正,因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色,成熟适度(八成熟),肉质细,质地脆而鲜嫩,石细胞少,汁多,味甜或酸甜(因品种而异),无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中,带有果柄。
劣质梨果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。
贡梨怎么做冰糖雪梨 贡梨什么人不适合吃
贡梨性寒,而脾胃虚寒者体内的寒气本身就比较重,过量食用容易诱发或者加重其病情,对他们的健康造成威胁,所以脾胃虚寒者一般是不建议食用贡梨的。
贡梨中含有大量的膳食纤维素成分,而人体暂时还没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的分解酶,过量食用可能会加重人体肠胃负担,而消化不良者肠胃功能本身就不好,所以消化不良者建议适量食用贡梨。
贡梨可以做冰糖雪梨吗
可以。
贡梨味甘性寒,含有丰富的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质,皮薄多汁、味浓甘甜,营养价值比较高,适量食用对人体的健康具有一定好处,是可以用来做冰糖雪梨的。
贡梨的功效与作用 养肝润肺
贡梨含有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,能够增进食欲,对肝脏具有保护作用。贡梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。
贡梨的营养价值有哪些呢
西部贡梨的营养价值成分分析,梨子营养十分丰富,并且水分充足。每100克鲜梨中,其中含脂肪0.1克,糖9克,蛋白质0.1克,磷6毫克,维生素C4毫克,铁0.2毫克,无机盐钙5毫克,硫胺素0.02毫克。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等,这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡,比同量的其他瓜果热量都高。梨不但能生吃,还可熟吃,味道别具一格。
梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。梨具有降低血压、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处。能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风,醒酒解毒等功效。
综上所述就是关于贡梨的营养价值,因为贡梨可以使人的肺部清热止咳的,还有通便利尿的作用,可以给人的身体补充一些水分,那么还可以通过食补来治疗一些疾病,比如便秘的发生都是可以治疗的,所以大家可以放心食用。
糖尿病能吃麦冬吗 糖尿病人怎么吃麦冬好
取麦冬10克,贡梨1个。
将贡梨洗净,切片,麦冬洗净,切片,用水煎20分钟,去渣取汁,放入贡梨片稍煮即可。
这道麦冬梨饮具有降糖降压,养胃生津,清心润肺,养阴润燥的功效,可以增加冠状动脉流量,适宜于心肌缺血,心律不齐等症。
贡梨的营养价值 贡梨可以做冰糖雪梨吗
可以做。
贡梨含有大量的水分,果肉爽脆,皮薄多肉,味道很是酸甜,富含营养成分,在生活中常吃贡梨有助于自己的身体健康。做法如下:
原料:贡梨、冰糖
步骤:
1、首先洗净贡梨,去皮挖核备用。
2、将冰糖块放入挖去核的贡梨中。
3、处理好的雪梨放入碗中,放入蒸锅。
4、隔水蒸1个小时左右,至贡梨软烂即可。
贡梨可以做冰糖雪梨吗 贡梨能多吃吗
可以,吃梨可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收 梨是一种低热量而高营养的水果,一个中等大小的梨只有100卡的热量,并且富含维生素C。
另外,梨之所以成为减肥佳品,主要源于其中丰富的纤维,平均一个梨中含有5克纤维,这相当于人体每日需求量的1/4,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,从而起到减肥的作用。 吃梨帮你保持姣好的身材 梨是日常生活中再常见不过的水果了,很多希望减肥的人也许还在苦苦寻找减肥良方,却忽视了这个触手可及的减肥佳品。