胡萝卜坏了一点还能吃吗 吃了坏掉的胡萝卜怎么办

胡萝卜坏了一点还能吃吗 吃了坏掉的胡萝卜怎么办

根据实际情况而定。

一般要是吃了少量的腐烂程度很小的胡萝卜，人体也没有出现不适症状，那么这时候可以不用太担心，只需要多吃一些促进消化的食物，然后仔细观察自身的身体状况即可。

但要是食用了腐烂的胡萝卜之后身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误病情。

胡萝卜减肥一周瘦10斤 天天吃胡萝卜的坏处

一般来说天天适量吃胡萝卜不会给身体造成什么坏处，但若是不控制好量，老是吃多则可能有以下健康危害：

胡萝卜中含有的膳食纤维、果胶等营养成分较为丰富，食用饱腹感比较强，若是天天多吃，容易加重肠胃负担，导致消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。

胡萝卜中含有较多的胡萝卜素，这种物质经人体食用后，适量的话能从体内吸收代谢掉，但过多摄入则会积聚在人体，导致皮肤发黄等危害，类似像这样的食物还有南瓜、红薯、木瓜等都是不宜多吃的。

胡萝卜味道甘甜，口感脆爽鲜嫩，营养丰富，但天天吃多，对于人的饮食喜好、营养均衡等都是有坏处的，很容易让人吃腻这种食物，甚至出现偏食、营养不良等现象。

胡萝卜吃太多的坏处

根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经变乱。

这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的，即使她们不吃东西，没有月经，抽血仍发现血中胡萝卜素过高。

后来在一些不是精神性厌食症的女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。

研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成。

就曾有医师在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女人身上发现，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的卵巢”。

如果你也像兔宝宝一样。胡萝卜一根一根“咋嚓咋嚓”的吃，是否要想一下你有可能因而导致黄金般的卵巢，黄体素分泌减少，导致无月经(停经)、月经异常、不排卵、不孕症!

宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜正常吗 宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜怎么办

宝宝吃胡萝卜拉出来胡萝卜不是很严重的事，只要不出现便秘的情况，就是可以的。而一般宝宝拉出了胡萝卜，就不会出现便秘的情况，因此宝宝吃胡萝卜拉胡萝卜的话，不需要太过介意，吃一些促消化的食物就可以了，比如山楂、健胃消食片都可以。

生吃胡萝卜的坏处

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜对人类的最大贡献是富含β胡萝卜素。众所周知，β胡萝卜素是人体维生素A的主要来源。

生吃胡萝卜后，食物细胞壁便不会出现破裂、溶解，就不利于细胞中的β-胡萝卜素溶出，使油不能广泛接触而被人体吸收。胡萝卜虽是蔬菜，但所含的类胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳定，基础营养学表明，我国的炒菜方法可保存76%～94%。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。 β-胡萝卜素与维生素A一样，要在油的陪伴下才能被人体吸收。因为我们中国人的饮食习惯，烹制菜肴一般都要放油的，熟的胡萝卜自然带着油了，因此，人们常说胡萝卜要吃熟的。

由此可见，对于胡萝卜素含量高的蔬菜，最好还是做熟了再吃，这对于摄入胡萝卜素来说，无疑是最为科学的饮食方式。

胡萝卜苗的搭配禁忌

胡萝卜苗不论味道还是外形都有些像茴香。胡萝卜苗可以做凉菜、做蒸菜、包包子、包饺子，让也可以炒着吃，煎蛋吃，味道相当地道。不过，胡萝卜苗也有不少搭配上的禁忌哦。下面给大家介绍一下胡萝卜苗搭配的一些禁忌。

胡萝卜苗忌与辣椒搭配：胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C，降低辣椒的营养价值，应避免同食。

胡萝卜苗忌与白萝卜苗搭配：胡萝卜苗含有抗坏血酸抑制酶，会破坏白萝卜苗中的维生素C，使两种萝卜苗的营养价值大为降低。

胡萝卜苗忌与红枣搭配：胡萝卜苗含有抗坏血酸抑制酶，这种物质可以破坏红枣中的维生素C，从而造成营养流失。

胡萝卜苗忌与木瓜搭配：胡萝卜苗中含有维生素C分解酶与木瓜同食，会破坏掉木瓜中的维生素C。

胡萝卜苗忌与西红柿搭配：胡萝卜苗中含有维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C，因此二者最好单独吃。

胡萝卜吃多了有什么坏处 胡萝卜一次吃多少合适

胡萝卜每天吃1-2根最为适宜。

吃胡萝卜的时候，以选择深橘色的为佳，这种胡萝卜含胡萝卜素最高，淡橘红色或淡黄色含量少，营养价值也低一些;细小的胡萝卜含糖量多，味道更甜，口感也脆一些。

胡萝卜根部发芽能吃吗 怎么判断胡萝卜坏了

1、外观上判断：新鲜的胡萝卜颜色呈红色或者黄色，而且胡萝卜的表面是非常光滑没有什么污点的，而坏掉的胡萝卜颜色会变的很深，表面还伴有一些小黑点，并且还很粗糙。

2、气味上判断：坏掉变质的胡萝卜闻起来会有一股发霉的酸味，不像新鲜的胡萝卜散发出的淡淡的香味。

3、味道上判断：新鲜的胡萝卜口感甘甜，坏掉变质的胡萝卜口感很差，还有一股酸涩的味道，尝出味道不对劲的情况下，建议不要再去食用。